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湖南沅陵碣滩茶是什么茶?碣滩茶是绿茶还是红茶?

提问者:你知我知提问时间:2019-10-28
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  湖南沅陵碣滩茶是当地茶叶的总称,不能简单的断定它是绿茶或者红茶,因为它根据加工工艺不同,可以生产出不同的茶叶来,比如碣滩绿茶、碣滩红茶、碣滩黑茶等,碣滩茶是绿茶还是红茶甚至是黑茶,取决于它的加工过程。

  碣滩绿茶

  碣滩绿茶系选用武陵山脉高山生态茶园优质鲜叶为原料,经传统工艺与先进设备相结合精制而成,色、香、味、形独特。一人品茶满室皆香,乃是碣滩茶的出众之处。

  碣滩红茶

  碣滩红系选用武陵山脉高山生态茶园清明前良种茶树幼嫩鲜叶,参考湖红功夫茶传统工艺并改进精制而成,鲜叶原料经过萎凋、发酵、揉捻、烘焙、复干等工艺制成的红茶具有条索紧细、色泽乌润,汤色红亮,香气芬芳鲜爽,滋味醇厚甘甜,叶底细嫩红亮等特点。碣滩高山茶区得天独厚的自然环境赋予茶树丰富的内含物质,特别是碣滩红独特的发酵工艺,更是将碣滩茶的资源优势发挥到了极致。

  碣滩黑茶

  湖南黑茶源于唐宋,历史悠久,底蕴深厚。碣滩黑茶系选用武陵山脉高山生态茶园优质原料精制而成。将鲜叶原料通过、杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等工艺初制成黑毛茶,再经筛选高温蒸汽压制成形,经过一定时间和条件的储藏,使内含物质稳定在一个科学的水平。碣滩黑茶汤色金黄明亮、滋味甘醇、陈香纯正浓郁,存放愈久,品质愈佳。具有降脂减肥、降血糖、调理肠胃及抗癌、抗突变等保健功效。

回答者:清心回答时间:2019-10-28
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喝红茶月经不正常吗?禁忌人群喝红茶!

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好的红茶有什么特点?红茶买什么品牌好?

红茶属全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的。单从外形上看条索紧细、匀齐的,色泽上乌润,富有光泽的红茶,称得上好红茶。具体来看看好的红茶有什么特点吧!

好的红茶有什么特点?

1、外形:条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。

2、色泽:色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。

3、香气:香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。

4、汤色:汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣。

5、滋味:滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。

6、叶底:叶底明亮的,质量好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。

红茶买什么品牌好?

1、卢正浩

杭州正浩茶叶有限公司,始于1933年,正宗西湖龙井茶的杰出代表,浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的子女,为了完成父亲生前“要把西湖龙井发扬光大”的使命而成立的品牌公司。

2、大益

大益茶业集团是中国集生产、销售于一体的现代化大型茶业企业,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司。

3、张一元

北京张一元茶叶有限责任公司,知名(著名)茶业品牌,花茶知名品牌,北京市著名商标,北京市名牌产品,中华老字号,国家级非物质文化遗产,中国商业名牌企业。

4、艺福堂

杭州艺福堂茶业有限公司,花草茶知名品牌,互联网茶叶影响力品牌,杭州市著名商标,杭州名牌,代用茶行业标准起草单位,专营西湖龙井茶、兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具的现代茶业企业。

5、天之红

天之红隶属于安徽省祁门红茶发展有限公司旗下品牌。公司始建于1993年,注册资本5000万元,占地面积3.5万平方米。是一家集茶叶科研、种植、生产、经营及茶文化交流为一体的综合型现代化企业,是祁门红茶最大的生产、加工基地。

以上就是关于红茶特点和品牌的介绍了,其实,不只是红茶,所有好茶的标准首先应该是干净卫生无污染,纯天然无添加,内质丰富,后期转化有料,口感清晰,无杂味,回甘生津,不浑浊,不模糊,这些都是由茶叶的产地和制作工艺决定的!

什么时候喝红茶最合适?经常喝红茶有哪些好处?

红茶是一种对胃部很有好处的茶,能起到很好的养胃效果。但是,喝红茶也是要看时间段的。那么,红茶在什么时候喝最合适呢?我们一起来了解一下吧~

什么时候喝红茶最合适呢?

众所周知,红茶是一种非常受欢迎的茶,也是一种最适合冬天喝的茶,能起到很好的养胃暖胃功效。但是呢,在夏天也有许多朋友会尝试喝红茶,不过夏天并不适合喝太多,很容易导致上火哦。在夏天适量喝一些红茶还是可以的,而对于喝红茶的时间段,相信大家也是非常想要了解。

而关于喝红茶的时间段,我们首先来了解一下国外的朋友是在什么时间段喝红茶的吧!

红茶是英国人最爱的下午茶之一,配上一些点心来吃简直不要太美好!而红茶也是英国人每天必须喝的茶了。在英国最正宗的下午茶时间,一般都在四点,这也是他们喝红茶的最佳时间段。而在中国,我们一般都喜欢喝早茶,下午茶或晚茶,一天中有三个时间段,而红茶也是许多人的选择。

按照季节来说,红茶当然最适合冬天了。不过如果按时间段来说,红茶则非常适合早上以及饭后一小时喝哦!早上喝红茶是非常适宜的,红茶属于温性,人在睡了一夜以后早上起来身体会处于比较静止的状态,这时候来一杯红茶能促进血液循环,建议可适量加入一些牛奶一起喝哦。早上喝红茶还能去除体内的寒气,让大脑的供血更加充足,对于大脑的提神也有好处呢!

但要注意的是,早晨不能空腹喝红茶,并且不要喝太浓的红茶。在饭后也不宜马上喝红茶,应该在饭后一小时以后,再喝红茶哦,这样才能起到降脂以及助消化的功效。

经常喝红茶有哪些好处?

1.提神去疲劳

对于上班一族来说,平常是非常容易疲劳的,尤其是早上和中午这两个时间段。而红茶中的咖啡碱物质能刺激脑神经中枢,从而起到提神醒脑,集中思考力以及去疲劳的作用,能大大提高你的工作效率哦。

2.消炎杀菌

据了解,红茶中的多酚类化合物有着消炎的效果,其中的儿茶素类与单细胞的细菌结合,还能抑制和消灭病菌哦。所以,细菌性痢疾或者是食物中毒的朋友喝红茶,能起到很不错的杀菌作用。使用浓的红茶水来涂抹伤口,能加快愈合哦。

3.抗衰老

在国外,红茶被称为美容茶哦,非常受国外女性欢迎哦。平常多喝红茶的朋友,可以起到抗衰老的效果,但也别经常过量饮用哦。其次,红茶的养胃暖胃效果就不需要多做介绍了,相信大家都非常清楚。

4.强壮骨骼

红茶中的多酚类物质,能抑制破坏骨细胞物质的能力,所以,经常喝红茶是能强壮骨骼的。建议大家可以多喝红茶哦,能预防骨质疏松。但一定要坚持喝,每天喝一小杯最合适,既不会过多也不会少。

好啦!以上为大家带来的关于什么时候喝红茶好?以及经常喝红茶有哪些好处等内容就到这里了,非常感谢大家的阅读和关注!