正宗信阳毛尖价格？-茶礼仪网

已采纳问：正宗信阳毛尖价格？

答：由于信阳毛尖的利润是相当高的，所以很多的商家卖地产充当正宗的信阳毛尖茶叶。那么正宗信阳毛尖价格到底多少钱呢？要经常跑市场就会发现，正宗信阳毛尖茶叶很难买到，关于信阳毛尖的价格还是要分产地、茶的采摘时间、茶的采摘品质等级，以及茶叶的口感味道，正宗信阳毛尖价格也不低。明前茶价格基本上在，600元-2000元一斤之间了。雨前茶价格在100-600元之间一斤。春尾茶几十元一斤到100多元一斤之间不等的。具体要看菜的品质。

正宗的车云山信阳毛尖茶叶比较难买到的，很多的都是外地茶仿造信阳毛尖茶的外形制作出来的，条形跟信阳毛尖茶条形十分相似，一般的茶友分辨不出来。正宗车云山明前茶价格基本上在1000元一斤往上，其他地方的正宗信阳毛尖明前茶也不会低于500元一斤的。信阳毛尖是人工采摘的，劳动力度非常的大，基本上都是四十岁到六十岁左右的大妈采茶的。采茶工的人工费用每年也在不断的上涨，价格也会逐年上涨。

我们家是信阳的茶农。我们家三代种茶了，我们有自己家得茶园自己加工炒制的信阳毛尖茶叶。每年的3月，二十八九号左右，才开采了，我们都会请采茶工到我们茶园，采摘茶叶。然后，我们再进行加工炒制。有手工炒制的茶叶，也有机制的茶叶，有需要正宗信阳毛尖茶叶的朋友可以加我们的微信，不知道怎么辨别信阳毛尖真假和新茶陈茶的茶友也可以加我们的微信，我们教你辨别的方法。让你喝到正宗的信阳毛尖新茶。

回答者：性爱人生回答时间：2019-11-13

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【信阳毛尖属于什么茶】信阳毛尖是哪种茶

现在很多人都喜欢喝信阳毛尖，信仰毛尖产于我国河南省信阳市，外形细、圆、光、直、峰苗挺秀，色泽翠绿光润、白毫显露，是我国的名茶之一。那么，信阳毛尖属于什么茶呢？
信阳毛尖属于什么茶

“信阳毛尖甲天下，绿茶珍品唯有它”，从这句话中我们得知信阳毛尖属于绿茶，而且还是绿茶中的珍品。

信阳毛尖外形圆、细、直、多白毫，汤味浓，内质清香，它是属于针形特种炒青绿茶中的一种，产于河南信阳地区，是我国著名的内销绿茶，以制工精巧、原料细嫩而闻名，信阳地区优越的气候以土地壤条风味件，是生产绿茶的理想环境，曾销往国内20个省区以及日本、德国、新加坡、美国、马来西亚等10余个国家，非常受欢迎。信阳毛尖属于什么茶？总的来说，信阳毛尖是属于针形特种炒青绿茶中的一种。
信阳毛尖介绍

信阳毛尖茶是我国传统名茶之一，也是河南省著名的土特产之一。因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名“毛尖”，又因产地在信阳故名“信阳毛尖”。素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的独特风格而饮誉中外，早在1915年巴拿马万国博览会上荣获金奖，1959年被誉为中国十大名茶之一，1982、1986、1990年连续三次被商业部评为全国名茶，1985年荣获国家质量奖银质奖，1990年信阳毛尖又荣获国家质量奖金质奖， 1999年在昆明世界园艺博览会上荣获金奖。

信阳毛尖品质优异，炒制工艺独特。全国茶学专业大、中专统编教材《制茶学》等及众多的茶学专著如《中国农业百科全书·茶业卷》、《中国茶经》、《中国茶学辞典》、《中国名优茶选集》、《茶业大全》、《中国名茶志》、《中国茶叶大辞典》等均收录入册。

信阳毛尖外形细、圆、光、直、峰苗挺秀，色泽翠绿光润、白毫显露；内质汤色嫩绿明亮，香气鲜浓持久、有熟板栗香，滋味鲜浓、爽口、回甘生津，叶底嫩绿明亮、匀整。

信阳地区优越的气候与土地壤条风味件，是绿茶生产的理想环境，千百年一脉相承的手工制茶工艺，使“信阳毛尖”的独特无与伦比。茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶（信阳毛尖）列为茶中上品，宋代大文豪苏东坡又有“淮南茶信阳第一”的千古定论。
信阳毛尖的制作工艺

第一、杀青。这是制作茶叶的时候必须要用到的步骤，信阳毛尖的杀青必须要用两个锅一个斜置的一个装锅。两个并联在一起。以便于杀青后直接扫到相联的锅内中进行炒调。杀青时候锅温度最好要在一百二十度到一百四十度之间。每次投入四百多克的茶叶。直接茶叶开始出现卷型便可开始炒条。

第二、炒条。又称为熟锅，目的是将茶叶变的条索而又细紧。先用炒把将锅壁两侧进行反复的炒动。然后在开始抓条、甩条等操作方式让茶叶变的细紧圆直。抓和甩的时候要注意力度。当茶叶还有八成干的时候便可炒条结束。
第三、烘培。此步骤有毛烘和足烘两种。毛烘的温度要在八十度左右。烘至九成干时候，摊凉后开始足烘。足烘时候温度控制在五十度左右，每隔五分钟翻叶一次。直到烘干后再经过拣刨最终变成毛尖茶。
信阳毛尖的功效与作用

1、信阳毛尖绿茶抗茵消炎功效：信阳毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用，能预防肠道传染病。例如：信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病，能起到立竿见影的作有。

2、信阳毛尖绿茶漱口防龋齿的作用：信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，能防止龋齿生成，所以每天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习惯，有利于口腔卫生（这个方法是母亲教给我的卫生好习惯）。

3、信阳毛尖绿茶漱口防感冒功效：信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，同样能提高人的免疫力，起到预防感冒的作用。

4、信阳毛尖绿茶分解烟草毒素的作用：信阳毛尖绿茶能分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。
5、信阳毛尖绿茶抑制有细胞突变与癌变的作用：信阳毛尖绿茶能有效抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。
6、信阳毛尖绿茶止血、止痛：信阳毛尖绿茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。
7、信阳毛尖绿茶消滞、减脂：提神醒脑、清热解毒，具有明目、消滞、减脂之功效。
8、信阳毛尖绿茶水治唇疱：用煮沸的信阳毛尖绿茶水冷却后，直接涂在嘴唇疱疹处，一天反复涂几次，3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。
9、信阳毛尖绿茶软化血管：每天喝信阳毛尖绿茶可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。
因此提倡大家经常泡信阳毛尖绿茶喝对健康有益。

发明信阳毛尖的人是谁?

发明信阳毛尖的人是赵凡国。

赵凡国出生在茶乡信阳商城县农民家庭，18岁就与茶结缘，痴迷茶叶种植、加工和研究20余年。他不但掌握了高端绿茶、野生茶的炒制种植等高标准技术，而且他创制的“黄柏山雪芽”、“黄柏山红茶王”、“黄柏山野生茶”获河南省经济作物推广站新产品奖，研制的“苦丁茶”获信阳市人民政府科技进步奖。他早年自费成立民办赵凡国茶叶研究所，发明信阳毛尖茶专用机，获得国家专利1项。他注册了“黄柏山牌”茶叶商标，成立商城县黄柏山茶叶专业合作社。

10月15日，赵凡国风尘仆仆地来到记者办公室，见到记者说的第一句话就是:“我要为信阳毛尖茶正名!”随后拿出有行业内茶专家对他观点认同的签复给记者看。

赵凡国说:“目前市场上占据主流的‘浑汤、青气、味涩’茶叶一度被定为信阳毛尖的正宗产品，并错误地代表信阳毛尖茶的标准。实际上，严格来说它是次品。实践不够的部分理论派的茶叶专家及茶商存在认识误区，误认为毛尖毛尖，没毛不算毛尖，汤浑是茶毛，味涩是味浓，青气是清香。造成消费者误认为‘汤浑’茶是毛尖，‘汤清’茶不是毛尖;‘独牙’茶是毛尖，‘带叶’茶不是毛尖的误区。这样的误区不但使消费者喝不到真正的好茶，信阳毛尖更无法在全国众多的绿茶中竞争，并限制了传统信阳毛尖茶质量的恢复，阻碍了信阳毛尖茶质量的提升，茶农的收入得不到有效提高。”

近三年来，为了给信阳毛尖正名，赵凡国多次在信阳茶叶节及省会郑州公开摆擂斗茶。凭着20多年的研究心得，他写了《解读信阳毛尖》七言口诀300余句，上书省市领导及媒体，目前已获得10余名有实践经验的专家题字赞誉。

赵凡国说:“我公开摆擂斗茶就是让消费者和茶商当面识别好劣茶。中国有句古话:‘是骡子是马拉出来遛遛就知道了’，茶是喝的不是看的。300余句《解读信阳毛尖》其中几句是‘茶质来源十分算，二分品种三分山，五分炒工记心间;外形再美只三分，七分内质最重要;茶叶最终是饮料，香气滋味达不到，外形再美也不好;独芽可以属特级，千万不能是浑汤。带叶毛尖有营养，一叶二叶茶最棒。后期炒制若正确，香气滋味会更强。’”

公开摆擂斗茶后，赵凡国说，他成了众矢之的，部分理论派专家诋毁他、部分茶商抨击他，以前的茶友疏远他，老婆埋怨他。“论茶叶，信阳不是我做得最大，论良心，我一定得为信阳毛尖茶正名说真话!我有过硬的制茶技术经验支撑，虽然得罪了少数人，但是团结了多数人，实惠了消费者，造福了茶农，值得!”赵凡国很是乐观。

据了解，除相关媒体支持报道外，已有众多茶企、茶人、专家在《信阳市茶农呼吁:制止生产销售汤浑信阳毛尖茶》上联名签字，支持赵凡国的观点和做法。

相传在很久很久以前，信阳本没有茶，乡亲们在官府的欺压下，吃不饱，穿不暖，许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病，瘟病越来越凶，不少地方人都死绝了。一个叫春姑的闺女看在眼里，急在心上，为了能给乡亲们治病，她四处奔走寻找能人。一天，一位采药老人告诉姑娘，往西南方向翻过九十九座大山，趟过九十九条大江，便能找到一种消除疾病的宝树。春姑按照老人的要求爬过九十九座大山，趟过九十九条大江，在路上走了九九八十一天，并且也染上了可怕的瘟病，躺在一条小溪边。这时，泉水中飘来一片树叶，春姑含在嘴里，马上神清目爽，浑身是劲，她顺着泉水向上寻找，果然找到了生长救命树叶的大树，摘下一颗金灿灿的种子。看管茶树的神农氏老人告诉姑娘，摘下的种子必须在10天之内种进泥土，否则会前功尽弃。想到10天之内赶不回去，也就不能抢救乡亲们，春姑哭了。神农氏老人见此情景，拿出神鞭抽了两下，春姑便变成了一只尖尖嘴巴、大大眼睛、浑身长满嫩黄色羽毛的画眉鸟。小画眉很快飞回了家乡，将种子种下。见到嫩绿的树苗从泥土中探出头来，画眉高兴地笑了起来。这时，春姑的心血和力气已经耗尽，在茶树旁化成了一块似鸟非鸟的石头。不久茶树长大，山上也飞出了一群群小画眉，它们用尖尖的嘴巴啄下一片片茶叶，放进得了瘟病的人嘴里，病人便马上好了。从此以后，种植茶树的人越来越多，也就有了茶园和茶山。这只是个美丽的神话，但信阳毛尖的确有着悠久的历史。考古证明，信阳种植茶叶源于战国中后期，距今已有两千余年，唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一；相传武则天因饮信阳茶治好了肠胃病，特赐在毛尖产地车云山上建千佛塔一座，以彰茶功；宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶，信阳第一”；1915年，信阳毛尖漂洋过海，参加巴拿马万国博览会，一举夺得金奖；1958年，“龙潭牌”特级、一级信阳毛尖获国家银质奖，1988年，荣获中国首届食品博览会金奖；1990年，龙潭牌特级信阳毛尖在全国名茶评比中以“形美、色翠、香高、味浓”夺得总分第一名，荣获国家金奖。

健胃茶信阳毛尖是绿茶吗-早上起床空腹喝普洱茶好么

健胃茶信阳毛尖是绿茶吗-早上起床空腹喝普洱茶好么

早上起床空腹喝普洱茶好么

广东民间有个讲法，“清早一壶茶，不用找医家”。记者在平时的采访中发现，很多资深的茶王、茶友，都有清晨起来后，空腹喝一壶酽信阳毛尖是绿茶吗酽浓茶的习惯，这个习惯他们长年坚持，如果一天早上不喝够了茶，他们是不想吃其他东西的。

细观这些茶王茶友个个都一把年纪了，却皮肤细腻，脸色红润，难道清晨空腹喝茶真有清肠健身的作用？普早春绿茶通人可以效仿吗？带着以上问题，笔者走访了一些中医生和茶友。

1、清晨喝茶好不好？

潘医生：（南海中医院医生）一般来说早起后空腹饮浓茶，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，还可能损害神经铁观音礼盒价格系统的正常功能。但清晨饮淡茶的话，则妨碍不大。建议将头道茶倒去，饮二道茶。老人家如能在茶中加少许糖和适量的白菊花，则更好。

2、清晨喝茶喝什么茶好？

帅先生：（元春堂老板，北京光明中医学院会员）每个人的体质不同，饮茶因人而异，不是每个人都可以接受早上喝茶的。想尝试开始在早上喝茶的人，浓淡程度应该循序渐进，可以选择普洱、武夷山岩茶来喝，尤其是普洱有养胃的作用，就算浓茶也不怕多喝。绿茶，如清香型铁观音等，性寒凉，胃寒的人尤其不适合。

笔者又走访了其他几个医生和茶友，认为清晨空腹喝茶能否清肠胃这个问题不能一概而论，要视乎各人体质而定。老茶友们从年轻开始已经习惯了早上空腹喝浓茶，这对他们有消脂，去腻的保健作用。对另一些肠胃不好的人，尤其是便秘患者来说，浓茶中含鞣酸较多,容易引起便秘，清晨一杯淡盐水或蜂蜜水，是更恰当保险的清肠胃办法。

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