泡茶

泡茶

泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。

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  • 茶汤颜色

    品茶的时候,茶叶香气十足,茶汤的颜色也是赏心悦目,不同的茶叶泡出来的茶汤也是不同的。茶汤显色成分:茶汤色泽的组成主要是由儿茶素、黄酮类物质,以及茶黄素、茶红素、茶褐素组成的。儿茶素:约占多酚类含量的70%,本身是白色固体,在空气中氧化成黄棕

    1. 茶汤颜色

    泡茶 茶友 2020-06-083570

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