川红茶好喝吗
川红茶味道香浓,十分好喝。川红工夫产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来,川红的代表有"林湖"牌、"宫殿"牌、 "节日之夜"牌产品。
川红茶的起源
四川省是中国茶树发源地之一,茶叶生产历史悠久。四川地势北高南低,东部形成盆地,秦岭、大巴山挡住北来寒流,东南向的海洋季风可直达盆地各隅。年降雨量1000--1300毫米,气候温和,年均气温 17--18℃,极端最低气温不低于-4℃,最冷的1月份,其平均气温较同纬度的长江中下游地区高2-- 4℃,茶园土壤多为山地黄泥及紫色砂土。
川红茶的历史
在2014年6月26日,由宜宾川红茶业集团有限公司申报的川红工夫红茶制作技艺,进入四川省人民政府公布了第四批四川省非物质文化遗产项目名录。正式成为四川省非物质文化遗产,距今已有100多年历史的"川红工夫"申遗成功,成为了川内首家红茶类的非遗项目,也将对宜宾茶产业的发展起到促进作用。
川红茶品质特征
川红茶品质特征,紧细圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质。优质红茶的汤色红艳,清澈明亮,叶底完整展开、匀齐,质感软嫩。
川红茶的外形
川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带橘糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮。叶底厚软红匀。川红问世以来,在国际市场上享有较高声誉,多年来畅销苏联、法国、英国、德国及罗马尼亚等国,堪称中国工夫红茶的后起之秀。
川红茶的起源
四川省是中国茶树发源地之一,茶叶生产历史悠久。四川地势北高南低,东部形成盆地,秦岭、大巴山挡住北来寒流,东南向的海洋季风可直达盆地各隅。年降雨量1000--1300毫米,气候温和,年均气温 17--18℃,极端最低气温不低于-4℃,最冷的1月份,其平均气温较同纬度的长江中下游地区高2-- 4℃,茶园土壤多为山地黄泥及紫色砂土。
利川红茶怎么泡?美味丰富的调饮送给你
利川红茶素以“色艳、香高、味浓”三绝著称于世,滋味浓强鲜爽,香气鲜甜持久。既然佳茗堪比佳人,那自然是浓妆淡抹总相宜。除去中国人传统的清饮法外,受西方人影响,现在美味丰富的调饮法也同样流行。下面来了解下利川红茶的调饮泡法!利川红茶的调饮泡法
一、玫瑰红茶
材料:法兰西玫瑰花2g(约6朵)、利川红茶3g。
做法:
1、先用开水温润茶杯(150ML),使杯身温热,有利于茶香;
2、放入3g红茶,注入90度的水,泡半分钟;
3、放入玫瑰花2g(约6朵),扣上盖子,闷3分钟后即可饮用。
特点:花香高扬,茶味醇厚。
功效:养颜、补气血、排毒。玫瑰红茶具有养颜美容,补充人体水分,促进体内毒素排出、有益于心脏,补气血使面色红润,具有降血脂功效。加入红茶,更具有养颜美容补气血的功效。
二、桂圆红茶
材料:利川红茶5克、桂圆干8-10颗、90度热水300毫升
做法:
1、把以上材料全部放进飘逸杯胆内,洗茶一遍后重新注入热水,即成。
2、三泡茶过后,桂圆干即可取出食用。
特点:甜香适口。
功效:安神养心、补血益脾、养胃暖胃。桂圆具有补血安神、养心益脾、舒解压力和紧张,对失眠症状有好的疗效,安定精神状况。加入红茶饮用,更起到补精添髓的功效。
三、苹果红茶
做法:
1、苹果切成2-3mm厚,再切出4-5片(薄三角形)。
2、2匙涩味淡的茶叶与2-3片苹果同时放入壶中,用热水(350ml)闷香。
3、杯子温热后放入1-2片(切成三角形)的苹果片
4、将利川红茶轻轻倒入杯中。
特点:甜爽;果香味浓。
功效:美容、补充维生素。苹果是白果之冠,低热量食物,丰富的微量元素,其营养成分中果酸可以保护皮肤。茶叶内含成分如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质。两者结合更可以增加人体必需的营养成分。
四、茉莉红茶
材料:利川红茶一小包、玫瑰花、茉莉花,少许蜂蜜。
做法:
将玫瑰花、茉莉花与茶包加入90度热水冲泡数分钟,再加入蜂蜜即可。
特点:满口生香。
功效:调理气血、消除赘肉。茉莉花具有清热、解毒、疏胃、止痢等作用,加入红茶可以调理气血,消除腹部赘肉。
五、话梅红茶
材料:话梅2个、利川红茶3g。
做法:上述原料加入90度水冲泡1分钟即可。
特点:酸爽醇香。
功效:活血解毒、开胃散郁、生津化痰。话梅具有开胃散郁,生津止渴、生津化痰,加入红茶可以活血解毒、健脾胃。
喝茶是一件极其私人的事,如何喝、怎么喝凭喜好就好。遇到好茶,静心用盏,清饮淡酌,感受好茶中蕴含的语言是种享受;偶有兴致,尝试着加入些其他材料调配滋味,也许能发现茶的包容和更广阔的一片天地,同样是乐事一件呀!