绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶其次是红茶能够提高人体的免疫力。特别是对身体素质不是特别好的人来说，适当喝下红茶对身体具有非常大的好处。人的免疫性主要是血液免疫和肠道免疫。饮用红茶能够增加血液中白血球和淋巴细胞的数量，并不断增加肠道中的有益细菌的数量，由此实现提高血液免疫性的功能。
最后是红茶能够起到一定的抗癌作用。关于茶叶的抗癌作用，近些年来科学家通过不懈的研究，已经得到了非常丰富的研究成果。人们也已经开始相信红茶的抗癌作用，医学家也逐渐将茶叶作为治疗癌症的辅助性物质。
紫砂壶适不适合泡红茶？紫砂壶泡红茶留茶香！
红茶属于全发酵茶的一种，茶叶中含有的多酚类物质经发酵的过程不断氧化，那些原本躲在叶子里面的营养物质都跑到了叶子表面，很容易溶解在水中。所以，红茶的冲泡很考验技巧，茶具也相当的重要，那么紫砂壶适不适合泡红茶呢？
紫砂壶适合泡红茶吗？
紫砂壶是茶具中的精品，用紫砂壶泡红茶是最优的选择：
紫砂壶，吸附力强留茶香。紫砂壶具有独特的双气孔结构，即链式气孔和闭气孔并存。链式气孔，茶气可以通过气孔空隙出来，可是因为气孔蜿蜒崎岖，会在气孔壁残留一部分，这是紫砂壶留茶香的主要原因。
而红茶不追求极致的香气，且把入口的那抹甜润看得极为重要。而紫砂壶的吸附力强，把红茶归为自己的一部分再吐露出来，直把甜润发挥到极致。
由此可见，紫砂壶是非常适合泡红茶的，但是用紫砂壶泡红茶一定要注意冲泡时候的时长、投茶量，最主要的是冲泡的水温！
冲泡红茶的适宜茶具
1、青花瓷
青花瓷制品颜色色白，细致洁净，瓷器上绘制的图案十分美观。用青花瓷来冲泡红茶，可以更加的突出红茶的汤色，时期看起来更加的清晰透彻，是冲泡红茶茶具很好的选择。
优势：
（1）、活瓷茶具，泡茶既不夺香，又无熟汤味，能较长时间保持茶叶的色、香、味。
（2）、活瓷茶具会释放出一种远红外线，能够将大的水分子变成小的水分子，能够促进人体对水分的吸收，提高人体免疫力。
（3）、活瓷茶具还具有帮助促进人体血液循环，促进新陈代谢的好处，从而能够达到养颜美容等效果。
（4）、用活瓷茶具泡茶，茶水口感软滑甘甜，尽享喝茶乐趣与健康。普洱茶可以去苦昧，使茶水口感顺滑甘醉、润喉。
2、玻璃茶壶
优势：
（1）、杯体采用优质高硼硅水晶玻璃管材加工，透明度极高，耐磨损，表面光滑，清洗容易，健康卫生;
（2）、杯身双层隔热设计，不仅保持了茶汤温度，还不烫手，更方便饮用;
（3）、经640度高温烧制而成，对温度变化适应性强，瞬间温差为-20—150，不易爆裂;
（4）、食品级标准，可以盛放100度高温的热水、茶、碳酸、果酸等饮料，抗苹果酸的侵蚀，无异味不串味;
（5）、杯盖内层外层及密封圈符合医用级安全标准，有效防漏。
（6）、绿茶、红茶、普洱茶、花茶、工艺花茶、水果茶等，汤色尽收眼底，提升生活品位。
总的来说，紫砂壶作为适宜冲泡红茶一大器具，但是用紫砂壶冲泡红茶最好是不要焖，所以用紫砂壶冲泡红茶不要盖盖子喔，会影响口感的喔！
功夫红茶怎么喝
饮用方法
1、按花色品种分
从红茶的花色品种分，大体可分为工夫饮法和快速饮法两种。这里主要介绍工夫饮法：
工夫饮法是中国传统的工夫红茶的品饮方法。工夫红茶包括小种红茶和工夫红茶，著名的有正山工夫小种、祁门工夫、云南工夫、政和工夫等，都属条茶类型，重视外形条索紧细纤秀，内质香高色艳味醇。品饮工夫红茶重在贪图它的清香和醇味，所以多用冲泡法，即将3—5克红茶放入白瓷杯中，然后冲入沸水，几分钟后，先闻其香，再观其香，然后品味。一杯茶叶通常可冲泡2—3次。这种饮法，需要饮茶人在“品”字上下功夫，缓缓斟饮，细细品啜，在徐徐体味和欣赏之中，吃出茶的醇味，领会饮茶真趣，使自已心情欢愉，超然自得，获得精神上的升华。但俗享这种清福，须如鲁迅先生所说：“首先必须有工夫，其次是练出来的特别感觉。”这话是很中肯的，大凡有丰富评茶经验的人，在品赏“工夫”中所获得的美感也越深，而鉴评经验的积累，就在于下功夫，多实践。
快速饮法是本世纪发展起来的饮用方法，主要对红碎茶、袋泡红茶、速溶茶等花色而言。一般冲泡一次，多则2次，茶汁就很淡了。
2、按调味分
从茶汤的调味与否，可分清饮法和调饮法。
清饮法是中国大多数地方的饮用红茶的方法，工夫饮法就属于清饮。即在其汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。
调饮法是指在茶汤中加入调料，以佐汤味的一种方法。中国古时，团茶、饼茶都碾碎加调味品烹煮后饮用。现在的调饮法，比较常见的是在红茶茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。调料的种类和数量，随饮用者的口味而定。
3、按茶具分
按使用的茶具不同，可分为杯饮法和壶饮法。
一般情况下，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、下班杯中，用沸水冲泡后饮。红碎茶和片未红茶则多采用壶饮法。即把茶叶放入壶中，冲泡后为使茶渣和茶汤分离，从壶中慢慢倒出茶汤，分置各小茶杯中，便利饮用。
4、按茶汤浸出方法分
按茶汤的浸出方法，可分为冲泡法和煮饮法。
冲泡法：即前面谈到的用茶叶置入茶杯或茶壶中，然后冲入沸水，静置几分钟后，待茶叶内含物溶入水中，即可饮用。
煮饮法：多在客人餐前饭后饮茶时用，特别是少数民族地区，多喜欢用长嘴铜壶煮茶，或用咖啡壶煮早茶。将茶置于壶中，加入清水煮沸，然后冲入预先放好奶、糖的茶杯中，分给大家。也有的桌上放一盆糖、一壶奶，各人根据自己需要随意在茶中加奶、加糖。
英国红茶来自于中国吗关于英国红茶的起源和历史发展
英国红茶早已享誉全球，但追根溯源，英国的红茶却是来自中国的。在过去的几百年中，红茶已成为英国人重要的饮料。如今，享用一杯独特的英国红茶已成为高品质生活的标志。
为什么英国红茶来自于中国？
1、世界上最早的红茶在中国
世界红茶起源于中国，福建武夷山是红茶的故乡。武夷山在明末引进杭萝茶制法之际出现了发酵技术，在一个偶然的时机出现了正山小种红茶，这一时期在1567-1610年之间，这无疑是中国最早的红茶，也是世界上最早的红茶。
2、红茶向英国的传播
明成祖永乐年间（1403-1424年），郑和七次下西洋从福建带去作为礼品和药品的武夷茶，郑和船队遍历东南亚、阿拉伯半岛、直达非洲东岸，西欧各国的商人先后东来，并转运中国茶叶回到本国，在上层社会推广饮茶。
1577年，荷兰从中国购买茶叶，并通过澳门进口，1606年荷兰东印度东方公司运抵阿姆斯特丹，再转运至欧洲，这是中国茶叶直销往欧洲的最早记录。17世纪中国海禁开放，荷兰人于1610年首先将东方所产的茶运往西欧，开始了中国茶向世界传播的先河。
1637年，英国一位船长专程率船队到我国购买茶叶，首次从中国厦门直接运茶叶到英国。1644年，英国商人在中国福建厦门设立了采购茶叶的商务机构，拉开了中英直接进行茶叶贸易的序幕。
3、早期的中英茶叶贸易
托马斯·卡洛韦被认为是英国最早的茶商，1657年他创办了卡洛韦茶叶公司，这是当时伦敦最大的茶叶公司，下设卡洛韦咖啡馆和“大卫之友”咖啡馆，提供茶饮并出售茶叶。
1675年，英王查尔斯二世以咖啡馆变成暴动分子聚集的场所为由，宣布禁止任何人开咖啡馆或在家贩卖茶、咖啡、巧克力等，这项法令因受民众反对而没有实施。查尔斯二世设禁茶令，而他的皇后葡萄牙公主凯瑟琳却将茶叶作为嫁妆带到英国，于是饮茶习俗在英国皇室流传了下来，凯瑟琳也因此被称为“饮茶皇后”。
1685年英国新女王玛丽将荷兰茶叶、茶具以及茶会带到英国。1689年英属东印度公司直接由厦门将武夷茶（包括小种红茶）运往伦敦，开启了中英直接贸易先河。1702年，英国安妮女王推崇家庭茶会，使饮茶成为一种社会风俗。17世纪，茶叶在欧洲逐渐风行于皇宫贵族及上层社会，同时将饮茶习俗传入欧美，至18世纪中叶风靡全国。
清朝顺治康熙年间（1644-1721年）是欧洲前往中国购运大量茶叶的时期，由于英国乃至欧洲皇室贵族的茶叶需求日益增加，满载茶叶的欧洲商船远航在世界各地，在全盛时期，中国输出的茶叶六成都是红茶。1850年以前，几乎所有英国的茶叶都来自中国。
英国红茶的起源和发展
中国红茶在西方流传的过程中，不断地适应着西方人的口味，逐渐发展成为奶茶，随后中国台湾在西方奶茶的基础上，以独特的配方配制出时尚可口的珍珠奶茶。红茶以不同的风味，不同的文化形式，满足不同人群的需求，随着经济、社会的发展，红茶将以多样化的形式渗透到政治、经济、文化和社会生活中去。
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