喝信阳毛尖有什么好处信阳毛尖的注意事项-茶礼仪网

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毛尖是绿茶中一种，绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿，那么下面介绍喝毛尖茶有什么好处?

茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，净化消化道器官中微生物及其它有害物质，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，喝信阳毛尖的好处，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。

现在的人们一直处于一种亚健康的状态，人们得高血压，冠心病的人们在日渐的增多，喝信阳毛尖的好处就是能够让老年人软化血管，让血管畅通无阻的流动。喝信阳毛尖的好处之二就是能够让熬夜的上班，减少一些困意，让第二天的精神抖擞起来。喝信阳毛尖的好处之三就是让爱美的女生皮肤更加细腻，有弹性。

下面是信阳毛尖的禁忌：

1、信阳毛尖合适单泡，勿调配

信阳毛尖通常最佳即是单泡，不要与其他的茶调配，不然简单形成不良的后果。

冲泡信阳毛尖的方法也很简单，只要将信阳毛尖放入不锈钢的锅内，煮开几分钟就能够饮用，这时，你会闻到浓浓的醇香味。

2、哺乳期女人不宜饮用信阳毛尖

信阳毛尖有回奶的效果，哺乳期的女人最佳就不要饮用，真实想喝的话，尽量是少量，不然对女人欠好哦!

回答者：清心回答时间：2019-10-07

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信阳毛尖一般具有哪些特质以及功效呢

【 茶学院】毛尖茶，相信没有喝过的人，也肯定有听过，因为它就像一个名词似的，前面可以有多种形容词，如信阳毛尖、都匀毛尖、北港毛尖、宁武毛尖、采花毛尖、沩山毛尖、黄山毛尖……不同的地方便种出了不同品种的毛尖茶。而这些名称各异的毛尖茶中，多数人比较熟知的当属信阳毛尖。只是还是有很多人并不真正了解信阳毛尖，基本上停留在听过、喝过的状态上，谈不上真的懂。比如信阳毛尖是绿茶吗?信阳毛尖有什么功效?有人能正确回答出来吗?

顾名思义，信阳毛尖产于河南省信阳市。90年代初，信阳毛尖便被评为了绿茶综合品质中的第一名，被誉为“绿茶之王”，因此信阳毛尖是绿茶吗，信阳毛尖当然属于绿茶，更是绿茶界中的王者。那为什么信阳毛尖能在品种繁多的绿茶茶类中，过五关斩六将，直捣黄龙，摘得如此荣誉呢，这得来看看信阳毛尖独特的生长性质跟营养功效。

在内陆地带的河南信阳中，土生土长的信阳毛尖如何让品质超越沿海地带种植的绿茶品种，离不开生长环境。内陆的信阳虽然常年降雨量不及沿海地带，但是一年中集中下雨的时间刚好处在茶季，种茶、采茶的季节中不缺雨水浇灌。而且，河南土壤多为黑砂、黄砂，土质疏松，土壤肥沃，土壤呈弱酸性或中性，利于信阳毛尖的生长。再加上信阳地处北纬高纬度地区，终年气温较低，有利于茶叶中含氮化合物的生成。因此，培育出的信阳毛尖色泽鲜润洁净、香气高醇、滋味鲜爽、回甘十足。在信阳毛尖是绿茶吗的这个问题回答上，不仅仅要了解信阳毛尖的绿茶特性，更要了解是什么样的环境特点，可以滋养出如此优异的绿茶品种。

含氮成分丰富的信阳毛尖，含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质、糖类、维生素等，具有明目清心、提神醒脑、助消化、预防消化道疾病、杀菌消炎、防癌抗癌等功效。就如同“一方水土养一方人”一样，信阳地区所种植生长的信阳毛尖在汲取天地之灵气，化身茶叶中，给予了人们最多的营养价值，这不仅体现在信阳毛尖是绿茶吗诸如此类的问题上，更要通过了解信阳毛尖的营养功效，通过饮用，来调节自己的身体，达到更好的状态，这才不负于这样的“绿茶之王”!

毛尖属于什么茶信阳毛尖的悲惨现状

说到毛尖，很多人不太清楚毛尖属于什么茶？其实它是绿茶的一种。信阳毛尖是一直也是绿茶中的精品，但是好的信阳毛尖也是十分有限。

如今信阳毛尖所用茶鲜叶也都不仅仅是当地产的了，很多一部分青料，来自于湖北地区，只是用了信阳毛尖的制作方法进行加工。品质与当年的信阳毛尖相茶很大。今年的茶叶价格低，难卖，茶农种茶不挣钱。现在假冒的信阳毛尖泛滥，把信阳毛尖冲击的不行，所以现在茶叶的价格卖不上去，好多茶叶公司现在都专门收外地茶，不要信阳本地茶了，茶农的日子不如一天好过了。

茶叶的品质很大一部分是由土地和气候决定的。而非信阳毛尖的原产地产的茶叶，相对差些。毕竟地理纬度不一样，不太利于茶树的生长，而且茶树需要水养丰富，自然条件要求原始。毛尖属于什么茶?类似于像信阳这些地区的茶，都是茶树品种中，抗冻抗虫抗旱最强的茶种了，茶树的品质优良茶叶品质可见不一般。但是也因为这样，信阳的茶企最近几年不负责任的炒作，把茶叶的价格拉的很高，造成许多喜欢信阳毛尖的人喝不起信阳茶，转喝其他的茶。

绿茶是中国产量最大的茶类，有得喝龙井，有得喝碧螺春，有得喝黄山毛峰，大家的消费都分散开来了，又何必非要毛尖呢?只是一方人的习惯，或者一些人特殊的品鉴爱好。因为绿茶太多了，也是中国传播最广泛的茶，即使是炒起来，被替代性仍然存在。所以，在绿茶的世界，做茶的人的任务只有一个，就是认真做好自己的茶。

信阳毛尖是绿茶吗？有什么功效呢？

信阳毛尖，坚信很多人都据说过，信阳毛尖具备“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的与众不同设计风格，那麼信阳毛尖是绿茶叶吗？有什么功效呢？

信阳毛尖是绿茶叶吗？

信阳毛尖别称豫毛峰，属绿茶叶类。是我国十大名茶之一，河南知名土特产之一。关键原产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。

信阳毛尖的色、香、味、形均有与众不同个性化，其色调鲜润、整洁，没有残渣，香味优雅、清爽，味儿鲜香、香醇、回甜，从外观设计上看则调匀、嫩绿有光泽度、白毫显著。外观设计细、圆、光、直、多白毫，颜色翠绿色，冲后香高长久，味道淳厚，回甜生津止渴，茶汤颜色光亮清亮。高品质信阳毛尖茶汤颜色葱绿、黄绿色或光亮，味儿芳香香气扑鼻，伪劣信阳毛尖则汤色墨绿色或变黄、浑浊偏暗，不抗冲调、沒有茶香气。

信阳毛尖摘茶期分三季：骨玉前后左右采新茶，芒种前后左右采夏茶，寒露前后左右采秋茶。骨玉前后左右只采小量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视作佳品。

特等毛尖一芽一叶初展的占比点85%之上；一级毛尖以一芽一叶主导，一切正常芽叶占80%之上；二三级毛尖以一芽二叶主导，一切正常芽叶占70%上下；四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶主导，一切正常芽叶占35%之上；规定不采蒂梗，不采茶青。八十年代中后期，新进行的全优佳品茶，採摘也是注重，只采芽苞。

信阳毛尖对盛放茶青的器皿也很留意，用透气性的光洁竹筐，不挤不压，并规定立即送到阴凉的房间内摊放2-4钟头，趁鲜分次、等级分类炮制，当日茶青当日炒完。

实际的制做步骤是：

当代机械设备加工工艺：筛选、摊放、茶叶杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉和复烘。

传统式手工制作加工工艺：筛选、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、毛茶梳理和再复烘。

当代机械设备加工工艺和传统式手工制作加工工艺的不一样大量的是反映在关键点层面，尤其是茶叶杀青步骤，传统式手工制作加工工艺的茶叶杀青必须丰富多彩的工作经验，才可以获得一款好茶叶。

信阳毛尖有什么功效呢？

信阳毛尖是绿茶叶，因此包括了绿茶的功效和本身优异的作用。

一、增强体质

信阳毛尖带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物、生物碱、茶氨酸、糖尖、柠檬酸、芬芳物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等及其水溶矿物质。具备生津解渴、净心清目、缓解疲劳、去腻助消化、抑止主动脉粥样硬化及其抗癌、预防坏血病和护御放射性物质等多种多样作用。

具备诊疗作用。常饮毛尖茶，能减少心率。茶叶含有的咖啡因和儿茶酸能促进身体血管壁松驰，能够增毛细血管合理直徑，使血管壁维持一定延展性，清除脉管筋挛。