柑普茶的功效与作用-茶礼仪网

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柑普茶具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等功效。

柑普茶的功效与作用

1、降脂减肥

柑普茶可以说是普洱茶和陈皮的结合，这种茶叶冲泡饮用以后，能加快人体内脂肪的分解，而且润滑肠道，加快大便生成与排出，平时经常冲泡饮用，可以起到降脂减肥的重要作用，能预防高血脂，也能预防身体肥胖。

2、预防高血压和动脉硬化

平时人们都和一些柑普茶还能预防高血压和动脉硬化，因为这种甘苦茶中不单含有丰富的芦丁，还含有一些微量元素硒和维生素e以及黄酮类化合物，它们都能提高人体的抗氧化能力，而且能增加血管弹性，促进血液循环，这种情况下人们的血压就会维持正常，动脉硬化的发病率也会明显降低。

3、美容养颜抗衰老

柑普茶综合了普洱茶和大红柑果皮中双重营养，人们冲泡饮用以后，可以吸收丰富的维生素c和维生素e以及多种氨基酸，这些物质可以加快人体新陈代谢，也能抑制毒素在人体内堆积，能起到排毒美容的重要作用，另外人体吸收柑普茶的营养以后还能清理身体内的自由基，抑制过氧化脂质生成，它能让人体保持一种年轻的状态，能延缓多种衰老症状发生。

4、养胃解酒

柑普茶是一种性质温和的饮品，它含有的茶多酚，和儿茶素等营养成分，还能保护人类的胃黏膜，可以减少刺激性物质对胃部的伤害，平时经常饮用养胃作用特别明显。另外柑普茶还能解酒排毒，平时人们在酒后喝一些柑普茶，能加快酒精代谢与分解，也能让人们酒后出现恶心和头痛以及头晕等症很快消失。

回答者：性爱人生回答时间：2019-04-30

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柑普茶：小青柑、二红柑、大红柑分别用什么柑皮？

　　近两年来，小青柑在茶界大放异彩，深受广大茶友的喜爱，而同样作为柑普茶，大红柑却显得默默无闻，其实，不同时期的柑皮所做出来的柑普茶叫法是不同的，柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）等分别可以称作小青柑、二红柑、大红柑，下面我们一起来了解一下这几种果皮。

　　根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收时期可分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）。

　　你别以为它们的区别是体现在时间上，用不同采收时期的柑皮制成的陈皮，其药用效果也是不同滴！

　　青皮挥发油含量高，味苦涩，制成陈皮后药性较为峻烈，行气力猛，用于破气舒肝、散结消滞。而红皮则多糖类物质含量高，味微甜，制成陈皮后药性温和不峻烈，用于理气、健脾化痰。而二红皮则介于其间。而在制作柑普时，则沿用了柑皮的分类将柑普分为青皮普洱、二红皮普洱、大红皮普洱。近二年兴起了小青柑。

　　柑青皮

　　指果皮未着色，生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）采收果实所加工的皮。这个时段的柑果称之为青柑。

　　外表色泽青褐色至青黑色，有无数微凹入的油室，不显皱缩。内表紧密光洁，雪白、淡黄白至棕红色。质硬皮薄，味辛苦、气芳香。青皮的油酮类物质丰富，所以成品青皮含有丰富的挥发芳香油，泡水时更耐泡。

　　微红皮

　　指果皮开始着色，但未完全着色，生理仍未充分成熟时（通常指农历寒露至小雪）采收果实所加工的皮，也叫二红皮、黄皮。这个时段的柑果叫二红柑。

　　外表色泽褐黄色至棕黄褐，有无数大而凹入的油室，皱缩较明显。质较硬，皮较厚，味辛带苦略甜。苦涩中略带有清甜之味。

　　大红皮

　　指果皮已基本着色，生理已基本成熟时（通常指农历小雪至小寒）采收果实所加工的皮，也称为红皮。这个时段的柑果称为大红柑。

　　外表色泽棕红色至红黑色，有无数大而凹入的油室，皱缩十分明显。内表雪白、淡黄白至棕红色，海绵浮松状明显。质软、皮厚，味辛带甜香。冲泡后滋味温和甘甜。

解密：柑普茶表面发白是好是坏?

柑普茶表面有白霜？

形成原理：新会柑柑皮的挥发油(柑油)含量特别高，在柑皮烘干或晒干的过程中，柑皮中的水份和柑油不断溢出至表皮；随着进一步的存放，水分完全蒸发，表皮留下或多或少的柑油结晶体；柑油结晶呈白色，俗称“果霜”或“白霜”。随着时间变化，柑油含量逐渐降低并转化为糖分。与日常我们所看到的柿饼、话梅、地瓜干等表面的白霜，形成机理类似。

柑油结晶是新会柑皮的自然形成物，属于柑皮本身特定的生理属性，对产品的品质没有任何影响；相反，“白霜”的程度深，说明柑油的含量更高，功效也就相对更好。

柑胎

青柑

红柑

如何辨别柑普茶是长白霜，还是发霉？

看，“白霜”是霜一样的白色，而霉菌通常是褐黄或墨绿色。还可以看看柑皮的内馕部分，因为柑皮的表面有一层角质膜，起到保护柑皮的作用，如果是发霉，不会出现在外表皮，而会出现在柑皮的内馕部分，即果内柑皮与茶叶之间；

闻，起“白霜”的柑皮不会产生异味，闻起来还是柑果的香味，而发生霉变的柑普，根据霉变的程度闻起来则是霉味、苦味甚至馊味等令人不舒服的异杂味；

摸，“白霜”不易脱落而霉菌易脱落，起“白霜”的柑普质地不会发生变化，而发霉的柑普由于肌理结构受霉菌的侵蚀，可能会轻易地发生变形甚至腐烂。

最后一招，就要靠开汤尝滋味了。长白霜的柑普茶滋味香甜润滑，令人愉悦；而柑香气较弱、汤色昏暗、滋味寡淡的柑普茶，劝你尽早对它say no！

如何挑选？

当然，最简单粗暴的方式，就是购买时认准品牌，选择口碑好、规范厂家生产的、质量有保证的产品。

柑普茶/陈皮陈皮茶品牌：世纪茗家

专业制造商：广州世纪茗家茶叶有限公司

全国合作服务热线：400－666－3803

官方网站：www.21sjmj.com

官方微信号：sjmjpuertea

官方微商城：sjmjtea

官方天猫旗舰店：世纪茗家

绿茶存放时间-柑普茶适合什么人喝

好茶礼绿茶存放时间-柑普茶适合什么人喝

柑普茶适合什么人喝

近几年，柑普茶逐渐的火热起来，不仅因为口感有别其它茶，而且保健价值也更好，可以补充人体需要的多种营养。因而受到多数人的欢迎，况且适宜饮用的人群也比较广泛。那么，柑普茶适合什么人喝呢？下面我们就详细的了解看看。

桔普茶用的是桔子皮，而柑普茶用的是新绿茶存放时间会区种的大红柑，仅新会水土能种出这种大红柑。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料，有很高的药用价值，是柑普茶药用价值的主要来源，新会柑皮的成本要比桔子的皮贵数十倍，且盛放越久价值越高。存放三年及以上的柑普茶，具有美容养颜抗衰老、理气降逆、调理脾胃、降燥化湿、止咳化痰、润肺生津、降脂减压等功效，适宜大众饮用。

以下人群适合喝柑普茶：绿茶茶艺表演

1、肠胃不好

饮食的不规律是现代大部分人的习惯，同时也造成了很多肠胃问题，普洱熟茶暖胃，陈皮健脾暖胃，两者结合相得益彰。

2、肥胖人群

柑普茶，不仅能减肥，同时还能调节肠胃健脾理气。普洱茶能够润滑肠道，陈皮能够健脾护胃，长期饮用可降脂减压、清理血管促进血液循环。

3、应酬饮酒

饭桌上谈生意是历经几载春秋的传统，柑普茶能够解酒、暖胃护胃，应酬频繁的人士可长期饮用。

4、上班族

一天超过八个多小时的时间面对着电脑的上班族新陈代谢能力下降，肌肤长期辐射黯淡无光。柑普茶以陈皮和普洱茶融合，陈皮中含有的胡萝卜素、维生素C、维生素P，普洱茶中富含茶多酚、微量元素等，二者结合能够有效防辐射以及抗衰老。

5、吸烟者

人人都知道吸烟有害健康就是戒不掉，柑普茶是既能够暖胃，又能预防癌症的一款养生茶，长期饮用温暖如春。

6、雾霾受害者