黄山毛峰茶是什么茶？关于黄山毛峰茶的资料介绍-茶礼仪网

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　　黄山，中华十大名山，世界第一奇山。黄山位于我国安徽省境内，是安徽旅游的标志，也是中国十大风景名胜。黄山气势巍峨，风景秀丽，以奇松、怪石、云海、温泉并称黄山四绝。其实，在黄山中还有一种为大家所熟知的全国名产，那就是黄山毛峰。那么，黄山毛峰属于什么茶呢？黄山毛峰茶的等级有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。

　　一、什么是黄山毛峰？

　　黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。因为主要产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。每年的清明谷雨期间，茶农都会选摘“黄山种”、“黄山大叶种”的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。用玻璃杯冲泡时雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

　　二、级别区分

　　项目：高档中档低档

　　外形：芽头肥壮，嫩绿似玉芽叶嫩齐毫显，嫩绿明亮条卷显芽匀齐，尚绿润

　　汤色：嫩黄绿清嫩绿明亮黄绿明亮

　　香气：香馥郁持久嫩香高香

　　滋味：鲜爽回甘鲜醇回甘醇厚

　　叶底：嫩黄鲜活嫩绿明亮尚匀黄绿

　　三、购买误区

　　1.黄山毛峰不是黄茶。黄山毛峰顾名思义就是产于黄山的毛峰。茶产于黄山，并不代表就是黄茶，具体制成什么茶还得看具体工艺，黄山毛峰属于绿茶工艺。而毛峰的品名是由于新制的茶叶身披白毫，而且鲜叶采摘于黄山的高峰处，故得黄山毛峰一名。

　　2.黄山毛峰的前身是否为云雾茶已不可考究。人们习惯用“自古名山出好茶”的观点，推断黄山毛峰其实是黄山云雾的后称。因为黄山是中华十大名山之一，风光秀丽，而黄山毛峰就是产于海拔500至1000米的高山上，长期在自然生态环境的影响下产出的茶叶极为优质。光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰，而黄山云雾是否就是黄山毛峰的前身已经不可考究。现在，“黄山云雾茶”的概念更多地用在商品名中，为黄山毛峰这款茶增添故事性。

　　以上就是关于黄山毛峰茶的内容介绍。从上面我们知道，黄山毛峰茶属于绿茶类，这种茶气味淡雅，香气如兰，韵味悠长，是一种具有很好品尝价值的茶叶。作为中国十大名茶之一，黄山毛峰茶在中国茶叶中具有重要的地位，并且在中国茶文化中发挥着自身的作用。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。

回答者：呵呵回答时间：2019-10-27

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黄山毛峰茶如何鉴别？黄山毛峰茶鉴别方法

　　黄山毛峰茶，属于绿茶，于清明谷雨时选摘良种茶树“黄山种，是中国历史名茶之一，手工炒制，口感也更好更特别的一种绿茶。如今，市场上有些商贩为了谋求利益，售卖假的黄山毛峰茶，那么，怎么鉴别你买到的茶叶是不是黄山毛峰茶呢？下面小编为您介绍黄山毛峰茶的几种鉴别方法：
　　1、看外形　　黄山毛峰茶的真伪能根据外形来鉴别，真正的黄山毛峰外形是紧细微卷似雀舌的，匀齐而壮实，峰显且白毫遍布，叶呈金黄色。假冒伪劣的黄山毛峰茶芽锋躲藏，芽毫也会比较少。
　　2、闻味道
　　真伪黄山毛峰茶，还能从香气上来分辨。拿一小把黄山毛峰放在手心，凑近鼻子闻一下，如果香味很淡弱且有异味的，定是低劣茶叶。反之，真正的黄山毛峰，不仅外形嫩绿银毫显露，而且闻起来还会有清鲜高扬的香气，同时带有淡淡的兰花和板栗香味。
　　3、观汤色　　如果以上两种方法都无法明显分辨出黄山毛峰茶的真伪，那就泡开来看看汤色吧。假如是真正的黄山毛峰，其汤色是呈浅绿或黄绿色的，并清而不浊、明亮清澄。若汤色比暗沉浑浊，则说明茶叶质量有问题哦。
　　4、品滋味
　　接着再品尝一下茶汤，真正的黄山毛峰，品尝起来口感醇爽、甘甜、生津润喉；如果口味平淡苦涩，则很可能是假冒的黄山毛峰喔。这点对于常喝茶的茶友来说，是可以明显分辨出来的。
　　5、看叶底　　通过查看冲泡后的黄山毛峰叶底的老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况，也能分辨出其真假优劣。真正的黄山毛峰茶经冲泡后留下的叶底依然是很细嫩的，且均匀成朵、通体鲜亮；反之则会有很多碎末及掺杂物。
　　6、看包装
　　以上的鉴别方法，需要对黄山毛峰茶有一定的基本了解之后才能分辨出来哦。如果你对茶叶不是很了解的话，那就从包装上来分辨吧。真正的黄山毛峰茶外形包装上的生产日期、产地、编码等都是清晰可见的，而假冒的普洱茶，包装上的字样会比较模糊，甚至看不清楚。
　　大家可以从看外形、闻味道、观汤色、品滋味、看叶底、看包装这六个方面来辨别出黄山毛峰茶的真假了。在此，小编建议大家最好去大型超市、商场、茶叶品牌老店等地方购买，如果去集市或一些小店购买，质量就不一定会有保证了哦。

黄山毛峰价钱？

谢裕大
首创黄山毛峰
135年技艺传承与品质坚守
谢裕大，古徽州六大茶庄之首
以黄山毛峰被清光绪帝钦点为贡品
而使之名动天下并成为传世名茶
谢裕大，徽茶文化的文明使者
以遍及各地茶叶的贸易
使得徽州地产名茶名扬世界
谢裕大，中国国礼名茶翘楚
以外交部定点国礼茶基地的荣耀
树立中国绿茶的杰出典范
谢裕大
中国茶业史的传奇典范，中国茶文化的杰出代表
你是要送礼吧，黄山毛峰合装的价格有很多的。
我也买过黄山毛峰，包装确实精致漂亮。
着是一部分合装价格，
黄山毛峰一品珍茗001A 120g 特一（精品）市场价6458元
（黄山毛峰商城）团购价 5488元
黄山毛峰一品珍茗001B 140g （极品）市场价5868元
（黄山毛峰商城）团购价 4988元
黄山毛峰一品珍茗B 001C 80g （极品）市场价3166元
（黄山毛峰商城）团购价 2666元
黄山毛峰特供国宾礼茶 002A 200g 特一（精选）市场价 2588元
(黄山毛峰商城) 团购价 2188元
国宾礼茶002B 250g 特一（★★★★★）市场价 1758元
(黄山毛峰商城) 团购价 1488元
国宾礼茶002C 100g 茶王市场价 688元
(黄山毛峰商城) 团购价 578元
国宾礼茶002D 50g 特一（★★★★★）市场价328元
(黄山毛峰商城) 团购价 278元
金奖顶芽003A 300g 特一市场价1188元
(黄山毛峰商城) 团购价 968元
金奖顶芽003B 120g 特一市场价518元
(黄山毛峰商城) 团购价 438元

金奖顶芽003C 50g 特一市场价188元
(黄山毛峰商城) 团购价 158元
清明嫩尖004A 300g 特二市场价858元
(黄山毛峰商城) 团购价 728元
清明嫩尖004B 50g 特二市场价128元
(黄山毛峰商城) 团购价 108元
雨前俏峰005A 300g 特三市场价518元
(黄山毛峰商城) 团购价438元
雨前俏峰005B 150g 特三市场价248元
(黄山毛峰商城) 团购价208元
雨前俏峰005C 75g 特三市场价128元
(黄山毛峰商城) 团购价108元
古法制形006A 300g 特三市场价388 元
(黄山毛峰商城) 团购价328元
古法制形006B 150g 特三市场价188元
(黄山毛峰商城) 团购价160元
古法制形006C 75g 特三市场价108元
(黄山毛峰商城) 团购价85元

基本全部在着了，我是在（黄山毛峰商城）看的，具体你自己进去看看吧