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其他茶武夷岩茶作为中国传统名茶，在中国茶叶中具有极高的声誉。其主要产于我国福建闽北地区的武夷山一带，茶树生长于岩缝之中。作为中国最知名的茶叶品种之一，武夷岩茶既有绿茶的清香，同时也有红茶的甘醇，武夷岩茶属于半发酵的青茶，其制作方法介于红茶和绿茶之间。武夷岩茶种类繁多，其中最著名的莫过于大红袍茶了。现在有些人喜欢在晚上饮用武夷岩茶，那么晚上喝武夷岩茶好吗？晚上喝茶对身体有害吗？下面我们就来了解一下吧。
晚上喝武夷岩茶好吗？
武夷岩茶是中国的传统名菜，并且还是具有独特品质特征的乌龙茶。因为其茶树生长在岩峰之中，并且武夷岩茶还有这绿茶的清香以及红茶的甘醇，所以被称为中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶属于半发酵清茶，制作方法只是介于红茶和绿茶之间，所以武夷岩茶还是最著名的大红袍茶。
很多人是以茶代水来喝，所以在晚上如果口渴的时候难免也会喝一些茶，那么我们著名的武夷岩茶能晚上喝吗？一般来说，在晚上喝茶确实让许多人认为会影响睡眠，不过如果实在想喝的话，还是可以喝一点的。我们的武夷岩茶其中的咖啡因物质也是有的，如果在晚上想喝武夷岩茶的话最好喝淡淡的，在晚上只要不喝浓茶的话影响不大。不过晚上喝茶容易上厕所，这可能会影响到你的睡眠哦。
喝武夷岩茶有哪些好处？
1.防止眼病
武夷岩茶中的胡萝卜素B属于维生素A原，它能转化为维生素A。为维生素A对我们人体的上皮组织角质变性增值泪腺细胞非常有好处，还能防止角膜角质的增厚从而达到防止眼疾的好处。
2.保护牙齿
平常多喝武夷岩茶对我们的牙齿也有保护作用，其中的氟含量非常高，这种物质能为我们防止蛀牙的同时，还能增强我们的牙齿骨骼坚韧度，对于牙齿的巩固也很有好处。
3.保护泌尿系统
富含黄酮醇类以及苷类化合物的武夷岩茶，对于人体的利尿以及促进氧化物排泄也是大有好处。同时对于肝脏性水肿以及妊娠生水肿都有着很好的治疗作用，所以武夷岩茶是一款很不错的养生茶哦。
4.防止心血管病
茶能减少主动脉内膜质斑块和含量，并且还能减低毛细血管的脆性增强抗性。我们乌龙茶中的武夷岩茶也是如此，其中的茶多酚物质还能帮助我们人体降低胆固醇以及甘油三脂含量，还能减少脂质堆积，减少血液高凝造成的血栓形成对人体的影响。
5.美容减肥
喝茶多少都会有些减肥效果的，因为茶汤能使人很好地排毒。平常多喝武夷岩茶能起到减肥美容的好处，因为降低了血脂胆固醇以及三酸甘油等含量，所以间接地抑制了脂肪的堆积和增加，从而就达到减肥效果啦！
6.提高免疫力
都说喝茶养生这话总没错的，养生茶当然是能为我们带来提高免疫力的好处。武夷岩茶能提高人体刺激脾淋巴细胞的增殖反应，从而保护了我们体内的免疫功能，并且提高了体内的抗病性。
7.防癌
癌症在现在病发率是很高的，也因为现代饮食以及生活环境的原因。我们每个人都应该对自己的身体注重起来，防癌抗癌从自身做起。除了保持良好的生活习惯以及健康的饮食以外，平常还可以喝一些茶。武夷岩茶中有着对癌细胞有抵御作用的物质，能有效防止癌变哦。
8.抗衰老
武夷岩茶中的茶多酚物质有着许多许多的好处，其中还能为我们带来抗衰老的好处。茶多酚能提高血液的活力，对于体内的自由基清除大有好处，能减少自由基对人体的伤害从而达到延缓衰老的好处了。
9.保护消化器官
许多茶种类中都有着儿茶素物质，而武夷岩茶同样不例外。武夷岩茶中更具备儿茶素物质，能对人体的胃粘膜起到很好的收敛作用，同时还能抑制胃液的分泌从而起到保护胃部的作用。
以上就是关于武夷岩茶的知识介绍。从上面我们知道，武夷岩茶是一种品质很好的茶叶，和其他的茶叶一样，武夷岩茶也具有良好的保健功效，对于人们来说，经常饮用武夷岩茶能够防治眼病、保护牙齿、保护泌尿系统、防癌、抗衰老等功效。但是，在这里要提醒朋友们一句，最好不要在晚上喝太多的茶水，因为茶叶中含有茶多酚，如果经常饮用的话，会刺激神经系统，让大脑兴奋，因此会出现睡不着的现象。
武夷岩茶的十大功效看了你就知道为什么要喝茶
18世纪传入欧洲后被誉为 “百病之药”，可见这武夷岩茶不仅可以当茶喝，还有其他功效。让我们一起来看看武夷岩茶还有哪些功效。
武夷岩茶功效之防衰老
岩茶中有茶多酚，可以提高全血(GSH—PX)的活力，有助于清除体内生物自由基，减少伤害，从而延缓了人体的衰老。
武夷岩茶功效之抗癌
岩茶中含有N—甲基—N—硝基—N—亚硝基脉(MNNG)对诱发肠道恶性肿瘤有抑制作用，防止癌变。
武夷岩茶功效之增强免疫力
岩茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应，保护和调整N—甲基—N—硝基—N—亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能，提高体内抗病性。
武夷岩茶功效之预防心血管病
岩茶可减少主动脉内膜质斑块和含量，降低毛细血管脆性，抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量，减少脂质沉积，并对血液粘度下降，减少血液高凝状态，防止血拴形成。
武夷岩茶功效之防龋固齿
岩茶中氟的含量为27.3—146.6PPM，这种适当含量氟，能防治龋齿，增强骨骼坚韧度。武夷岩茶功效之抗癌
武夷岩茶功效保护眼睛
岩茶中胡萝卜素B—紫萝酮是维生素A原，它可转化为维生素A，维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变，防止角膜角质增厚，防止眼疾。武夷岩茶功效之抗癌
武夷岩茶功效之美容瘦身
由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量，促进了胰脂肪的分解酶活性，抑制中性脂肪的增加，达到减肥和美容效果。
武夷岩茶功效之保护泌尿系统
岩茶中含黄酮醇类及苷类化合物，能利尿，抑制肾小管再吸收，促进氟化物排泄。同时还有硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用。
了解武夷岩茶的功效后，就明白武夷岩茶荣获国际友人的赞叹 “万物之甘露，神奇之药物”是名至实归的。
武夷岩茶“岩韵”是怎么形成的？
武夷“岩韵”是怎么形成的？
武夷味甘泽而气馥郁，不同武夷品种有不同的喉韵特征。本文对武夷“岩韵”的形成谈几点看法：
1、“岩韵”与气候、土质有关
武夷茶区气候温和，冬暖夏凉，年平均温度18-18.5℃之间，无霜期长，雨量充沛，年降雨量2000mm左右，山间常年云雾，年平均相对湿度在80%左右，日照较短，既无风害，更无冻害。
武夷山土壤地质，属白垩纪武夷层，下部为石英班岩，中部为砾岩、红沙岩、贡岩、凝灰岩及火山砾岩五者相组成。茶园成土母岩，绝大部份为火山砾岩，剖面发育颇不完全，具有母岩的棕红色，径风化、冲蚀，表面呈棕色松散状，厚度1m以上，pH值为4.5-5.2之间。
据省茶科所对武夷山土壤调查，正产地：慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧、悟源涧等地号称“三坑两涧”，由于岩谷陡崖，遮荫条件好，谷底渗水细流，夏季日照短，冬挡冷风，气温年变差和日差较小。正园土壤含砂砾量较多，达24-29%，孔隙度50%，土壤通透性能好，土层好，钾锰含量高，酸度适中，制出如岩韵显。半产地：青狮岩、碧石岩主要是厚层岩红土，土层较薄，铝含量高，钾特少，酸度较高，质地较粘重，制出的岩韵微显，马头岩一带主要是黄壤土，狮子口、九曲溪畔是冲积土，土壤中钙含量高，土壤肥沃，制出的君山银针茶韵不明显。
2、“岩韵”与树龄有关
笔者多年对“三抗两涧”等地采下的鲜叶进行加工，发现幼龄茶尤其是水仙，其香气容易做出，但韵不明显。树龄短的茶树则有岩韵，20年树龄以上的老茶树，采制的茶不仅香气高，且岩韵十分明显。
武夷岩茶什么时候喝最好？请选择这几个阶段喝茶
尽管已算是半个岩茶发烧友了，可我脑海中还是会想起“岩茶是加了盐的咸茶吗？”这句话来自我朋友，彼时我俩对茶研究不深，也不爱喝茶，后来长见识后，我被岩茶征服了，她则成了绿茶发烧友。清明谷雨前后，她心情一直很好，因为她苦等一年后，终于可以尝鲜，喝到鲜嫩的绿茶了。而我还要等待，待岩茶到手后，还要继续等待，一直等到新茶变陈茶，此时，岩茶才够味够劲儿。见到我这副苦等模样，朋友总是赠予同情，数次问我，“喝岩茶还需要挑时间吗？”
和绿茶不同，岩茶不贵新，陈茶更香醇。因此陈年岩茶更受欢迎，新茶反而火气太重，内质还未得到有效转化与沉淀，最终导致饮新茶，伤肠胃后果。那岩茶品饮时间到底有哪些限制或讲究呢？
喝岩茶，还要看岩茶褪火时间，喝一泡烟火气息足够浓重的岩茶，只怕体会不到岩骨花香，只余浓烟滚滚吧。岩茶褪火时间怎么看呢？看焙火程度。有的岩茶焙火轻或属于中轻火，褪火时间则短暂一些，茶客等待的时间也要少些。此外还有中火、中足火及高火烘焙程度的茶。高火烘焙岩茶褪火时间较长。
若买了轻火茶，可以在退火后3个月内品饮，此时岩茶香气比较高扬，茶汤滋味鲜爽清新。中轻火最佳品饮时期亦是如此。
中火茶褪火时间稍微长些，比前两者要久很多，但保存期及最佳拼音期也长，超过前两种茶保质期1-2个月，这种茶经历的焙火工序较多，我们如果是在九月购买到这款茶，可以直接品饮，因为此前它早已完成褪火工作。尽管褪火时间较慢，等待的时间较长，但这款茶值得等待，茶客若喜欢这款茶，可尽情存茶，存够三个月的茶，直到年底，这款茶变质的可能性都不大。
中足火茶褪火时间更长，品饮期主要定在退火后五个月内，在这期间，这款茶早已透彻，内质积累丰厚，因此茶汤秾艳，滋味鲜醇。
如果买了高火茶，则要在褪火后1年内喝掉这款茶，高焙火难度较大，需要高火功，需要焙火师傅严格把关，否则有茶叶被烤焦的危险，但若是焙火到位，茶汤也别有风味。
如此看来，岩茶品饮时间确实要讲究，只有在最合适的时候品饮岩茶，岩茶风味才会尽显，如此我们也不至于浪费了好茶。
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