绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶“我是茶人，我这一辈子只为爱茶而生，”刚开张的和其坊杭州店静庐茶馆，坐落在难从御街上，陈华亮董事长在接受本报记者采访时说道，“和其坊对茶的研究已有十年左右的资历了，2000年第一家在临海开幕，2003年开始研究普洱茶。”
在被问及为何取名“和其坊——静庐茶馆”时，陈总向记者解释道：“和亲，静怡是对店名的写照，也是受儒家文化影响而来，所谓和为贵，何其芬芳，繁荣便是较具体的体现”寥寥数语，道出了朴实文字背后的丰富含义与历史渊源。
陈华亮曾经应邀参加了中央经济专访栏目，当时主持人问他为什么会选择做普洱茶，而不是龙井等茶。他回忆道：普洱茶之前一直被认为是比较低端价廉的茶，且近年受热捧也主要归功于2007年的泡沫风波，所以又一定误解。
他告诉记者在清朝的时候，普洱茶被当作贡茶，由于包装酷似人头，因此在当时被称作“人头贡”。所以普洱茶是历史文化背景的名茶，不是恶炒出来的“投机分子”，且储藏越久价值越高，因为只有通过自然长期的沉淀才能形成口味顺滑，甘甜，温淡的好茶。也正是基于这种历史背景和特殊的品种特性，普洱茶被誉为“可以喝的古董”。其中最贵的可以卖到1500元/斤，其他的也可到达300-400元/斤，且工资成本低，加工流程也不复杂，还不用担心储藏问题，是个不错的投资品。现在越来越多的人开始关注普洱茶，产量和销售量都以较大的速度增长。目前云南是全国最大的产地，东南亚最大的集散中心在广州。
陈华亮还为记者普及了些关于茶的知识，根据制作工艺的不同，茶可以分为六大类：红茶，绿茶，白茶，黄茶，黄茶，黑茶，乌龙茶。普洱茶属于黑茶，也可分为生茶和熟茶，生茶是没经过发酵仅被晒干后制成的；而熟茶是经过自然或人工催熟而成的。古人也有“夏龙井，冬普洱”的说法，也再一次说明普洱茶不是浪得虚名的“走红”。普洱茶，值得你拥有？市场和口碑会告诉大家答案，好东西是经得住考验的。
如何挑选普洱茶老茶头？
普洱茶老茶头如何挑选
挑选时选颗粒相对松散的，那种紧实得像块石头的，不喝也罢。条索要分明，表面要干净，香气要纯正，口感要醇和，汤色要通透，滋味要正常，茶头不是垃圾，存放的好，品质优良，一样是好东西。 如果手工打散，不是不行，只是损耗太大，粉末太多。
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普洱茶十大名寨
云南普洱茶的十大名寨分别是：老班章、那卡、冰岛、刮风寨、弯弓、昔归、麻黑、困鹿、曼松、老曼峨。
痛风可以喝普洱茶吗喝普洱茶可以缓解痛风吗
痛风可以喝普洱茶吗
痛风患者不可以喝浓普洱，因为作为茶叶的一种，普洱中含有咖啡因成分，有一定的刺激性，喝过多浓普洱茶，可能会引发痛风。不过，适量喝一些淡普洱茶，对身体有好处，何况，普洱还是高碱性的食物，多喝能够改善痛风患者的酸性身体环境。
当然，痛风患者在日常生活中，还需注意饮食和生活习惯，适当锻炼，按时作息，多喝水不喝酒，多吃瓜果蔬菜、主食、蛋奶等低嘌呤食物，少吃大鱼大肉等高嘌呤食物，保持一个良好的心态，愿健康常伴您左右。
喝普洱茶可以缓解痛风吗
普洱茶对去脂肪有良好效果，对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度的作用。对于痛风更是很好的保健饮品，痛风患者是嘌呤代谢紊乱引起的，过多的尿酸代谢不出去，在身体内形成结晶所致，喝普洱茶能起到缓解痛风的目的。
普洱熟茶按说是可以的，分解嘌呤，降低尿酸，但肯定没有治疗效果，只是保健和辅助的功效。我也是外行人，仅供参考。
普洱茶有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃、护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、治痢、抗衰老、凝神、美容、醒酒和利尿的功效，不过贫血，血压低的患者，不建议饮茶，饮茶过量会引起头晕，四肢乏力。贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。
注意： 控制总热能摄入，限制嘌呤摄入，多饮水保障尿量充沛，多吃碱性食品，限制盐的摄入，避免饮酒，忌食火锅等。
痛风病人喝茶的禁忌有哪些
痛风患者喝茶有九大禁忌：一忌饮久泡的茶，二忌喝浓茶，三忌空腹饮茶，四忌饮茶过量，五忌煮茶叶，六忌发热时饮茶，七忌饭后饮茶，尤其是浓茶，八忌服药时饮茶，九忌在痛风发作期间饮茶。
这九忌对于痛风病情都会有影响，所以痛风患者一定要注意在饮茶时禁忌这九个不良的饮食习惯，以避免茶叶中茶碱的大量释放，从而引起一些不适，如头晕、恶心等，尤其是对痛风发作时的治疗很不利。
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