绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶这些年来，“酒托女”约见网友诈骗的案件屡见不鲜，近日，常州一男子约会女网友也遭到了诈骗，为了面子，一杯普洱茶200元也没说不，好在事后报警了。
据报道，美女主动加男子为好友，甜蜜聊天后相约茶馆见面。谁想，点了些小菜、饮料和红酒，花费竟达数千元。近日，新北区龙虎塘派出所捣毁一起“酒托女”诈骗犯罪团伙，抓获12人。今年5月，市民李先生的社交软件上突然出现一陌生女子主动加他，他并未在意便聊了起来，因聊得比较投机，就主动提出见面。女网友约在新北区一茶室，见面后，女网友点了些小菜和酒水，结账时，李先生傻眼了：3瓶红酒3700余元，7杯饮料600余元，几碟小菜500余元，一杯普洱茶200元，总花费5000多元。由于当时女网友还在身边，为了不丢面子，他硬着头皮将钱付了。事后越想越觉得蹊跷，便报警。
此后几天，龙虎塘派出所又接到类似报警，被骗的都是男性且都发生在同一茶室。民警分析此案可能是酒托类诈骗，经多日排摸，近日，将该诈骗团伙一举抓获。
经查，该团伙分工明确，有专人通过聊天工具物色目标，再由酒托女电话邀约受害人前往指定茶室消费，根据分工不同进行分红提成，共同作案10余起，涉案金额累计5万余元。
解析：普洱茶仓储发展之路该如何“走”？
东莞和，早不是简单的消费和被消费关系。如莞商的低调务实，在东莞很难说得清楚谁的藏量最大。但让收藏的越陈越香，是考验东莞收藏投资客的专业命题，也是收藏投资链条上的独特生意。
按茶业通用说法，每年80％进入广东，50％被东莞吸收，东莞累计藏量超过30万吨。天量收藏，成就了东莞的"存茶之都"美誉，也催生了专业仓储市场。投资收藏，储藏问题要怎么解决？藏茶如何做到越陈越香？东莞成品仓储领跑者、"双陈普洱"董事长陈永堂分享了他的专业观点。
茶道：好茶要看叶配工艺
相比其他茶叶，没有绿茶的清香，没有铁观音的甜香，也没有红茶的浓香，却带有原野的香、山韵的芬芳、野花的清香，还有云贵高原特有空气的味道。
在东莞，每个茶客或多或少都能侃侃。陈永堂是资深的收藏投资客，早在1992年就开始关注。
一饼易得，上等成品却难求。陈永堂说，上等成品首重上乘原料，成品原料有两种，一种是茶园树（即人工栽种），一种是林间树。林间树与其他树种长于山中，其中茶树约占35％，也被称为野放型茶树，是树龄较长的老茶树，与其他树种相依共生，形成了适宜茶树生长的生态环境，完全不用人工施肥打药。"这种（野放型茶树）茶叶是最好的原料。"
在原料之外，不管对"双陈普洱"还是其他品牌普洱，工艺是上等成品的关键一环，要根据叶片特性确定工艺。而"双陈普洱"在云南就有一支专业技术团队，能准确地界定茶青的特性，并制订合适的工艺方案保证品质。陈永堂认为，在杀青后是压饼还是压砖，用石模还是铁模，要取决于茶青的性状。若要完整保留茶青中的花香，最好用石模，这样压制前不必蒸得太软，可以防止叶片开裂、果胶溢出和香气分解挥发。如果茶青的味道比较浓烈，通常用铁模压制，铁模压得较木模紧，压制后的茶可以在存放过程中慢慢氧化，产生更丰富的物质和味道。
陈永堂认为，有长者风范，既温厚醇和，又越陈越香，浅酌慢饮间回味无穷，因为有历史的积淀。"冲一泡，从始到终可让人品出不同味道，就像人生百味"。
茶经：管卖不管存蕴藏商机
2005年到2007年间，东莞一度掀起投资热。随着时间的推移，投机资本淡出，市场渐渐回归理性。
陈永堂说，东莞现在的市场总体比较理性，预计价格不会再出现2005年前后的大起大落。主要原因之一是当前市场对的消费需求稳步上升，产量却在逐年递减，从2005年开始每年递减1.3％左右。"产优质的地方就那么大，不会扩大了"。
业普遍积极评价当年的投资热，因为做大了市场，使得更多人认识了。不过，市场繁荣的同时，陈永堂看到了产业致命的环节--约90％的商、茶厂只管卖茶不管存储，而很多收藏投资客、茶客并不具备存储条件。"存储不当，品质再好最终都要坏掉。"
成品有自身的营养系统，正常的存放能让其越陈越香。如果存放不当，会出现两个问题，一是有杂味，容易吸味，吸味就破坏茶质；二是潮湿，会导致发霉。
对存储不当，陈永堂有过切身体会。在1992年，他收到朋友赠送的一片品质不错的。后来他按包装上的说明到香港又买了一片同一年份、同一配方、同一品牌的普洱，喝起来的味道却大不如前。后来他请教行家才明白，同样的如果保管方式不同，味道就会有天壤之别。
对厂、茶商售后不管存放的普遍现象，陈永堂说："长期会导致市场的不健康"。他认为，中国业应该学习法国红酒，市场提起红酒就不得不提法国品牌，因为它提供消费、管理、存储的一站式服务。
茶商：把专业仓储生意做到全国
行业的现实问题，东莞的普洱藏量，全国的消费势态，这些因素都决定了成品存储的巨大市场空间。今年6月的"疯涨的普洱，东莞的商机"茶叶投资沙龙上，一位品牌高管就建议，东莞有庞大的收藏规模，应该建立全国陈化中心。
"普洱专业仓储将来门槛会越来越高，谁先做谁就有机会。"拥有10万平方米成品普洱仓储基地的陈永堂颇为自信。东莞市茶叶行业协会一位分析人士说，当前东莞专业做仓储的企业有五六家，"双陈普洱"的仓储面积比较罕见。
陈永堂的专业仓储模式与众不同，实施会员制，会员购买了"双陈普洱"的产品可委托管理，存放在他的仓储基地。"适度也对外开放，但对品质有要求，决定存放前要进行抽检，由专业部门化验。还会对茶的存放给出建议，告诉顾客值得存放多久。"
按照陈永堂的计划，双陈普洱的专业仓储技术将布局全国，在已经走出省外到吉林省设点的基础上，未来全国总代理控制在六七家左右，到二线以上城市设点约100家。"我们不会承诺升值空间，但会对店严格要求服务会员，会员不求多，否则影响服务质量。"
市场需求的扩大，终将带来专业仓储技术门槛的提高。陈永堂作为专业仓储商也意识到这一点，为保持竞争优势，目前正和一家科研机构合作仓储的相关技术和研究，计划成立一家成品仓储研究中心。
普洱茶饼冲泡怎么冲泡冲泡普洱茶饼有什么小技巧
与散茶相比，普洱的茶饼冲泡起来更加复杂，因为茶饼也需要撬茶，不像散茶,那样可以直接使用。然而，一些朋友在沏茶饼时经常很容易把茶弄碎了，因为他们不知道如何撬开茶。所以，现在让我们谈谈茶饼，看看如何在普洱制作茶饼
如何在普洱制作茶饼
1、普洱茶饼冲泡技巧
(1)泡茶时，必须先将茶切好。我们通常品尝的正宗普洱茶饼是按不同等级压制的。你可以根据他的命令直接用手打破它们。普洱茶的沱茶稍紧一些。有必要使用一把特殊的普洱茶刀从侧面打开茶叶，并尽量不要打破它，以保持茶条完好无损。否则，会导致浸出物质的顺序和数量发生变化，不能显示出原来的质量。
我们需要准备茶叶采摘工具，如茶针或茶刀，首先打开包装好的茶饼，将茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入。用一点力，将茶刀进一步推入茶饼，以免将茶饼撬成碎片。向上推，将茶饼撬开并剥开。然后用同样的方法沿着茶叶之间的缝隙，一层一层地撬开茶饼。
(2)选壶也是关键。当你喝普洱茶饼时，你可以用刀子切一些茶，然后把茶具挑选出来使用。一般饮用普洱茶，大都选择紫砂壶。茶应该根据壶的大小和个人口味放入壶中。一般来说，茶占壶容量的三分之一到一半是合适的。刚从竹篮和竹壳中取出的老茶往往味道沉闷，香气散漫，很难表现出老茶的浓郁风味。如果你想喝一杯味道好的陈年茶，冲泡前的“醒茶”是一个重要的加工环节。醒茶就是通过改变茶叶的储存方式来唤醒茶叶的品质，浓缩茶香。
(3)应注意冲水。冲泡存放较久的熟饼要用滚开水，冲泡生饼的水温应低一点。经过陈化的普洱茶后，通常第一杯茶汤都是倒掉的，第二杯开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜过长。倒入开水30秒至1分钟直接饮用，或倒入另一个大杯储存。
存放茶叶时，应选择紫色砂罐，最好使用烧结度高、无异味的旧罐。新制作的紫砂壶含有土气与火气，会导致茶叶产品的变质和杂气的出现。当然，在茶叶储存期间，避免异味、潮湿和阳光直射。
(4)泡茶方法是饮茶的核心:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗中，倒入500毫升开水。先将茶叶洗净，去除普洱茶叶表面的杂质，充分释放普洱茶叶的真实味道。加入沸水，浸泡5秒钟。把茶汤倒入公平的杯子，然后把茶汤分成茶杯，闻它的香味，观察它的颜色，然后喝它。
汤是红色的，浓稠而明亮，有独特的香味。叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡。倒茶的量必须基于壶的大小和个人的口味。根据茶占壶容量的三分之一到二分之一的说法来倒茶是不合适的。然而，茶可以在初始阶段按照这个比例来倒，然后根据自己的情况逐渐增加或减少。
如何冲泡普洱茶饼
2.熟饼与生饼怎么冲泡
熟饼:
水温相对较高，最好是100摄氏度。饮用陈茶的要求与普洱熟茶相似。唯一不同的是，冲泡时可以留些根，也就是说，汤不需要每次都倒得那么干净，但会留下一部分。因为老茶太淡了。
生茶:
水温约为80-95度。如果水温太高，很容易烫伤茶叶，并打破苦味和涩味，但它有利于扩散香味，并迅速浸出茶的味道。先冲茶，通常一两次。茶是否冲泡好取决于泡茶的过程，这是不可低估的。这主要取决于水温、冲泡时间和出汤的速度。出汤后要打开壶盖或碗盖，否则很容易破坏汤的香味和质量。每次都尽量保持汤的干净。
如何冲泡普洱茶饼
如何冲泡普洱茶饼，小编就介绍到这。综上所述，我们可以看出生饼的制作方法与熟饼的不同，所以我们在喝茶饼的时候，应该确定我们是喝生饼还是喝熟饼的。当然，不管是什么样的茶饼，只要你选择你喜欢的茶，喝后对我们的健康都有好处。
你知道普洱茶有哪些特别之处吗？普洱茶十大特点。
普洱茶是有别于红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶(乌龙茶)六大茶类的一种特种茶类，它有哪些特点呢?归纳起来，普洱茶有以下10大特点。
1、产地优越
普洱茶产地主要有两处，一是毗邻澜沧江的临沧;另一个便是西双版纳州的六大茶山。普洱茶生长在这终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中，属于有机茶。普洱茶产区的茶树多与樟脑树混作，品质特优。
2、品种优良
制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种，又称乔木型的大叶种，素称普洱茶种，芽叶发得又大又嫩，白毫特多，内含的化学成分特别丰富，制出的茶叶香高味浓。
3、形状各异
普洱茶除各种级别的散茶外，有小如丸药、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圆饼、象棋、金瓜、金元宝等。
4、制作繁复
制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶，用晒青茶蒸压后，可制成各种形状的紧压茶，经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。用晒青茶沤堆后发酵，制成熟普洱散茶和各种形状的紧压普洱茶。
5、越陈越香
与六大茶类只有两年的保质期不同，有越陈越香的特点。晒青茶自然陈化和经沤堆后发酵制成熟普洱茶后，有一个缓慢的发酵过程，逐步形成特有的陈香风格，陈香随存放时间的延长而增加，存放时间越长的普洱茶，其陈香风格越浓厚，质量也较高。陈年老普洱茶，可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。
6、饮法多样
可泡饮、煮饮，可生熟混饮，可打酥油茶、盐巴茶等多种饮用方法。
7、久喝上瘾
喜喝普洱茶的人都有这样的感受：“不喝不知道，一喝离不了。”一喝上普洱茶后，就被普洱茶神秘的魅力所折服，再换喝其他茶就怎么也不够味了。这就是产生众多普洱茶“发烧友”的原因。
8、老少皆宜
普洱茶性温和，是男女老少咸宜的饮料，春夏秋冬四季能饮，早、中、晚能饮，临睡前喝普洱茶，也不会影响睡眠。难怪喝普洱茶的地方流传这样一首谚语：“早茶一盅，一天威风。午茶一盅，劳动轻松。晚茶一盅，提神去痛。一天三盅，雷打不动。
9、收藏鉴赏
普洱茶具有收藏鉴赏价值，可按形状收藏;可按年份收藏;可按产地收藏;可按生产的批次收藏;可收藏生普洱，也可收藏熟普洱。工艺品普洱茶还有鉴赏价值。难怪人们把普洱茶称为可以喝和收藏、拍卖的老古董。
10、有益健康
普洱茶具有暖胃、健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、防止人体血管硬化、防癌抗癌等功效。
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