绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶"云南岩茶"是指以马台、邦东乡为核心区，辐射周边部分区域，海拔约在800-2000米之间的茶石共生型茶园所产鲜叶，按照适制工艺开发的茶叶。那云南岩茶有几种呢？
云南岩茶有几种？
通过不同的加工工艺，可以生产加工出红茶、黑茶、白茶、绿茶、青茶六大茶类的不同茶品，统称为"云南岩茶"。目前，通过茶农茶长期的摸索与实践，发现这些原料制成的普洱茶(生茶和熟茶)和红茶，品质非常优良出众，具有独特的品饮价值，其它茶类则还处在进一步探索总结阶段。
作为云南有性系原始群体大叶良种之一，马台、邦东地区的古茶树，与岩石共生，根深叶茂树龄长，茶叶内质丰富，是制作上好普洱茶的优良原料之选，由于大叶种茶所含物质丰厚，耐得住时间考验，因此在经历多年后仍能保持茶气，体现普洱茶越陈越香的核心价值。采用传统晒青制茶工艺制成的云南岩茶普洱，更能体现香、甜、柔、甘、活、爽等原生态、原汁原味、岩韵花香的茶品风格。
云南岩茶的特点
在阳光、降雨、土壤、气候、海拔、地理环境等多种自然因素的参与下，云南岩茶形成了独特的"三奇":一、根深叶茂的古茶树与岩石混生共存;二、高山海拨，奇山险峻，云遮雾罩;三、原野花香，爽口甜美，滋味醇厚。从而孕育了云南岩茶独具"岩韵花香"的灵动气韵。
马台邦东两地出产的云南岩茶，不但甜美，花香馥郁，而且最为难得的是表现出鲜爽灵动的气韵。云南岩茶氨基酸含量是云南大叶种茶叶中较高的，所以表现了鲜爽活泼的特性，喝下去，鲜活之气充盈口腔，满嘴甘津，如同吃了橄榄，而喉部凉凉的，喉韵悠长，又犹如吃了薄荷糖，凉意停留盛久，实在让人妙不可言。
"云南岩茶"含氨基酸32.91%，咖啡碱3.61%，水浸出物40.49%。"云南岩茶"是生态、绿色、健康、安全的饮品，"云南岩茶"成品奇饼、妙饼经过国家质检中心检测，各项指标均完全符合国家标准规定，无任何农药残留，其中促进茶叶良好品质指标的茶多酚含量高于国标5%、水浸出物高于12%……
作为云南有性系原始群体大叶良种之一，马台、邦东地区的古茶树在原始生态的自然环境下长势良好，抗逆性强，茶叶内质丰富，茶水的浓度高，清澈，经久耐泡，岩韵花香，饮后爽口甜美，回味无穷。加上两地独特的茶石共生现象，云南岩茶兼具岩茶的岩韵和古树茶的陈韵，可谓:古树茶中的岩茶，岩茶中的古树茶。岩茶的岩韵，古树茶的陈韵，荟萃一杯香茗中。
品饮者，细细咂味岩韵与陈韵的口感层次;收藏者，静静观赏奇妙岩茶随岁月变化的陈化之美，收获一番别致的人生趣味。在云南岩茶之乡马台，在云海苍茫的临沧邦东，茶和石的天作之合，一定值得每个人停下匆忙的脚步，烹茶于岩上，坐看云卷云舒，尽享趣味人生。
石缝养茶，清香冷韵。一杯云南岩茶，品味人生沉浮，平常心，看万千世界。此刻，我们与云南岩茶相约，暂且放下一切，共同感受那一份久违的雅致，回归初心，让云南岩茶带我们走进一个真我的世界。
你能用西药喝安化红茶吗？吃药，不要喝安化红茶！
False杉林溪乌龙茶是红茶吗
杉林溪乌龙茶是红茶吗？不是，杉林溪乌龙茶是乌龙茶，而不是红茶。杉林溪高山茶的树种为软枝乌龙，因茶区终年早晚云雾笼罩，环境冷凉，故此茶高山气浓厚。又山间杉树茶树交相掩映，使得茶有冷香，这是杉林溪高山茶的一大特色。所谓“冷香”，非言语可形容。杉林溪乌龙茶产在台湾南投竹山镇，为纯手工精制，茶汤金黄、亮丽，滋味甘醇，入口饱满，香气轻扬悠雅，是台湾高山茶的代表品种。
台湾高山茶
台湾高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶。台湾各产茶区内，海拔高度在1000米以上的地区。主要产地为嘉义县、南投县内海拔1000～1300公尺新兴茶区。
台湾高山茶外形美观整洁，色泽墨绿有光泽。台湾高山茶因产地不同，冲泡后各具独特的清香、茶香、果香、焦糖香等味道。台湾高山茶滋味醇厚，汤色橙黄，叶底柔嫩呈绿叶红镶边。
杉林溪乌龙茶
品质特征
杉林溪茶冲泡后茶汤金黄、光泽亮丽、透明度佳；香气轻扬悠雅，冷热不变；滋味甘醇浓厚活性佳，入口具有饱满之感，品茗此茶让人口齿留香，润喉生津，韵味强、乃茶中极品。此外，杉林溪茶茶汤饮入口中后先微苦而后回甘，而非如其他茶之回甘立显，仿佛甜味被化开一般，这是区别杉林溪高山茶与其他茶的重要特色。
功效与作用
1、抗衰老
杉林溪乌龙茶中含有茶多酚等物质，具有抗氧化的作用，长期坚持饮用杉林溪乌龙茶能够抗衰老，减缓衰老的速度，杉林溪乌龙茶和维生素E的功能相似都能够护肤，能够淡斑美白皮肤。杉林溪乌龙茶中含有维生素C，能够皮肤有美白效果，而且能减少维生素排除体外。
2、降血压
杉林溪乌龙茶除了有抗衰老的功效之外，还具有降血压、降血脂的功效。喝杉林溪乌龙茶可以降低血液的粘稠程度，促进血液流通，改善体内血液循环，对防止高血压、高血脂以及血管硬化等心脑血管疾病都有很好的功效。
3、有助减肥
杉林溪乌龙茶之所以对减肥有效果是因为茶叶中具有单宁酸的成分，能够溶解脂肪，对于脂肪的新陈代谢具有影响。杉林溪乌龙茶属于发酵茶，与其他茶叶相比能够刺激脂肪分解酵素的活性，加速身体内的新陈代谢，使脂肪快速燃烧，减少身体内的脂肪堆积。
4、保护牙齿
饭后过一段时间喝杉林溪乌龙茶，不仅能清肠道消脂肪，还能保护牙齿，预防蛀牙。一般人们平时只刷两次牙，早上和晚上，很少有人坚持三餐后都刷牙。杉林溪乌龙茶中含有的茶多酚等成分能够抑制细菌入侵牙齿组织，有效保护牙齿。
综上，杉林溪乌龙茶是乌龙茶，而不是红茶。
小孩可以喝红茶吗小孩子怎么喝红茶
在日常生活中，红茶是很常见的一种时尚饮品，它的味道醇香可口，具有很好的功效与作用，深受人们的喜欢。那么小孩可以喝红茶吗？
小孩子可以喝红茶吗
6岁以上的孩子可以适当食用红茶。
红茶的营养价值非常高，红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力，可以使人骨骼强壮，预防骨质疏松，还非常有利于心脏健康，美国心脏学会曾为红茶背书。因此，孩子可以喝红茶，有利于孩子的骨骼发育，帮助促进孩子的胃肠消化，除湿利尿，强化心肌功能，预防龋齿和食物中毒等。
但红茶虽然可以净化肠道，却有损于人的肠绒毛，小孩子的肠绒毛发育还不成熟，食用会不利于孩子的肠胃健康，因此，小孩子最好是6岁以后，才适当食用红茶。
小孩子怎么喝红茶
冲泡红茶
材料：红茶叶。
做法：
1.往杯中注入开水把杯子烫热，再倒掉开水。
2.茶壶和茶杯中也注入开水，把茶具温热，至少在放入红茶茶叶时,可以防止温度下降。
3.倒掉茶壶中的开水，放入茶叶，注入刚煮沸的开水，盖上茶壶盖，包上茶壶保暖套，使茶叶浸泡在一定温度的热水里，浸泡时间为5分钟。
4.浸泡后,为使茶水浓淡和味道均匀，可用茶匙轻轻搅拌即可。
小贴士：为了不使红茶茶叶混入茶杯里，可将茶水经茶水过滤网倒入杯中。
牛奶红茶
材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。
做法：
1.将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。
2.红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。
3.将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌即可。
小孩子喝红茶的注意事项
1、小孩子不可多食红茶。红茶对人体大脑有一定的刺激性，小孩多食会导致身体发育缓慢，一定程度上对大脑有所损伤。
2、6岁以下的小孩不建议食用红茶，会损伤孩子的肠绒毛，不利于孩子的肠胃健康。
3、不建议孩子喝红茶饮料，饮料中添加剂太多，食用会损伤孩子的健康。
4、青春期的少女不宜喝红茶，食用可能会导致缺铁性贫血，还会加重心肾负担。
5、红茶不宜空腹食用，最佳食用时间是饭后一小时。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。
6、孩子发烧的时候不能喝红茶，红茶中含有茶碱，食用会升高体温，加重病情。
7、肠胃不好的孩子不宜喝红茶，食用不利于肠胃健康。
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