未来普洱茶市场的走向还是以芳村为主吗?-茶礼仪网

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　　普洱茶由香港到台湾,再进入大陆华南区,逐渐向华中区及华北区,经由大益在中央台大量的广告及直营店的挺进,普洱茶已成为大陆人以绿茶红茶为主的另一特殊体系.普耳茶的市场已由台湾主导转移到大陆市场芳村为主导,在大陆的普洱茶市场已逐渐走向多元与成熟化。

　　但基本不离三大体系：

　　1、老普洱茶

　　2、大厂名牌

　　3、高档古树茶

　　未来芳村还会继续主导大陆市场吗?还是主导与影响力已渐渐薄弱呢?

　　其实近些年大家都知道，大益或者中茶、下关的。每出什么新茶品，第一面市的地点肯定是广东。这是否就意味着广东的芳村就是普洱茶市场的主导呢？下面来看看一些老茶客自己的的看法：

　　1、新茶最主要是数量没被消费掉，这几年太强调买普洱茶会赚钱,而不是喜欢喝茶才来买茶。早期是为了喝茶,买的茶大多数都喝掉,数量稀少所以显得珍贵。

　　刚从芳村回来,并非茶市疲软有好的品种,他们还是愿意拿钱出来收,在资金有限的情况下当然选择好一点的茶来收,比较安全些,毕竟要长期存放,当然要选择好的买！

　　2、这次去芳村大家都认为市场疲软，看起来也不一定如此,只不过市道不好,大家挑货精挑细选罢了。半年前有芳村买家向我购买10件05年乌金号，他拿到货去跟别人换07-08-09的勐海茶品。这次去他抱怨换错了,一来一回差异很大,有些得到市场认同的好茶,还是逆势往上走。

　　所以选茶是很重要,大多数人认同好喝的茶,在未来的市场上还是有重要的地位！

　　3、筹码出现太多,资金动能有限,不可能全面上扬,只能个股轮动。拉抬几个品种而已,所以选择前要评估以前每个品种要涨很容易,现在筹码太多，新茶消耗太慢,且还没到品饮期,所以难涨。

　　大益新的销售制度,要观察后续专门店,有没有办法增加喝茶客源,进而根深蒂固。如果有,像王老吉一年也喝掉几百亿营收。

　　未来，普洱茶市场的走向一定不以广东或者说芳村为主？我们这里抛开价格、仓储方面不谈。而是谈茶叶的消耗。

　　广东、台湾、香港人喝茶都喜欢喝10年以上的陈年普洱茶（不论生熟），而中国的其他地区都是喜欢喝鲜爽口感的普洱新茶（也可以说是新生代普洱茶），因为普洱新茶跟绿茶口感很靠近，而且普洱茶的耐泡性和口感比绿茶丰富，还有普洱茶不会过期，喝不完就放着呗。而从这里我们可以看出其实普洱茶大方向不是广东、台湾、香港。那么普洱茶未来市场会在哪里呢？

　　这其实很容易看出，哪里喝绿茶的人多，哪里就是普洱茶的未来市场。普洱熟茶已死，不解释！

　　细分之下的普洱茶（古树、老树、大树、台地、生态）等等普洱茶标签被用得神乎其神，其实不然也，这也是除开普洱老茶、名牌大厂之外的另一种普洱茶丰富的表现，未来普洱茶百花齐开的另一种预兆吧！

　　传统普洱茶已被衍生，当代普洱茶已被炒作，未来普洱茶已被神话！我们以后能做的，也许就三五人围坐在茶席边争论着这茶是某某山头的料，享受着这争论的氛围，至于桌上触手可及的那杯茶是什么茶，已不是重点了。

回答者：学茶艺回答时间：2019-11-11

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怎样喝普洱茶呢普洱茶的泡法有哪些

普洱茶的香气比较含蓄，所以习惯了香气，比较外露的茶，对普洱没兴趣，其实在喝普洱茶的时候完全可以依据自己的喜好添加一些调料进去。下面来看看怎么样喝普洱茶。

普洱茶的历史比较悠久，早在唐朝的时候，就已经传播到了，西藏新疆等地，当时的西北方的人们，在喝普洱茶的时候，总会习惯性的加一些盐、奶以及蜂蜜，添加这些调料既能使口感更好，还有保健作用，比如经常喝添加蜂蜜的普洱茶就可以预防感冒。

普洱茶的泡法有哪些?普洱茶可加菊花，菊花清热解毒，菊花普洱茶适合，热性体质者。

普洱茶的泡法有哪些?普洱茶中还可以，添加一些干燥的花，比如玫瑰花、桂花、薰衣草、茉莉花等，可以增加茶的香气，祛除茶的陈味，对于女性来说，这种饮茶法还有极好的美容效果。

有些人喝普洱茶是因为茶的保健作用，可以治疗一些病痛，那么茶中可以加一些陈皮，加入陈皮的普洱茶会有一些苦涩，但这种茶有很好的化痰止咳、健脾顺气的作用。

在夏天的时候，普洱茶尤其适合冰镇后饮用，冰镇后的普洱茶清凉醇和，有很好的解暑作用。

英国人也是喝普洱茶的，只是不像红茶那样普及罢了，英国人喝普洱茶有自己的独特方法，比如有的会在茶汤中加入哈密瓜，然后在冰箱中冰凉后饮用。哈密瓜的果香与普洱茶的香气结合在一起，别有一番风味。

熟普洱茶饼的冲泡方法泡饮普洱茶宜用一沸的水冲泡吗

普洱茶的冲泡技巧

紫砂茶壶冲泡法：

①备具宜采用容积稍大口盖稍宽的壶，泥料无论。备好清洗的凉水，提前准备好烧热水的器材，或是事前烧好热水，贮于热水瓶预留

②温壶涤具在紫砂茶壶中嵌入煮沸的冷水，荡壶，倒进公道杯，再由公道杯各自倒进品茗杯中，用“小狮子滚绣球”、或逆时针方向平摇品茗杯、而以手翻转温杯的技巧温洗品茗杯，最后一个品茗杯的水立即倒进茶盘中

③投茶将普洱熟茶当心嵌入壶中，置茶用小匙从茶叶罐里取下茶叶投嵌入杯壶中；或将茶叶罐里的茶叶先倒人茶荷，再转倒进壶中；或将茶叶缸的茶叶先倒进罐盖，再转倒进壶中。置茶量则依据所品的茶叶而定

④润茶沸水嵌入壶中，水位线为刚渗进去茶叶，迅速倒去以唤起茶叶，反复一次。润茶叶茶另外可留到公道杯中，用于淋壶，以维持茶汤的温度，或用于温杯涤具

⑤侯汤温馨提醒灌水的速率和视角。灌水的速率会危害到水的温度，灌水快则温度高，灌水慢、流水实施方案温度相对性要低一些，要对于所泡茶叶特点的不一样来作出适度调节。灌水的视角会危害到水对茶叶的冲击性和茶叶的摇摆，毫较多的茶和熟茶不可以过度冲击性和摇摆，不然茶汤会混浊不晶莹剔透

⑥出汤壶中的茶叶茶根据过虑后入公道杯，再匀称的低斟分入品茗杯中。低斟，是茶泡好后，由底位渐渐地拿出，壶嘴最好是接近杯沿，以防香味蒸发，温度减少。若沒有公道杯，可采用巡回演出式分茶，一壶茶，一般分四杯。从茶具中倒茶入杯时，不必一次倒满，刚开始每杯先二点，随后巡回演出匀称地加至七分满，使每杯茶汤浓度值一致，当茶具中倒茶入品茗杯将尽时，以“点”状将“精粹”先后“点后各品茗杯中，每杯要滴得匀称，而求每杯茶汤浓度值一致。

⑦奉茶别称奉茶敬客，将要品茗杯放到茶托中，两手持杯托，举齐眉，奉给客人

⑧品茗接茶后，趁着热品味，品茗时先观茶汤颜色，重在寻香，随后再啜味。茶汤通道不吞咽喉，边呼吸边在舌头转圈，不断品赏，缓缓吞咽，领略到甘美的回味无穷。品茗普洱熟茶，重在寻香探色。

下面介绍普洱茶的作用与功效有哪些？

1、健齿护齿，清理口腔外科：小青甘，是全发醇荼叶，含有许多生理非特异成分，具有消菌的功效，因此能去除口腔异味，护牙。2019年全国天气普遍高温，工作中的那时，虚火比较大，一口气也比较重，适当喝很多青甘，可以保证清新口腔外科的预期效果，比吃口香糖好很多。

2、作用之去除口臭：普洱茶中含有许多生理非特异成分，具有消菌的功效，因此能去除口腔异味，护牙。

3、酚类化学物质：天然氧化剂多酚类化学物质广泛存在于自然界中，如茶氨酸、iPhone多酚、草莓多酚等，因为有着非常好的抗氧化性作用，被广泛运用在护肤产品、药品等制造行业。荼叶水分含量最长、被科研广泛的理应属茶氨酸了，它全是荼叶中有保健养生作用的重要成份之一。茶氨酸包括儿茶素类、黄酮类化合物、多糖类、黄酮醇类和酚酸类等，在这其中以儿茶素类化合物水分含量数最多、更加重要。茶嫩叶中有酚类的水分含量一般在38-36%（干重）正中间，换句话，一斤干茶当中相近含有约300g到200g的这类化合物。茶氨酸，能清除伤害氧自由基作用，为此来保持抗氧化性、抗癌、防衰老等实际效果，等因此身体的添加剂，因此，一般情况下，同龄人当中，喝茶的会比不喝的看来年轻一些。除此之外，茶氨酸也是降低低密度胆固醇，抑止心肌梗塞、抗菌除菌等作用。

熟普洱茶饼的冲泡方法泡饮普洱茶宜用一沸的水冲泡吗

普洱茶的冲泡技巧

紫砂茶壶冲泡法：

①备具宜采用容积稍大口盖稍宽的壶，泥料无论。备好清洗的凉水，提前准备好烧热水的器材，或是事前烧好热水，贮于热水瓶预留

⑦奉茶别称奉茶敬客，将要品茗杯放到茶托中，两手持杯托，举齐眉，奉给客人

下面介绍普洱茶的作用与功效有哪些？

2、作用之去除口臭：普洱茶中含有许多生理非特异成分，具有消菌的功效，因此能去除口腔异味，护牙。

喝普洱茶会造成身体钙流失吗？

一直在流传喝咖啡会让人骨质疏松，这是真的吗？哪些情况会导致钙流失？然而，在钙制品大行其道的同时，骨质疏松的人群却更多了，是什么让我们骨骼中的钙偷偷跑掉？

关于喝茶会造成身体钙流失的说法，及其最主要的理论依据有三种，一种是鞣酸说，另一种是草酸说，还有一种是咖啡因说，下面就为茶友逐一详解。

1、鞣酸说

之前有言论说茶叶中的鞣酸会与食物中的钙反应，生成鞣酸钙不利于钙的吸收会导致缺钙。这一说法是有误的，我国当代茶学宗师、世界著名的茶学专家陈椽教授在其《茶药学》一书中曾明确指出，茶叶中根本没有鞣酸。而之前是缺少相应的科学检验，对茶中的物质认知不足，误将导致茶叶苦涩具有收敛性的物质认为是鞣酸，后来经过更为科学详实的研究证实，茶叶中苦涩物质是茶多酚而非鞣酸。所以关于茶叶鞣酸会导致缺钙的言论自然是不成立的。

结论：茶叶中的鞣酸会导致钙流失是不够科学的。

2、草酸说

另一种说法是茶叶中的草酸会与钙反应生成不能被身体吸收的草酸钙，从而降低钙的吸收。这一化学理论是成立的，茶叶中也确实存在草酸，不过这一说法却不够严谨，且缺乏实际性。基本上所有的植物中都存在草酸，茶叶作为植物自然不例外，而且生活中很多食物中也都含有草酸，如花生、各种坚果、巧克力、番茄、豆腐……

而茶叶只是众多食物中的一种，而且与其他食物不同茶叶经过加工，其中的草酸会随之减少，草酸在100℃时就开始升华消散，普洱茶加工时经过蒸压成型，茶叶内一部分草酸随之消散。再加之茶叶是通过冲泡品饮，而非如其他食物直接食用，所以茶叶内草酸还受茶水浸出率的影响，真正能够进入肠胃的并不多，甚至难以达到与食物中钙反应所需要的浓度。

并且草酸不是夺取身体内部的钙，而是与食物中的钙反应，降低食物中的钙的吸收利用率；再者食物的消化吸收是极为复杂的过程，在这一过程中草酸并非100%会与钙发生反应，反而是一个极小的概率。饭后半小时到一小时再喝茶，基本能避开草酸对人体食物中钙吸收的影响。

退一步而言，理论上100克茶叶冲泡而成的茶水，能够造成人体大约50毫克的钙流失，而100克牛奶中钙含量为104。00毫克，也就是说喝100克茶所损失的钙只要喝50克牛奶就能补充。

因而除非每天饮茶量在100克及其以上，并且不吃任何钙含量高的食物，再持续一段时间之后才会对人产生实质影响，但有那个正常人饮茶量会长期高达100克呢？并且普洱茶中的氟、钾均有抑制人体钙流失的作用。

结论：正常情况下饮茶所摄入的草酸量，不会造成钙流失。

3、咖啡因说

这一说法认为：咖啡因有明显遏制钙在消化道中的吸收、且增加尿液中钙的排出量，将导致负钙平衡（当吸收钙量小于排泄钙量时，就是负钙平衡状态），造成骨钙流失。

这一说法最早来自美国加州大学一项关于关于咖啡因导致骨质疏松风险增高的研究报告，报告提醒大众富含咖啡因的饮料--咖啡、可可、可口可乐、红牛等，具有增加骨质疏松的风险。不过这个研究报告是针对大量饮用咖啡的人群，并非是饮茶人群，只是因为茶叶中也含有咖啡因，因而做出推论认为饮茶也会造成钙流失。

但之后的两项权威研究表明，适量喝茶有助降低骨质疏松症发生。该研究发现，每周至少喝茶一次，且持续半年以上者，罹患骨松风险比不喝茶的人降低约47%，推测为茶中富含的其他成分的综合作用、拮抗作用，完全消解了咖啡因对人体钙吸收的阻碍，甚至还产生了更加良性的结果。

而更为实际的证据是，根据“欧洲商情市场调研公司”2011年的统计数据显示，世界上每年人均茶叶消费量第一的国家是土耳其为3157克；第2是爱尔兰2191克，第3是英国1942克，中国以566克居于第19位。排名靠前的这些国家，并没有骨质疏松症集中高发的报道，反而是中国人全民缺钙。而在中国茶叶消费量巨大的福建、广东等地骨质疏松症发病率和缺钙现象较低。

结论：咖啡因导致钙流失的报告，主要是来加州大学自对喝咖啡人群的研究，而非饮茶人群，且事实依据表明饮茶并不会导致钙流失。

总结：综上所述，虽然喝茶导致钙流失的传言流传甚广，但依照科学依据推敲基本站不住脚。且目前为止并没有充分而可信的科学依据证明，喝茶会导致钙流失，而已经被科学证明对钙流失影响最大是不良的饮食习惯和不健康的生活习性而非喝茶。

所属标签：茶市

本文标题：未来普洱茶市场的走向还是以芳村为主吗?

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