绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶下面是一些比较常见的绿茶品种：
1：西湖龙井
产地：西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代。
品质特点：龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵，一旗一枪，交错相映，大有赏心悦目之享受。
2：黄山毛峰
产地：黄山毛峰属烘青绿茶，产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间，黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。
品质特点：特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰毫显露，色如象牙，鱼叶金黄，香气清香高长，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，醇厚，回甘，叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。
3：太平猴魁
产地：太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品，久享盛名。太平为县名，产茶可追溯到明朝以前，太平猴魁始创于清朝末年。
品质特点：两叶抱一芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。花香高爽，滋味甘醇，香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。品饮时，“头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”。
4：信阳毛尖
产地：信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带。创制于清朝末年。
品质特点：条所细紧圆直，色泽翠绿，白毫显露;汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇;叶底芽壮，嫩绿匀整。素以“色翠，味鲜，香高”著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型，汤色，叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型，并不同程度表现出毫香，鲜嫩香，板栗香;茶叶滋味具浓烈型和浓醇型，内含有机物质丰富，滋味浓醇鲜爽，高长而耐泡，叶底朵型，芽叶完整，匀称。
5：六安瓜片
产地：六安瓜片产于六安市金安、裕安两区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵，分内山瓜片和外山瓜片两个产区。
品质特征：初微苦，渐清凉、后甘甜，再品直觉荡气回肠，甘从中来，不可断绝。四是览其形，干茶开水发汤后，先浮于上层，渐至舞动回旋，飘然下坠，层层叠加，若丘似峰，若枝似桠。
6：碧螺春
产地：洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。
品质特点：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色，香，味)之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。
7：崂山绿茶
产地：青岛崂山山区。
品质特点：香韵醇厚宜人，滋味鲜爽独特。用滚烫的开水，揭开杯盖、提起水壶、倾壶倒水时提腕、压腕，持续三次细水长流，水柱不竭，这道工序叫"凤凰三颔首"。端起茶碗，先观色、再闻香、后品尝;品茶时三刮莫要忘，越刮茶越香。
绿茶粉如何减肥有哪些调配的减肥妙方
绿茶粉是一种超微粉状的绿茶，经过超微粉研磨设备，瞬间稳定低温加工而成，最大极限地保存了绿茶原有的天然养分及药理成分，不仅能直接饮用，还能够调和优酸乳、酸奶薏仁粉等搭配着喝，减肥效果十分不错呢。
1、绿茶粉+优酪乳减肥法
茶方：绿茶粉1汤匙、优酪乳/养乐多200毫升
做法：取1汤匙的绿茶粉，加入200毫升的低脂优酪乳或养乐多中，调配饮用。
功效：每天三餐约1-2小时前饮用，即使一日三餐正常进食，无需节食，依然可以减肥哦!温馨提示：如果用绿茶优酪乳取代晚餐，瘦身效果会更加好。
2、绿茶粉+酸奶减肥法
茶方：绿茶粉1汤匙、酸奶1瓶
做法：把少许乳酸菌奶倒进杯子里，加入1汤匙绿茶粉，搅拌均匀后，再倒入整瓶酸奶，即可饮用。
功效：绿茶粉中的芳香族化合物能溶解脂肪，防止脂肪积滞;乳酸菌有益于肠道有益菌群的繁殖，每天在餐前调配饮用，有助于增加胃部的饱腹感，有利于瘦身、消脂，且营养丰富。
3、绿茶+薏仁粉减肥法
茶方：绿茶粉、薏仁粉各适量
做法：取少许绿茶粉放到碗里，加入一些薏仁粉(没有的话黄豆分也可以)，用热开水冲泡即可饮用。
功效：绿茶粉、薏仁粉都具有非常的利尿、消脂作用，两种配合，减肥效果加倍哦。
4、绿茶+柠檬减肥法
茶方：绿茶粉2汤匙、柠檬半个、乳酸菌奶1瓶、蜂蜜适量
做法：柠檬去皮，切片榨汁;取汁倒入碗里，加入乳酸菌奶、绿茶粉搅拌均匀。根据个人喜好甜度加入少许蜂蜜即可。
作用：这款调配绿茶粉来喝，不仅口味清香酸甜，而且营养丰富、低脂低热，既能瘦身又能美容哦。
看完上面的绿茶粉搭配饮法，大家是不是都蠢蠢欲动了呢。想要的减肥的美女帅哥，赶紧试试咯。
绿茶是什么意思什么是绿茶女-红碎茶怎么泡
绿茶是什么意思 什么是绿茶女-红碎茶怎么泡
红碎茶怎么泡红茶是我们经常饮用的一个茶，是我们比较了解的茶了。它按照加工的方法与出品的茶形，通常可分为三大类：小种红茶、工夫红什么是绿茶女 茶、红碎茶和红茶茶珍。其中就拿红碎茶来说，我们看看红碎茶怎么泡了喝。
红碎茶，有一百年的产制历史。红碎茶是指将新鲜的茶叶经凋萎、揉捻后，用机器切碎呈颗粒型碎片，然后经发酵，烘干而制成，与工普洱茶老茶头夫红茶最大的区别就是，红碎茶的外形比较细碎，所以才称为红碎茶。
红碎茶的产地分类：
红碎茶主产于云南、广东、海南、广西、贵州、湖南、四川、福建等省（自治区），其中以云南、广东、海南茉莉花茶制作、广西用大叶种为原料制作的红碎茶品质最好。红碎毛茶经精制加工后有分为叶茶、碎茶、片茶、末茶等四类。
红碎茶的冲泡方法和步骤：
因为红碎茶工艺较为特殊，干茶的外形也比较细碎，所以很多茶友问到：红碎茶怎么冲泡好喝。其实我们只要掌握几个步骤就可以了。
第一：因为红碎茶比较细碎，所以冲泡的时候滋味出的也相对较快。冲泡红碎茶可以出汤稍微快一些，4s-5s就可以了。
第二：红碎茶比较细碎，为了保证茶汤的透亮和观赏性，冲泡的时候可以把适量的干茶装在专用的滤纸袋（或者是纱布）里面，加工成简单的“袋泡茶”。出汤的时候一定记得要用过滤网，避免碎茶影响茶汤颜色。
本次内容就介绍到这里，不管喝哪一种红茶，它的冲泡方法也是比较重要的，会冲泡红茶，泡出来的茶汤才会好喝。并且，红茶很适合我们多数人饮用，所以是保健身体健康的不错选择。
红茶都有那些绿茶和酸奶-小雪，虹藏不见、闭塞成冬，宜煮茶：烹茶有何诀窍？
其它绿茶 绿茶和酸奶-小雪，虹藏不见、闭塞成冬，宜煮茶：烹茶有何诀窍？
小雪，虹藏不见、闭塞成冬，宜煮茶：烹茶有何诀窍？
今日是节气小雪，《月令七十二候集解》说：雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。而每当到了这个节气，茶人们首先想到的应该是：寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。是的，天寒宜煮茶。
今天还有多少人是柴火来煮茶的？很少吧？除非是嗜茶成性的传统潮汕人家，或是道骨仙风的大师人物，我等凡人，还是用煮茶器电煮吧，方便易操作，也不必过多地讲究“如鱼目，微有声，为一沸；缘边如涌泉连珠，为二沸；腾绿茶和酸奶波鼓浪，为三沸”等，头大。
烹茶看似简单，但其实还是有一些小细节要注意的。烹茶小诀窍，接稳啦！！
什么茶适合用于煮饮？
不是所有的茶叶都适合煮饮。一般是味重的发酵茶或味轻的耐泡茶适合煮饮，前者煮不坏味更醇，后者煮出味而汤不浓。如老生茶、熟茶、黑茶、白茶（牡丹寿眉之属，新老皆宜）等，都是用于煮饮的觉见之茶。
熟茶/柑普茶是冬季煮饮的常用茶品
新生茶不提倡煮饮的方式，是因为新生茶的叶绿素及维生素含量比较多，煮饮会破坏这类营养物质，另一方面，新生茶的茶多酚物质尚属于原始的大分子，苦涩味等刺激性较重，高温水煮也不会改变这种性质，还会增加茶汤里的水焖气，不好喝。
比较新的生茶一般不适合煮饮
煮茶操作需要注意普洱茶什么时候喝的事项
知道了什么茶可以拿来煮之后，还要注意煮的时候的细节把控。白茶味淡，一般都可以直接投入壶中水煮。但是味酽的普洱茶，如果你一开始就投壶煮，估计煮出来的茶浓得似老火熬出来的中药，不能入口。
煮老茶头大红柑，色深味醇
所以，普洱茶建议先冲泡7、8泡之后再投壶进行水煮，一来可以先把茶味冲泡出来一些，避免后面的煮茶汤太浓；二来，冲泡会让茶叶充分舒展开来，煮茶时便会避免产生骤然遇热时带来的生硬感或浓重的水闷气。
另外，如果你种好喝真的没有时间先冲泡再煮茶，一定要纯粹从干茶开始煮的话，一水要足够多，因为煮茶会有水蒸气冒出，所以多点也没关系；二投茶量要少，一般投茶量是平时泡茶量的三分之一即可。
要煮多长时间？用什么器皿煮茶？
煮茶不是无限循环的长时间持续沸煮，那是熬药或广东的煲汤，煮茶一般是循序渐进的过程，前段茶味尚浓，沸腾煮至3~5分钟之后，出汤品饮，然后再加热水重新煮，越往后煮的时间越长，因为茶叶的味道会越来越淡，需要加重煮的程度，以便内含物质析出更多。
很多人会想到用铁壶煮茶。但其实铁壶煮水可以软化水质，煮茶倒未必，因为茶叶中的单宁酸会与铁离子结合组成鞣酸铁，长期饮用对人体无益；另一方面，目前很多铁壶都是内部有搪瓷或高氧化涂层以防铁壶生锈，跟安全无毒的生漆铁壶有着本质的区别。
所以，不普洱茶砖少朋友都是用铁壶煮水，用陶壶或银壶甚至耐热玻璃壶来煮茶。说到里就要提一下煮茶的水质，跟茶叶冲泡是一样的，得用软水，所以先用铁壶煮水，再将热水倒进煮茶器中是最好的。当然，你那里下雪了，挑个干净的山头集点雪水来泡茶煮茶也很不错。
此时北方当是飞琼片片了，煮一壶小青柑，于热气氤氲中，临窗赏雪、品茗谈笑也很不错。你问南方不下雪怎么办？围炉听风吧。
红茶怎么喝最好
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法