新会柑普茶是用大红柑和普洱茶为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成的一种茶,那么,你知道这种茶柑普茶是熟普还是生普吗?为什么柑普茶要选用熟普洱茶而不选用生普洱茶?
生普口感滋味强,茶香鲜明浓郁,与陈皮搭配,反而不能很好地融会表现出二者的滋味;而熟普,以醇滑的口感著称,在滋味上的中庸,温顺的茶性,与陈皮搭配更显相得益彰。
柑普茶选用熟普也是有讲究的:
首先,熟普应当选择有一定转化的老茶,必然不能以当年新做的茶作为原料。新茶大多还带有渥堆遗留下来的堆味,用新茶来制作柑普茶,会影响柑普茶的总体口感。
其次,在熟普的原料等级中,原料越粗的熟普,因为装入柑子的难度相对于对比大,而且粗枝使得内部的旷地空闲多,轻易隐藏水分,无益于后期的转化,所以一般不取,而是选用最细嫩的芽叶制成的宫庭级熟普。
原料细嫩的熟普,茶汤口感偏甜,加上大小适合装茶,所以大多数柑普茶都会选择其来填装。另外,普洱熟茶的暖胃、降血糖血脂作用,配上新会陈皮理气健脾、消积化滞,保健效用十分明显,并且茶性温顺甘醇,老咸宜。
什么情况饮用柑普茶最好?
什么情况饮用柑普茶最好?
1、长期抽烟
长期抽烟,呼吸道、消化道、血管都受到了损伤。对吸烟者的健康不利,其次就是对他人的健康不利。
而对于那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说,饮茶则是减轻吸烟危害的最好的方法。
柑普茶中,普洱的茶多酚、柑皮的维生素C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用,毒素可随喝茶不断解除,通过粪便排出体外。
2、经常使用电脑
现代社会,电脑一族是必不可少的存在,一天超过八个多小时的时间面对着电脑,所产生的辐射会对皮肤、身体造成一定的影响。
柑普茶以柑皮和普洱茶融合,柑皮中含有的胡萝卜素、维生素C,普洱茶中富含茶多酚、微量元素等,二者结合能够有效防辐射以及抗衰老。
另外,小青柑形状似球形,小巧,便于携带,在办公室饮用非常简便。
3、肠胃滞气
经济迅速发展的背景下,人们的生活也越发快节奏,饮食不规律屡见不鲜。这个时候,肠胃就会经常不适。
脾胃不适的人时常出现食欲不振、脘腹胀满等状况。此时,用柑普茶帮助消化、宽中理气再好不过了。
4、城市雾霾
雾霾是雾和霾的组合,雾霾导致空气质量下降,从而影响人的身体健康。尤其会造成呼吸系统、心血管系统等方面的损害。
严重的雾霾天气下,不轻易出门,要出门得做好防护措施。
柑普茶蕴含茶物质和陈皮的药理功能,能够润肺生津、理气、预防动脉硬化。雾霾天气下,常喝柑普茶可以减轻雾霾对身体的伤害哟。
5、应酬频繁
人际交往圈发达,“饭桌上谈生意”更是历经几载春秋的传统,“应酬“也随之而来。
应酬与酒可谓是不分家,应酬多了,酒自然也喝多了。柑普茶能够醒酒、暖胃护胃,应酬频繁的人士可长期饮用。
来源:微信号:masteroftea
柑普茶可以保存多长时间?
此前有不少茶友在问:陈皮普洱茶可以保存多长时间呀?好担心我心爱的柑普茶会变质!!当时简单回答了之后,觉得其实还是应该详细说说这个方面的一些内容。
柑普茶可以保存多长时间?首先得保证你手上的柑普茶还有活性,值得储藏。只有经过低温烘干或生晒工艺制作的柑普茶产品,柑皮的活性才没有被彻底破坏,柑皮的活性物质得以保存,后期才能继续陈化。这是加工工艺的影响因素。
柑普茶可以保存多长时间?还得看你手上的柑普茶产品原料内质如何,陈化的物质基础是否牢固。润元昌正宗地道的柑普茶产品,全部都使用勐海春茶发酵的熟茶和新会核心产区柑皮原料,内含营养物质丰富的春茶熟茶,再加上具有陈化价值的正宗新会优质柑皮,润元昌的陈皮普洱在原料上的精心挑选与把控,保证了柑普茶产品可以继续陈化储藏的物质基础。
柑普茶可以保存多长时间?最后还要看你是如何保存的。跟茶叶的保存一样,避光防潮常温是最基本的储藏条件要求,再加上柑皮特有的清香,防虫子也是重中之重的工作。所以把柑普茶密封包装(注意,不是真空)放置于阴凉通风无异味的地方,一年定期检查3~4次就可以了,保存完好的话继续封包,出现问题也能及时发现并采取补救措施。
所以判断一款柑普茶可以保存多长时间,是否具备越陈越香的陈化价值,除了对柑普茶本身原料是否正宗优良、加工工艺是否保持茶的活性有严格要求外,对于保存环境及保存方法也需较多的注意事项。而润元昌柑普茶原料精良,经过不断调整控制的低温烘干工艺在保证柑茶香味融合协调的同时,也保证了新会柑皮的活性物质得以持续转化,成为品饮或收藏皆宜的热门产品。
柑普茶可以经常喝吗
柑普茶,它用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,而且保健作用也很突出。那么,柑普茶可以经常喝吗?
柑普茶可以经常喝吗
当前,喝茶已经成为了一些人的日常生活习惯,甚至不喜欢喝白开水更偏爱柑普茶,几乎没有间断经常在喝。
柑普茶无论是熟普洱茶还是陈皮,对于人体来说都是有不错的功效,不过每天喝虽然可行,但是还得适量才行。
最好是间断性的饮用,秋冬季节早起一杯柑普茶可以暖胃,清宿便的作用,但是晚上喝茶失眠的人还是不要晚上饮用了。
常喝柑普茶的功效
1、降脂减肥的功效;普洱茶经发酵后生成新的脂肪分解酶,而陈皮所含物质能够润滑肠道,二者结合能够起到降脂减肥的效果,是众多肥胖者的福音。
2、降压、预防动脉硬化;人们在经年累月中,因为生活习惯、生活压力等原因,身体渐渐出现血压高,动脉硬化的症状,虽然有许多的药物可以治疗,但“是药三分毒”。要是有一种方法既能缓解这两种症状又不会有副作用是不是就万幸了呢?而“柑普茶”是恰恰能够带来万幸的饮品,坚持长期饮用柑普茶能够减轻高血压、动脉硬化等症状。
3、美容、养颜、抗衰老;柑普茶富含维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用的元素,同时调节身体新陈代谢,促进血液循环,缓解身体衰老加速。
4、养胃、护胃;用经过时间陈化后的普洱茶和陈皮做成的柑普茶,茶性温和,且茶中所富含的物质能够对胃进行养护。
5、理气降逆、调理脾胃、降燥化湿;
6、解酒;现代社会,应酬极多,喝酒是不可避免的事,此时一杯柑普茶下去,解酒又暖胃。
7、止咳化痰,润肺生津;柑普茶茶性温和,适合全家饮用。咳嗽初期可以喝六年陈期及其以上的柑普茶缓解咳嗽;中年人胃部不适,或者醉酒也可以饮用柑普茶缓解。长期饮用柑普茶会使得胃部问题得到缓解,降脂减压。
柑普茶怎么泡
(1)投茶量:首先,柑普茶的冲泡难点取决于,陈皮与普洱茶之间的投放标准,这对于刚喝柑普茶的小伙伴们来说,着实是个难点。投茶量的不适,则糟踏了一道好茶。
如果的投茶量为8克,陈皮与普洱茶的正常比例在1:7(克)至2:6(克)之间。也可根据个人的口感差异来调整投茶比例。
(2)茶具:建议首选紫砂壶,其次为盖碗、玻璃壶或其它壶类等。办公室则可用飘逸杯或简易茶具等。
(3)水温要求:沸水(100度)。
(4)洗茶润茶:洗茶1或2道,在5~10秒出汤。
(5)第3道开始,即可品尝到香润醇厚的柑普茶,正常5~10秒出汤,随着冲泡次数的增加,则延长出汤时间。
(6)当柑普茶冲泡至淡味之时(7或10道之后),可将茶叶倒入煮茶壶中,冷水细火的慢煮,烹者后的柑普茶,品饮起来别有一番滋味。
普洱茶和柑皮都具有越陈越香的特点,以两者组合而成的柑普茶,不仅同时兼具普洱茶的醇厚与新会柑皮的香甜,而且在合理的存储之下,两者的品质都会随之提升,具有更佳的滋味口感和保健功效。