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其他茶近几年来，经国内外科学家研究证实，尤其是日本科学家研究证实，铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能，但是有的时候大家会发现喝喝完铁观音睡不着，那这是为什么呢？具体如下！
喝完铁观音睡不着的原因
铁观音具有提神的作用，所以晚上喝的话，肯定会影响睡眠。咖啡碱和茶多酚是咖啡、茶等饮品中能够导致神经中枢产生兴奋作用的物质，睡前喝茶不仅容易使人失眠，过多饮用还会导致消化不良等后果。
咖啡因，带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份之一。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使人保持头脑清醒及较有耐力。但是因为个体差异，有可能让人不能安静入睡，而有些人不受影响。
怎么避免喝铁观音睡不着
1、喝茶上瘾者
已经习惯喝茶的他们喝茶上瘾，平常不喝就难受。那么铁观音对于这类人群来说，已经没有免疫力了。也就是什么时候喝都不会产生影响，包括睡眠。
2、常喝茶者
这部分人群，经常喝茶但不上瘾，不喝也可以。铁观音对于这类人群，具有一定的免疫作用了，如果睡觉前喝茶的话，建议喝清淡一点的，量也不要太多，否者会某种程度的影响睡眠。
3、不常喝茶者
这类人群，不用说都知道。睡觉前3小时内最好不要喝铁观音茶叶。喝茶本身就有提神效果，而铁观音所含的咖啡因要高于其他茶类，故而提神效果更好，所以更需要注意了。
4、失眠者
这部分人群不说也知道了，平时都睡不着觉了，如果喝茶的话，不就“雪上加霜”了吗？晚上喝铁观音肯定会影响睡眠的，睡觉前肯定别喝了呀。
5、身体虚弱者
还有一部分身体素质不大好，比较虚弱。故而其抵抗力也相对低，他们不管是喝茶、还是吃东西、以及其他的一些食材，只要有轻微的刺激，反应强度一般会比平常人更高。因此，不只是铁观音，这类人群睡前也应少喝茶。
喝铁观音的禁忌
1、忌饮烫茶
大家知道铁观音都用95度的水冲泡，很汤，别太急喝，太烫的茶水对人的喉咙、食管和胃非常刺激。假如长时期饮用太烫的茶水，有可能引起呼吸器官的病变，常饮温度超过62度的铁观音胃壁较容易受损，易显露出来胃病的病症。
2、空腹饮茶
空腹饮茶时茶性入肺腑，会让肠胃受凉，等于“开门揖盗”，我国自古就有“不饮空腹茶”之说，因此不要肚子饿的时候喝铁观音茶叶。
3、忌喝浓茶
浓铁观音含咖啡碱，茶碱多，非常刺激，易引动头疼、睡不着等情况。
4、忌饮冷茶
热茶能使人神思爽畅、心明眼亮，冷铁观音茶对人体不好，有滞寒聚痰的禁忌，冷泡茶虽然很流行，但一般说的冷泡茶只适合绿茶类。
5、饭前饮茶
饭前饮铁观音会冲淡唾沫，使口感不在敏感，可能短时间之内使消化器官吸收氨基酸的功能减退，饭后立刻饮铁观音茶影响人的身体对氨基酸和铁质的克化吸收。
6、冲泡过多
通常铁观音在冲泡5～7次后就基本上没有茶味了，头次茶汤可含茶叶浸出物总量的百分之五十，二开茶汤含百分之三十，三开茶汤则为百分之十，四开茶汤却只有1～3%，冲泡次数过多便会使铁观音茶叶中的某些有害成分也被浸出危害身体。
7、冲泡太久
茶叶中的茶多酚、类脂、芳馨事物等可以半自动氧气化，不止茶汤色暗、味差、香低、错过欣赏价值，并且由于铁观音中的维他命C、维他命P、蛋白质等因氧气化而减损，使茶汤营养价值大大减低，同时如果茶汤闲置时间太久，受四周围环境的污染。
8、饮隔夜茶
隔夜茶时间过久，维他命已失去，并且茶里的氨基酸、糖类等会变成球菌、霉菌等对身体有害物质，对健康非常不利。
综上所述，铁观音毕竟是一种茶叶，内含有很多带有刺激性的物质，这些物质在一定的程度上面会影响睡眠，所以怎么喝铁观音很重要！
便宜的铁观音能喝吗不喝是最好的选择
铁观音是我们中国的名茶，也是许多爱茶人士的首选茶。市面上铁观音的价格也是非常多
【便宜的铁观音能喝吗】
铁观音在中国已经有了悠久的历史，不但喝起来口感极佳并且功效非常多，对我们人体有着许多好处，怪不得那么受欢迎了。平常生活中，许多人把铁观音当做养生茶来喝，另外有些朋友是直接拿来当水喝了。
而铁观音在市面上的价格也是非常多，有非常便宜20到30块一斤，有几十上百块再到几百块一斤的铁观音。这一样的茶叶怎么价格那么多种呢？所以说东西也是有好坏之分的，质量不同口感不同所以价格也不同了，那么便宜的铁观音能喝吗？
平常我们在淘宝上或者一些地摊上看到的铁观音确实非常便宜，但我们中国名茶正品真的有这么便宜吗？其实看价格来说，太便宜的铁观音最好别喝。你喝当然没人阻止得了你，但太便宜的铁观音应该也是做工非常粗糙并且可能是假的铁观音茶叶，喝下去可能会对身体造成一定的影响。所以平常朋友们最好不要贪小便宜而购买一些太便宜的铁观音来喝，平常想要喝铁观音的话，可选择价格在80块以上的铁观音这样感觉放心许多。
【铁观音的生活妙用】
1.药膏妙用：平常如果不小心烧伤或者烫伤，可以拿一些铁观音茶叶放少量水整理出一些浓汁，等待浓汁冷却后涂在患处皮肤表面，或者把患处浸泡在铁观音浓汁里。这样的方法一天使用五次左右，能为你的皮肤缓解不少哦。
2.防蛀牙消炎：儿童因为爱吃零食以及不注意刷牙等，容易造成蛀牙的发生。作为家长的你平常可适当给宝宝喝一些铁观音，这样能起到防止蛀牙的好处哦~另外对于一些婴儿皮肤太嫩容易红肿或者发红，可采用铁观音茶叶来熬一些水，等到温度适中后给婴儿外洗能起到缓解作用。
3.防止牙龈出血：有些朋友容易牙龈出血每次刷牙或吃东西都会出血，这样的情况下不妨可以多喝铁观音，能起到缓解牙龈出血的作用哦。另外还能使牙龈坚固铁观音茶还能治疗口臭哦。
4.减肥解腻：铁观音还有着很好的排毒作用，对于瘦身减肥还是有很大帮助的，想要减肥的你平常多喝铁观音茶吧~铁观音还有着解腻的作用，平常如果吃了太油腻的东西感觉恶心，可以喝上一杯铁观音热茶，能起到缓解作用。
5.解酒防晕车：一些容易晕车的朋友坐车确实太痛苦了，容易晕车的你坐车前可冲泡一杯温铁观音茶水，搭配上一点酱油喝下去，这样能起到很大的辅助作用，另外这样的喝法还能解酒哦。
6.提神降火：对于平常工作太拼的朋友们，或者早上起来上班感觉很是疲惫的朋友们，这时候铁观音茶一定能帮助到你。铁观音有着提神的作用，能帮助你快速消除疲劳恢复精力哦。铁观音茶对于上火的朋友也是有帮助的，喝一杯铁观音能起到降火作用。
7.降血压：铁观音对高血压也有着辅助作用，适当喝一些铁观音茶能稳定您的血压。另外铁观音还能降低胆固醇，最好每天喝一杯铁观音，能起到保护心血管的作用哦。
金观音是铁观音的一种吗金观音是什么茶
我国茶叶品种数不胜数，但是说道跟观音挂上钩的那还真是少只有少，除了乌龙茶的代表铁观音之外，还有什么跟“观音”有关呢?那就是金观音，这是一个多么高端大气上档次的名字啊!所谓金观音是什么茶品呢?
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小编第一次听说金观音，自然就认为是铁观音的一种，后来才发现这个认识不够全面，浅白的来说，金观音是黄旦跟铁观音进行人工杂交后诞生的新茶，培育出的无性系的一种新良种，它遗传性偏向铁观音较多，外形是典型的小乔小型，属于中叶类，早生种的外形。金观音茶叶的发芽密度较大，很整齐，整个色调是深绿色，芽叶的颜色以紫红色为主，茸毛少，嫩梢肥壮，叶质尚柔软，持嫩性较强，产量很高。
金观音属于什么茶呢?严格意义根据制作工艺来说，它和铁观音一样都是乌龙茶，也是半发酵的茶品之一，是一种新开发的乌龙茶种。金观音茶春芽萌发期在每年三月的中旬开始，一芽三叶的绽放期是在4月上旬，金观音培育后成功后的种植成活率非常高，抗逆性强，对于大量推广是很适宜的，金观音的特点是乌龙茶香气馥郁浓厚、鲜爽，滋味甘甜，尤其适合在乌龙茶区的茶园种植推广。
金观音虽然是一道诞生不久的新茶品，但是其功效跟茶性与铁观音相似的地方还是有很多的。但是因为与黄旦杂交，金观音从功效而言更是优于铁观音，习惯饮用铁观音的朋友们可以去试试看这道茶品。
经常喝炭焙铁观音好吗？主要有6大功效！
炭焙铁观音茶口感风韵独特，令人一饮难忘，功效也多种多样，让品饮者真正达到喝茶养生的目的。那经常喝炭焙铁观音好吗？下面一起来了解下炭焙铁观音的功效吧。
炭焙铁观音的功效
1、提神益思。炭焙铁观音中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮炭焙铁观音茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维。
2、抗衰老。炭焙铁观音中的多酚类化合物能防止体内不饱和脂肪酸的过度氧化；而嘌呤生物碱可间接起到清除自由基的作用。人的衰老恰恰与不饱和脂肪酸的过度氧化、自由基的作用有关。
3、减肥健美。炭焙铁观音中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用炭焙铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少皮下脂肪和腰围。
4、防治龋齿。炭焙铁观音中含有较丰富的氟，其内含的氟化物约有40%～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。
5、清热降火。炭焙铁观音的茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等，易与口腔中的唾液发生化学反应，起到滋润口腔、生津止渴的作用。
6、醒酒敌烟。炭焙铁观音中的茶多酚能和乙醇（酒的主要成分）相互抵消，故饮炭焙铁观音能解酒。除此之外，炭焙铁观音还能敌烟。因为炭焙铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外。
喝铁观音有哪些注意事项？
注意事项一：
最好不要早晨空腹喝铁观音，因为铁观音的成分较为浓郁，空腹会冲淡胃酸，还会抑制胃液的正常分泌，不利于消化，严重的还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适、等症状，感觉就像喝醉酒了，我们称其为“茶醉”现象，如果发生“茶醉”现象，最好吃一些小零食或者吃一块糖可以缓解;空腹饮茶当然也不利于人体对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎等疾病。
注意事项二：
贫血不宜喝铁观音，因为铁观音中含有大量的鞣酸，鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物，使体内得不到足够铁的来源，尤其需要特别注意的是，女性在来月经期间，更不适合，在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血。
注意事项三：
酒后不宜喝铁观音，一般都认为喝完酒，喝点茶能够醒酒，实际上这是一种错误的观点，喝浓茶更是错误，因为本身茶叶能够兴奋人的神经中枢，酒后喝浓茶会加重对人心脏负担;其次，虽然茶叶具有很好的利尿作用，但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出，对肾脏具有很大的刺激性。因此，为了保护心肾，不要在酒后饮茶，尤其不能饮铁观音类的浓茶。
以上是铁观音茶的禁忌和不适宜的人群、希望引起大家警惕、喝茶千万不能在睡前喝、因为通常茶都有提神的作用、如果睡前喝很容哟导致大脑兴奋、无法入眠、失眠等。
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