沱茶

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  • 云南沱茶的传说

    云南沱茶的传说对于云南沱茶大家应该都听过吧，那么你们知道云南沱茶的传说吗，这茶名称的由来吗？今天小编就为大家详细介绍。沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较

    发布时间：2020-08-28

  • 如何选购下关沱茶

    如何选购下关沱茶选购沱茶应该是选下关沱茶，那么如何选购下关沱茶，如何掌握正确的选购下关沱茶方法，这些问题是喜欢喝普洱茶者关心的问题，下面就介绍一下如何选购下关沱茶？从外观辨识，以新制、没有入仓的沱茶而言，色泽不要过于杂沓，以墨绿色为优，芽毫

    发布时间：2020-08-28

  • 普洱沱茶是怎么做成的

    普洱沱茶是怎么做成的？云南普洱沱茶属紧压茶，是选用优质晒青毛茶作原料，今天小编要和大家分享的是普洱沱茶是怎么做成的。一、品质规格GB规定：沱茶为碗臼形，口径8.3cm，高4.3cm，单个重有0.05、0.1、0.25kg三种，外形松紧适度，

    发布时间：2020-08-28

  • 普洱沱茶的存放

    普洱沱茶的存放了解普洱茶的茶友们应该都知道，普洱茶的保存与其它茶叶的存放是有的区别的，那么普洱沱茶的存放条件有哪些？绝大多数茶叶的收藏都追求“保鲜”以防止茶叶氧化，“保鲜”成为一切措施的出发点和目的。保持适当的温湿度，对普洱茶的“陈化”是很

    发布时间：2020-08-28

  • 云南沱茶又名“下关沱茶”

    云南沱茶创制于云南下关，故又名下关沱茶。沱茶的产制历史悠久，早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也，蒸而团之”的记载。文中提到的普茶指普洱茶，说明当时已有将散茶蒸后，加工揉制，压缩体积，便于携带的压制茶了。沱

    发布时间：2020-08-24

  • 下关沱茶：解放初的云南茶叶概况（上）

    注：文中所有数据及计量单位均忠实于原始材料记录，部分错误亦未进行校订。云南的茶叶过去大部分销往四川、西藏，也曾销到南洋，1926年至1936年为产销最盛时期，当时川销、藏销达十余万担，侨销一万余担。抗战期间产销量逐渐下降，1949年，大陆发

    发布时间：2020-08-20

  • 云南沱茶与下关沱

    云南沱茶创制于云南下关，故又名下关沱茶。沱茶的产制历史悠久，早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也，蒸而团之”的记载。文中提到的普茶指普洱茶，说明当时已有将散茶蒸后，加工揉制，压缩体积，便于携带的压制茶了。沱

    发布时间：2020-08-11

  • 普洱沱茶的制作方法

    沱茶始于时代，是团茶演变而来，沱茶是碗形蒸压蒸，分为二大类，一类是用普洱茶的毛茶，称普洱沱茶，属黑茶类。另一类是晒青的绿毛茶，有下关沱茶、山城沱茶等，属绿茶类。原产于云南省下关市，由云南西部茶区的凤庆、临沧、双江、永德、勐海、普洱、思茅、景

    发布时间：2020-08-11

  • 云南沱茶介绍

    云南沱茶最早产于下关，历史悠久，早在明代（1368-1644年）谢肇淛的《滇略》一书中就有“士庶所用5普舍也，蒸而团之”的记载。普茶指普洱茶，说明当时已有将散茶蒸后，加工揉制，压缩体积，以便于携带的压制茶了。沱茶名称的由来已久，沱是由团转化

    发布时间：2020-08-11

  • 《普洱茶七种武器》之——沱茶

    从发酵方式上看，生茶占了普洱茶的半壁江山，如果从紧压的形状上看，毫无疑问，沱茶也占了举足轻重的一半。与七子饼一样，名满天下的沱茶身上也充满了传奇色彩：曲折的身世、奇怪的命名、别具一格的形态和鲜为人知的原料、工艺、配方…无一不让人们好奇、着迷

    发布时间：2020-08-11