红茶与铁观音的区别在哪里？-茶礼仪网

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红茶与铁观音的区别在哪里呢？大家应该也相对知道一些，红茶是经过完全发酵的茶叶，性质是“温性”的，适合虚寒体质的人喝，一般的话也适合在秋冬季节喝，有暖胃养胃的功效；夏季喝多的话容易上火。

而铁观音属于乌龙茶，是半发酵的茶，性质不热也不寒，任何体制的人喝都可以，但是切忌空腹喝或者大量喝浓茶。

红茶的种类较多，自然产地也就较广，按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。

乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同乌龙茶类别的茶。例如：水仙、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等，种类多样。

红茶汤色：色泽乌黑油润，汤色红亮，香气浓郁带糖香，滋味醇和回甘。

铁观音汤色：茶汤的颜色深浅、明暗、清浊，滋味醇厚，醇而带爽，厚而不涩。

回答者：学茶艺回答时间：2019-11-26

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铁观音和乌龙茶是一种茶吗

乌龙茶在中国有四大产地，分别是：闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。（铁观音属于乌龙茶，但不等于乌龙茶）

铁观音也仅仅只是闽南乌龙茶的一个品种名，是一个分支。同为闽南乌龙比较出名的还有漳平水仙，只不过名气没有铁观音大。

四大乌龙产区里，闽南乌龙较为出名的是铁观音和漳平水仙，闽北乌龙较为出名的是大红袍、肉桂、水仙等，广东乌龙较为出名的是凤凰单丛，台湾乌龙较为出名的是冻顶乌龙和青心乌龙。这四大产区的乌龙茶，虽都属于乌龙茶类，但是各产区之间不同的茶类，其香气滋味仍旧天各一方，可以说是各有各的特点。

湖南黑茶铁观音能放多久-你的人生，正处于第几道茶？

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你的人生，正处于第几道茶？茶品即人品

品茶亦是品人生深深浅浅浮浮沉沉每一道都是不同滋味亦有不同韵味

拿我们常喝的绿茶来说头道清淡如水二道芬香沁人三道醇美甘甜四道回味无穷像极了我们不同的人生阶段第一道清茶淡水、滋味尚不明显犹如人的少年时期少年不识愁滋味，爱上层楼爱上层楼，为赋新词强说愁少年时期尚且懵懂如一副刚开始动笔的图画究竟是中国画、油画，还是彩绘尚有无限可能第二道茶之初体验较浓的苦涩味就像努力拼搏的青年时期初入社会，摸爬滚打个中滋味，唯有自己知道人生的铁观音能放多久图画最终会呈现出什么样这个时期的耕耘很重要黑茶吧第三道此时的茶汤最醇最甘甜恰似拼搏后收获满满的中年时期这道茶是茶叶品质好坏重要体现而人生这副图画到了这个时期也已成型岁月雷山黄茶不曾亏待有心人青年时的拼搏在这个时期终得佳果第四道经过了苦涩、醇厚、甘甜的茶碧螺春茶图片此时还剩些许清淡韵甜浅尝一口，仿佛还留有上一道茶的神韵和人生的老年时期极其相似人三十而立，四十而不惑，青岛崂山绿茶价格表五十而知天命，六十而耳顺，七十而从心所欲，不逾矩到了这个时期，更多的是豁达和平静看尽世事沧桑，内心终将无恙茶有沉浮，人生有起落沉浮之后，终将归于平静人生亦如此少年时的懵懂青年时的付出中年时的收获老年时的回味每个时期都独一无二都值得认真对待你的人生，正处于第几道茶？

仙醇铁观音是真的吗？

在我们的身边，说到仙醇铁观音很多的人都知道，因为仙醇铁观音是众多铁观音茶品牌中比较出名的一个品牌，不管是在茶叶的品质上面还是在茶叶的品牌上面是有一定规定的，因此，价格毫无疑问是很好的喔！具体如下！

仙醇铁观音的特征

1、香味

兰花香铁观音具有花茶之芳香，绿茶之鲜爽，红茶之甘醇。铁观音：茶人又称红心铁观音、红样观音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，有“好喝不好栽”之说。

2、干茶、颜色

兰花香铁观音从干茶颜色看，呈墨绿，好茶其实就是这个颜色，乌龙茶属半发酵茶，是诸大茶种中特色鲜明的种类。香气清洌、浓而不涩、滋味醇厚。铁观音是乌龙茶的极品，安溪是闽南乌龙茶的主要产区，种茶历史悠久，有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数"铁观音"了。并且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。是一款不可多得的天然绿色健康饮品。

3、滋味

兰花香铁观音具有滋味有特殊的甘露味，即俗称的“观音韵”。特有的花香、果香，并非茉莉、玉兰的鲜花窑制而成，而是由铁观音的茶树品种、气候、季节及独特工艺引发出来的天然香味。

关于仙醇铁观音的评价

1、包装严实，口感好，是新鲜的茶叶，碎粒少，冲泡后有浓郁的清香，七泡有余，是一款非常不错的口粮茶，值得信赖的店家。

2、收到以后就赶紧拆了一包试喝一下，挺不错的特别香，下次还会入手！

3、还没喝，包装不错，送了一包喝了感觉不错

4、叶底很好，茶汤香气十足，有回甘，性价比很高的一款茶叶

5、这次买的东西不比之前的味道好反而价格比之前高呢？？？

6、买回来的茶叶和自己预想的一样，没有失望

7、非常给力，已多次买这款茶，品质有保证，下次继续光顾！

8、东西性价比还是不错的，泡了几杯喝起来味道还行，比起我在茶馆里喝的味道感觉差点，但总得来说还是不错的，物流很快，包装堪称精美，茶叶干净清爽，色泽嫩绿，重要的是茶汤，颜色微黄，味道淡雅，可谓是价廉物美！

9、送给爸爸的。很喜欢。很好喝。包装也很好

10、不管怎么说价格确实不贵，喝着也就别要求太高，绝对对得起这个价格

11、秒杀优惠买的，还没有尝过，到时尝了再追评～

12、宝贝己收到，茶叶是正品。质量非常好，无色差颜色好看性价性高，物流超快。卖家小二茶香，服务态度认真。物超所值，满意五星

铁观音茶的品牌

1、八马

八马茶业股份有限公司源于百年前名扬东南亚的”信记”茶行，是一家集种植、研发、生产和销售于一体的全产业链、全茶类连锁企业。创始人之一王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人，也是铁观音发现者王士让的第十三代传人，是目前中国铁观音市场份额较大的一家茶叶生产商。2015年，八马茶业成功登陆“新三板”，为中国铁观音行业第一股，目前也是体量最大的新三板茶叶企业。

2、凤山

凤山，为福建省安溪铁观音集团股份有限公司旗下的品牌，是一家专业从事乌龙茶生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性茶叶集团。公司的前身是创建于1952年的国营福建省安溪茶厂，至今已有67年的历史，现厂名为“福建安溪茶厂有限公司”，厂址位于福建省安溪县官桥五里铺。自创立以来，铁观音集团载誉前行，所取的荣誉多达百项，彰显品牌高标准与追求。

3、华祥苑

华祥苑茶业股份有限公司成立于2001年，是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性茶业公司，一直以”让中华儿女喝上健康好茶”为企业使命，始终遵循正韵中国茶理念。华祥苑是农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业，经过十多年的发展，逐步成为一家以闽茶为主，覆盖中国茶五大茶类，产业链完整，集茶叶种植、加工、研发、生产和销售于一体的综合型企业。

4、中闽魏氏

中闽魏氏茶业股份公司是由铁观音始祖魏荫的嫡传后裔、非物质文化遗产传人魏贵林，创立于1999年，是一家集生态茶庄园开发、种植、制作、生产、销售为一体的茶业连锁企业。企业荣获“中华人民共和国国务院办公厅机关指定用茶”、“中国驰名商标”、“福建省农业金奖企业”等70多项荣誉。

5、天福茗茶

天福茗茶，为天福集团旗下的品牌，其是由台湾天仁集团总裁、世界茶王李瑞河先生于1993年在大陆创办的茶业集团。天福集团目前在中国大陆开设1000多家“天福茗茶”直营连锁店，是国内最大的茶叶品牌之一。2011年，天福集团香港港交所主板上市，成为内地第一家在港上市的茶业企业。

6、日春

日春股份公司发源于铁观音的故乡—安溪西坪镇，由铁观音第八代传人携家族成员创立于1993年，是一家集开发、生成和销售为一体的专业化龙头企业，日春茶业也是中国茶叶行业百强企业，2011年荣获“中国驰名商标”称号，2013年参与起草了铁观音国家标准，目前在全国拥有200多家直营店，为实现“产销中国顶级好茶”愿景而不断奋斗。

7、感德龙馨

福建龙馨茶业有限公司创办于1985年，安溪铁观音地理标准授权企业，也是《乌龙茶国际标准》起草单位之一。公司总部坐落于福建省安溪县，茶园基地位于安溪县感德镇，海拔800-1200米，面积达1000多亩，是一家集绿色生态茶叶、茶食品、茶具等相关产品的生产、加工、销售、及多功能商业会所服务为一体的现代茶企。2013年，被列入省级第七批农业标准化示范区建设项目。

8、魏荫名茶

魏荫名茶有限公司，是由铁观音始祖魏荫的第九世嫡系传人、国家非物质文化遗产铁观音制作技艺代表性传承人魏月德先生于1985年所创立，其最初创办了魏荫岐山茶叶加工厂，至今发展成为魏荫名茶有限公司。魏荫名茶有限公司是一家集产、制、销为一体的大型专业茶叶企业，拥有有机茶园面积达7000多亩，拥有铁观音绿色食品生产基地、加工工厂以及成套先进的乌龙茶初制与精制设备，2009年被评为“福建省著名商标”。

9、海堤

海提，是厦门茶叶进出口有限公司的注册商标，其为中粮集团成员企业，前身为创建于1954年的中国茶业厦门分公司，现在是中国最大的乌龙茶生产销售企业之一，其拥有近4万亩通过厦门出入境检验检疫局备案的出口茶园基地和1170亩有机茶园基地，配备先进的农残重金属检验室和生产设备，形成了健全的质量管理体系，现已获得“中国驰名商标”、“中华老字号”等诸多荣誉，产品出口全球58个国家和地区，驰名中外。

10、国心

国心名茶，成立于2001年，为安溪铁观音地理标志授权企业，是一家集茶叶种植、加工、销售为一体的茶旗舰品牌，目前已开发海拔在750-1080的茶园2000多亩，并建成13000平方米的现代化SC标准厂区，实现标准化生产与加工。此外，国心名茶在每个茶园板块及生产车间均安装了高清摄像设备，并通过视频网站公开生产过程，为业界首创，也是对生产质量的信心保证。

铁观音茶的价格

毛茶价，指的是茶农刚加工好带茶梗准备卖个茶商的茶叶价格；铁观音的价格往往取决于几大方面，一是生产成本。这一环节可分成两个环节，一是鲜叶的生产成本：包括土地使用成本、农药、化肥、除草剂、人工劳动工资等;二是加工制作茶叶的成本：包括雇用采茶工人和制茶工人的工资、机器损耗费、电费、燃料费等。

一斤铁观音茶青(鲜叶)最高可卖到30～50元，一般的也要15～20元/斤，按6斤茶青做成1斤毛茶(未去梗的成品茶)计算，中档的铁观音光茶青成本就要达到90～120元/斤，加上水电费、茶农应得工资、机器折旧等成本，仅批发价，中档的铁观音就要达到200多元/斤，如果再加上商家销售环节的各类成本，其终端零售价将大大高于200元。此外，铁观音的价格还得看市场供需定价。

温馨提示：

网上讲述的铁观音的选购技巧很多，参差不齐、繁繁杂杂，有时候我们不知道那些是真的，那些是假的，所以我们要有依据的选购！

本文标题：红茶与铁观音的区别在哪里？

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