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其他茶年底到了，走亲访友的机会开始增加了，作为茶礼市场的宠儿——铁观音，其养生功效和茶叶品质一直都是鹤立茶群。不过铁观音的品牌也是五花八门的，到底哪个好，哪个不好，很多人还吃不定主意。
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什么品牌的铁观音最好?首先我们要从产地去区分，安溪作为铁观音的原产地，安溪牌铁观音自然是翘楚。安溪自古就是产茶的大县，自然条件得天独厚，出产的茶叶品质优良，驰名中外。据当地《安溪县志》记载：安溪产茶从唐末开始，在明清时代是最旺盛的，这股风头一直持续到现今，超过千年历史，自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。安溪既是世界名茶铁观音的故乡，也是全国名茶黄金桂的发源地，同时也是福建省乌龙茶出口的重要基地。
最好的铁观音品牌就是安溪出产吗?这里我们可以追溯铁观音的发展线路。1995年3月，安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”;2001年，被农业部确定为“第一批全国无公害农产品(茶叶)生产基地县”，并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品(茶叶)出口示范区”;2002年，又被农业部确认为“南亚热带作物(乌龙茶)名优基地”。2004年，安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”,2010年，安溪铁观音走进了世博会，成为世博会茶叶第一品牌，安溪铁观音再一次受到世人瞩目。
安溪铁观音是铁观音中最佳的，从原产地发源到今天，保留了最终的原汁原味。作为送礼来说，自然当选安溪铁观音。
铁观音属于什么茶,是绿茶嘛
铁观音属于什么茶-从茶类上看
铁观音属于乌龙茶。乌龙茶是半发酵茶品，安溪铁观音是属于乌龙茶的极品，属青茶类，原产地在福建泉州市安溪县。是我国著名乌龙茶之一，也是中国十大名茶之一。
铁观音属于什么茶-从产地上看
安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王(观音王)之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。
安溪铁观音茶的制作工艺
安溪铁观音一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、铁观音秋茶。制茶品质以春茶、秋茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好，所采制茶的品质最好。因此，当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前进行。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同，但摇青转数较多，凉青时间较短。一般在傍晚前晒青，通宵摇青、凉青，次日晨完成发酵，再经炒揉烘焙，历时一昼夜。安溪铁观音制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。
安溪铁观音茶的品质特点
安溪铁观音茶色泽黛绿，形如珍珠，汤色金黄，溢味鲜爽，香气清高，素有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美称。
什么茶叶叫绿茶-如何买到性价比高的铁观音？
茶叶有什么好处 什么茶叶叫绿茶-如何买到性价比高的铁观音？
如何买到性价比高的铁观音？铁观音在市场上的价格比较多样化，差一点的50元就可以买到一斤，好的则在500元每斤，对于这样的价格差异，很多茶友都会担心高价买到劣质茶，那么，如何买到性价比高的铁观音？下面小编将为您介绍一下。
区别铁观音的好坏
要买到好的铁观音茶，您首先需要了解铁观音什么茶叶叫绿茶的好坏品质鉴定方法：
1.干看外形：主要是黑茶十大品牌观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽砂绿，干茶（茶米）香气清纯的，此类茶即观音特征明显均为上品茶；反之为次品茶。
2.湿评内质：茶叶经沸水冲泡后鉴别其香气、汤色、滋味和叶底。
①嗅香气：先嗅香气是否突出，再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。凡香气突出，香气清高，馥郁悠长的，均为上品；反之为次品。
②尝滋味：用茶匙舀取适量的茶汤入口（一定不要太多），通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动，使口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚，醇而带爽，厚而不涩，富有品种“韵味”特征的，均为上品；反之为次品。
③看汤色：看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的（简称是绿豆汤）的为上品；暗浊的为次品。
④观叶底：经沸水冲泡过的茶叶（称为“叶底”，俗称“茶渣”），倒红茶的功效入盛有清水的盘中，观察叶底。凡叶底柔软、“青蒂绿腹”明显的，均为上玫瑰花茶能泡几次品；反之，为次品。
如何买到性价比高的铁观音？
1、香型不同价格不同
品质不一样，等级就不同，价格也不同。铁观音有许多种香型，同一香型的铁观音又有不一样等级，不一样等级的铁观音质量不一样，自然价格也有高有低了。通常浓香型价格稍高于清香型，陈香型价格稍高于浓香型，这是由于它们加工成本不一样决定的。
2、采摘季节因素
铁观音是一年四季都出产的茶，即：春、夏、暑、秋。季节不一样，铁观音出产的质量就有很大差异，价格也会不一样。一般来说秋茶品质最好，价格要略高于春茶，而春茶的价格比暑茶高，暑茶的价格要比夏茶高。至于铁观音冬茶，个别地方有生产，俗话说“物以稀为贵”，所以铁观音冬茶的价格也是不低的。
3、进货渠道
由于商家的进货途径是不一样的，铁观音的成本是不一样的，所以致使了铁观音的销售价也有着区别。铁观音崂山绿茶进货如果高进就可能高出，所以商家专业不专业也直接影响了铁观音价格。
4、产地因素
如今的铁观音产地实在是很多，通常来说安溪铁观音价格最高，而内安溪的价格比外安溪略高一些；外安溪铁观音的价格要比华安县铁观音更高一些，华安县的铁观音要比安溪以外的其他地方价格高一些。但是，不管怎么样，价格永远和品质成正比的，最终的决定权是在消费者口中。
生理期可以喝铁观音吗铁观音在哪个时间喝最好
女性在月经期，实际上必须留意的事儿是许多的，如不可以行房等。而在饮食搭配层面，也是要留意不必摄取一些凉性食物，也不必喝一些现磨咖啡、饮品这类的。那月经期能喝铁观音吗？
经期能喝铁观音吗
能否喝铁观音，跟铁观音的成份相关的。一般状况下不是提议女性在经期喝铁观音的，由于铁观音会带有一些成份将会会造成女性经期不调。
1.铁观音会加快含铁的外流。原本经期就必须很多失血过多，由于对含铁的填补是十分要求的，殊不知，铁观音中的单宁酸会阻拦身体针对含铁的消化吸收。
2.铁观音会加重胃肠的承担，尤其是在餐后，假如立刻喝铁观音得话，则会缓解事情的消化吸收速率。
3.铁观音中带有的咖啡因会使女性造成激动感，造成身体疲乏，因此不适合喝。由于女性在月经期原本人体就会有各种各样不适感，如乳房疼痛、情绪不稳定等，因此以便防止加剧这种病症得话，提议還是不必喝铁观音为好。
月经期能喝什么茶
那在月经期就不可以喝茶了没有？实际上并并不是的，女性是能够喝茶的，能够挑选一些补气补血的茶。
1.枸杞红枣茶，由于这一茶能够养颜美容，补气养血。因而女性能够买一些现有的枸杞红枣茶，还可以自己制作，也就是枸杞子、大枣、水混和而成的茶，适度时能够天赋加点老红糖也是非常好的。
2.大枣生姜茶，由姜片、大枣、枸杞子、川芎和老红糖煮制而成，具备散寒补暖的作用。
3.桂圆红枣茶，将大枣、龙眼肉、老红糖、开小水泡在一起，能够改进心脑血管病循环系统、稳定精神实质情况、缓减经期中的压力和焦虑不安。
月经期不可以喝什么茶
那月经期是不是有不可以喝的茶？是的。月经期的女性人体原本就弱，假如还喝一些寒凉的茶，则将会会出現经期增加、经痛等病症出現。像人们普遍的决明子茶、黄菊花、金银花茶等。此外，甘草茶等这种也会危害到生理周期的。
因而，提议女性在经期還是少喝茶为好。非常不是明白怎么知道什么茶能够食用，什么茶不能食用的状况下，更为要谨慎。
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