绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶是中国茶叶中比较常见的品种，相对于其他的茶叶来说，红茶的口味没那么多变。对于刚入门的茶客来说，面对市场上琳琅满目的红茶品种，应该怎么选择是一个很重要的问题。在饮茶的世界中，一分钱，一分货这条市场规律似乎行不通。有的人喝正山小种，会觉得贵的没有便宜的甜。比如祁红，价格挺贵，却感觉没有传说中那么香。那么，今天小编就教大家，怎么来区分正山小种、滇红、祁红这三个红茶种类？
一、小种“甜香”
小种最甜，香，汤水也挺厚实。小种也是入门的好选择。以价格来看，便宜的味重，口感杂;贵的醇厚，柔顺。新手可能不会马上就有这种体会，像前面说过的，会喜欢便宜小种的那种最直接的甜。
没喝过正山小种，基本属于不入门的茶客。这部分茶客中包含了许多想入门或者初入门的人，他们不太能接受正山小种厚重的松烟感。于是出现了放弃烟熏工艺的升级版，许多人从正山小种中喝出了桂圆味。不过，如果喝出薯香味就请注意了，正山小种和假小种的一个大区别，就是其中没有薯香味。
二、滇红“浓醇”
滇红不像小种那么甜，但是浓醇，还有股韧劲。有些朋友从滇红入门，喜欢上那股浓烈之后都不愿意接受其他红茶了，他们对滇红的喜爱，与从小种过渡过来的还不太一样。
滇红整体风格是醇厚感更强，大叶种茶明显的特点，另一方面，口感略带些酸味也是正常的。高品质滇红散发出标志性的蜜糖香，并伴有甜甜的花果香，色泽橘红透明，煞是浓醇诱人。
曾有茶人说“品滇红，如品云南的女子，热情奔放，气韵悠长，甘香醇厚，怡情大方，喝过便不曾忘，因为从来就不想忘!”
三、祁红“味正”
祁红的特点也挺突出，香味好，口感厚实，茶味正。但给人的好感不像小种和滇红来得那么快，刚开始会觉得平淡无奇。所以，新手不必过早接触，否则不仅喝不出好还会适得其反。
说到祁红，不得不说“祁门香”。祁门香是一种淡花果香，持续而长。与那些大老远就能闻到香味的茶不同，祁门香得端起杯来闻。但是同样端起杯来，很多红茶又没有这股香味。
关于“口感厚实”，对比一下，滇红以“浓烈”著称，但是跟祁红一起喝的话有可能显得没滋味，而且以后想再找回滇红那股口感都不容易了。关于“茶味正”不太好解释，首先在祁红厚实的口感里是不含杂味的，然后茶味比较集中不发散。其实最适合喝祁门红茶的方式，是不加糖和奶，清饮。如果硬要加奶，则呈现一种淡粉红，也与众不同。
以上就是关于红茶中祁红、滇红以及正山小种的区别介绍。如果你是一名红茶爱好者的话，那么可以试一试这三种红茶，品一品各种滋味的不同。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
夏天不适合饮用红茶吗
一年四季气候分明，不同的季节饮用不同的茶品，这才是茶道养生的上道。炎热的夏季最适合饮用绿茶，所以西湖龙井在夏季尤为走俏，而秋冬季节因为气温较低，所以适合饮用一些温性的茶叶，譬如红茶。
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那么问题来了，夏季饮用红茶不好吗?红茶是温热性的茶叶，能够暖胃驱寒，所以冷天喝起来很舒服，红茶和普洱茶具有比较相似的功效。夏季喝红茶可以吗?答案自然是可以的，红茶养生的功效虽然不及绿茶，但是论口感却是各有千秋，不少女性还用红茶搭配蜂蜜或者是红枣，除了风味上更为细腻外，补血补气的效果也更为突出哦。
夏季饮用红茶好吗?不单是我们可以饮用直接冲泡的红茶，还可以饮用冰镇红茶，喜欢的话，加入少许牛奶混入冰糖，放入冰箱中冰镇三个小时后饮用，除了入口的口感更为舒适之外，就是那冰爽刺激，就让人从头到脚透心凉了。
不过红茶虽然有百样好，同样不能贪杯，任何事情都是物极必反，红茶也同样不会例外，浓茶可以促进胃酸分泌过多，胃口不佳的人饮用浓茶，不管是绿茶浓茶还是红茶浓茶，都会诱发胃部不适，导致病情加重，若是不及时治疗，甚至会形成溃烂的情况。
综上，读完小编进行的资料收集整理，相信大家对于夏天饮用红茶的话题有了比较清晰的认识吧?对于女性来说，一年四季都可以饮用红茶，尤其是在秋冬季节的饮用量可以适当增大一些。
喝红茶能提高睡眠质量？
喝红茶可以对付长期失眠？一般大家都认为，喝茶可以让人兴奋起到提神的效果，但是，其实，茶叶同时有“提神”和“养神”两方面的功效，既可以使大脑活跃起来，也可以抑制脑神经，避免过于兴奋，让人们可以轻松入眠，不同效果取决于你喝茶的方法。
茶叶当中所富含的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响非常大。当茶叶泡开2分钟左右的时候，大约70%—80%的咖啡碱溶解到水中，此时的茶水具有明显的提神功效，可以让人兴奋。而再经过一段时间之后，茶叶中的茶多酚才可以逐渐溶解到水中，也就抵消了咖啡碱的作用，也就不会再使人产生明显的兴奋感觉。所以，晚上喝茶，只要把冲泡约2分钟的茶水先倒掉，再续上开水重新冲泡，就不会让我们难以入眠了。
红茶是晚间和茶的首选。因为，绿茶是属于不发酵茶，茶多酚含量比较高，并保持了其原始的性质，刺激性也是相对较强，而红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然相对较少，但是经过“熟化”过程，刺激性减少了很多，较为平缓温和，非常适合晚间饮用。脾胃虚弱的人尤其适合饮用，如果喝红茶时加一点奶，还可以起到温胃的功效。
主要注意的是，生活中容易激动或比较敏感、睡眠状况不佳和身体较弱的人，晚上最好还是以少饮或不饮茶为宜。
另外，晚上泡茶的时候要少放一些茶叶，不要喝过浓的茶水。可以在晚饭之后喝一些茶水，要避免空腹饮茶的情况。尤其不常饮茶的人，空腹饮茶会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重者还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
晚上喝茶还可以保持我们口腔的健康，茶水会带走饭后留在我们口腔之内的食物残渣，避免了其损害牙齿的可能。
“红茶”在中国人传说是黑茶吗？
为什么中文的“红茶”redtea会变成了英文的“黑茶”blacktea呢？历史上有各种版本的说法，有的接近真实，有的只是传说而已。
一种说法是因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色，因此得名Black(黑)茶。另一种说法，则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，故被称为Black(黑)茶。还有一种说法是因为西方人相对注重茶叶的颜色，因此称之为“Black(黑)”，而中国人相对注重茶汤的颜色，因此称之为“红”。
当然也有戏说，是古时中国红茶得经过一年多的海上航程才能到英国，而红茶在海上漂泊期间自动发酵，到达英国时茶叶就已经变深，因此被称为Black(黑)茶。
但如果大家因此以为天下的“红茶”就是英文里的“BlackTea”，那就又可能会闹笑话了。因为世界上确实有一种茶的英文名字叫“RedTea”，中文直译就是“红茶”。且让我们来看看什么是RedTea吧。
“RedTea”指的是“Rooibos”茶，来自于一种生长在南非、完全不同于茶树的野生植物，因此不是真正的茶叶。Rooibos(读作RoyBoss)是南非俚语，其荷兰语本义为“红色灌木丛”。国内对这种茶叶的介绍不多，一般把“Rooibos”茶按发音直接翻译Rooibos茶冲泡后呈红色，但味道与茶叶不同，偏甜，有点果味。近年来，尽管Rooibos茶被宣传为一种新型的健康饮料，但至今没有流行起来。
因此，中国人说的“红茶”，在英文里就是“BlackTea”，即“黑茶”。而英文里的“RedTea(红茶)”实际上是“Rooibos茶”，虽然可以被说成是“红茶”，但绝非真正的茶叶！为“如意波斯茶”、“路依保斯茶”、或者简称为“博士茶”。（茶叶门户网）
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