安吉白茶都有哪些保健功效-茶礼仪网

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安吉白茶是产于浙江安吉县的一种名茶，虽名为白茶，却属于绿茶类。它是由白茶叶按照绿茶的方法制作而成，新的安吉白茶，冲泡以后，茎翠叶白，茶汤颜色鹅黄，香气鲜爽馥郁。相比于其他绿茶，安吉白茶的氨基酸含量更高，营养丰富，不仅喝起来口感好，常饮还能对身体起到保健功效。

1、安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌，同时富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。

2、安吉白茶的茶多酚是水溶性物质，用喝剩下的茶水洗脸能美白皮肤清除面部的油腻，抗皮肤老化，对去除面部雀斑、暗斑有一定疗效。

3、安吉白茶有减肥瘦身，美容润肤的功效，长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润，身体健康。

4、安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效。同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。

5、安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1—2倍，因此可认为，多喝安吉白茶肯定对提高人体免疫能力作用更大。

6、安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。

7、安吉白茶含有较高的氨基酸，氨基酸含量高达10.6%，含量为常茶的2-3倍以上，而氨基酸高特别是高含量的茶氨酸，有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌，从而提高人体抵抗外界的侵害力。所以常饮安吉白茶，能提高人体的免疫力。

8、安吉白茶中的维生素C成分，能降低眼睛晶体混浊度，消除神经紧张，解除疲劳，有护眼明目。

9、安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。

10、安吉白茶含有脂肪酸能除脂解腻、具有瘦身美肤等效果，经常饮用安吉白茶确有茶养容颜、延年益寿之功效。

回答者：爱性回答时间：2019-10-09

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安吉白茶龙井和白茶毛峰的区别是什么？

安吉白茶属于中国六大茶类之一的绿茶，为浙江名茶的后起之秀，因其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树而得名。

安吉白茶龙井和白茶毛峰都是安吉白茶，前者是有龙井茶炒制方法制成，所以称安吉白茶龙井，非龙井。后者是安吉白茶中的风型白茶，常说的白茶毛峰。

白茶龙井

白茶毛峰

白茶龙井：并非龙井茶，其是将安吉白茶青叶以龙井茶炒制方式形成的炒青茶，其外形似龙井而色泽更白于龙井茶，故又被称为白龙井。目前市场上的白茶龙井本质上还是安吉白茶，并非龙井茶。

白茶毛峰：是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状。

安吉白茶分凤型和龙形，凤型白茶就是市场上常说的白茶毛峰。

“凤形”安吉白茶条直显芽，壮实匀整；色嫩绿，鲜活泛金边。

“龙形”安吉白茶扁平光滑，挺直尖削；嫩绿显玉色，匀整。

两种茶的汤色均嫩绿明亮，香气鲜嫩而持久；滋味或鲜醇、或馥郁，清润甘爽，叶白脉翠。

小编整理汇总：安吉白茶属于绿茶吗

安吉白茶是绿茶吗？带着这个问题，小编进行了相关资料的整理，下面为大家揭开疑惑。

第一点：安吉白茶属于绿茶类

安吉白茶是比较特殊的茶类，它主要根据绿茶的制茶工艺制作而成，因此，按照制茶工艺，可以将安吉白茶分为是绿茶。

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放了4年的安吉白茶能喝吗？安吉白茶如何保存更久

喝茶不仅是一种生活闲趣，你懂茶，茶自然也会懂你。想交流更多茶文化、茶品鉴、选购！

安吉白茶口感清淡，富含茶氨酸，有利于提高人体的抵抗力，对提高记忆、降血压、降脂减肥、养肾护肝等都有明显的功效和作用，因此不少茶友家中都会储存一些安吉白茶供平时饮用，最近一个好友问我，家中存放了4年的安吉白茶还能喝吗？安吉白茶保存时间越久茶越好喝吗？这篇文章中将就安吉白茶的保存细节问题作出回答。

放了4年的安吉白茶能喝吗？

首先我们应该明确一点的是，安吉白茶虽然名称中有白茶两个字，但却是属于绿茶类，因此关于安吉白茶的保质期我们可以参照一般绿茶的标准加以推算，安吉白茶的制作工艺属于未发酵茶，保存的注意事项与绿茶相同，密封避光低温存放最佳。安吉白茶的保质期与茶叶的发酵程度与存放环境有密切的联系。茶叶的发酵程度越低或者越高，就越容易保质，比如绿茶和黑茶，绿茶由于发酵程度比较低，变质的速度也没那么快，黑茶属于完全发酵茶，存放时间越长反而更加香醇。

放了4年的安吉白茶能不能喝？关键还是要看安吉白茶保存的方法和措施有没有到位，安吉白茶属于绿茶类别，理论上保质期在18个月左右，超过18个月的安吉白茶也不是不能饮用，只不过味道口感会有所下降而已。如果保存的措施不当，变质严重，那么还是懂一茶还是建议不要饮用了。

安吉白茶如何保存更久？

上面已经介绍了，在保持低温、避光贮藏的情况下，一般安吉白茶的保质期是18个月左右，那么如何才能让安吉白茶保存时间更长呢？懂一茶推荐几种保存方法：

第一种：罐藏

茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。

第二种：木炭储藏

取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。

第三种：冷藏储藏

将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱里储藏，温度最好为5°。

第四种：暖水瓶储藏

将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。

第五种：生石灰储藏法