绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶“茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方”。茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。
从中医观点看，普洱茶色红属火，性温、味微苦亦属火，其有淡味，归脾属土，总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南，云南山高且多，地气最厚，因此普洱茶得土气较其它茶厚，所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。
普洱新出生茶苦涩味较重，渗泻力量凌厉，助消化力量要强些，空腹饮用一般人实在是不易承受；上等熟茶味道醇厚温和，力量温和绵长，较易承受，数泡之后温淡之味明显，对脾虚有湿体质的人极为受用。
普洱茶树品种稀少，制作工艺独特，当然也与其他茶不同，它越陈越好，并且养颜功效出奇。这时有许多人会问这普洱茶越陈越香，怎么能养颜呢?
其实普洱茶在陈置的时间越久，促使茶叶中的大分子化合物变成对人体有益的小分子物质;同时，普洱茶在存放过程中有微生物参与，使普洱茶的美容功效得到升华。
普洱茶生津止渴，消暑，解毒，通便。有便秘困扰的MM，大可借助普洱茶，够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。
普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点，让肌肤红润有光泽。
普洱茶采用大叶茶制造，内含儿茶素和丰富的茶多酚，可帮助肌肤抵抗衰老，永葆青春。
现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。
许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂30%（当然视个体而不同），在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人，一天喝3碗云南普洱茶，一个月后，发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4，而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。
普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，減少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。
越来越多的关于普洱茶的科学研究在进行，基于几千年中国普洱茶的饮用经验，小编建议您常喝茶，但是要喝卫生及质量有保障的茶。喝茶要顺其自然，在您最舒适，最想喝的时候喝茶，才会促使您走向一个身与心都十分健康的生活。
对于普洱茶，清代著名中医学家赵学敏在所著《本草纲目拾遣》云：“普洱茶性温味香，产攸乐、革登……六茶山，以倚邦、蛮砖茶味较盛。味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩逐痰下气，刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也。”
藏族谚语对普洱茶的评价是：“加察热！加霞热！加梭热！”汉语意思是：“茶是血！茶是肉！茶是命！”。那是高度评价了普洱茶在藏族人民生活中的作用（主要是指助消化作用）。藏族人是以牛羊肉和酥油为主食的，对普洱茶强大的助消化、解油腻作用正好受用，所以评价很高，同时也应证了赵学敏的论述。
虽然普洱茶助消化、解油腻，但也需要注意的是，中医强调阴阳平衡，强调用药要“无过（过度）”、避免“不及（足够）”和勿犯“虚虚（使虚弱者更虚）”之弊，古典中医更是时刻强调对人体正气（体质和抗病力）的维护。用药如此，饮茶同样如此。因此，根据个人体质和当时的具体情况适量饮用普洱茶，才是符合中医辩证理论的理智而养生的选择。
什么是台地茶？
什么是台地茶?台地茶以丰产密植为此特点，优势在于单位产出高，经济效益好，便于管理和采摘，符合商品经济的大众市场的需求，宜广泛推广种植；而大树茶资源稀少、单位产出较低，以生态健康、品质优异为其优势，符合尖高端的小众市场需求，宜善加保护，合理开发。台地茶有分大叶种.中叶种.小叶种.基本上是在解放前后时期种植下去的,另一部分是在支持边疆时期种植的,还有就是在8-90年代种的.云南有数百万亩这样的新型茶园.分布广泛,有西双版纳地区,临仓地区,大理地区,保山地区,普洱地区(原思茅地区),楚雄地区,昆明地区,红河地区,文山地区,也是云南除去矿产资源之后的重大农产品经济来源.是制作红茶和普洱茶的上乘原料.
酸和茶多酚含量丰富,咖啡碱含量低些.芽头显露,香气浓郁,收敛性强,香甜,但苦涩味道重些.
台地茶 ，是不是很形象 一行一行的
它是指从人工栽培的梯地茶园里采取的茶青原料，经过加工，制成的普洱茶。由于受人工种植、采摘、修剪低级的影响，这类茶树主干分枝不明显，一级分枝部位较低。这种茶树在种植密度比较大时，整个树体的个体的生育空间较小，茶青芽叶细小，叶质较薄，条形较为秀丽。这些特点在长期采摘的密植茶园里尤为明显。 云南“台地茶”大多不是灌木茶树。云南省绝大部分茶区的茶种，其种性都是乔木型的大叶种茶树。只是经过人工种植和修剪，强度采摘后改变了茶树的自身的生育条件。茶树受到“限制”和“刺激”。但茶树的种性，并没有因此而改变，当解除各种“限制”和“刺激”后。这些树型低矮的茶树，就会长高长大而恢复它本来“乔木”的面目。
台地茶通过人工修剪的方式去除茶树的顶端优势,促使其侧枝侧芽充分发育，扩大采摘面以提高产量，同时通过修剪控制茶树的高度以利采摘。但茶树本身能贮存的养分有限，发芽率暴增后，本来供1个芽生长的养分变成要供数个芽生长，自然捉襟见肘、品质降低。
“台地普洱茶”即“梯地普洱茶”，是茶树的立地条件的不同。与之对应的是“坡地”“高山”“平地”“云雾”等等。这些名称不代表茶叶品质的本身，是茶树生育的环境表达方式。有人把茶叶条索纤巧秀丽的茶品，简单的归为“灌木差”的行列，冠以“台地茶”的名称，认为这些茶的茶品不好，其实这些是不准确的。茶叶芽叶（条索）的肥壮与否，除受茶树生育环境的光.温.水.肥条件的影响外。即取决于茶树品种的种性（芽种型或芽数型），也受至于种植密度的大小。凡是种植密度大的，由于枝条密度大，芽叶相对瘦小，这样的茶青加工出来的茶品，条索势必纤巧秀丽，反之茶品的条索就会粗大肥壮。因此，不能简单的以茶叶条索的大小来判断茶叶的品质，应进行综合的评价。
普洱茶的内飞和内票表达的是同一含义吗？
常喝普洱茶的茶友应该知道，我们买到的一些普洱茶里面会有一张纸或一片树叶，那么这张纸或者树叶究竟是内飞还是内票？还是它们表达的是同样的意思呢？
茶友们首先要明确的是，普洱茶饼中的内飞和内票表达的并不是同一含义。
内票
内票是比较大一点的纸片，一般印有茶品介绍、生产厂家或者具体的冲泡方法、注意事项之类的信息。其实就是一张塞进包装里的广告纸，你可以印广告，印一首诗歌，甚至一个故事，一句语录，一段表白。（茶友可以借茶传情咯！）内票多放置在茶饼表面。盛易祥。
内飞
内飞是压在饼茶、沱茶或砖茶里面的小纸片或树叶，内飞上面印有商家或者定制者的标志，内飞多嵌在茶饼里面。
普洱茶为什么要放内飞？
内飞是普洱茶的识别商标，说的直白一些就是普洱茶的防伪标志。因为内飞嵌在普洱茶饼内，不容易调换，因此早期的内飞就有了正品验证的功能。
而现在除了鉴别一些老茶以外，内飞的防伪功能开始逐渐减弱。更多的是印上茶企标志或产品名称。毕竟判断一款茶的真伪，不能仅仅只看外观，买茶也不是买来看的，还是要尝它的口感。
喝普洱茶有哪些保健功用
相信大家都应该比较熟悉普洱茶，因为这种茶在我们生活中实在太常见了，喜欢喝普洱茶的人也占大多数。大家都知道喝普洱茶是非常有益健康的，那么具体有哪些保健功效呢？下面小编将为大家做出详细的讲解，希望可以为大家提供一些帮助。
降脂、减肥
普洱茶具有非常理想的降脂减肥的功效，这是经过科学验证的。对于那些血脂比较高，体型比较肥胖的人，平时可以经常喝一些普洱茶来改善身体。法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔卡罗比医生用普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱沱茶对减少类脂化合物，胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病的疗效作了55例临床试验，并与降脂较好的药物安妥明治疗的31例作对比，普洱茶的疗效高于安妥明。法国国立健康和医学研究所、巴黎亨利伦多医院贝纳尔贾可托教授、巴黎大学营养生理学实验室主任吕通教授等均对云南普洱茶临床试验表明，普洱茶可降血脂。梁明达、胡美英的研究也证明，长期饮用普洱茶不仅可以减轻体重，而且能使其胆固醇及甘油三酯减少。所以，长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。
降压、抗动脉硬化
患有高血压或者动脉硬化的患者也可以通过喝普洱茶进行改善。饮用普洱茶后能引起人的血管舒张、血压暂时下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，故对老年人和高血压与脑动脉硬化患者，均有良好作用。孙璐西（台湾大学食品科技研究所教授）、刘张惠泉等关于普洱茶抗动脉硬化作用的研究证实，普洱茶可以降低血浆总胆固醇、三酸甘油酯及游离脂肪酸，亦可减轻胆固醇性脂肪肝现象及增加粪便中胆固醇的排出。
通过上文的讲述，我们了解了很多关于普洱茶的保健功效，普洱茶确实是非常有益健康的一种茶，平时喝这种茶来进行养生保健的话是非常理想的，可以降低自己体内的一些胆固醇，并可以将一些毒素得到排除，尤其是对于患有三高的人群非常的适合服用。
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