绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶阴长阳消的时候，所以要养阴为主。秋天主收，万物收敛，肺气内应，养生应以养肺为主。收敛神气，逆之则伤肺，冬为飧泄（完谷不化的腹泻），奉藏者少（降低了适应冬天的能力）。冬天，大地收藏，万物皆伏，肾气内应而主藏，养生应以养肾为主，逆之则伤肾，春天会生痿病。
而柑普茶，秋季润肺化痰，防咳养阴，理气调中，健脾和胃，消积化滞。加上陈放多年的老熟普清新甘爽，健胃，降脂，性温和和失眠，老少皆适合，特别是中老年人养生。
《本草纲目》：“其味属辛、苦、温。辛能散，苦能泻能燥，温能和百病。陈皮以二经气分之药，但随所配而补泻升降也”。《中医手册》：“橘皮以广东新会所产为佳，功效燥湿化痰，降逆止呕。。。”。《本草纲目拾遗》中记载：“普洱茶出云南普洱府，解油腻，牛羊毒，逐痰下气，刮肠通泻。消食化痰，清胃生津。”
提起新会，自唐代开始就有“陈皮”的名称，而到了宋代就有了名扬天下的“新会陈皮”，至今700多年历史。可以说，陈皮因新会而显得独一无二，在行内，用新会的“茶枝柑”制作的陈皮，才更加效果明显。富含的三大活性物质：挥发油、多糖类和黄酮类物质，对消化系统、心血管系统、呼吸系统均有明显好处。
柑普茶，陈皮普洱茶，选购主要是柑果一定要是新会为好，不然基本功用价值就大打折扣了，熟普更是区别很大，同时价格也是很好的参考指标，滋味以甘醇鲜爽、润滑、不苦涩无火燥味为好，汤色红亮、柑果味道浓郁明显。好的柑普陈皮普洱茶，不仅仅是一款茶，也是茶友，特别是中老年茶友近年来非常喜欢的保健饮品，这个秋冬天，让她陪件吧，滋润心肺，不惧不燥，温暖身心，调理肠胃。
桔普茶，因采用广东新会茶枝柑和熟普制作。陈放后的新会柑会有更好的陈皮药效，因此只有陈放后才能称陈皮普洱茶。今年市场大量的桔普茶出现，目前以小青柑为主，多是由于风刮掉或疏果以留存保障好的果生长去掉的，口味鲜爽度差。然后依次采摘制作是青柑，二红柑，大红柑。推荐的都是要陈放二三年以上的桔普茶，是地道的陈皮普洱茶。
柑普茶是什么茶浅析柑普茶特点和功效
刚结束不久的第12届深圳茶博会上，除了传统的六大茶类，涌现了许多再加工茶类，其中，柑普茶受到了广泛的关注。相信很多人听过柑普茶，也喝过柑普茶，但究竟柑普茶产自哪里、有什么特点就未必清楚了。今天小编带大家一起去看看什么是柑普茶。
柑普茶的定义
柑普茶在生活中越来越常见
我们目前已知的柑普茶，指的是广东省江门市新会地区生产的新会柑搭配云南出产的普洱散熟茶，经过特定工艺加工而成的产品，在茶叶分类上属于再加工茶类。新会柑是新会地区特产，其表皮油性物质丰富，挥发性强，属于国家地理保护标志产品。新会柑搭配普洱散熟茶制作而成的柑普茶形态自然惹人喜爱，一经推出，便受到了广泛的关注和认可。
柑普茶的功效
柑普茶具有显著的保健功效
柑普茶不仅有普洱熟茶的浓郁滋味，也有柑果的清新感，喝起来十分舒服。就功效而言，柑普茶的果皮素来有理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞的功效，而普洱熟茶则以滋味醇和、暖胃养胃而被广大茶友所喜爱。当新会的柑果遇到越陈越香的普洱熟茶时，其迸发的火花被迅速放大，形成广泛的传播过程，因而喜爱柑普茶的人越来越多。
柑普茶属于新兴的再加工茶类产品，柑普茶在柑果采摘、制作工艺上有着严格的要求。独特的口感和显著的保健功效使得柑普茶的知名度迅速提高。对于喜欢喝普洱熟茶，或者想尝试新鲜口味的茶客们来说，柑普茶是个不错的选择。
喝了那么久的柑普茶，那柑普茶里的柑是什么柑？
相信很多茶友跟小柑我一样是个“瘾君子”，十分喜爱喝茶，尤其是柑普茶，品饮起来甘醇爽滑，齿颊生香，一天不喝都浑身不自在。柑普茶，大家都懂，就是外头一个柑橘壳，里头是云南的熟普洱茶，没什么大惊小怪的。这听着话糙理不糙，但您要真这么认为，那到时候柑普、桔普可就傻傻分不清楚喽。今天我们就先来讲讲柑普茶里的“柑”，里头到底有什么学问。
桔子
柑普茶里的“柑”，指的是广东江门市新会区的新会柑，大家可能会说：这不就是个柑嘛，还分什么地区？这可不一样，这个柑可是被称为广东三宝之首的陈皮~的原料，所以新会柑也被称为“陈皮柑”。所以以后跟朋友和柑普茶的时候可以问一句：你这个是正宗的柑普茶吗？用的可是新会柑？
新会大红柑
据考证，中华民族应用陈皮已有悠久的历史，而陈皮又以“广陈柑”为上品，以别于其他省所产，而“广陈皮”又以“新会陈皮”为上品，陈皮的生产历史有700多年，应用历史也有600多年。元代至正七年（1347年）新会海外（今江海区外海镇）《陈惠辅拨田嘱》书中写有“甘子田租十石”，说明当时新会存在专门生产柑的柑园，至今700多年。
小鸟天堂
到了明代，新会陈皮已经开始销往外省，因其品质独特，早在明清之前就已蜚声遐迩，并被列为“贡品”，行销国内外。所以民间自古有“千年人参，百年陈皮”之说。可见新会柑的价值。
有茶友就会问了，为什么同样是柑，差别咋就这么大呢？那小柑可就得建议您呐，有时间就去新会旅个游吧！不仅有正宗地道的柑普茶，还有著名美食正宗的“古井烧鹅”，古兜温泉，以及巴金笔下《鸟的天堂》里描述的“一株榕树便天堂”的著名景区“小鸟天堂”。
古井烧鹅
新会柑为什么如此特殊，这就跟新会当地独特的地理环境息息相关。新会当地有“三水交汇”、“三山环抱”的独特天然地理，银洲湖和崖门水道，是珠三角西侧最大的集流入海水道，气势非凡素有“黄金水道”之称，占据和河海相连的优势，是广东省内一个优质天然水域，两岸为珠江三角洲冲积平原，土地肥沃，有机质丰富，是非常优质的天然生态环境。这跟世纪茗家提出的“三十三道净化标准”不谋而合。
在这种独特的地理环境中，在三山的作用下形成了小峡谷，继而带来了充足的水分和湿暖的气温，使得年平均气温昼夜温差不超过7℃，极大地抑制住了新会柑果实中的糖分转化，大量养分仍然保留在果皮中，因而新会柑果肉甜中带酸，柑皮香味特别浓郁。即使到了最后采收期（冬至），新会柑还有少许带青绿和柑皮特别柔韧的特点。
所以说，柑普茶里的柑，是非常讲究的，非新会的陈皮柑不可。因此，桔普和柑普，其价值不可同日而语...
入冬了，怎能少了书剑柑普茶的陪伴？
冬天，总是给人一种冷冷的感觉。于是乎，每到冬天，我们都会对熟普、红茶、柑普一类茶品有一种特别的情感。提起近几年最红的茶当属柑普无二，入冬了，自然少不了她的陪伴。
市场上各种各样的柑普琳琅满目，那么，书剑的柑普究竟有些什么优势呢？
稳定的柑园基地
柑普很多，有选用桔子皮的，也有选用广西或者广东柑果的，书剑古茶为了研发出高品质的柑普茶，在广东柑普四大核心产区的梅江承包下了近八分之一的梅江柑园，作为书剑柑普茶研发的基础。要知道，新会梅江的柑在当地都是用于上等陈皮的制作的，有不少同行都说过“用这里的柑做柑普，太浪费了”这样的话。但我们认为，要做上好的柑普就要用上好的柑。
且我们选用的是介于青柑与红柑之间的柑果，它既有青柑的香又有红柑的甜润，再加上宫廷普洱的助力，可谓是刚刚好。
强大的原料基础资源
柑好，茶自然也不用说。书剑古茶一直在云南各大茶山源头布局，截止目前，已在老曼娥、曼兴竜、曼糯、新班章、冰岛老寨、冰岛地界、坝卡、南糯山、卫东、麻黑等茶山源头建立了自己的古茶园基地作为产品研发的支撑，涵盖大部分名山名寨。制作柑普茶所选用的原料便来自书剑自有古茶园基地，是普洱熟茶里级别最高的宫廷普洱，而且已经有五年的沉淀，品级、口感都让人惊艳。
传统半生晒工艺
书剑柑普茶采用低温半生晒的工艺制作而成。纯生晒的柑普茶，现喝不好喝，要经历时光的沉淀才会散发出它的芬芳。有很多品牌的柑普茶，为了追求现饮的口感体验采用纯烘焙工艺进行制作，这样会破坏柑果的活性，失去陈放的价值，并且也使其内含物质大量流失。所以，我们所采用的是半生晒工艺，即保证了现喝的口感，也保证了后期的陈化。
从采摘挑拣到晒干烘培，50余道工序无一漏减。只为让茶友品上一杯满意的书剑柑普茶。
且今年书剑柑普茶在包装上也做了一个升级，采用防水密封的内包装加上方便实用的铁罐外包装。无论您是现饮还是长期存放，也不管您是自饮还是赠送亲戚朋友，无疑都是最好的选择。天凉了，来一罐红红火火的暖心大红柑吧！
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