千岛玉叶是浙江新制的绿茶，在春季开始时选摘优质茶树，全程采用纯手工炒制，其口感也更具独特风味。由于茶叶的产量有限，一般出产后都会被抢购一空，那么，千岛玉叶如何区分品质好坏？一起来看看吧。1、辨色绿：优质的千岛玉叶为绿翠呈嫩黄色，手感光滑，反
发布时间：2019-10-31
茶叶种类的不同，其品饮方法也会有所区别，茶叶的冲泡时间以及冲泡次数也会存在很大差异，每种茶叶都有适合自己的冲泡技巧，那么，千岛玉叶该怎么泡？下面就让小编介绍一下千岛玉叶的冲泡方法与技巧吧。一、千岛玉叶的冲泡方法1、茶具：饮用千岛玉叶，通常用
发布时间：2019-10-31
昨日，在首届世界浙商大会“全球创业与转型升级”论坛上，一抹来自淳安的“绿”显得分外引人注目。一走进大会现场的大堂，一阵“千岛玉叶”的茶香就扑鼻而来。为在我省迄今为止规格最高、规模最大的浙商精英的聚会上露脸，淳安县农业局不仅在“千岛玉叶”茶的
发布时间：2019-09-21
千岛玉叶茶是绿茶的一种，千岛玉叶外形看起来呈现扁平状，那么下面给大家介绍下千岛玉叶是什么茶?什么是千岛玉叶茶？千岛玉叶是一种现代才制作出来的绿茶品种，创制于1982年，产地是在浙江省淳安县千岛湖畔。千岛玉叶外形看起来呈现扁平状，茶叶上茶叶壮
发布时间：2019-09-12
千岛玉叶名字的由来是，1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察，品尝了当时的千岛龙井茶后，根据千岛湖的景色和茶叶粗壮，有白毫的特点，亲笔提名“千岛玉叶”。千岛玉叶产于淳安县青溪一带，原称千岛湖龙井。千岛玉叶的储存方法成品千岛
发布时间：2019-09-04
千岛玉叶的产地是淳安县青溪一带，原称千岛湖龙井。1982年创制，1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察，品尝了当时的千岛龙井茶后，根据千岛湖的景色和茶叶粗壮，有白毫的特点，亲笔提名“千岛玉叶”。千岛玉叶的储存方法成品千岛玉
发布时间：2019-09-04
储存千岛玉叶可以选择坛缸储存、低温储存、石灰储存等方法。一般来说，如果是要长期储存千岛玉叶的话，最好将茶叶包装好，放入冰箱中，低温储存;如果是短期储存千岛玉叶的话，可以将茶叶放入瓷罐等容器里。1、坛缸储存成品千岛玉叶应该装进纸质茶叶袋，注意
发布时间：2019-09-04
鉴别千岛玉叶可以通过干茶外表、汤色、叶底、香气等几个方面观察。千岛玉叶外形扁平光滑、硕壮、色泽翠绿显毫，香气嫩香持久，滋味鲜爽甘醇，汤色嫩绿明亮，叶底肥厚成朵而著称。千岛玉叶鉴别：千岛玉叶成品茶外形扁平挺直，绿翠显毫;内质清香持久，滋味浓醇
发布时间：2019-09-04
千岛玉叶的制作工艺工艺主要为杀青做形、筛分摊凉、辉锅定型、筛分整理几个步骤。杀青是将茶叶脱水，经过筛分摊凉后，再进行炒制定型，最后整理成成品茶叶。一、杀青做形1.投叶数量投叶数量高档茶以150g左右，中档茶以200g左右为宜。叶量过多会导致
发布时间：2019-09-04
千岛玉叶茶冲泡的水温要在80度左右最为适宜。因为优质千岛玉叶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。千岛玉叶茶的泡法1.准备好清洁的茶具
发布时间：2019-09-04
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
千岛玉叶如何采摘？有什么加工工艺？
2013淳安千岛玉叶龙井茶发展论坛隆重举行
“千岛玉叶”龙井茶要争做“上游龙井”
打造“千岛玉叶”品牌文化带动产业经济发展