日月潭红茶

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日月潭红茶

台湾日月潭红茶属与红茶,日月潭红茶产于台湾省南投县。日月潭红茶由大叶种制成的红茶,是亚洲地区著名的红茶精品之一。水色艳红清澈,香气醇和甘润,滋味浓厚。制茶过程中经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。工厂所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹型红茶三大类。台湾利用岛屿中天然山丘种植茶叶,选用优质嫩茶叶经过加工精制而成,茶叶枝叶结实、茶汤红润,品饮甘甜回味、口感醇厚,是台当地历史悠久的红茶特产。
日月潭红茶简介
台湾日月潭红茶的冲泡方法 简单又实用
茶中上品 台湾日月潭红茶
日月潭红茶品饮技巧及口感分享
台湾的日月潭红茶——红玉
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日月潭红茶最新文章

  • 日月潭红茶简介

    台湾早在100年前即用本地种植的小叶种来制造红茶,其品质滋味不够香醇,日据时期为改善台湾红茶品质,民国十四年自印度引进大叶种阿萨姆(Assam)茶来台种植,并先选择在南投县鱼池、埔里、水里地区开发推广种植,至1966年种植达1,815公顷。

    发布时间:2021-03-15

  • 台湾日月潭红茶的冲泡方法 简单又实用

    在上一篇文章《台湾有产红茶吗台湾红茶有哪些品种呢》小编介绍了台湾主要的两种红茶,其中一种就是台湾的日月潭红茶。今天,我们继续来教各位茶友日月潭红茶的冲泡方法和步骤。在冲泡一款茶之前,通常要先了解这款茶的品质特征,俗话说“知己知彼方能百战百胜

    发布时间:2020-11-19

  • 茶中上品 台湾日月潭红茶

    茶中上品台湾日月潭红茶日月潭红茶红茶属全发酵茶,在制茶过程中,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成,一般红茶工厂所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹型红茶三大类。台湾早在100年前即用本地种植的小叶种来制造红茶,其品质滋味不够香醇,日据时期为

    发布时间:2020-10-15

  • 南投:日月潭红茶评鉴竞赛廿五日决胜负

    “日月潭红茶评鉴竞赛”日前完成收件,即将在廿五日评选决胜负!为何选在这个时候举办茶赛?原来,红茶与乌龙茶的季节质量大不同,夏秋之际质量最优,也因价昂利多,大叶种茶农都会在此刻雇茶工采收,鱼池乡五城客家庄,坡地茶圃传山歌!南投县鱼池乡农会供销

    发布时间:2020-10-15

  • 日月潭红茶品饮技巧及口感分享

    日月潭红茶是台湾十大名茶之一。因为它是完全发酵的茶,所以茶温和,适合大多数人饮用。日月潭红茶口味浓郁,回味甘甜,汤色红润。它是台湾历史悠久的红茶特产,具有饮用健康的价值。日月潭红茶饮用方法1置具洁器喝红茶之前,无论使用哪种方法,都必须首先准

    发布时间:2020-08-11

  • 日月潭红茶怎么冲泡

    针对以上问题灵茶网解答如下:日月潭红茶冲泡方法发酵程度:90%-100%焙火程度:充分干燥茶汤颜色:朱红色水温:90℃(开水凉后温度)茶量:6g左右茶壶容量:200ml、白瓷盖碗为佳时间:第一泡60秒,第二泡40秒、第三泡60秒,第四泡以后

    发布时间:2020-07-22

  • 日月潭红茶的冲泡方法

    冲泡方法发酵程度:90%-100%焙火程度:充分干燥冲泡梨山茶茶汤颜色:朱红色水温:90℃茶量:3-4分满(15-20g)茶壶容量:200c.c。时间:第一泡60秒,第二泡40秒、第三泡60秒,第四泡以后每泡累加5-10秒浓淡可依个人喜好增

    发布时间:2020-07-06

  • 日月潭红茶的贮存

    贮存生石灰贮存法:将茶叶包装好,分层环排于陶瓷坛四周,再把生石灰用布袋包装好放于茶包中间,密封坛口,放置在干燥、阴凉处。生石灰袋最好每隔1~2个月换一次。木炭贮存法:取木炭1000克装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱的底部,然后将包装好的茶叶

    发布时间:2020-07-06

  • 日月潭红茶的营养标准

    营养标准营养标示(NutritionLabeling)每100毫升/Per100ml热量/Energy1大卡(Kcal)蛋白质/Protein0.1公克(gm)脂肪/Fat0公克(gm)饱和脂肪/SaturatedFat0公克(gm)反式脂

    发布时间:2020-07-06

  • 日月潭红茶的名字由来

    原产地台湾于日据时代开始生产红茶,一开始试种在桃园地区,但成效不好。直阿萨姆红茶到1920年代引进印度阿萨姆红茶,分别在埔里、水里、鱼池等地区试种,结果发现日月潭地区气候环境非常适合阿萨姆种生长。试种的成效非常优秀,所制成的红茶在各地茶会皆

    发布时间:2020-07-06