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太平猴魁是什么茶太平猴魁专业扫盲贴

提问者:北斗提问时间:2019-10-07
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很多初次接触猴魁的茶友都会好奇“猴魁是什么茶”。所以本文就来讲讲“猴魁是什么茶”吧!希望对大家有所帮助哟!猴魁是什么啥茶?猴魁——汉族传统名茶,中国历史名茶之一,归于绿茶类尖茶。

太平猴魁的品质特征:其成品茶笔挺,两端略尖,扁平匀整,肥厚结实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶缓缓打开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口。

猴魁是什么茶?属于绿茶!太平猴魁花香高爽,味道滑润甜美,具有共同的“猴韵”,品饮此茶真实体会到“深谷幽兰”之感。茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助大家振奋精神、增进思想、消除疲惫、进步工作效率。

对“猴魁是什么茶”一知半解的朋友,如今了解了吗?猴魁是什么茶?猴魁作为绿茶中的一个品种,与其他茶品比较,太平猴魁茶汤回味甜美。猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。

回答者:悟茶道回答时间:2019-10-07
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太平猴魁价格贵不贵价格的定位有什么标准

久负盛名的太平猴魁作为绿茶极品,深受广大茶友的喜爱,对于太平猴魁价格也是众多茶友一向关心的问题。据悉,去年的天猫春茶节上,太平猴魁卖出了1斤三万六的全场最高价,也给许多朋友留下了太平猴魁价格太贵的形象,那么实际上太平猴魁价格贵不贵呢?

其实对于太平猴魁价格的定位,通常分为两种形式。其一,茶叶批发,其二,茶叶零售。茶叶批发,通常以斤为单位,茶叶零售通常是以克为单位。那具体的太平猴魁价格贵不贵呢?通常从200-30000元不等。并且由于太平猴魁茶在等级上的区分也是相对比较严格的,所以不一样等级的太平猴魁,在价格的定位上也是千差万别的。

要问太平猴魁价格贵不贵,仍是要先看所采购的太平猴魁的品牌及等级,不一样品牌和等级的太平猴魁在出售的时候给出的价格也不一样。知名品牌,等级高的茶在报价上自然就要高出许多。所以说,对于太平猴魁价格的定位,仍是要根据市面上茶叶专卖店或者是商场给出的价格为准。

但是要提示大家的是,采购太平猴魁茶要具有一定的鉴别判断能力,而并非依据和平猴魁贵不贵去进行选购,尤其是如今鱼龙混杂的商场和电商,并不是说你花了高价买来的太平猴魁就一定是质量好的,最主要还是遵循一份价格一份货的商场规律,挑选最契合您需求的性价比高的茶叶才是明智之举。

太平猴魁怎么冲才好看?用这种方法准没错!

太平猴魁是产于安徽省黄山市黄山地区的一类茶品,其茶叶形状挺直,茶叶大而平整,整片叶面呈翠绿色;太平猴魁的茶叶香味相对比较浓,闻起来比较的清爽,香味长,而且比较耐泡,冲泡出来的茶汤中有着淡淡的兰花的香气。太平猴魁冲泡出来的茶汤味道鲜醇,茶汤爽甜,与其他茶叶不同之处在于就算茶叶放的太多泡的味道太浓也不会显得苦涩。那太平猴魁怎样泡才能好喝又好看呢?

太平猴魁的冲泡方法

太平猴魁作为绿茶中的一个品种,与其他茶品相比,太平猴魁茶汤回味甘甜,冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩,而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了,而且太平猴魁的冲泡起来比较简单。下面我们来看看太平猴魁简单的冲泡方法吧。

1、冲泡茶具上我们可以选择一个直形的玻璃杯,这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。

2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中,我们可以讲茶叶的根部朝下进行放置,这样不仅看起来会美观些,而且更易于我们的欣赏。

3、冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡时不要加的太满,到差不多快一半的时候就可以了,等茶叶慢慢的舒展开来、

4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。

在品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下三分之一左右,以便于后面的冲泡。

太平猴魁的冲泡要点

太平猴魁的冲泡方法可用“中投法”,即在干绿茶欣赏以后,取绿茶入杯,冲入90℃开水至杯容量的三分之一时,稍停二分钟,待干茶吸水伸展后再冲水至满,此时绿茶茶叶或徘徊飘舞下沉,或游移于沉浮之间,观其茶形动态,别具茶趣。

而太平猴魁的冲泡方法中还有一点值得注意即用少许热水醒茶,再加冷水冲,如此泡茶即喝,不烫口。

太平猴魁茶叶性味甘,苦,微寒,是中国传统的天然保健饮料。茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素,各种化学成分之间的组合比例十分协调。可以延缓衰老,减肥,预防龋齿,提神醒脑,对身体健康有很多好处。

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太平猴魁的叶片是越大越好吗?如何区分太平猴魁的好坏

正宗的太平猴魁放在手上时能很明显的感觉到重实感,假的太平猴魁薄如蝉翼,放在手上基本上感觉不到茶叶的存在。因此很多人认为太平猴魁的叶片是越大越好,今天小编教大家如何区分太平猴魁的好坏。







太平猴魁的叶片是越大越好吗?

并不是茶形越大越好。真正的太平猴魁并不是茶形越大越好,很多人觉得叶片很大很好看,送人感觉很有面子。其实一般叶片太大的,都是机制的猴魁,非核心产区常用这种制法。而优质的鲜叶都是采用传统的手工捏尖制法,茶形都相对较小,所以说太平猴魁的茶形越大越好并不是绝对的。

如何区分太平猴魁的好坏

1、形状:主要是看干茶的条形,崂山绿茶多少钱一盒猴魁的条形属扁形茶。茶条特扁特薄和两枝以上茶条叠压成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶。

2、嫩度:主要是看猴魁原料(叶质)的老嫩程度。嫩度好的猴魁茶一般给人的感觉是:其扁形茶条身骨饱满,叶质肥厚重实,不干瘪瘦薄,手掂有沉重感,丢进盘中有当当响声。

3、色泽:即审看干茶的色泽和光泽度。优质太平猴魁的色泽具有与其他名茶明显不同的特征——就是干茶色泽为“苍绿匀润”。“苍绿匀润”中苍绿是高档猴魁的特有色泽,所谓“苍绿”,说白了是一种深绿色,“匀润”即茶条绿的较深且有光泽,色度很匀不花杂、毫无干枯暗象。

4、净度:一般是要求红茶哪里好审看茶叶中的朴、片、梗、籽的含量及有无其它夹杂物。

5、汤色:主要评看茶汤的色度、亮度和清浊度。高档猴魁的茶汤应为嫩绿清澈明亮。嫩绿是指绿色中略带点青,与青苹果的颜色有些相象;茶汤十分清澈,透明度极好,明亮且毫无混浊。猴魁的茶汤色泽还较稳定,不易被氧化而发黄发红。

6、香气:主要是辨别茶香的类型、高低及持久性。(还应注意茶香是否正常,有无烟、焦、馊及木腥气等)高档猴魁蕴有诱人的兰花香,冷嗅时仍香气高爽,持久性强。

7、滋味:要求审评者辨别茶味的浓淡、鲜爽、回味感及有无苦涩味等。鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,这些优异的味觉感受,是太平猴魁茶叶怎么种茶百年不败的根本所在。

8、叶底:叶底就是泡过后的茶渣,主要看它的嫩度、色泽和匀度。可先用搪瓷盘加水漂看,再捞出叶底,用手按压,主要是判断芽叶的软硬、厚薄和老嫩程度。高档太平猴魁茶的叶底大多为嫩匀肥壮,枝枝成朵,色泽嫩黄绿明亮。

太平猴魁的品质特征

太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身古树普洱茶多少钱披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。

太平猴魁其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽。