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绿茶的冲泡多少时间最好?

提问者:江湖行者提问时间:2019-12-05
已采纳 茶中对人体最有益的物质就是茶多酚,它也是形成茶叶色香味的主要成分之一,在各种茶叶中,绿茶中的茶多酚含量最高。最好不要喝浓茶,坚持每天喝“3克茶”,就可以达到养生、防癌的目的。“3克茶”就是每天冲泡3克的茶叶,上下午各冲泡一次,每次用水250毫升左右,喝两三杯即可。茶多酚中含有儿茶素,它有抗氧化的作用,可以清除人体内有害的物质,可以提高记忆力、注意力、抗衰老,有利于预防和改善早期的老年痴呆症症状。而对于长时间操作电脑的人来说,每天喝绿茶,还可以防电脑辐射、降血脂。

冲泡最佳时间:

一是将茶叶泡到适当的浓度后倒出开始饮用,二是指有些茶叶要冲泡数次,每次需要泡多少时间。茶叶冲泡的时间和次数,差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系,不可一概而论。

如有茶杯泡饮一般红绿茶,每杯放干茶3克左右,用沸水约200毫升冲泡,加盖4~5分钟后,便可饮用。这种泡法的缺点是:如水温过高,容易烫熟茶叶(主要指绿茶);水温较代,则难以泡出茶叶;而且因水量多,往往一时喝不完,浸泡过久,茶汤变冷,色、香、味均受影响。改良冲泡法是:将茶叶放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定,一般茶叶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50~55%;泡第二次,能浸出30%左右;泡第三次,能浸出10%左右;泡第四次,则所剩无几了。所以,通常以冲泡3次为宜。

如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶与绿碎茶,用沸水冲泡3~5分钟后,其有效成分大部分浸出,便可一次快速饮用。饮用速溶茶,也是采用一次冲泡法。

品饮乌龙茶多用小型紫砂壶。在用茶量较多(约半壶)的情况下,第一泡1分钟就要倒出来,第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒);第三泡1分40秒,第四泡2分15秒。也就是从第二泡开始逐渐增加冲泡时间,这样前后茶汤浓度才比较均匀。

据研究,绿茶经一次冲泡后,各种有效成分的浸出率是大不相同的。氨基酸是茶叶中最易溶于水的成分,一次冲泡的浸出率高达80%以上;其次是咖啡碱,一次冲泡的浸出率近70%;茶多酚一次冲泡的浸出率较低,约为45%左右;可溶性糖的浸出率更低,通常少于40%。红茶在加工过程中揉捻程度一般比绿茶充分,尤其是红碎茶颗粒小,细胞破碎率高,所以一次冲泡的浸出率往往比绿茶高得多。目前,国内外日益流行袋泡茶。袋泡茶既饮用方便,又可增加茶中有效物质的浸出量,提高茶汤浓度。据比较,袋泡茶比散装茶冲泡浸出量高20%左右。

回答者:清心回答时间:2019-12-05
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女生喝什么绿茶好-鲜茉莉可以放甘草一起泡水喝吗?好处有哪些?

老白茶属于红茶吗 女生喝什么绿茶好-鲜茉莉可以放甘草一起泡水喝吗?好处有哪些?



鲜茉莉可以放甘草一起泡水喝吗?好处有哪些?

茉莉花是属花茶类,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效;搭配甘草是集茶味与花香于一体,茶女生喝什么绿茶好引花香,花增茶武夷山岩茶品牌味,相得益彰,具体如下绿茶叶价格!





鲜茉莉可以和甘草一起喝

甘草是生活中常见的药材,性平、味甘,具有补脾益气、祛痰止咳的功效,还有调和诸药的作用,而茉莉花性温、味辛甘,能和中下气、平肝解郁,两者性味及药效均不冲突,可以一起泡水喝。



鲜茉莉和甘草一起喝的好处

1、补脾益气

甘草是常见的补脾药材,有补脾益气、缓急止痛的功效,而茉莉花能理气止痛,两者一起泡水喝,可用于缓解脾胃虚弱、脘腹疼痛、胸膈不舒等症状。

2、生津止渴

甘草除了能补脾益气,还有清热解毒的作用,甘草搭配茉莉花泡水,可用于缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。另外,茉莉花芳香怡人,有抗菌消炎的作用,能清新口气、去除口臭。

3、止咳祛痰

甘草有祛痰止咳的功效,可用于心悸气短、咳嗽痰多等症状,喝茉莉甘草茶可以浸润咽喉,缓解咳嗽症状。并且茉莉花有提神醒脑的功效,可以改善疲乏、焦虑等情况。

茉莉甘草茶的做法

1、材料:

薄荷、茉莉花、甘草、开水。

2、做法:

(1)、将薄荷叶摘下,洗净放入茶杯中;

(2)、冲泡开水,放入甘草片;

(3)、撒上茉莉花,盖焖5-8分钟,即可。

甘草的用途

1、美白去斑茶

材料:甘草3克,白术15克,绿茶3克。

做法:将甘草、白术一起放入陶瓷中,然后加入600毫升的水,待其煮沸10 分钟后,加入绿茶即可。

功效:益气生血,美白去斑。

2、茶末敷脸美容法

材料:甘草粉、白术粉、白茯苓粉、白芍粉各适量

做法:将甘草粉、白术粉、白茯苓粉、白芍粉混合均匀,用沸水冲泡,喝水,茶末可用来敷脸。

功效:内外结合,会使肌肤男人喝绿茶还是红茶更靓丽。

雨花茶绿茶

3、甘草粉柳橙汁

材料:橙子一个,甘草粉5g。

做法:橙子一个去皮打成汁,然后与甘草粉混合,每天早晨起床后饮用。

功效:不仅能起到排毒通便的作用,还可帮助夏季肤色暗淡的女性提亮肤色。

4、山楂甘草茶

材料:山楂100克甘草50克水2升

做法:清水中加少量碱面浸泡山楂10分钟,剜去蒂后切成两半,重新加水开中火煮开,继续小火煮10分钟,将甘草及泡甘草的水一并倒入锅中,再煮5分钟可关火。晾凉后即可饮用。

功效:久服有推迟衰老、延年益寿的效果。有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。还能降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。

5、桂枝甘草茶

材料:桂枝10克,生甘草5克。

做法:将桂枝和甘草切碎,置保温杯中,用沸水冲泡,盖闷15分钟,代茶,分2~3次饮用。每日1利。

功效:温补心阳,和营益气。主治风寒感冒,发汗太过。见心悸,热气,甚者身为振振摇动,脉数不静,或大或小者。 宜忌:风热或湿热证,发热,尿赤,舌苔黄者忌用。

综上所述,茉莉花是疏肝解郁的功效,甘草是滋阴补肾的功效,性质没有什么冲突,也没有什么相反作用。所以可以一同服用的。用来治疗女性的肝郁阴虚效果相辅相成,可以泡水服用,但是需要坚持服用才会有效果的。



福建最出名的茶叶是绿茶吗

福建省最知名的茶叶是绿茶叶吗?并不是,福建省最知名的茶叶是武夷岩茶和安溪铁观音,他们全是乌龙茶。但是福建省也是绿茶叶,只是否非常的知名。

福建省最知名的茶叶:武夷岩茶

武夷岩茶是中华传统茗茶,是具备岩韵(岩骨芬芳)质量特点的乌龙茶。产自福建省闽北“秀甲西南”的武夷山一带,油茶树生长发育在岩缝当中。武夷岩茶具备绿茶叶之芳香,绿茶之醇厚,是我国乌龙茶中之绝品。武夷岩茶属半发醇的青茶,做法接近绿茶叶与绿茶中间。最知名的武夷岩茶是大红袍茶。

原产地:

武夷岩茶名岩种植区为武夷山市景区范畴,区域内总面积70km2,即东到崇阳溪,南至南星道路,西至高星道路,北至黄柏溪的旅游景区范畴。武夷岩茶丹岩种植区为武夷岩茶原产地地区范畴内开除岩种植区的别的地域。

种类归类:

产自武夷山的乌龙茶,统称为武夷岩茶。因产茶地点不一样,又分别是正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地段生产的茶叶,其质量高味醇正,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带生产的茶叶,其岩韵略逊流滟岩茶。洲茶特指靠武夷岩海峡两岸生产的茶叶,质量又低一筹。

关键种类有武夷水仙、武夷奇种、金骏眉等,岩茶中以金骏眉、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等知名,其他种类也有瓜子金、道路、大半天腰等种类。

质量特点:

外观设计弯条形,颜色乌褐或带深绿色、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。索条紧结、或细紧或壮结,汤色橙黄至金黄色、清亮光亮。香味带花、清香型,瑞则浓长、清则怡淡,或似桃子香、花香、桂花香、乳香这些。味道醇正滑嫩甘爽,带独有的“岩韵”。叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘小红点泛现。

加工工艺:

武夷岩茶的加工工艺属乌龙茶制做,差别于中国台湾乌龙茶追求完美鲜香的轻发醇轻焙火、安溪县乌龙茶追求完美芬芳的深发醇低焙火,选用深发醇重焙火作法。

福建省最知名的茶叶:安溪铁观音

铁观音茶叶归属于乌龙茶,乌龙茶接近绿茶和红茶中间,归属于半发酵茶类,是中国绿茶、绿茶、青茶(乌龙茶)、白牡丹茶、白茶、黑荼六大茶类之一。乌龙茶采制加工工艺的问世,是对中华传统炒茶加工工艺的又一重特大创新。

质量特点:

高品质铁观音茶叶条打卷、壮结、厚重,呈青蒂绿腹青蛙状。颜色鲜润,砂绿显,红点明,叶表链白霜,它是高品质铁观音茶叶的关键特点之一。铁观音茶叶茶汤颜色金黄色,鲜艳清亮,叶底肥厚型光亮,具绸面光泽度,泡喝茶汤醇正甘鲜,通道回甜带蜜味;香味浓香长久有"七泡有飘香"之誉。

原产地:

安溪铁观音原产地福建安溪西坪镇,种植区海拔高度800-1500米,山川环绕着,层峦叠嶂连绵,森林覆盖率高达达70%,生态环境保护非常好,长期云雾缭绕弥漫着,属亚热带气候季风气候区,大西北有闽中高山为天然屏障,阻拦冬天干躁冷风侵蚀,西南临台湾海峡,在海洋性气候的危害下,平均无霜期长达292天,降雨量1700-1900mm,空气湿度78%上下;土壤层绝大多数为酸碱性红壤,土壤层浓厚,有机化合物成分丰富多彩。

加工工艺:

安溪铁观音的毛茶制作过程,经晒青、晾青、做青(摇青、做手)、茶叶杀青、等10多工序。在其中做青为产生色、香、味的重要。毛茶经筛选、风选机、拣剔、干躁、匀堆等特制全过程,即是成饮茶。

赏析:

确实铁观音茶叶,叶片厚重如铁,样子像观世音,多展现螺旋状,色调翠绿而亮润,具备纯天然花香,冲泡后,茶汤颜色金黄色清亮,味儿醇正而柔美;叶底盛开后,翠绿红边,肥厚型光亮。一片茶都带著茶枝。假的铁观音茶叶茶叶,样子长而薄弱,无翠绿红边,冲泡三遍,就沒有一切香气了。

冲泡方式 :

1.冲泡温度:必须沸水现沏,温度以90-100为宜。

2.冲泡置茶量:取下7克上下茶叶,放进杯里。

3.冲泡自来水的挑选:最好用矿泉水或是纯净水来冲泡。

4.冲泡器材的挑选:依据自身的爱好,采用瓷茶器或紫砂茶壶。

5.把铁观音茶叶放到茶器里,随后悬壶高冲,再用茶壶盖刮掉飘浮的白泡沫塑料,就可以细细品味掂量。

储存

安溪铁观音现阶段国均是选用真空泵储藏或充氮储藏、冻库储藏等方法来冷藏,包装袋子一旦开启或出了冰箱冷藏就没法再冷藏了。根据精坯缩小——蛋糕烘焙—包裝—蜡密封性,使茶叶与外部气体彻底防护,防止了工作温度上升对茶叶品质的危害。

总而言之,福建茶中最知名的武夷岩茶和安溪铁观音全是乌龙茶,而不是绿茶叶。

绿茶的妙用有哪些功效?绿茶的特殊用途!

报道强调,绿茶相比于别的茶系,防癌作用不错,缘故与茶叶中的儿茶酸与多酚类物质有紧密关系,可以预防癌症、改进心血管健康,还能协助减肥瘦身,自然的,绿茶除开这种各种各样以外,也有许多别的的主要用途喔!实际以下!

喝绿茶的益处

1、绿茶性凉,生寒,有利于下火,合适身体素质偏热、易容易上火的人食用。

2、绿茶中的茶多酚具备较强的抗氧化和生理学活性,是人体自由基的去除剂。据日本国奥田拓勇实验結果,确认茶多酚的延缓衰老实际效果要比维生素E强18倍。

3、绿茶中的儿茶酸能减少血液中总胆固醇、矿酸碳水化合物、密度低蛋白碳水化合物,及其三酸甘油酯之量,也可以避免血夜稠状及血细胞结团,减少心脑血管疾病。

4、绿茶带有氨茶碱及咖啡碱,能够经过很多作用活性蛋白激酶及三酸甘油酯解脂酶,降低脂肪组织沉积,因而做到减肥瘦身作用。

5、茶多酚类物质能够杀掉在齿缝中存有的虫牙病菌,具备抑止果糖聚合酶活性的作用,那样病原菌就不可以在牙上胚胎着床,合理的终断了虫牙产生的全过程。绿茶中的维C等成分,能减少双眼结晶浑浊度,常常喝茶,对降低眼病、保护视力清目均有积极主动的作用。

6、茶多酚对重金属超标具备极强的吸咐作用,能与重金属超标产生络离子而造成沉定,有益于缓解重金属超标对身体造成的危害作用,且对生物碱中毒了有不错的抗解作用。

7、茶多酚以及氧化产物具备出色的防辐射作用,可消化吸收放射性元素,阻拦其在人体内外扩散,被称作“纯天然的紫外光过滤装置”。

8、有利于抑止和抵御病毒感染菌茶多酚有极强的收敛性作用,对病菌、病毒感染有显著的抑止和消灭作用,对消肿治腹泻有显著实际效果。

9、茶叶中的咖啡因能促进身体神经中枢激动,提高大脑皮质的激动全过程,具有醒神益思、净心的实际效果。针对缓解偏头痛也是一定的作用。

绿茶的别的主要用途

1、茶叶含有芳香,也有非常好的吸湿作用,若是茶叶到期,不可以服用,可将这种到期茶叶制成茶袋放到一些柜子、衣橱等怕返潮的地区能具有非常好的去湿除味的作用。

2、茶叶本身带有许多绿色植物必须的营养元素,因而,到期的茶叶也可立即作为盆栽的化肥,可推动植物的生长,使叶片更为有光泽度。

3、在烟缸中铺一层到期茶叶,加一点点水,将烟灰弹在里面,或是是把盐摁熄,浓烟及其烟味儿就不容易四处飘落。

4、假如茶叶仅仅 刚过保存期,都没有产生发霉、烂掉等难题,也最好是不必去喝它,终究是喝进去肚里的物品,一切以身心健康为主,那麼这类刚到期的茶叶能够用于煮茶叶蛋,把茶叶包在沙布里,随后放到冷水中烧开,添加适量的盐和其他调味品,最终再放进生鸡蛋一起煮,就变成了一锅茶叶蛋。

5、到期茶叶能用于干什么,能够将茶叶烧开,用茶水泡足。常见茶水泡足能够溫暖人体,推动血液循环系统,可以除菌消肿,防止足藓,减轻皮肤湿疹、过敏性皮炎等难题,并且用茶水泡足可以美白皮肤足部皮肤,尤其是夏季穿凉拖晒出去的印痕,都能够清除。

6、清除臭味

刚室内装修完的房屋味儿刺鼻,并且空气中带有室内甲醛,能够将到期茶叶放到空房间里消化吸收臭味。同样,新买的车内还可以放进到期茶叶,清除刺鼻的味道。电冰箱里放一些到期茶叶,也可以清除食材的异常味儿。

7、假如家里到期的茶叶比较多,能够考虑到用于做一个茶叶枕芯;假如茶叶较为少,能够制成小香包,能够安神助眠温馨。

8、将茶叶泡茶,将茶水倒进暖水瓶中,能够消除里边的污垢。色调艳丽的衣服掉色后,用茶水浸洗能够修复原先的颜色。

9、假如到期茶叶是绿茶,能够用于泡成浓浓茶水,随后用于洗头,能够让秀发变为深棕色或是灰黑色,如果是浓厚的丁香茶茶水,秀发马上会变为鲜红色。绿茶茶水洗头发不但沒有毒副作用,并且还能去垢除腻,滋润秀发。

10、新买的木制家具经常会释放出呛鼻的漆味,用茶水完全清理一遍后,漆味马上会冲淡,多洗几次马上会消退,比一切清洁液必须合理。

总的来说,绿茶是中国传统文化上的承传,独具特色,闻名世界。绿茶做为中华文化的一种意味着茶叶,绿茶不但在味道上别具匠心,而绿茶的作用与作用也是广为人知,最关键的是绿茶除开食用以外,也有别的的用途!