碧螺春原产地-茶礼仪网

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碧螺春创制于明朝，其产于江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长。由于气候宜人、温度适合、土壤肥沃，孕育出味道独特的碧螺春。碧螺春是中国十大茶叶之一，深受人们的喜爱，其味道清醇、后味回甘。

碧螺春原产地

碧螺春的特点有：

条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色，香，味)之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。

碧螺春的功效

功效1、兴奋作用

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

功效2、利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤，利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

功效3、强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

功效4、抑制动脉硬化作用

茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

功效5、抗菌、抑菌的功效

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死，可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌的功效。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

功效6、减肥功效

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解功效，茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

产地江苏太湖一带，气候适宜，雨量十分充沛，种植时将果树和茶树相间种植，茶叶也带有一点花果香气，形成了碧螺春的独特口感。

回答者：呵呵回答时间：2019-04-30

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碧螺春茶有什么故事

碧螺春，中国十大名茶之一，因干茶条索纤细，茶汤色嫩绿明亮，味道清香浓郁，在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶，至今仍因其回甜口感和降脂抗菌等功效深受喜爱。下面介绍两个碧螺春的故事。

碧螺春茶有什么故事

天上人间的爱情

从前，在洞庭山山上住着一个孤苦伶仃的小女孩，这个小女孩的名字叫做碧螺，歌声十分悦耳动人，人们都很喜欢听碧螺唱歌，也吸引了同村质朴勤劳的渔民阿祥。

然而有一天，湖中恶龙将碧螺抢走。阿祥知道后前往恶龙居住地洞中，与其生死相搏，成功救出碧螺。为了一报救命之恩，碧螺上山采药治疗重伤的阿祥。意外在杀恶龙的地方发现一棵小茶树后，碧螺加以悉心照顾，等到茶树长大，将茶叶采摘下来，泡成茶汤给阿祥饮用。虽然阿祥奇迹地被治愈了，可是碧螺由于身体憔悴离世。为了纪念碧螺，人们将这个春天出产的茶取名为碧螺春。

“吓煞人香”换新衣

吓煞人香这个小名直接地表现出了碧螺春的“香”。相传以前一位尼姑上山采茶，做好了泡上一壶，发现这种茶叶居然香气逼人，简直“吓煞人也”。“吓煞人香”由此得名。

清康熙三十八年，康熙南下巡视回程，江苏巡抚宋荦以洞庭吓煞人香进献，康熙品了此茶,拍案称绝。但嫌茶名粗俗欠雅，据其翠绿若碧、卷曲如螺、采制于春,即兴御笔亲书“碧螺春”。

除了高大上的称谓外，碧螺春也有接地气的“小名”：功夫茶、新血茶。“功夫茶”得名于为了使味道香气外溢，需要借助一定的功夫。而“新血茶”大概是“心血茶”吧，用来表现茶农采摘制作茶叶的辛苦。茶由来不仅源于天马行空的想象，还代表着感恩当下，向往美好的执念。

碧螺春怎么泡？

冲泡后的碧螺春把“色绿、形美、清香、味醇”等特色展现得淋漓尽致，碧螺春的冲泡方法有哪些，又有什么独特的技巧呢，此文将为你一一解答！

碧螺春怎么泡？

为了体现碧螺春碧绿、形美、香醇等特色，在冲泡前要精心准备好水、好茶以及好茶具！

壶泡法

步骤1：把开水注入茶壶中并摇晃几下，接着把壶内的水倒入其他茶具中并将它们清洗干净。
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步骤2：把7-10g的茶叶投入壶内，并以逆时针的方向旋转注入80℃的水于壶内（茶：水=1:50）。
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步骤3：把茶叶浸泡3分钟后，先将茶汤倒入公道杯中，再倒入小茶杯中。
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玻璃杯泡法

碧螺春叶芽细嫩，如果使用玻璃杯泡，可以直观地欣赏到茶叶在水中的曼妙姿态。

步骤1：先将开水倒入玻璃杯中进行清洗和温杯，然后把水倒掉。

步骤2：再往杯中注入80℃的水，水量达到杯子的七分满处。

步骤3：将3-5g的碧螺春茶叶投入水中，稍等1-2分钟即可品饮。

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盖碗法

步骤1：向碗内注入三成满的开水，再把盖子稍微倾斜地盖着茶碗并摁住盖子。摇晃茶碗几圈后，把碗内的热水倒入公道杯和小瓷杯中，进行清洗和温杯。
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步骤2：把2-3g的茶叶投入碗内，再通过茶碗的内壁注入100-150ml的80℃热水，注意不要把热水直接冲在茶叶上。
碧螺春怎么泡？

步骤3：静待1-2分钟，即可把茶汤倒入公道杯中，再分别倒入小瓷杯中。
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温馨提示：碧螺春有提神醒脑、促进消化等功效，但无论是什么茶，孕妇和幼童都不宜过度饮用。

文章结语

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见性成佛碧螺春减肥吗-乌龙茶的代表茶是什么？乌龙茶的地区分类

见性成佛碧螺春减肥吗-乌龙茶的代表茶是什么？乌龙茶的地区分类

乌龙茶的代表茶是什么？乌龙茶的地区分类

乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产，所以乌龙茶在中国的种类也很多，那大家知道乌龙茶的代表茶是什么吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！

乌龙茶的地区分类

1、闽南乌龙茶

红遍大江南北的安溪铁观音就是闽南乌龙的代表，除了铁观音，黄金桂、永春佛手、闽南水仙等也属于闽南乌龙。

铁观音是安溪茶之冠，是以铁观音品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。它既是茶树名也是茶种名。其外形：茶条卷曲、壮结、沉重，有美如观音重如铁的美誉，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润，砂显绿，红点明，叶表带白霜，这是优质铁观音的重要特征之一。冲泡后：其香气浓郁持久，汤色金黄，浓艳清澈，入口回甘带兰花香。

2、闽北乌龙茶

闽北乌龙主要有武夷岩茶和闽北水仙两大类，其中又以武夷岩茶最为著碧螺春减肥吗名。

武夷山坐落在福建省武夷山脉北段南麓，其山多深坑巨谷，茶农们利用岩瓦、石隙、石缝砌筑石栏建园种茶，山中一派“岩岩有茶，非岩不茶”的景象，岩茶也因此得名。成茶条索肥硕曲长、青黑褐色、乌绿、润、带宝光。叶底色泽均匀，绿叶红边，软亮，叶背常现沙粒状（蛤蟆皮）。品饮此茶具有独特的“岩韵”，和令人神往的“岩骨花香”。

3、广东乌龙茶

广东乌龙茶单丛出名，最有名的还是凤凰单丛，此外还有岭头单丛、石古坪单丛、铁铺单丛。

凤凰单丛是指从凤凰高山上的凤凰水仙群体品种中选取优异单株经精工单株绿茶和普洱茶哪个好培育、单株采摘、单株制作而成的名优质茶。

凤凰单丛的名丛众多，树型和叶型都各具特点，成茶的香型更有差别。因此常常分丛命名，并派生出凤凰单枞的众多品类。凤凰单丛茶的香型均属纯天然香型，而且丰富多彩，主要有蜜兰香、芝兰香、黄栀香、桂花香、杏仁香、玉兰香、夜来香、肉桂香、茉莉香、柚花香十大香型及特殊香型等等。

凤凰单丛茶，条索紧结重实，汤色黄亮；具有独特之天然花香，兼具独特之山韵蜜味；口感醇美，回甘力强。而且颇耐冲泡；饮毕闻杯，余香留底。堪称“天、地、人"最佳组合之茶中珍品。

4、台湾乌龙茶

台湾是个特殊产区，因地理、气温等条件得天独厚，几乎各种茶树都能在台湾生长，台湾各地均产茶。其中以台湾乌龙茶和台湾包种茶最具代表性。

台湾乌龙茶芽肥壮，白毫显，茶条较短，含红、黄、白、绿、褐五色，茶色绚丽，汤色橙红色，具有蜂蜜味道与熟果香。台湾包种茶味是乌龙茶中发酵程度最轻的茶，其滋味茶香芬芳扑鼻，汤色黄绿清澈。

乌龙茶的种类

1、大红袍

大红袍产于福建武夷山，是中国特种名茶。其品质最为突出之处在于香气馥郁而持久，“岩韵”明显。大红袍的原料也十分讲究，通常采摘老嫩适中的芽叶，再结合绿茶和红茶的制作工艺制作而成，是工序最多、技术要求铁观音的泡法最高的茶叶。

2、铁罗汉