绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶我们都知道，绿茶是以春茶为贵，秋茶次之，因一年四季采摘季节的不同，茶叶本身呈现的内质也是截然不同的。可能有人要问了，黑茶有春茶和秋茶的分别吗?我们如何鉴别黑茶内质的不同呢?现在我们就从茶叶的采摘时节来讲起。
秒杀价格最低的品牌茶，关注柒拾贰匠微信
黑茶有春茶和秋茶之分吗?茶叶中对春茶、夏茶与秋茶主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇来划分的。我国绝大部分的产茶地区，茶树生长和茶叶采制都是有季节性的。通常按采制时间，划分春、夏、秋三季茶。但划分标准不一致。有以节气来分的，清明至小满为春茶，小满至小暑则为夏茶。有以时间分的，5月底以前采制的为春茶，6月初到7月上旬这个期间采制的为夏茶。那么在7月以后采制的当年茶叶，就算作秋茶了。
黑茶中的普洱茶的原料一年大约采摘5～6次，清明前后的茶是一年当中最好的茶，有营养高、味道纯正、耐泡等特点。因此按照不同的季节采摘后，进行渥堆生产出的黑茶，是有春茶、秋茶之分的，且以清明期采摘的黑茶最好。普洱茶原料采摘采大叶种茶树鲜叶，一级以一芽三四叶为主，二级以一芽四五叶为主，三级以一芽五六叶为主，四级以“开面为主”一一年至少采摘两次，一般不受天气限制。采下的鲜叶放在竹篮或背篓里，送到制茶作坊加工，当天没有加工完的鲜叶，在第二天早上平摊在竹篾笆上晒或者用烘灶烘干。
通过上面所述我们可以了解到，不管是绿茶还是黑茶，它们都有春茶和秋茶的分别。同样的道理，黑茶的春茶也会较之其他季节的茶品质要更为优异。所以，不管选择喝什么茶，春茶是首当其选的。
黑茶饮用有七忌，饮用要注意些什么？
黑茶的减肥成效颠末某些商家却是真正传进来了，因而爱好喝黑茶的人是愈来愈多了。实在黑茶的成效很好，益处良多，可是黑茶的饮用也是有忌讳的，黑茶饮用有七忌，饮用要留意些。
黑茶七忌辨别是：
第一，忌喝新茶。新茶寄存工夫短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物资，对于人的胃肠黏膜有较强的安慰感化，易引发胃病。因而，黑茶类新茶宜少喝，寄存缺乏半个月的新茶更应忌喝。
第二，忌喝头遍茶。茶叶正在种植与加工进程中曾经遭到农药等无害物的净化，茶叶外表总有必定的残留。因而，头遍茶有洗濯感化应弃之没有喝。
第三，忌空肚品茗。空肚品茗可浓缩胃液，低落消化功用。同时，水汲取率高，可以使茶叶中没有良成份少量入血，从而激发头晕，心慌，四肢举动有力等病症。
第四，忌饭后品茗。茶叶（以绿茶为主）中含有少量鞣酸，鞣酸能够与食品中的铁元素发作反响，天生难以消融的新物资，工夫一长惹起人体缺铁，乃至引发血虚症。因而，精确的饮历时间是：餐后一小时。
第五，忌发热品茗。茶叶中含有茶碱，有降低体温的感化，发热病人品茗无异于“推波助澜”。
第六，溃疡病人忌品茗。茶叶中的咖啡因可增进胃酸排泄，降低胃酸浓度，引发溃疡乃至穿孔。
第七，忌经期品茗。月经时期品茗，出格喝浓茶，可引发或者减轻经期综合症。
黑茶的益处是：
1、养分代价
安化黑茶的保健后果更共同。安化黑茶非凡的制造工艺进程中会天然发酵天生“冠突散囊菌”（俗称金花）。这类黑茶里特有的冠突散囊菌，富含18种氨基酸，450多种对于人体无益的成份。
2、药用代价
临床证明，黑茶具备解清淡、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、疗养肠胃、增进消化等功用，常年饮用对于低落血压、血脂以及血糖，加强毛细血管韧性有杰出的后果。黑茶最明显的成效是“刮油”以及降“三高”，对于肠胃成绩有独到的防备、医治感化节。
茶叶中的矿质元素次要会合正在成熟叶、茎、梗中，黑茶采制质料较老，矿质元素含量比其余茶类高。此中氟对于防蛀牙以及防治暮年骨质松散有分明疗效；硒能安慰免疫卵白及抗体的发生，加强人体对于疾病的抵当力，并对于医治冠芥蒂，按捺癌细胞的发作与开展有明显后果，茶叶中硒含量可高达3.8—6.4毫克/公斤。
综上，黑茶饮用有七忌，每忌都需求仔细看待。
黑茶最适合什么类型的人喝？
关于养生保健，黑茶自是不遑多让，最为明显的作用便是宁心助眠。
安化黑茶
适合大多数人饮用：黑茶性温和，苦中回甘，有清热去火，促进消化的功效，适合多个年龄段、不同人群的人饮用，对于有胃肠疾病、饮食不规律、熬夜上火的人群有着明显养生保健的功效。
适合三高的人：黑茶中的成分能够有效的抑制癌细胞的生长和扩散，还能有效的对血脂、血糖进行分解和抑制，并能够通过对神经元的活化，起到明显的抗癌、降血脂、降血糖、降血压的作用。
适合减肥塑身，养颜美容：黑茶中含有的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分，有着极强的脂肪代谢能力，在饭后饮用能够有效的减少脂肪的吸收，从而起到减肥塑身的效果。另外，富含的抗氧化物可以有效的抑制和清除体内的自由基，实现肌肤的抗氧化和延缓衰老的作用。
适合失眠多梦的人：茶叶有着提神的作用，过晚喝茶会导致夜间失眠，很多人到了晚上便是敬而远之。但是，黑茶确实例外，有着明显的宁神助眠功效。研究发现，喝茶经过长时间的发酵，咖啡碱、茶多酚会明显减少，而茶多糖等明显增加，对神经兴奋有着明显的抑制作用，宁神助眠的作用尤为明显，可以有效治疗失眠。
适合各类癌症病人：黑茶中的金花是一种酵素类菌，因其在显微镜下像一朵朵盛放的金花而得名。能起到杀胃癌、肝癌等癌细胞的作用，起到抗癌、防癌的效果，在人人谈癌色变的时代，更是价比黄金的珍宝。明火烘焙的步骤能让黑茶中的营养物质充分发酵，使黑茶汤色明亮红润，带有特殊的松香气。
粗茶淡饭，是一种健康的生活方式，更是一种圣人的智慧。教导世人在生活中有所取舍，不用过于贪图富贵，只有闲适淡薄、知足常乐的心态才更能体会到黑茶的醇香，也更能使身体维持在健康、活力的状态。
黑茶怎么泡才正确？黑茶五种泡法惊艳你！
从没喝过黑茶（如普洱茶、六堡茶）的人按照平时喝绿茶的习惯，用大茶缸装了开水就泡了起来，一入嘴肯定会喊苦，难喝得很。今天要跟大家普及冲泡黑茶应该掌握哪些冲泡技巧，才能让你的茶更好喝。
黑茶五种泡法
1、传统的喝法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
2、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。
3、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
4、凉茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
5、奶茶冲泡喝法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
黑茶能煮着喝吗？
在唐朝之前，茶都是用于熬煮后饮用的，其功能成份才气被人体充实吸取。从唐朝起头，茶才盛行冲泡饮用，到宋朝期间到达鼎盛。
茶在顺应社会需求的同时，演绎出很多茶文化或有关茶的趣事，把茶从等同于药物的一莳植物渐渐过渡到品其喷鼻、悟之理、怡其韵的虚实把玩圣物。外洋饮用正统的“中国茶”肯定是用熬煮的方式，俗称“烹茶”这也是“茶”传到外洋留下的印迹。
在藏区，因为恶劣的天然情况和人体必需的要求，千百年来一向连结着陈腐的吃茶品茗风俗，即先把茶熬煮过再饮用，不但口感神韵更佳，颠末熬煮后的黑茶，其对人体的各项保健功效就更为凸起，只能令别的冲泡饮用类的茶感受到“火候欠佳”。
黑茶的熬煮其实很简略，待水温加热到开，放入适量黑茶（此时勿需加壶盖），沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
因为黑茶的陈、醇特点，发起将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇喷鼻，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵历程更充实，保健感化代价和口感更佳、更光滑，汤色也更美丽透红。
饮用方法黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵，有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。黑茶一般选用茶壶茶具冲泡，条件准许下可煮茶。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法