南岳云雾茶是什么茶一起走进南岳云雾茶的世界-茶礼仪网

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初听到“云雾茶”这个名字的时候，便觉得这茶名真是超美的，以“云雾”命名的茶有多种，比如庐山云雾茶、英山云雾茶、南岳云雾茶等，今天，小编就带大家走进南岳云雾茶的世界。

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南岳云雾茶属于绿茶，是因为产于南岳的高山云雾中从而得名，一般是种植在海波800-1000公尺的广济寺、华盖峰、铁佛寺等地，其中以广济寺的毗邻茶最为有名。广济寺位于衡山五大峰之一的石廪峰下，那里四面环山，古木参天，流水潺潺，常年云雾缭绕，雾期多在240天以上，因为气候温和、土壤肥沃，丰富的有机质，为南岳云雾茶提供了良好的生长条件。

南岳云雾茶的制作工艺分为杀青、清风、初揉、初干、整形、提毫、摊晾、烘焙八道工序。第一道工序尤为关键——杀青是奠定南岳云雾茶品质的关键，操作难度很大，当地人们对于这一工序操作者都尊称为“炒手”。鲜叶下锅的时候啪啪作响，锅温130℃左右，这时双手要徒手翻炒，操作的人都是神态自若，操作熟练，这种精湛的技艺，令人赞叹，也怪不得南岳云雾茶受欢迎了。

南岳云雾茶从唐代开始就作为皇帝朝贡的贡品，茶圣陆羽在《茶经》里说“茶出山南者，生衡山县山谷”，由此可见南岳云雾茶早负盛名。南岳云雾茶外形紧细，卷曲秀丽，开水冲泡之后色绿香浓、滋味浓醇，在湖南省名茶评比中还被评为优质茶，在国内外都享有声誉。

如果你平时就喜欢喝云雾茶，如果你没有喝过云雾茶，那南岳云雾茶是你不能错过的云雾茶哦。

回答者：泡妞妞回答时间：2019-10-07

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南岳云雾茶是什么茶南岳云雾茶介绍

相信大家明白这样一个道理，只有在高山和云雾缭绕中才可以产出好茶。我们国家正有这样一款好茶，它是产于南岳的云雾中的，所以它叫做南岳云雾茶。它在我国茶叶中的地位是非常的高的，并且也是极其受到世人的喜爱的，那么可能你们就会问了，究竟这南岳云雾茶是款什么样的茶呢?一起去看看吧!

南岳云雾茶究竟是什么茶呢?按照我国的六大茶系的分类的话，它其实是属于绿茶的，形状十分的独特，其叶子是尖细并且是细长的，状似就和长剑相似，叶瓣是斜展似旗的，颜色十分的鲜绿，冲泡之后是沉进水中的，就像是花蕊绽放一般璀璨夺目，配合着那股淡淡的并且浓郁的茶香，十分的沁人心肺、甜润并且醉人。南岳云雾茶一直以来在茶界是拥有着很好的口碑的。

名山历来是出好茶的，那么南岳云雾茶的生长环境是怎样的呢?它是集中生长在海拔800米以上的衡山的广济寺以及铁佛寺和华盖峰等地的，四面都是环山的、里面是古木参天的，这里是有着很十分优越的自然的环境的。根据当地的气象局的统计，南岳衡山是常年处于云雾缭绕中的，雾气是多达240天以上了，气候想对来说是比较温和的，土壤内的有机物质的含量十分的多，尤其是适合茶树的生长以及发育的，所以在广济寺一带出产的南岳云雾茶的品质是最佳的。

由于南岳云雾茶是长于深山老林中的，所以它是非常干净的，从采摘一直到制作，最后出售在我们手中，它都是没有经过一丝一毫的污染的，所以大家是可以放心饮用，希望大家有幸去到南岳的话，你们可以去品尝一下当地的南岳云雾茶，一定会让你们感到惊喜。

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南岳云雾茶口感如何？南岳云雾茶的口感及成因

　　南岳云雾茶，因地而名，产自衡山的一种极品绿茶，因其外形美观、茶香四溢、口感诱人，在唐朝被当作贡茶，以供皇室们品饮。那么，南岳云雾茶口感如何？南岳云雾茶口感是怎么形成的？一起来看看吧。

　　一、南岳云雾茶口感如何？

　　南岳云雾茶滋味醇厚，香气浓郁，纯而不淡，浓而不涩，经多次泡饮后，仍然汤色清澈、回味无穷。

　　二、南岳云雾茶口感的成因

　　1、一般种植在海拔800～1000公尺的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地，四面环山，古木参天，流水潺潺，常年多雾，雾期多在240天以上。

　　2、这里气候温和，土地肥沃，丰富的有机质，为山茶提供了良好的生长条件。

　　以上就是南岳云雾茶的口感及成因啦，俗话说高产云雾出好茶，优越的自然条件孕育出品质上乘的南岳云雾茶，大家快点来尝尝吧。

南岳云雾茶是什么茶，南岳云雾茶的功效与作用

很多人都知道南岳衡山，但很少有人知道南岳云雾茶，正所谓，名山名水出名茶，南岳衡山特产云雾茶久享盛名，早在唐代，已被列为贡品。南岳云雾茶是一款好茶，具有较高的营养价值，下面就简单的介绍下南岳云雾茶是什么茶，南岳云雾茶的功效与作用，让大家从爱上南岳开始爱上云雾茶。南岳云雾茶简介
南岳云雾茶一般种植在海拔800～1000公尺的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地，其中以广济寺的毗陵茶最有名。毗陵茶因毗陵洞而得名。广济寺位于衡山五大峰之一的石廪峰下，四面环山，古木参天，流水潺潺，常年多雾，雾期多在240天以上。这里气候温和，土地肥沃。丰富的有机质，为山茶提供了良好的生长条件。
南岳云雾茶是未发酵茶，属于绿茶类。形状独特，造型优美，滋味醇厚，香味浓郁甘醇，其叶尖且长，状似剑，以开水泡之，尖子朝上，叶瓣斜展如旗，颜色鲜绿，沉于水底，恰似玉花璀璨、风姿多彩。尤其是那股浓郁的清香，沁人心脾、甜润醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之，又令人回味良久。
南岳云雾茶的加工，一般分为杀青、清风、初揉、初干、整形、提毫、摊凉和烘焙八道工序。翠中带绿、清香高爽、鲜醇厚实是南岳云雾茶的主要品质特征。第一道工序杀青是奠定南岳云雾茶品质的关键，操作难度极大。当地人们对这一工序的操作者尊称为“炒手”。鲜叶下锅啪啪作响，锅温1360℃左右，“炒手”徒手翻炒，神态自如，操作甚熟，这种精湛的技艺，令人赞叹。南岳云雾茶的功效与作用
1、抗衰老
南岳云雾茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化，防止衰老的作用，因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。饮用南岳云雾茶可以阻止自由基对人体的损伤。
2、提神醒脑
南岳云雾茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、醒脑的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝南岳云雾茶提神。
3、预防高血脂
南岳云雾茶中含有丰富的维生素c这种物质可以抑制人体对胆固醇的吸收，而且它能净化血液，加快血液中胆固醇的分解与代谢，可以促进血液循环，也能防止血脂升高。另外经常喝南山云谷茶，还能保护人类的心血管，他对人类高发的动脉硬化和冠心病都有明显预防作用
4、提高消化功能
南山云谷茶中含有一些天然消炎杀菌成分，它能消灭肠胃中的细菌，可以防止肠炎，胃炎发生，另外南山云谷茶中含有多种天然活性酶，这些物质能促进肠胃中消化液分泌，能加快身体内食物的消化与吸收，对提高人体消化功能有很大的好处。
5、减肥降脂
南岳云雾茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
6、防辐射
饮用南岳云雾茶具有防辐射的作用。现在的白领人员经常使用电脑，免不了会受到辐射的侵害，所以每天泡上一杯南岳云雾茶不仅能预防辐射，对身体还能起到很多改善的作用呢。南岳云雾茶禁忌
1、忌空腹
空腹喝南岳云雾茶，特别是浓茶，会抑制胃液分泌而妨碍消化，甚至引发眼目昏花，心慌心悸、胃肠不适等现象。所以喝茶千万不能空腹。
2、忌饮浓茶
饮用浓茶会给身体带来很多的危害，比如失眠、头晕、茶醉等现象，甚至危及到身体健康，所以饮用淡茶。
3、忌饭前饭后
由于空腹喝毛尖简单让胃酸添加，致使愈加饥饿，而刚吃过饭半个小时内喝南岳云雾茶，对许多食物的吸收格外是铁的吸收有影响。
4、忌服药期间
服药期间不要喝南岳云雾茶。如果饮用茶水送药，这样会影响药物的发挥作用，对身体有很大的危害，所以服用药物用清水服用，不要用茶水，为了身体健康不要随便喝茶!
以上，南岳云雾茶确实不错，其功效与作用也非常的强大，长期饮用对身体有很多的好处，但是切记千万不能空腹，要健康饮茶，才会给身体带来好处哦!

本文标题：南岳云雾茶是什么茶一起走进南岳云雾茶的世界

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