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花茶
其他茶大红袍是乌龙茶，半发酵的，比较甘醇。正山小种是红茶，深度发酵的，比较柔和。共同点是都产自武夷山（福建），至于哪个好喝？这样没法对比的，每个人喜欢的口味不一样，自己都试试就知道了，别人的口味始终是别人的选择。今天我们分别来介绍一下这两种茶吧！
正山小种
正山小种，属于红茶类，首创于18世纪后期福建省崇安县桐木地区，它是世界上最早的红茶。原产地在武夷山市星村镇桐木关一带。
其外形条索肥实，色泽乌润，汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。
大红袍
而大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。
大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。
正山小种和大红袍味道的区别
大红袍的口感是醇香浓厚略有酸味和正山小种口感则是味有回甘。大红袍口感兼有红茶的甘醇、绿茶的清香;茶性和而不寒，久藏不坏，三角立体茶包，香久益清，味久益醇。正山小种的口感味道有着桂圆味，有回甘味，还有红茶冰糖有甜味，如果正山小种有腊肉味道的是由于制作的火候大了，酸梅味道是陈茶，保存不适当会造成潮湿。
1、正山小种的味道口感是桂圆味道的，松烟味道，有熟地瓜的香味，饮用有淡淡酸味，接着有桂圆汤味道，含在嘴里有果香味道，带回甘味，还有红茶冰糖有甜味。
2、正宗的味道比较纯正，没有腊肉味，酸梅的味道，有腊肉味道是由于制作的火候大了，熏干的工艺没有做好退火处理，会有腊肉的味道，酸梅味道是陈茶，保存不适当会潮湿。
3、正宗的正山小种如果有松烟味道，是不适合饮用，要存放两年再饮用，在干燥低温下保存。
4、正山小种独特的味道是有松香味道和桂圆的香甜味道，如果泡了三次，没有桂圆汤滋味，这不是纯正的正山小种。
大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶，必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
总的来说，正山小种和大红袍都是不错的茶饮，各具特色。正山小种，“香甜”如果喜欢喝香甜类茶叶的可以选择正山小种。而大红袍口感则是备感温润，前头会略带苦涩味，但过后口会生甘有留香，它是既有红茶的甘甜，也有绿茶的清香。因而喜欢喝清香型茶叶不妨选择大红袍。总的来说，根据个人的喜好来选择便可。
大红袍茶的好处有哪些？
喝大红袍茶具有很多的益处，它不只能够增加大家的思抽象思维能力和记忆能力，可以不错的抵抗萎缩，阴阳双补，此种对身体体质特别益处的茶。
一、大红袍茶能使人斗志昂扬，提高抽象思维能力和记忆能力。
二、大红袍茶能缓解疲劳，推动新陈代谢，并有能维持心室、血栓、胃肠道等正常值功效的功能。
三、常饮大红袍茶对避免蛀牙有挺大益处。 据美国的连续研究说明，孩童时常喝茶蛀牙可降低60%。
四、大红袍茶含有的安息香酸能根除很多真菌，其性预防口角炎、胃病，及其秋季很容易产生的胃肠炎、急性肠炎等。
五、大红袍茶能激励神经中枢，增加体育运动工作能力。
六、大红袍茶能控制老化细纹，使人让人更精神。大红袍茶的耐老化功能是维C的19倍上下。
七、大红袍茶有抵抗和防止血栓内壁内膜软斑产生的功能，进而防止血栓、心脑血管病和心脏病。
八、大红袍茶有控制肿瘤的功效，喝茶能最常见地控制恶性肿瘤的发育。
九、大红袍茶有出色的瘦身和美容养颜功效，对毛囊炎也是必要功效。
十、大红袍茶中具有很多对身体体质益处的微元素。
上面几个就是说喝大红袍茶的好处，必要留心的是，在喝大红袍茶的那时候必要要留心茶的浓度值，太浓的茶对身体体质是坏处的。
泡大红袍茶需要先洗茶吗
绝大部分人冲泡大红袍时,都习惯将第一泡茶的茶水倒掉,这也称为洗茶,他们都认为这样洗茶,可以将茶叶中的杂物、茶灰洗干净,那么泡大红袍茶需要先洗茶吗?
正宗大红袍需要洗茶
“一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。”泡茶时第一道水，被称为洗茶，一般都是被倒掉的。
大红袍洗茶的好处
1、除茶叶上的霉菌尘垢
大红茶在生产加工、存放过程中容易受到霉菌污染或是尘垢堆积，一般第一泡茶会用来清洗茶中的杂质尘垢，因此最好不要喝。
2、去除茶叶的阴湿之气
茶叶具有很强的吸湿性，能吸收异味，因此在存储过程中容易吸收潮气和异味，第一泡茶可以带出并消除茶叶中的湿气和异味，应避免饮用。
3、激发大红袍香气
大红袍属于半发酵茶，茶叶不易舒展，第一泡茶是为了提升茶叶的温度，为下一泡正式品饮时茶叶香气充分展现做准备，第一泡茶通常香气不足，所以不妨倒掉不喝。
4、降低干茶火气
大红袍属于半发酵茶，越耐储藏的大红袍，烘焙火工越高，而第一泡茶往往可以降低火气，因此第一泡茶可以不喝。
大红袍冲泡方法
1、将紫砂壶用开水温一下杯后倒掉。
2、将准备好的大红袍茶叶放入紫砂壶中。
3、先用开水倒入紫砂壶洗一遍茶叶后倒掉。
4、用开水第二遍冲入紫砂壶中。
5、盖上盖子闷泡5秒后出汤。
6、倒入杯中即可开始饮用。
冲泡大红袍的时候一般使用高冲的方式，直接是把滚烫的热水冲熬茶叶上去，让茶叶进行翻滚，这样的话茶的味道会释放得更为彻底。水加到茶叶里之后再泡上个10秒左右就可以使用了。饮茶的时候先是闻一闻，感受一下大红袍浓郁的气味，然后再进行饮用。
泡茶茶壶哪家好？力推大红袍紫砂壶
大红袍紫砂壶你们会把它作为首选的泡茶用具吗？没有试过的朋友不如一起跟着小编来看看这种大红袍紫砂壶到底好在哪里吧。
特性
大红袍紫砂壶制作起来真的不是一件容易的事情，因为制作的时候因为它的泥料的性质，它会比其他的泥料更难以把握。所以制作一把大红袍紫砂壶需要花很大的功夫。
工艺
大红袍紫砂壶一般使用的是来自于宜兴的泥料，制作要通过多重工艺，因为泥土从最初的大大的一块，经过多重处理，经过数月后，取最上面的一层泥料进行制作大红袍紫砂壶。
特征
1、因为用于制作大红袍紫砂壶的泥料是非常细密的，手感很好，颜色鲜艳，看起来就是非常高大上，闻起来也是一股非常舒服非常稀有的泥土味道，是非常稀有的泥料。
2、烧制好后的大红袍紫砂壶颜色非常温润有光泽，如果是使用热水冲淋后会显示出如同荷花一样，傲然挺立，如果是使用它泡茶，泡开的茶茶色非常好。
3、大红袍紫砂壶烧制的难度真的是非常高，而且它们的成品率只是在百分之六十左右，如果是大的大红袍紫砂壶的成品率就更加低了。所以其价格自然也是不会太低。
小编推荐的这款大红袍紫砂壶你们可喜欢吗？
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