绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶严格说起来，红茶不是指茶的品种，而是一种茶叶的加工工艺。
红茶的种类较多，自然产地也就较广，按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶和红碎茶。
工夫红茶是中国特有的红茶，比如祁门工夫、滇红工夫等等。这里“工夫”两字有双重含义，一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多，二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。
小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种产于1000米以上的高山，如今那里已经实行了“原产地保护”。正山小种又可分为东方口味和欧洲口味，东方口味讲究的是“松烟香，桂圆汤”，欧洲口味的松香味则更浓郁，比较适合配薰鱼和薰肉。
一、小种红茶
小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种，均原产于武夷山地区。
1．正山小种:产于崇安县星村乡桐木关，所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。
2．外山小种:主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地，近年来江西的铅山一带也有出产。
二、工夫红茶
1．祁门工夫：主产安徽省祁门县一带，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。
成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久，似花、似果、似蜜的“祁门香”以闻名于世，位居世界三大高香名茶之首。主要品牌：天品国香、历口。
2．滇红工夫：滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是我国工夫红茶的后起之秀。主要品牌：滇红集团、凤牌滇红
3．闽红工夫:闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。
①政和工夫：产于福建政合，按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成，小茶系用小叶种制成。
②坦洋工夫：坦洋工夫分布较广，主产福建的福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。
③白琳工夫：主产于福建的福鼎，属于小叶种红茶。
4．湖红工夫：主产地是湖南安化、平阳、长沙、涟源、浏阳、桃源、邵阳、平江、长沙一带。
5．宁红工夫：主产于江西省修水、武宁、铜鼓一带。
6．川红工夫：主产于四川省宜宾、重庆、雅安等地区
7．宜红工夫：主产于湖北省的宜昌、恩施等地区。
8．越红工夫：主产于浙江省的绍兴、诸暨、嵊县一带。
9．浮梁工夫：主产地江西景德镇一带的山区和丘陵地带，景德镇一带古称“浮梁”。
10．湘红工夫：主产于湖南湘西的石门、慈利、桑值、大庸等县市，现已被归于“湖红工夫”。
11．台湾工夫：在台湾的山地、丘陵地区均有出产，以台北县文山地区出产的为上品。主要品牌：赤月红茶、日月潭红茶
12.江苏工夫:江苏不少产茶的地方均有出产。主要品牌：宜兴红茶
13．粤红工夫：广东的潮安等地。主要品牌：英德红茶
三、红碎茶
红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。
另外，世界很多地方均出产红茶，例如：印度（以大吉岭茶最为珍贵）、东非（以肯尼亚所产最为著名）、斯里兰卡（最著名的是锡兰红茶、印尼（以爪哇岛及苏门答腊为中心）。
红茶具有哪些作用
红茶不仅仅只作为一种待客用品，而且红茶的作用和功效有益于人们的身心健康。环顾办公室周围越来越多的同事开始喝起了红茶，特别是广大 的女同事，据说还能减肥呢;红茶对于女性身体的调理功能更是独特。女生喝红茶应该加蜂蜜或者牛奶之类的，香气更佳;另外红茶以温性暖胃养胃功效保健作用也非常备受欢迎，特别针对那些凉性寒性体质的同事，更是绝佳的选择。
1、暖胃养胃
人在空腹饮用绿茶会感到胃部不舒服，绿茶中所含的茶多酚具有收敛性，对人的胃有刺激作用，在空腹下刺激性更强。而红茶是经过全发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。
2、兴奋提神消疲
红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
3、生津清热
红茶是极佳的运动饮料，除了消暑解渴以及补充水分外因红茶中的微量咖啡碱具有提神作用，若在进行需要体力及持久力的运动前喝，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。
4、利尿降血糖血脂减肥
红茶对于糖尿病人是有好处，能够刺激胰岛素的分泌，降低餐后血糖的峰值。习惯于食用肉制品也适合喝红茶，有助于消化降脂。
5、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
6、解毒润肺
红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效.
安化红茶真的能治病吗
安化红茶是一种著名的茶。许多人都说安化红茶可以治病。这是真的吗？安化红茶是茶，不是药。它具有一定的药理作用。它可以帮助影响一些症状。综上所述，安化红茶真的能治病吗？
安化红茶真的能治病吗
一、安化红茶的药费
临床证据表明，红茶具有消气止泻、消脂止渴、生津醒脑、调理肠胃、促进消化等作用。一年四季饮用红茶对降低血压、血脂和血糖、增强毛细血管韧性有显著效果。红茶最明显的效果是“刮油”和“三高”。它有独特的预防、治疗和影响胃肠表现的节日。
茶叶中的矿质元素主要集中在成熟的叶、茎和茎中。红茶是由旧材料制成的，比其他茶含有更高的矿物质元素。氟化物能有效预防老年人的蛀牙和骨质疏松症。硒可以缓解免疫蛋白和抗体的出现，增强身体对疾病的抵抗力，对治疗油菜和抑制癌细胞的发生和发展有明显的效果。茶叶中硒含量可达3.8-6.4毫克/千克。
二、安化红茶的营养成本
安化红茶对健康的影响更为普遍。安化红茶在其非凡的制作过程中会自然发酵，并诞生“冠囊菌”(俗称金花)。这种红茶有一种特殊的冠囊菌(bursaria coronaria)，它富含18种氨基酸和450多种对人体无益的成分。
安化红茶的保健作用
I .延缓衰老
湖南安化红茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸等具有清除自由基的功能，能够抗氧化，延缓细胞衰老，饮用非常健康，没有任何差错。
Ii .利尿
湖南安化红茶含有少量咖啡因，对人体膀胱有安慰作用，有助于提高尿液中水的过滤率。对于尿路不畅的患者，尽量饮用无伤大雅，能有效缓解病情。
Iii .消化辅助
湖南安化红茶富含咖啡因，能舒胃，增加胃液的渗透，从而增加食欲，帮助消化。每天饭后一个小时，喝一杯湖南安化红茶可以起到更好的解郁助消化的作用。
第四，降低血脂
湖南安化红茶具有显著的降血脂作用。长期过量饮用湖南安化红茶更有助于调理身体的血脂、血糖、血压等。这对健康非常有益。
五.消毒
研究表明，湖南安化红茶中的茶黄素和茶红素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且对肉毒杆菌、肠杆菌科、金黄色葡萄球菌等有较好的抗菌效果。如果皮肤破损，可以尝试用浓红茶清洗患处。中国的石泰富茶具有很好的杀菌和抗炎作用。
六、降低血糖
研究表明，湖南安化红茶中的茶多糖复合元素能有效提高血糖，对血脂、血管软化症、血压等有明显的调理作用。
七.解毒
湖南安化红茶含有茶多酚，茶多酚具有很强的吸附作用，可以消除烟气中的自由基，增加烟气对人体的滥用效果。多喝红茶也能减缓重金属的滥用，并鼓励吸烟者经常饮用。
八、降低血压
相关报道指出，湖南安化红茶中的氨基酸元素可以通过激活多巴胺能神经元来抑制血压下降，特别适合中老年人作为保健茶饮用。
注意喝安化红茶
首先，避免喝新茶。鲜茶储存时间短，含有大量非氧化多酚、醛类、醇类等物质。对人体胃肠粘膜有很强的安慰作用，容易引起胃病。因此，最好少喝红茶，避免喝半个月不喝的新茶。
第二，避免第一次喝茶。茶叶在种植和加工过程中被杀虫剂和其他无害物质净化。茶叶表面总是有一定的残留物。因此，第一种茶具有洗涤效果，应该丢弃而不是饮用。
第三，避免空腹喝茶。空腹喝茶会浓缩胃液，降低消化功能。同时，吸水率高，导致茶叶中含有少量血液而不含任何好的成分，从而刺激头晕、心悸、肢体运动剧烈等疾病。
第四，避免饭后喝茶。茶(主要是绿茶)含有少量单宁酸。单宁酸能与食物中的铁元素发生反应，自然是一种难以熔化的新材料。随着时间的推移，它会导致人体缺铁，甚至血液不足。因此，准确的饮酒时间是:饭后一小时。
第五，避免发烧喝茶。茶含有茶碱，具有降低体温的作用。为发烧病人喝茶等于“火上浇油”。
第六，溃疡患者应避免喝茶。茶中的咖啡因可以增加胃酸分泌，降低胃酸浓度，并导致溃疡甚至穿孔。
第七，月经期间避免喝茶。月经期间喝茶，尤其是浓茶，可以引起或减少月经综合症。
本文介绍后，相信师傅知道安化红茶有一定的药理作用，可以治愈一些症状。然而，安化红茶是茶，不是药。许多人应该区分这种和其他喝安化红茶的人也应该注意禁忌。
什么红茶最好的品牌
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，是中国的历史名茶，种类多，品牌多，那大家知道最好的红茶品牌是哪一个吗？具体如下！
1、川宁
TWININGS是由英国人托马斯·川宁(Thomas Twining)创立的品牌，西元1706年川宁先生以「Thomas」之名於英国开设咖啡馆，正是TWININGS的前身。 自1706年诞生以来，川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中，川宁茶就是“英式饮茶”的代表。
2、祁野
祁野品牌成立于2012年 12月 4日，隶属于祁门县祁雅茶业有限责任，公司主要经营各种香茶，茗茶，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户，公司秉承“保证一流质量，保持一级信誉”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
3、炎黄
玉翠山庄 翡翠时尚 玉翠山庄，中国时尚翡翠生活艺术的倡导者。主营炎黄红茶、炎黄杭州特产、炎黄龙井茶叶等等。
4、艺福堂/EFUTON
杭州艺福堂茶业有限公司，花草茶知名品牌，互联网茶叶影响力品牌，杭州市著名商标，杭州名牌，代用茶行业标准起草单位，专营西湖龙井茶、兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具的现代茶业企业。
5、八马
八马茶业股份有限公司，茶业知名品牌，铁观音"茶王"，始于1736年，国家茶叶标准化技术委员会委员单位，集茶园基地、生产加工、连锁、出口为一体的大型茶叶企业。
公司通过了ISO9001:2008国际质量管理体系、ISO14001：2004国际环境管理体系和HACCP体系认证、QS体系认证等十大认证；公司是国家茶叶标准化技术委员会委员单位、国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站依托单位、福建省高新技术企业等等。
6、卢正浩
杭州正浩茶叶有限公司，始于1933年，正宗西湖龙井茶的杰出代表，浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的子女，为了完成父亲生前“要把西湖龙井发扬光大”的使命而成立的品牌公司。
7、五虎
五虎茶叶品牌隶属于厦门五虎茶叶有限公司，成立于2011年，是一家电子商务类型公司，主要在互联网平台实行茶叶线上销售。公司致力打造企业茶文化，以“客户就是朋友”为服务理念，以“不求最好，但求更好”为执行标准。我们主营茶叶，兼营特色茶点，是一家综合性的公司。
8、凤牌
云南滇红集团股份有限公司，知名茶业品牌，创建于1939年，中华老字号，云南省著名商标，云南省名牌产品，集种植、生产、加工、科研、销售于一体的民营股份制茶叶企业。
9、天之红
天之红隶属于安徽省祁门红茶发展有限公司旗下品牌。公司始建于1993年，注册资本5000万元，占地面积3.5万平方米。是一家集茶叶科研、种植、生产、经营及茶文化交流为一体的综合型现代化企业，是祁门红茶最大的生产、加工基地。
10、 仙醇
仙醇成立于2010年3月5日，隶属于安溪县仙醇茶叶专业合作社。福建安溪仙醇茶业有限公司是一家依托安溪铁观音茶乡产地优势，致力于茶产业发展及传统茶文化推广的茶业企业。目前我公司“仙醇“品牌已获得中国著名品牌。
以上就是最好的红茶品牌，总的来说，红茶的品牌相对来说还是比较多的，且不同的品牌有不同的优势，再此小编要建议大家不要因为品牌而购买，选择最适合自己的才是最好的！
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