绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶水仙茶是福建茶农创制的一种名茶，它既不是红茶也不是绿茶，而是乌龙茶类中的一种，是我国茶叶中的一个优良品种，主要分为闽南水仙和漳平水仙两个品类。
那么，喝水仙茶是喝闽南水仙好呢还是漳平水仙好？
【闽南水仙】
闽南水仙茶树，属半乔木型。主干明显，基部扁一，分枝稀疏，树冠高大。叶片肥厚，色呈深绿，表面光亮。梢芽壮实，且多毫茸。其繁育方法，均为压条或剪枝扦插的无性繁育。它适制成红茶、绿茶，更适制成乌龙茶。
制成乌龙茶的闽南水仙，其形肥壮匀整，紧结曲卷，有如蜻蜓头，青蛙腹，或象海蛎干，色泽光润，褐黄、黛绿交错。
选用煮沸的清水冲泡时，随茶汤热气蒸腾，飘散一缕楼幽雅悦人、好似玉兰独有的鲜香，真令人未饮先畅。刚喝水仙茶，微觉苦涩，品饮几口，则清香甘醇，味美浓爽，津生喉润。茶壶里橙黄明亮的汤色中，片片茶叶展开，中间浅黄托绿，边缘朱红或泛点红。永春现有水仙茶园1.8万亩，年产1300多吨，为闽南地区产是最多的县份。
永春水仙屡获全国茶叶评比大奖，是名闻海内外、具有地方特色的中国名茶。
【漳平水仙】
茶叶是双洋历史上的重要土特产品。清光绪二十年（1894），上杭人陈昌济兄弟在宁洋城外开设“泰昌茶行”，收购茶叶加工外销。其大宗产品是乌龙茶，高档茶是奇兰小种茶，曾在巴拿马博览会和上海博览会上获奖。中村客家人迁入初期居住在高山上，由于勤劳诚实，得到当地汉人的信任，逐步从山上搬迁下来中村居住。
从上个世纪二十年代开始，在邓观金带领下，种植水仙茶新品种，改用四方形饼式包装，成为驰名省内外的水仙茶饼。现有种植面积2300亩，产值30多万元。为漳平最早的水仙茶之乡，是漳平水仙茶的发源地。
【小编结语】不管是闽南水仙还是漳平水仙，都是水仙茶，这两个地方的水仙茶都有好有坏，不能直接武断的说哪种茶好，看喝茶者个人喜好了。
红茶的冲泡方法，红茶冲泡应该注意什么？
不少人十分喜爱泡黑茶进行饮用，喝黑茶关于身材衰弱是有肯定保健成果的，然而要想冲泡出好的黑茶，就必需要考究肯定的办法才行，那末对于冲泡黑茶要考究哪些呢？不少冤家对此并非非常的分明，接上去小编将为各人做出相干的解说，心愿能给列位提供一些参考。首先，选择质量更好的茶。
茶需要了解喝茶的人，才能知道茶的神韵。红茶的普遍神韵与红茶相同。酿造方法和工艺应仔细研究。该茶能最大限度地体现安化红茶的特色。这汤细腻迷人，红色醇厚。红茶有助于人体虚弱，并具有一定的药理作用。然而，茶叶的选择必须是高质量的。随着茶叶质量的提高，对身体有害的成分越多，保健效果越理想。特别提示不要喝劣质茶或精制茶。这种茶含有一些致癌物质。饮用后，不仅没有喝茶的效果，而且对人体无害。一般来说，品质较好的红茶外观紧实、圆润、直，叶嫩，色泽暗润。香味醇厚，带有松烟香味，汤色为橙黄色，叶底为黄色和棕色。
其次，选择合适的泡茶用具。
用来冲泡红茶的容器也必须经过适当的筛选。今天的茶具通常指茶壶、茶杯、茶碗、无柄茶杯和其他饮茶器具。除了上述很少用于泡茶的器皿外，还有一些配套的茶具，如茶壶用的茶船。用于接触水的茶巾；用于切茶的茶刀；为杯子等留出茶盘和茶碟。湖南红茶通常用紫砂器皿和景德镇瓷器酿造。如果没有，可以使用其他容器代替。
第三是研究水质。
许多人选择不泡高质量的茶，这会影响茶的质量。今天泡茶用水的选择是基于生活、甜蜜、干净和清淡。喝茶的水通常是天然水，如山泉水、河流和湖泊、井水、雨水、雪水等。自来水是被污染的天然水。自来水中氯化物的味道很浓。你可以先把水储存在水箱里，放在一边24小时，然后用火煮茶。今天市场上出售的脏水不含任何杂质，使水的酸碱度保持中性。用这种水泡茶不仅透明度好，亮度高，而且茶汤晶莹剔透，香气纯正，无异味，清新醇厚，清新爽口。
以上是红茶酿造相关方法的介绍。在日常生活中喜欢喝红茶的朋友必须掌握酿造红茶的正确方法。上述每一种方法都可以创造自己的。经过以上介绍，他可以酿造出质量相对较高的红茶。当然，他选择的红茶必须首先保证高质量。我希望这个解释能帮助我们每个人。
安化红茶能一夜之间喝完吗？有人建议最好现在就喝！
False红茶可以和陈皮一起泡茶喝吗
红茶能够 和陈皮一起煮茶喝吗？红茶历经发醇烘制而成，茶氨酸在抗霉素的功效下产生酶促氧化还原反应，转化成的空气氧化物质可以推动身体消化吸收。陈皮能止咳化痰健脾胃，降腻止呕，跟红茶配搭食用，促进消化的作用翻倍。因而，红茶是能够 和陈皮一起煮茶喝的。
“陈皮红茶”产自我国蒙顶山，它的写作来自四川知名茶道文化学家蒋昭义老爷子，蒋公籍贯四川内江，祖上有桔园半亩。自蒋公有制记忆力起祖上既以桔园谋生。蒋公幼年曾得过一次病危，差点夭亡，在哪个就医难的时代，昏迷不醒之时基本上被丢掉，尚有余息奶奶舍不得，小昭义糊里糊涂吐出来一个“茶”字，奶奶赶紧拿出“茶”泡了，拿布碰水涂在小昭义开裂有嘴巴上，小昭义竞外伸嘴巴舔了舔，奶奶再涂，小昭义又舔，不断这般已过一两钟头，小昭义竞挣开眼睛抢走奶奶手上的碗，咕咚咚咚一口气将茶水喝了，奶奶又泡来一碗，小昭义又喝下去。连续喝进去三碗，小昭义竞不药而愈，奇妙地活了出来。
陈皮红茶作用
陈皮止咳化痰，降血脂等；红茶具备活血化瘀补血，健脾养胃散寒的功效。二者相搭配，更益所益，加上在制做全过程中红茶经再发醇兼顾了黑荼的功能，更有利于其对行气降逆、调变健脾开胃、化湿止咳化痰，有改进胸隔满闷、脘腹胀痛、食欲饮食搭配、肺气传导阻滞、咳嗽有白痰、预防发烧感冒等的功能。
喝陈皮红茶的情况下要留意下列饮茶忌讳：
1、不适合饮浓茶水
茶水一般在人身体能停留3钟头上下，而浓茶水停留時间则更长，那样茶碱在人身体堆积过多，导致神经功能失调。因为荼叶中鞣酸的功效，可让肠黏膜代谢黏液作用降低，产生严重便秘。茶量一般每日以5～10克，分二次泡饮为宜。
2、不适合空肚饮茶
早上空肚不适合饮茶，由于空肚饮茶，淡化了胃酸，减少了胃液的作用，防碍消化吸收，并危害对蛋白的消化吸收，易造成胃黏膜发炎。
不适合用茶水吃药：荼叶中带有很多鞣酸。假如用茶水吃药，鞣酸同药品中的生物碱、蛋白及金属材料盐等产生氧化作用而造成沉定，必然危害药品功效，乃至无效。荼叶是有激动神经中枢的功效，凡服安神助眠、镇定、摧眠等药品及其服食含铜补血药、酶制剂药、含蛋自质药品时，均不适合用茶水冲服。
3、不适合临睡前饮茶
临睡前两钟头，尽量不要饮茶。不然会使精神实质过度激动而危害入眠，乃至造成失眠症。老人临睡前饮茶，易发慌躁动不安、尿多，更会危害睡眠质量。若因饮茶造成失眠症，即便服食安定片，都是于事无补的。
4、不适合饮茶过多
因为荼叶里有咖啡碱，过多饮茶会造成心烦、着急、心慌气短、躁动不安等症，进而造成失眠症;还会抑止肠胃，防碍消化吸收，减少胃口。因此要留意饮茶适当。
5、不适合饮久泡茶水
饮茶要现泡现饮，那样好用，如泡时过久，就会丧失茶韵，使茶中维他命C、维他命B遭到毁坏。此外，久泡荼叶在其中咖啡碱会堆积过多，鞣酸大大增加，会造成刺激效果，非常是身患风湿病、心脑血管病与中枢神经系统病患，更应忌饮久泡的茶水。
6、不适合饮过夜茶
茶水放久了，不但会失去维他命等营养元素，且高发馊霉变，乃至长霉。茶水中的鞣酸还会变成刺激较强的金属氧化物，易伤肠胃造成发炎。
7、不适合饮头遍茶
由于一方面出自于色香的考虑到，以便去其糟粕，另一方面是以便少喝进去些黄曲霉菌。由于荼叶在制造、包裝、运送、储放全过程中。非常容易受黄曲霉菌环境污染，特别是在不在倡导用开水煮茶，而求尽量多地储存维他命C与其他营养元素的情况下，黄曲霉菌是杀不绝的。因而尽可能不饮头遍茶，把浮在茶面的茶水扔掉，更加安全性。
8、不适合发热时饮茶
一些发高烧的病人却仍仍旧饮茶，乃至浓茶水，那样不仅不可以减少人体体温，还会造成人体体温提高，因为荼叶中的茶碱会提升人体体温，还会使减温药品的功效消退或大幅降低。
左右內容就详细介绍到这儿，红茶都是能够 配搭陈皮食用的，并且对人体的健康保健实际效果也非常好。可是要留意，再多的茶还要恰当有效的食用，不然食用不善是不利身心健康的。因而，喝陈皮红茶的情况下要留意左右饮茶忌讳。
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