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峨眉雪芽是绿茶吗

提问者:预感恶提问时间:2019-11-20
已采纳峨眉雪芽是绿茶吗?是的。峨眉雪芽是绿茶,盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

峨眉雪芽绿茶的产地

峨眉雪芽“仙山藏灵芝,峨眉绽雪芽。”众所周知,中国是世界野生古茶的发源地,“峨眉雪芽”生态原茶所在的峨眉山景区则坐落在世界野生古茶生长的中心地带。归纳起来有三大不可复制的特征:

第一,林茶共生的自然资源与生态特征国内外罕见;

第二,茶园的自然气候奇特,四季云雾缭绕,霜浸雪润;

第三,茶园土壤十分肥沃,茶叶富含众多天然有机营养成分。

峨眉雪芽绿茶的品质特点

峨眉雪芽茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

“峨眉雪芽”品牌的独特之处概括为四个字:“珍稀”和“有机”。

珍稀——峨眉雪芽有机生态茶区,位于峨眉山风景区内海拔800米至1500米的崇山峻岭,终年云雾缭绕。茶园多与古楠樟柏杉及杜仲、黄柏等乔木木本药材形成林茶共生群落。景区内7000多种野生动植物多样性自然物种资源,形成堆积丰厚的腐殖质,构成其卓尔不群的生态环境,孕育了“峨眉雪芽”天生丽质的优质品质。

有机——自从邓小平同志在1980年到峨眉山视察并作出“峨眉山要退耕还林,打造成文化型风景名胜区”的指示之后,峨眉山便立即着手实施退耕还林,保护生态环境。在茶叶种植中杜绝农民使用化学药物和化学肥料,对茶园进行统一管理;并对部分老茶树进行改良,大力推行有机茶的培育、生产和加工。特别是近年来,景区每年从旅游总收入中提取3%的比例从资金、技术上给予茶农大力支持,绝大部分用于茶资源保护、老龄茶园改造、良种茶引进种植。

使峨眉雪芽成为真正意义上的生态茶、健康茶、放心茶。

峨眉雪芽绿茶的功能作用

峨眉雪芽,始出于山中道、佛两门。长期以来,被道佛两门视为防治各种疾病,排毒养颜、久服轻身(瘦身)、延年益寿的养生饮品。

峨眉雪芽绿茶中所含的茶多酚、茶嘌呤、维生素B族维生素、多糖、氨基酸等主要营养成分,均远远高过许多中国名茶,茶园无农残,重金属元素微含量远远低于国家农业部制定有机茶标准有关项的限定。它的保健功能,近年逐渐被大众认识。

峨眉雪芽绿茶的冲泡方法

绿茶可以多喝,但不可以乱泡哦!

1、冲泡绿茶时,水温控制在80℃~87℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

2、冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

3、冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

4、绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

总之,峨眉雪芽是绿茶,具有绿茶的品质特征,也有绿茶的价值功效。而且,“峨眉雪芽”是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗,其称谓年代久远。

回答者:性爱人生回答时间:2019-11-20
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峨眉精品名茶峨眉雪芽是什么茶?

峨眉雪芽是什么茶?蒙顶雪芽盛产于峨眉山海拔800-1200米处,这里的雪冻期非常漫长,因此有效杀灭了茶园中的自然病虫害,让茶叶的品质天生优质,冲泡后香气清香淡雅,汤色嫩绿明亮。并且茶园土壤肥沃,种出来的茶叶蕴含多种天然有机营养成分。下面小编带大家一起去了解这种茶叶。

峨眉雪芽茶产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。峨眉雪芽是贯穿峨眉山茶史与茶文化的千古香茗,年代久远。在唐代,它又名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来,又有“雪香”、“清明香”等雅称。

峨眉雪芽属于绿茶类茶叶,具有扁、平、滑、直、尖等特点,冲泡后香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀,品质极佳。

峨眉雪芽之所以能拥有如此卓越的品质,是因为它的生长环境十分独特。峨眉山风景区属于典型的喀斯特地貌,千峰百峦、跌宕起伏、林壑深岫,其特有的雾凇、雨凇、雪霁等三大奇特自然气候终年轮值。到了农历10月,峨眉山普降瑞雪,山中的茶园被白雪覆盖,而且雪冻期漫长,一直延至第二年农历二、三月,这使得茶园中的自然病虫害被杀灭,保证了茶叶的品质。

另外,茶园的土壤十分肥沃,5000多种野生植物的残枝落叶,以及2300多种野生动物的残骸与排泄物形成堆积丰厚的腐殖质,让土壤能有源源不断的天然有机营养成分输送给茶树,生长出来的茶叶含有众多天然有机营养成分。

经检测显示,峨眉雪芽含有茶多酚、茶嘌呤、B族维生素、多糖、氨基酸等多种营养成分,且这些营养成分均远远高于许多中国名茶。茶园无农药残留,重金属元素含量极低,非常安全健康。它的保健功能,令人叹为观止。

峨眉雪芽绿茶-佛手茶属于什么茶?

关于茶叶的 峨眉雪芽绿茶-佛手茶属于什么茶?



佛手茶属于什么茶?

众所周知,永春佛手茶是利用佛手品种茶树嫩梢制成的,又名香橼种、雪梨,因其形似佛手、名贵胜金,又称金佛手。是一种集口感功效于一体的优质茶叶,在我们的身边很多的人都喜欢喝,那佛手茶属于什么茶大家知道吗?不知道的话下面小编就给大家介绍一下吧!





佛手茶属于乌龙茶

永春峨眉雪芽绿茶佛手茶属于乌龙茶,成品特征茶条紧结肥壮,卷曲,色泽砂绿乌润,香浓锐,味甘厚,耐冲泡,汤色橙黄清澈。冲泡时馥郁幽芳,冉冉飘逸,就像屋里摆着几颗佛手、香椽等佳果所散发出来的绵绵幽香沁人心腑。



佛手茶的产地

永春佛手茶产于福建省永春县。全县雨量充沛,年降雨量1600~2100毫米,年平均气温17~21℃,平均相对湿度77%。山地土壤以红壤为主,pH值在4.5~6.5之间,有机质含量丰富,适宜植茶。

佛手茶的来源

永春佛手品种的来源,传说清康熙四十三年(公元1705年),在达埔狮峰山早栽植佛手茶树,但缺乏可靠依据。有史可稽的,为1919年永春华兴种植实业股份有限公司,将安溪西坪老茶农林子生赠送的佛手茶苗15株,植于虎巷山的后垅仔。

佛手茶的特征

永春佛手茶树属大叶型灌木,因其树势开展,叶形酷似佛手柑,因此得名佛手。永春佛手分为红芽佛手与绿芽佛手两种,其中以红芽佛手为佳。茶树树冠高大,鲜叶大如掌,呈椭圆形,尖端较钝,主脉弯曲,叶面扭曲不平,叶肉肥厚,质地柔软,绿茶哪个好喝叶色黄绿油光,叶缘锯齿稀疏。

佛手茶的制作工艺

1、初制工艺:工艺流程是晒青→摇青→摊凉→杀青→包揉→初烘→复包揉→定型→足火。操作时应用灵活的“看青做青”技术,形成“绿叶红镶边”和带有特殊“佛手韵”及天然果香等“色、香、味”内质。

(1)做青:晒青掌握失水率4%至10%,摇青、凉青多次交替进行。摇青要根据季节、气候、茶青红茶和绿茶的区别 质量等因素灵活掌握先轻后重,采取或“轻筛勤摇”或“慢筛重摇”,摇青一般3至4次,历时8h至16h,减重率为茶青重的6%至14%。

(2)炒青:先利用高温迅速杀死叶内酶的活性,后在热的作用下,蒸发部分水分和青气味,使叶子变软,减重率为做青叶重量的18%至22%。

(3)揉烘:包括揉捻、初烘、初包揉、复烘、复包揉、六道工序,初烘温度70℃至80℃,足火用50℃至60℃的火温慢焙直至足干。

2、精制工艺:主要包括投料、筛分、风选、拣剔、烘焙、匀堆、摊凉、拼配包装等工序。

佛手茶的功效

经检测,佛手茶水中浸出物46%,单宁21%,粗蛋白25%,茶素2.4%,黄酮类物质12mg/g,锌57μg/g,其中锌和黄酮类物质为所有乌龙茶中含量高。

茶叶中的黄酮类物质具有降血压、降血脂、软化血管等功效,锌能促进儿童生长发育和成年人的健康、延缓衰老。

2003年已研究证明了永春佛手茶对结肠炎有显著的治疗作用;并且还在研究证明永春佛手茶对软化心脑血管,降血压血脂等保健功效槐花茶的功效与作用。常饮佛手茶,可减肥,止渴消食,除痰,利水道,明目益思,除火去腻。

综上所得,佛手茶属于乌龙茶。它是佛手品种茶树梢制成,是福建乌龙茶中风味独特的名品。有红芽佛手与绿芽佛手两种(以春芽颜色区分),以红芽为佳,是一种营养价值非常高的茶叶,常喝佛手茶好处非常的多!

绿茶可以瘦身吗

“峨眉雪芽”怎么喝才保健?

绿茶 “峨眉雪芽”怎么喝才保健?峨眉雪芽怎么喝才保健��峨眉雪芽作为中国最具生态魅力的绿茶,它不仅品质纯正,具有公认的无公害无污染的生态环境,具有清心明目、驱秽气、益心脾、养颜排毒涵养生命之古验方作用,而且按科学的饮用方法,亦可起到防止慢性胃炎、降血脂、降血压、降血栓粘凝、抗抵和抑制各种癌变或延缓各种癌变分裂的有效作用。

其含有的抗氧作用,大大有益于人体生命的健康,当代卫生科学还证明,每天坚持用清淡绿茶涮口刷牙,可以防治各种牙病,预防口腔溃疡。

越来越多的绿茶消费者选择峨眉雪芽作为养生饮品,确认其拥有独一无二的保障生命健康的生态环境与茶疗保健作用。

1、凌晨微曦,上卫生间前,取3克峨眉雪芽冲泡饮用一杯,10-30分钟后上卫生间。

有清心明目、驱秽气、益心脾,浑体通泰之茶疗保健奇特作用。

2、早中晚三次刷口和早中晚三餐后两分钟涮口,皆可用峨眉雪芽清淡茶水涮刷,可以保健牙齿,预防口腔溃疡,迅速杀灭残存口腔牙缝食物中的细菌。

3、寝起和睡觉之前,亦可取一杯清淡的峨眉雪芽,对眼部作10分钟的保健清洗,具有明目护眼的奇特作用。