冲泡普洱茶时出现的泡沫,是农药残留吗?
2020-05-07 10:02 250 1 0
很多茶友问我们,冲泡普洱茶的时候,茶汤会出现泡沫,这是农药残留吗?还是因为冲泡方式不对。
其实啊,茶汤出现泡沫是“茶皂素”引起的。属于正常现象。不是农药残留,也不是冲泡方式导致的。
茶皂素会因为茶汤流动的时候,产生持久性的泡沫,但含量很低,对口感滋味几乎没有影响,是很正常的一个现象,大家不用担忧。
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