喝绿茶有着很多的好处,它不仅可以增强人们的思维能力和记忆力,还可以很好的抵抗衰老,延年益寿,一种对人体十分有益的茶。
1)绿茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
2)绿茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
3)饮用绿茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
4)绿茶中含有不少对人体有益的微量元素。
5)绿茶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
6)绿茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。绿茶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
7)绿茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成的作用,从而防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
8)绿茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
9)绿茶有良好的减肥和美容效果,对痤疮也有一定功效。
10)绿茶所含的鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
以上就是喝绿茶的好处,需要注意的是,在喝绿茶的时候一定要注意茶的浓度,过浓的茶对人体是有害的。
什么绿茶好喝又香?
绿茶作为中国六大传统茶类之一,在茶界的地位可谓是数一数二。但是单凭绿茶二字,很难以判断其具体的品种,有时候自己喝的是绿茶,都浑然不觉。其实有很多知名好喝的茶都属于绿茶类,你了解它们吗?
1、西湖龙井
西湖龙井的原产地是浙江杭州西湖的狮峰,曾经被誉为“国茶”。起源于唐朝,在古代经常作为尊贵礼物赠予他国。因为其嫩绿光泽的外表和鲜爽甘醇的滋味深受人们喜爱。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红。西湖龙井茶可以说是将人和自然和谐统一的一款茶,具有深刻的文化价值。
2、黄山毛峰
黄山毛峰的原产地是安徽省黄山。它的干茶翠绿中略泛微黄,色泽光亮,尖芽紧偎叶中,形似雀舌。起源于宋朝嘉佑年间的它喝起来的滋味十分鲜爽,香气也很足,汤色清澈明亮,很值得观赏。
3、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春的原产地是江苏吴县太湖洞庭山,属于汉族传统名茶,古人称碧螺春为功夫茶、新血茶。洞庭碧螺春是在每年三月十八日前后开始开采,以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名中外,是中国名茶中的珍品。
4、信阳毛尖
信阳毛尖被誉为"绿茶之王",原产于河南信阳县,当地人根据季节的不同将其分为春茶、夏茶和秋茶三种。信阳毛尖色泽翠绿,白毫显露,汤色是较为清绿素有“色翠,味鲜,香高”的美称。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑等多种功效。
以上就是绿茶的主要品种啦!经过科普之后,你是不是觉得大有收获呢?你喝的茶叶品种在其中吗?
什么人不适合喝绿茶?绿茶的禁忌人群!
绿茶是日常生活中常见的茶,很多养生之人都喜欢喝,而且绿茶的保健作用也是非常不错的,可以清热解毒、降低血脂、消除疲劳等,但纵使绿茶再好,也并非人人都可以喝。那么什么人是不适合喝绿茶的呢?以下我们一起来看看。
【不适合喝绿茶的9类人群】
1、贫血的人
贫血的人是不适合喝绿茶的,否则会加重贫血的病情。因为绿茶茶叶中含有的鞣酸很容易与铁结合形成不易溶解的物质,这很容易减少身体对于铁的吸收,贫血患者需要大量补铁,喝绿茶会加重贫血病情。另外缺钙的人都不适合喝绿茶。
2、肝胃不好的人
肝胃不好的人是不适合喝绿茶的,否则容易损伤肝胃组织。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。
3、患溃疡病的人
患溃疡病的人是不适合喝绿茶的,否则容易加重溃疡的病情。因为喝绿茶易引起大量的胃酸分泌,从而刺激溃疡面,患溃疡病的人如果再喝绿茶的话很容易加重病情。
4、患尿结石的人
患尿结石的人是不适合喝绿茶的,否则容易加重尿结石的病情。因为绿茶茶叶中含有草酸,而尿结石通常就是草酸钙结石,此时尿结石患者再喝绿茶的话,很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。
5、服药的人
服药的人是不适合喝绿茶的,否则会影响药效。因为在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效。
6、发烧的人
发烧的人是不适合喝绿茶的,否则会加重发烧的病情。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情,如果是服用退烧药也容易影响药效。
7、营养不良的人
营养不良的人是不适合喝绿茶的,否则会使身体更加缺营养。因为绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养。
8、便秘的人
便秘的人是不适合喝绿茶的,否则会容易加重便秘的情况。因为绿茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,阻碍肠道的蠕动,加重便秘;另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结而加重便秘。
9、孕妇
孕妇是不适合喝绿茶的,否则会影响胎儿的智力发育。因为绿茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育;另外处于哺乳期的妇女也不宜喝绿茶,以免绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质随着乳汁使宝宝产生兴奋感,常啼哭。
泡绿茶的正确方法有哪些?有三种!
绿茶口感清新淡雅,制作历史久远,品饮人群广泛,产量大,有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等绿茶名品。因绿茶较多地保留了茶多酚、咖啡碱、叶绿素、维生素等天然物质,所以深受人们喜爱。正确的冲泡方法可使绿茶的口感更好,饮用起来也更加健康。
绿茶的冲泡方法
绿茶的冲泡方法有三种,即上投法、中投法和下投法。上投法即先注水至茶杯七分满,再投茶,此方法适用于外形紧结的高档名优绿茶,如茶芽细嫩的毛尖、碧螺春等;中投法即先注水至茶杯的1/3处,再投茶,待茶叶舒展开来后再注水,此方法适用于干茶条索纤细的绿茶,如西湖龙井、安吉白茶等;下投法即先投茶再注水,此方法适用于干茶外形大小匀整且直而不弯的绿茶,如太平猴魁等。
绿茶饮用禁忌:
刚上市的绿茶要过段时间才喝:
虽然早春绿茶贵如金。刚刚买来的绿茶很想喝上一口。但是,老茶农说,因为绿茶通常都是炒制烘制的。刚刚加工的绿茶难免会存在火气,过早过多饮用会造成上火。因而只需要把加工后的茶叶存放半个月左右,待它的火气消散了自然就可以放心引用了。
感冒药、含金属补剂等随茶服用:
茶叶里有大量的单宁酸(鞣酸或称茶单宁)。感冒药中含有碱性物质。两者中和会大大降低药物的药性。而且茶叶中的咖啡碱、茶碱具有强心利尿,提神醒脑作用。感冒时过量服用会导致人体心跳过快,过于兴奋。对心脏也不好。因为茶叶中的茶多酚会与金属离子发生化学反应。(络合反应),降低药物疗效。
所以诸如钙片(乳酸钙、葡萄糖酸钙)、含铁类的(含铁补血的、硫酸亚铁、碳酸亚铁)、含铝类(治疗胃酸过多的“氢氧化铝”、胃舒平“复方氢氧化铝”,镇痛的“阿司匹林”等)的还有含钴类的药物不能随茶服用。
饭后不能立即饮茶:
绿茶内的芳香类化合物能够起到溶解脂肪作用;咖啡因,维生素B1等能够促进胃酸分泌,达到消食作用。因而绿茶能够促进肠胃蠕动,帮助消化。但是绿茶性寒,饭后立即服用反而会对肠胃造成伤害。所以应该是饭后至少三十分钟后再饮茶更为合适
空腹不能喝茶:
绿茶性寒,空腹的时候,直接饮用绿茶会对刺激肠胃。同时茶叶会稀释胃液,降低消化功能。
睡前不宜饮茶:
茶叶中含有大量咖啡因茶碱。睡前饮茶容易神经兴奋,导致失眠。尤其是新采摘的绿茶,兴奋作用更加明显。
上述内容对绿茶的两个方面都做了一个大致的介绍,那么,我们在喝绿茶的时候就要多加的注意。生活当中适量的饮用绿茶是很好的,但是不要过量饮用。并且,自己的体质不适合喝绿茶的朋友也最好是不要饮用了,毕竟身体健康才是最重要的。