绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶信阳毛尖又称“豫毛峰”，中国十大名茶之一。距今约有2300年历史，有“绿茶之王”的美誉。信阳素来就有北国江南的美誉，宜人的气候，丰沛的降水、充足的光照，孕育出了口味独特的茶文化。
早在唐朝时期，世界第一部茶经的撰写者茶圣陆羽，便将信阳归为八大茶区之一的淮南茶区，而品茗天下美茶的大文豪苏东坡，在一尝信阳毛尖之后，亦毫不吝啬地赞叹：“淮南茶，信阳第一。”如今，信阳拥有国家级名优茶1个，省级名优茶14个， 地区级名优茶11个。信阳市8县2区中，茶园总面积可达100万亩，干茶年产量2000万公斤，综合产值20亿元，成为信阳山区人民的重要收入来源。
丰富的茶产量、精巧的制茶工艺，以及悠久的茶文化，令人惊叹的同时，更造就了信阳人与生俱来的自信心，在当地人看来，信阳毛尖如同心头的白月光，代表的不仅是一种商业荣誉，更是一种文化品牌。百年沧桑巨变，这样一个饱含民众赞誉的品牌，却在如今的茶叶市场上摔了个“大跟头”，承受着无人欣赏的尴尬与落寞。信阳毛尖成为当地人过节送礼的不二之选时，也同时面临着品牌影响力太小，百年名茶无人识的尴尬与无奈。并且如今假茶泛滥，致使真正的信阳毛尖无人问津，销路无处可寻。
与贵州茅台同获金质奖的信阳毛尖，这就好比两位同样起于乡间村野的草根，荣登春晚并获得殊荣，百年后结局却大相径庭，一位荣登国宴，驰名中外，一位回归本土，默默无闻，云泥之别，莫过于此。在此也要提醒各位茶友，卖茶就要买真正的茶叶，做茶也是做良心，茶叶市场的现状是不少投机取巧的茶商人造成的，再这样下去，中国原产地的茶叶将不复生机。
毛尖茶属于保健茶吗：孕妇能喝毛尖茶吗
【 茶学院】茶不仅仅作为人们日常生活中的饮品，茶叶中含有的丰富营养成分，更是被越来越多的人所了解跟推崇，因此，茶叶市场上出现了品种繁多的保健茶，比如普洱茶、红茶、玫瑰花茶、薰衣草茶、荷叶茶等。而有关注保健茶产品的人，应该有发现在保健茶行列中，还有这样一款茶，那就是毛尖茶，而且有多种品牌的毛尖茶，均被冠以保健茶的名称，但是毛尖茶属于保健茶吗?孕妇能喝毛尖茶吗?
毛尖茶的茶叶特征是外形上带有尖细的芽头，叶面肥大，色泽嫩绿，知名的毛尖茶主要有信阳毛尖跟都匀毛尖。茶叶市场上的毛尖茶保健茶品种，也主要是这两种。但无论是哪种毛尖茶，都的确有着显著的保健功效，比如信阳毛尖，含有丰富的氨基酸、咖啡碱、蛋白质、茶多酚、糖类物质、有机酸、芳香物质等，通过饮用，有助于生津解渴、提神醒脑、明目清心、消食去腻、强身健体、抑制动脉硬化、防止坏血病、防癌抗癌等。对于希望预防和改善这些症状的人来说，这样的毛尖茶是不错的保健茶选择。因此，毛尖茶当然属于保健茶，但是对于孕妇来说，毛尖茶同样也有保健茶的功效吗，孕妇能喝毛尖茶吗?
要回答孕妇能喝毛尖茶吗这个问题，首先得先来看看毛尖茶的特质。无论是信阳毛尖，还是都匀毛尖，或是其他地方生产的毛尖茶，均属于绿茶的品种。绿茶作为凉性最大的茶类，孕妇最好还是少喝。而且绿茶是属于未经发酵的茶类，干茶茶叶中保留了大多数茶青的特质，比如咖啡碱、茶多酚等，这些物质对于不是孕妇的人来说，有很好的保健功效，但在孕妇身上则恰恰相反。
饮用毛尖茶，孕妇吸收了咖啡碱跟茶多酚等物质，便容易导致腹中胎儿过分活泼，刺激胎动次数的增加，不利于安胎，也容易造成孕妇情绪波动大，睡眠不稳。这对于孕妇来说不仅仅毫无保健茶的功效，甚至不利于胎儿的健康成长，以及影响到自己的健康。因此，在孕妇能喝毛尖茶吗的回答上，还是最好不要喝。
任何事物都可能有好坏两面的存在，只是要看如何对待它，茶叶同样也是。是不是保健茶，得看我们怎样去饮用，什么人去饮用。茶即使营养价值再多，也并不是人人都适合饮用的，就像很多孕妇会去关注，孕妇能喝毛尖茶吗此类的问题，这便需要有辩证的思想，分析清楚，再决定该不该喝!
毛尖茶怎么冲泡？这样泡最大程度还原毛尖的甘醇味
毛尖茶，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有信阳毛尖、沩山毛尖、古丈毛尖等。比如信阳毛尖，外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。但是，毛尖茶的冲泡法也十分重要。正确的冲泡方法，才可最大程度还原毛尖的甘醇味道。
毛尖茶的冲泡方法
瓷杯品毛尖茶
瓷杯品毛尖茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。
一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
杯泡法，茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。
玻璃杯品毛尖茶
沏泡毛尖茶的小诀窍：用少许热水醒茶，再加冷水冲，如此泡茶即喝，不烫口。
无论用茶壶，茶杯还是其他茶具沏泡绿茶，都不要让绿茶久泡，而是要如同沏泡工夫茶一样，沏泡后马上把茶汤从沏泡茶具中倒入专门喝茶用的茶杯享用。否则，再好的茶叶都给泡坏了味道。
1杯90度的热水，投茶3克，先冲入少许热水作湿润泡，后注适量热水，3分钟即可饮用，绿茶宜在杯中剩余1/3水量时续水，只冲泡3次。
喝毛尖茶的禁忌
（1）饭后饭前不要喝毛尖：由于空腹喝都匀毛尖简单让胃酸添加，致使愈加饥饿，而刚吃过饭半个小时内喝毛尖，对许多食物的吸收格外是铁的吸收有影响。
（2）女人方面生理期和怀孕都不要喝过浓的都匀毛尖，也上面缘由一样，正本生理期就丢失过多铁，喝都毛尖不简单铁的吸收，形成身体虚弱。
（3）吃药和喝酒时分不要喝都匀毛尖茶，茶叶能溶解有些药的成效而致使药失去其正本看病的意图，而喝酒的酒精加上茶叶让神经更为紊乱，不简单醒酒。
（4）毛尖的成效有美容的效果，但毛尖的忌讳是枯燥性皮肤不要用都毛尖茶洗脸，更不能说喝了都毛尖就可到太阳下暴晒，所以要多注意。
以上毛尖茶的冲泡方法和禁忌的介绍了，总的来说，喝毛尖茶的好处很多的，是一款不错的养生茶。但是要正确的饮用，这样饮茶才有益身心健康。
毛尖茶是什么茶呢
毛尖茶是很常见的一种茶，这样的茶对身体帮助较多，它具体降血压、消脂的作用，而且它含有丰富的维生素、氨基酸和其他矿物质，对这样的茶选择，都是可以放心进行，喝毛尖茶要注意，要细细的品尝，才能够尝到它独特的味道，对毛尖茶是什么茶呢，也是很多人不了解的。
毛尖茶是什么茶：
毛尖茶是属于绿茶类的茶品，在我国的黄山、湖南信阳、沩山等地都有毛尖的出品。在各地毛尖茶的命名上，是用地名加毛尖茶来命名，以便区分的。毛尖茶之所以获得此名是与其本身的茶叶特性分不开的，毛尖形容松针，外形纤细紧直，茶叶品质十分的好。感兴趣的朋友可以冲泡一杯细细品味一番哦。
功效：
毛尖茶功效一：抗辐射。绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。
毛尖茶功效二：美白肌肤。喝茶能减少体内的黑色素，使我们的肌肤光鲜亮丽。毛尖茶本身就含有对美白有好处的维生素C。其还含有的类黄酮能够增强维生素C的抗氧化能力。
毛尖茶作用一：清烟。瘾君子们的烟瘾都是很大的，烟多了存在体内的尼古丁就会越来越多，对人体造成伤害。多喝毛尖茶能够减少并排除体内的尼古丁。
毛尖茶作用二：消暑解渴清热。夏天饮毛尖茶是最好的时刻。其茶水中含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。
在对毛尖茶是什么茶认识后，喝毛尖茶的时候，要注意不要过多，这样的茶具体提神功效，喝太多对睡眠会有影响，而且夏季选择毛尖茶，也是要注意不要选择过多，否则对身体会有影响，毛尖茶冲泡上要讲究方式方法，不要随意进行。
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