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西湖龙井玻璃的酿造步骤是什么

提问者:豬Ding提问时间:2019-11-07
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西湖龙井玻璃的酿造步骤是什么

茶具:玻璃杯、水立方、茶莲、茶匙、茶仓(装茶,下同)、茶巾和速溶泡沫。

水温:75 ~ 80℃。

扔茶法:采用扔滴法。

特别提示:泡茶前一定要洗手。

步骤:

1.介绍茶具和茶叶

2、加热杯子,倒1/3杯开水,将杯子转暖,倒出水。

3.品茶和放茶:用茶匙将茶放入茶杯中,双手捧起茶杯,让客人从右侧享受茶,然后将茶均匀地放入杯中。

4.温茶叶,倒1/3杯开水。

5.停一会儿,冲洗直到7分钟满(高冲洗)。

6.供应茶。

回答者:悟茶道回答时间:2019-11-07
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西湖龙井夏天喝好吗

夏天饮用西湖龙井有很多的好处

西湖龙井夏天喝好吗

1、杀菌抗菌

炎热夏季,也是各类细菌大肆猖獗的季节,那么龙井茶就能够帮助我们的身体起到一个杀菌的效果,龙井茶中的茶多酚就能够身体内那些细菌相结合,那么细菌便会在这种结合下“死亡”,自然能够起到杀菌抗菌的功效了。

2、醒脑预防困倦

夏季的时候,一来因为夜短昼长,人睡眠的时间比较短,再加上天气闷热,所以很容易感觉到困乏的,如果这时候来一杯龙井茶,就能够起到提神醒脑的效果,会改善你的夏日困倦。

3、美白防晒

别总觉得夏季只有防晒霜和防晒伞才能起到防晒效果,龙井茶也有这方面的功效哦,龙井茶里面的儿茶素不但能够增强我们皮肤的抗氧化能力,且还能够有效预防皮肤癌的出现呢,所以夏季的时候,可以每天喝一些龙井茶的。

4、消脂减肥

相信这一点对于女性来说是很有吸引力的吧?夏季想要减肥的女性可以每天和龙井茶的,龙井茶含有的物质,比如说叶酸、咖啡碱之类,就能够起到也消脂的效果,那么自然能够帮助我们健康减肥喽。

5、降低血压

龙井茶是高血压患者在夏季可以放心喝的茶叶,龙井茶中的维生素C能够起到降低血压的功效,且龙井茶含有的茶多酚也有这个功效,并且茶多酚还能够起到抑制动脉硬化的效果呢。

6、健齿消口臭

夏季饮用龙井茶,还能够起到一个保护牙齿并且消除口臭的效果,茶叶能够起到坚固牙齿的效果大家肯定都应该知道的吧?茶叶中的氟是保护牙齿的功臣。且当你在夏季感觉到口臭的时候,赶紧喝点龙井茶或者嚼几片茶叶,口臭立刻消失。

7、缓解压力

西湖龙井茶的一大特色就在于西湖龙井茶的香气,西湖龙井茶的香气有舒缓、放松心情的感受。西湖龙井的香气可以让人缓解压力。压力过大是当代大部分都会遇到的问题,压力过大是导致失眠、皮肤暗淡无光的主要原因。所以经常和西湖龙井绿茶可以让人放松心情继而保护皮肤。

夏天特别适合饮用西湖龙井,长期饮用会给身体带来很大的好处~

特级西湖龙井的价格?西湖龙井有几个等级?

西湖龙井茶在我国是非常有名的一种茶叶,是国家外交的礼品茶,其属于绿茶,具有很好的提神、生津止渴、降脂和降胆固醇功效,那么西湖龙井茶贵不贵呢?特级西湖龙井的价格是多少呢?下面我们就来了解一下吧!

西湖龙井的价格

1、不同不过产区的价格

龙井茶的产区也分等级,即一级和二级。那么一级产区包括传统的狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)五大核心产区;二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。

实际上,按照国家划定,西湖龙井一级产区不过6800多亩,春茶产量最多不过八九十吨。西湖龙井的黄金区域很小,产量少,然而市场需求旺盛,供不应求,使得西湖龙井茶叶价格自然不菲。通常情况下,西湖龙井茶一斤需200元到8000元不等,极品的西湖龙井茶甚至可以达到数十万元一斤。

2、明前西湖龙井茶价格

明前西湖龙井可谓是茶中佳品,品质是比较好的,也是很多人送礼的选择,其芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美。明前品质好的正宗西湖龙井头采茶,每斤价格大多在5000元至8000元不等,在网上甚至被炒到了13000~20000元/斤。头茶指的是前一年秋冬两季形成的芽头,也就是每年采的第一拨茶叶,品质往往要比之后采摘的茶叶要好。

2、雨前西湖龙井茶价格

雨前西湖龙井茶在价格方面的话,相对于明前茶来说,价格会相差比较大。那么正宗的雨前西湖龙井茶每斤价格在400元至3000元不等,以1000元/斤左右的居多。

西湖龙井的等级

1、极品龙井茶

龙井茶中品质最好的一个等级,其品质特点深得龙井茶所有优势。干茶品质是:外形扁平光滑,挺秀尖削,匀整匀净;色泽嫩绿呈定光色;香气鲜嫩馥郁持久。湿茶品质是:滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿明亮,叶底呈幼嫩成朵。

2、特级龙井茶

此类品质与极品龙井茶相差无几,将此与极品龙井标准合二为一亦可。其品质特点为扁平光滑,挺秀尖削,匀整匀净;香气鲜嫩馥郁持久;色泽嫩绿呈定光色;汤色嫩绿明亮;叶底为幼嫩成朵;滋味甘醇鲜爽。

3、一级龙井茶

此类品级的茶较特级龙井茶稍差,就其外形而言,是扁平尚尖削,匀齐洁净,色泽也为翠绿尚润;香气嫩香却不持久,汤色黄绿明亮,滋味为鲜醇爽口,叶底细嫩显芽。

4、二级龙井茶

其品质特点为扁平,有芽锋,尚匀齐,洁净,色泽为绿中带翠;香气清香,汤色黄绿尚明,滋味鲜醇,叶底细嫩尚显芽。

5、三级龙井茶

干茶看上去扁平稍狭,也略带阔条,尚匀,洁净。茶色绿润;香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底也尚嫩匀。

6、四级龙井茶

此类等级的茶叶与三级茶叶也只存在细微差别,外形看上去也是扁平稍狭、略带阔条,尚匀,洁净。颜色绿润,香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。当然,总体而言,四级龙井茶肯定会比三级龙井茶稍差。

7、五级龙井茶

其品质特征就较四级茶稍逊一筹,外形尚扁带阔条,尚匀净;色泽为绿微黄,香气平和,汤色汪绿微黄,滋味欠醇,叶底也尚匀。

8、六级龙井茶

龙井茶中品质最差的一类,其品质特点为:欠扁带阔条,尚匀净,色泽尚绿微黄;香气稍粗;汤色微黄;滋味稍粗淡;叶底欠匀。

以上就是关于西湖龙井茶价格的介绍,综上所述,西湖龙井是中国茶叶之首,价格非常的贵,是品质特别高的茶叶,分为多个等级,最主要的是特级的正宗西湖龙井价格是无法预估的!


西湖龙井的的从泡禁忌是什么?喝西湖龙井的禁忌与作用

西湖龙井的的从泡禁忌是什么?喝西湖龙井的禁忌与作用

十八棵御茶唐朝陆羽《茶经》:“钱塘江生天竺、灵隐二寺。”宋朝《淳祐杭州临安志》、《梦梁录》、《图经》等记述了蓝天茶、香林茶、宝云茶、垂云茶等,宋朝西湖之茶早已入贡。元朝虞集《次邓文原游龙井》记述了游龙井时要龙井山泉水烹煎的雨前新式茶,它是确立记叙在龙井饮茶的最开始文本。明朝朱元章罢造龙团,促进了龙井茶的发展趋势,最开始原产地限于龙井一地,因为紧俏,到万历年间,“北山杭州西溪,俱充龙井”(高濂《遵生八笺》)。清朝乾隆皇帝六次南巡,四度采访龙井茶,并留有诸多茶诗,如“火前嫩、火后老,惟有骑火品最好是。西湖龙井旧擅名,适来试一观其道。”龙井茶优良品种不但为本省茶区所选种,清宣统年里《浙江省官报》曾载其引种到四川等外省茶区。

西湖龙井的禁忌有哪些?

1、忌临睡前喝茶:临睡前2钟头内尽量不要喝茶,喝茶会使精神实质激动,危害睡眠质量,乃至失眠症,特别是在是新采的绿茶叶,食用后,神经系统非常容易激动,导致失眠症。

2、肝部患者不必喝茶。荼叶中常带有的咖啡碱,绝大部分会历经肝部来新陈代谢,假如肝部上带症状得话,就会给肝部提升承担,不利肝部的一切正常作用。

西湖龙井有以下好处与益处:

1、有利排尿,提高肾脏功能的代谢作用:根本原因是茶汤中带有咖啡碱、茶叶碱、可可碱等漂呤类化合物。这类功效茶叶碱比咖啡碱强,咖啡碱又比可可碱强。临床研究結果觉得,茶叶碱的有利排尿功效较大,但可可碱的有利排尿最长久。这种成份的关键功效是抑止肾小管的再消化吸收,使尿中钠与氮电离的含水量增加,这种化学物质因为激动血夜健身运动神经中枢,立即左室肾毛细血管,提高了肾脏功能的血容量,提高了肾小球的滤掉率。除此,茶汤中也有槲皮素等黄酮类类化合物、甙类化合物和芳香油等,对有利排尿也是功效。

2、抗癌证:科学研究说明茶多酚具备避免病变的功效。除此之外,龙井茶中的维他命C和维他命E能阻隔致癌物质——亚硝酸的生成,对预防癌证也是很大的功效。