绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶叶蛋是我们街头巷尾都常见到的一道美味小吃。比起麻辣烫、烧烤之类的食物来说，茶叶蛋确实显得健康、养生多了。大家在上班来不及吃早餐时，都会选择买两个茶叶蛋来吃。我们常见的茶叶蛋都是外壳颜色比较深，用红茶煮出来的。但是绿茶煮的茶叶蛋你吃过吗?
我们都知道，茶叶蛋不仅营养丰富，还能起到食疗的作用。如果将茶叶蛋里的红茶改为绿茶，还可以化痰止咳，对咳嗽、哮喘、支气管炎等症状都有缓解作用。绿茶煮蛋还被当做治疗哮喘的偏方。一个简单的绿茶煮蛋为何能有这样的作用呢?是它的做法不同于一般的茶叶蛋吗?
绿茶在茶叶中非常特殊，因为属于不发酵的茶叶，所以在较大的程度上保留了茶叶中的营养成分，绿茶的营养价值还是很高的。绿茶不仅可以提神醒脑、清热解暑，还有抗衰老、预防癌症、降血糖等功效。而鸡蛋本身就含有丰富的蛋白质，所以食用绿茶煮的鸡蛋能够起到化痰止咳的作用，对咳嗽、哮喘、支气管炎等症状都有缓解功效。
在春天，人们最容易患上的就是流感、咳嗽等支气管疾病了，还容易加重鼻炎、咽炎等症状。吃一些绿茶煮出来的茶叶蛋能起到很好的保健功效。而且绿茶煮蛋的方法也很简单，只是将一般茶叶蛋里的红茶换成了绿茶而已。自制的茶叶蛋既简单又美味，还能保健养生。况且，现在吃得起茶叶蛋的就被称为土豪了，趁着春天，你还不来壕一把吗?
绿茶有哪些禁忌，哪些人不能喝呢？
喝绿茶有多的好处，也就是功效，同时绿茶也是有很多的禁忌的。那么绿茶有哪些禁忌，哪些人不能喝呢？我们一起来看一下！哪些人不能喝绿茶
1、神经衰弱的人
神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。·
2、肝脏病人
肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
3、营养不良者
营养不良忌饮茶
茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。
4、孕妇
孕妇忌饮茶
尤其是不宜喝浓茶。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
5、发烧的人
发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
6、溃疡病患者
溃疡病患者慎饮茶
茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防止癌前突变。
7、贫血患者
贫血患者忌饮茶
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮茶。
8、尿结石患者
尿结石患者忌饮茶
尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。
9、醉酒的人
醉酒慎饮茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，尤其不能饮大量的浓茶；对身体健康的人来说，可以饮少量的浓茶，待清醒后，可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
10、高血压患者
高血压患者不宜饮浓茶
头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶，由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高，不利于健康。
11、老年人
老年人不宜饮生茶
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠，内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多，香味带严重的生青气。
老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛；青年人饮后也会觉得胃部不适，即通常所说的“刮胃”。误购买了这种生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油腻的铁锅中，用文火慢慢地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。
12、冠心病患者
冠心病患者谨慎喝茶
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者，因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，能增强心脏的机能，大量喝浓茶会使心跳加快，往往会导致其发病或加重病情，因此这类人只能喝一些淡茶；
与此相反，心率一般在60次/分钟以下的患者，应该多喝一些茶，不仅无害，反而能提高心率，有配合药物治疗的作用。
13、儿童
儿童不宜喝浓茶
因为茶叶浓度大时，茶多酚的含量太多，易与食物中的铁发生作用，不利于铁的吸收，易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶，因粗茶中茶多酚含量较低。
绿茶的其他禁忌
1、慎用茶水服药
药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而，在服用催眠，镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效。
2、忌饮隔夜茶
饮茶以泡现饮为好，茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，而且易发馊变质，饮了易生玻
3、忌空腹饮茶
空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。
4、忌饭前后大量饮茶
饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。
5、忌饮头道茶
因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快到出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是最卫生的茶。
综上，绿茶有很多的禁忌，但是归结下来就是特殊人群和生病的人群是不能喝绿茶的，同时注意方式方法就好了。
枸杞绿茶的功效主要有哪些
经常食用枸杞对眼睛是很好的，有明目的功能，同时还具有其它的一些功效，很多人喜欢把枸杞、绿茶放到一起饮用，从而增强其功效，那么枸杞绿茶的功效主要有哪些呢？根据饮食的原理把枸杞绿茶搭配一起的，是否有科学的依据呢？带着众多的疑问，我们一起来了解下面的文章。
绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。
枸杞性平、味甘，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效，很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸。
眼睛的干涩酸痛大多数由两个原因造成。一种是泪液不足。另一种是由于眨眼的次数不够多而诱发泪液加快蒸发。可以采用饮写绿茶枸杞子的方式来缓解这些症状。因为枸杞子和绿茶，都含有较丰富的胡萝卜素和维他命元素。绿茶与枸杞子的结合，不仅能够抵抗电脑的辐射还能缓解眼睛的干涩可谓一举两得。
绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效。枸杞性平、味甘，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效，很多保健养生的药物中都含有枸杞。不过，这种看上去健康的搭配，其实却不太合理。
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝。可以上午喝绿茶，开胃、醒神;下午泡饮枸杞，可以改善体质、有利安眠。
枸杞绿茶的功效主要有哪些呢？本文分析了枸杞绿茶的功效，从文章中发现了两种物体是不能放到一起食用的，分开后的效果会更好。如果确实要加在一起，可在里面加入其它的一些茶进行搭配，可缓解其不好的表现。大家通过药物调理身体时，最好根据医生的建议搭配，不可私自乱用，避免对身体造成损伤。
绿茶的效果-在潮湿天，普洱茶储存如何防潮？
罗布麻茶茶叶 绿茶的效果-在潮湿天，普洱茶储存如何防潮？
绿茶的效果在潮湿天，普洱茶储存花茶系列如何防潮？如何判断茶叶受潮最贵大红袍？
闻干茶是相对较方便检查茶叶是否受潮的方法。如果干茶表面香气明显且好闻，同时用指甲去掐茶叶，茶叶可以掐断并发出断裂的声音则说明干茶的含水量在１０％以下，茶叶干燥，空气湿度适中。
如果干茶表面香气不明显，茶叶可以掐断但没有断裂声音，说明干茶的含水量已超过１０％。如果茶饼有较重的异味，茶叶很难掐断，则说明茶叶已经受潮，空气湿度已经在７０－－７５％以上了，你的爱茶就有危险了。
茶叶如何防潮储存？
潮湿天气，无论是室外还是室内环境。空气湿度都很大，茶叶很容易受潮。因此，家庭存茶，一定要在潮湿天气来临之前，在天气晴爽时提前将茶叶分类密封，若阴雨季到来之时才封装，即使封好茶叶可能已经受潮了。
大家可以根据藏茶量的大小采取不同的方法：如果数量较少，可以在回南天以前用干净无异味的封口袋密封即可。有条件的话可以在里面放置干净的木炭或竹炭。炭最好用麻布袋或无纺布袋装好，超市就可买到成袋的竹炭。
茶叶离地离墙隔离水汽
茶叶储存环境必须干净、整洁、干燥、无异味、光线也不能直射。地面和墙壁容易产生水汽，茶叶直接接触会受潮，所以密封的茶叶最好叠放在高于地面１０厘米的垫板上，也不能贴近墙面。
如果条件不允许，最好将打包密封好的茶叶放在家人不频繁出入的居室，如书房的柜顶等。
如果整件整件的大量藏茶，最好辟出专门的房间或仓库存放，并在房间的四周放置适量的活性炭和生石灰。在家里无论茶叶的存量大小，存茶的地点最好不要选在一楼，尽量选在２－３层以上。
选择茶仓时，茶仓的窗户选择向北或东，避免向南面开窗，以防潮气侵袭。回南天期间，要紧闭茶仓的门窗，避免经常打开，因为门窗一旦打开，室内外的湿度很快就会平衡，湿度８０％以上地板可能都是湿的，墙上就会往下渗水。
巧用工具控制环境温湿古树茶是什么茶度
湿度安化黑茶价格表太大时，要巧妙地借助抽湿机或空调抽湿等外界手段进行除湿。要时刻监测室内的温湿度，一个“温湿度计”是最好的法宝。一般存茶湿度要求控制在５５％－６５％以内，若湿度超过６５％，可用抽湿机或能除湿的空调除湿。
干燥剂是一个很好的工具，但要选用无毒无味的品种。可于储存茶叶的密闭空间，将木炭或竹炭置于房间的各个角落，吸去室内水汽，起到除湿的效果。
阴雨天紧闭门窗
当潮湿天来袭，大家千万要记得提前紧闭家中的门窗，特别是每天的清晨和晚上，关闭朝南和东南的窗户，隔绝窗外的湿气。卫生间、厨房等水汽较重的居室门也要随时关上，以免水汽绵延到室内其他地方。
潮湿季或者“回南天”期间，即使室外偶尔有阳光，也不要轻易开窗通风。这不仅不能缓解潮湿现象，还可能因室内外温差大，贸然开窗通风会引发室内地面、墙体水汽凝结加重。
什么条件下适宜开仓通风？
要等到湿季结束，室外晴爽干燥时再通风，让室内的潮气散发。过了回南天，视天气情况３－５月份后可以在吹东北风、空气清新、湿度低于６５％的时候将茶叶敞开或是开仓通风，让它自由呼吸一下周边洁净的空气了。
但是在通风的时候也要把握好通风条件：气压低空气污染严重、空间有浓烈气味时、天气闷热、阴雨天、大风天、湿度超过７０％时不得开仓通风；空间指数高、天气晴朗、空气新鲜、凉爽时，雨后、雪后的第二天天气晴朗时都是适合通风的时机。
为何潮湿天不建议用紫砂缸保存？
紫砂缸的缸壁温度一般会比周围温度低，回南天期间，空气湿度大，空气中大量的水汽遇到较冷的紫砂缸外壁时容易在表面形成水珠并附着其上。在此情况下，部分水分就容易通过紫砂缸的双重气孔结构由外向内侵袭渗透，使茶叶受潮。
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