熟普好坏知多少从渥堆发酵、压制、包装、到茶饼陈放、开汤品鉴等系列解说：发霉的陈年普洱茶能不能喝普洱熟茶的选购标准，需要注意哪些细节如何选茶及辨别真假茶
发布时间：2019-07-01
区分普洱茶是生茶还是熟茶，最直观的方法就是泡一杯尝尝：生茶泡出来是金黄色、橙黄色、淡黄色，总之是黄色系。熟茶泡出来是红色、酒红色、深红色，总之，是红色系。还有一些会是暗褐色，但也能一眼便和生茶的黄色茶汤区分开。陈年的生茶泡出来会是淡红
发布时间：2019-07-01
普洱熟茶随着存放时间以及环境的不同，其口感、香气等的表现也会有不同的变化，我们可以灵活运用这五种人体器官来大致判断一款普洱熟茶的存放时间和环境。对于普洱熟茶的鉴别来说，鼻子是最为重要的两个器官。鼻子，闻取普洱茶茶的香气。嘴巴，品茶普洱茶的滋
发布时间：2019-07-01
提问：安化黑茶和普洱熟茶，有什么区别？回答该问题所需知识点：一、工艺区别二、口感区别三、越陈越香的机理工艺区别安化黑茶与普洱熟茶存在一定的加工工艺差异。工艺流程安化黑毛茶的基本工艺流程是：鲜叶摊放——杀青——初揉——渥堆——复揉——干燥。普
发布时间：2019-05-27
经常会有一些刚入门的茶友问，普洱茶熟茶与红茶汤色都差不多，两者之间到底有什么不同？其实，对于不常喝茶的人来说这确实是个问题，今天呆子将为大家详细介绍一下，普洱茶与红茶到底有什么区别。单看颜色，很难分辨出那个是普洱茶那个是红茶，但如果从原料、
发布时间：2019-05-27
都属于普洱茶，生普和熟普从形态到滋味口感，从制作工艺到保健功效，其实大不相同。有人认为生茶和熟茶应该是两种茶，生茶应归于绿茶，熟茶应归于黑茶……小编以为：“本是同根生，相煎何太急”？同为云南大叶种为原料，都是晒青工艺开始，都有后发酵特征的这
发布时间：2019-05-27
”普洱茶按工艺主要分为普洱熟茶和普洱生茶。普洱熟茶发酵程度较高，性温。而生茶发酵程度低，性寒。不过，普洱向来有喝老茶存新茶的说法，原因在于，新茶随着存放时间的增加，经过自然发酵，随着发酵程度越来越高，茶叶会变得越来越温和。通常夏季适合喝普洱
发布时间：2019-05-27
一、质佳：即原料好，这是任优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶，其次最好是产自传统普洱茶产区，（即云南的西双版纳）；在这里我们提倡的好茶三原则是原产地的原材料在原地加工。原料又有古树茶、台地茶、春茶、秋茶之分，而各
发布时间：2019-05-27
一、质佳：即原料好，这是任优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶，其次最好是产自传统普洱茶产区，（即云南的西双版纳）；在这里我们提倡的好茶三原则是原产地的原材料在原地加工。原料又有古树茶、台地茶、春茶、秋茶之分，而各
发布时间：2019-05-27
普洱熟茶的功效与作用是什么呢？对于很多茶友来说，熟茶口感顺滑，既便宜、量又大，而且供应稳定，可谓是很多人进入普洱茶世界的“敲门砖”。普洱熟茶汤今天，国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长、淘宝企业店“普洱藏家”掌柜鲁文锋老师，为你解读普洱
发布时间：2019-05-27
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