2017年大益茶哪款好？大益普洱熟茶2017上半年产品大集结-茶礼仪网

已采纳

2017年上半年大益普洱茶产品第一款熟茶：大益2017年生肖茶鸡饼“凤凰格格”

“茶有益，茶有大益”，是大益一直以来的宣传口号。惜茶爱人，惜茶之心有如爱人，爱人之意有如惜茶，注重以珍惜、感恩之心去制茶、做茶，以仁爱、和谐之心去泡茶品茶的品牌理念。自1938年成立以来，成为了当今普洱茶行业里的知名品牌，产品系列很多，大益茶庭2017鸡年生肖纪念茶还特别推出了以“格格”命名的凤凰格格纪念饼，甜香似荔，纯真本味。

图为：大益2017年生肖茶鸡饼“凤凰格格”熟茶

大益2017年生肖茶鸡饼“凤凰格格”熟茶怎么样？大益凤凰格格口感？其饼形小巧饱满，金毫显露，松紧适度，水路细腻，甜香似荔，纯真本味，耐泡度的表现也挺不错，尾水黏滑，甜醇，也不显单薄。目前，大益“凤凰格格”价格，即市场参考价格为3000元每件（此报价，仅供参考）。

图为：大益2017年凰后版1701批“7572”熟茶

2017年上半年大益普洱茶产品第二款熟茶：大益2017年凰后版1701批“7572”熟茶

大益“7572”中的数字“75”是年份，表示这是1975年发明的配方技术，唛号的第二个数字“7”是代表原料级别，最一个数字“2”是代码，即勐海茶厂的代号。大益“7572”，是勐海茶厂生产数量较大的熟饼茶，从上世纪70年代中期生产至今，采用“大益茶制作工艺”精心制作。2002年获得普洱茶国际学术研讨会金奖，之后被誉为评判普洱熟茶（普饼）品质的标准产品，成为普洱茶行业的标杆，沿用至今，具有较高的品鉴和收藏价值。

大益2017年凰后版1701批“7572”熟茶怎么样？大益2017年1701批次的“7572”，也是“凰后配色”的延续，让“7572”摇身一变成为了盛世时代熟茶的开拓者，这是“7572”精髓的传承，也是与时俱进的改变！包装设计以金黄色为背景印刷，该茶发酵适度，撒面均匀，显金毫，口感甜滑。目前，大益2017年凰后版1701批“7572”熟茶价格，即市场参考价格为3500元每件（此报价，仅供参考）。

图为：大益2017年1701批“8592”熟茶

2017年上半年大益普洱茶产品第三款熟茶：大益2017年1701批“8592”熟茶

大益“8592”系列普洱熟茶由勐海茶厂于1985年研制成功，较7572选料精老些。大益2017年1701批“8592”熟茶怎么样？从原料用料来看，大益2017年1701批“8592”熟茶较老，条索精壮，显梗，汤色褐红明亮，入口清甜，甜香中透木香，陈香馥郁，叶底褐红油润。目前，大益2017年1701批“8592”熟茶价格，即市场参考价格为1720元每件（此报价，仅供参考）。

图为：大益2017年1701批“味最酽”熟茶

2017年上半年大益普洱茶产品第四款熟茶：大益2017年1701批“味最酽”熟茶

“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之。”清代才子名士阮福在《普洱茶记》中如此评价云南之普洱茶。2006年，大益“味最酽”熟茶产品研制成功，“中壮茶菁，滋味浓酽。”大益2017年1701批“味最酽”熟茶怎么样？其茶汤浓厚，滋味醇厚，甜润细滑，陈香浓郁，叶底油润匀齐。目前，大益2017年1701批“味最酽”熟茶价格，即市场参考价格为1600元每件（此报价，仅供参考）。

回答者：泡妞妞回答时间：2020-01-05

有用+10

赏

普洱熟茶怎么喝

普洱熟茶的饮用方式比较特殊，一般要置茶、水烘、洗茶等。普洱熟茶第一洗可以略提高注水点，拉细水线，降低洗茶的水温。第二洗可以适当降低，提高水温洗茶。洗茶后尽量彻底沥净茶底。

普洱熟茶怎么喝

普洱熟茶的喝法

1、置茶：控制好茶/水比例，为浓淡打好基础。

110ml盖碗，投茶7克。这个投茶量基本保证了比例的协调，个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间，加以配合。比如说，希望多泡几巡者可以加大投茶量，同时在开始几泡尽量快速出水。

2、水烘：去杂味

水烘有些局限性，一则盖碗不太好烘，二则比较浪费水。烘与不烘，我们都可以通过冲泡技巧抑制杂味，提升口感。

3、洗茶：湿润茶叶，清洁茶面

从洗茶开始，请温柔注水。可旋可吊，但水流一定要平和，稳定。不要使茶叶猛烈翻腾。洗两次者，第一洗可以略提高注水点，拉细水线，降低洗茶的水温。第二洗可以适当降低，提高水温洗茶。洗茶后尽量彻底沥净茶底。

4、前三泡：抑制杂味，提升汤感

基本方法：定点吊水，缓慢注入。把水和茶的相对运动降到最低。注得够缓够稳时你会发现盖碗中水色很浅，不会像猛冲那样一下把红褐色的茶汤甚至渣子都翻腾起来。出汤时，建议使用公道杯。

5、中间三五泡：有香有水，协调交融

基本方法：缓慢旋水，稳定注入，不可猛冲。要把水温，以及水和茶的相对运动控制在比较合理的水平上，我们才可以兼顾香、水，达到协调。

6、最后三泡：香高水滑，汤甜味淡

基本方法：急冲注水，叶底保持持续高温。冲既可高亦可低，既可定点亦可旋水。重要的是冲击、翻腾叶底，同时保持高水温，以充分激发陈香。茶叶泡到尾水，出于浸出更多物质，提升陈香的双重考虑，我们需要提高浸泡时的水温。

普洱茶的作用

1.养胃、护胃。

在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。

2.降脂、减肥降压、抗动脉硬化。

长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。

3.抗衰老。

茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用。

4.消炎、杀菌、治痢。

实验证明，云南普洱茶有抑茵作用，浓茶汁日服10次，可以治疗细菌性痢疾。

5.普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。

如何判断普洱熟茶的好坏？辨别熟茶的方法介绍

　　普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。深受许多茶友的喜爱。那么该如何判断普洱熟茶的好坏？一起来看看吧。

　　一、外观

　　高品质的普洱茶一般金毫显露，条索紧结、重实，色泽褐红、润泽。若是色泽发黑或较杂且有青张、枯暗的现象，说明工艺差或者保存不善，一般是不好的熟茶。在紧压熟茶中，以饼茶为例，主要看条索是否清晰匀整、不缺边少角、厚薄一致、松紧适度、条索整齐紧结；色泽以黑褐、棕褐、褐红色为正常。若表面有霉花，霉点的普洱熟茶为劣质品。

　　二、汤色

　　普洱熟茶的汤色要求红浓明亮，深红色为正常。黄、橙黄或深暗，混浊不清的汤色均为劣质茶品。如汤色橙黄或深暗一般是“发酵”工艺掌握不好，发酵不好或发酵过度造成的。

　　三、香气

　　普洱熟茶不得不提到的就是陈香味和“渥堆味”。陈香是熟茶最基础的香气；“渥堆味”是由于普洱熟茶采用渥堆发酵的技术而产生的，这是不可避免的。但是“渥堆味”是可以降低甚至避免一些的，且在两三年的转化后，渥堆味就会褪去。优质的普洱熟茶会有樟香、药香、枣香、陈香等，好的原料和工艺使得普洱熟茶产生的香味令人愉悦。

　　四、茶汤滋味口感

　　优质的普洱熟茶，其茶汤滋味浓醇、滑口、润喉、甘醇；反之，质量差的普洱熟茶滋味平淡，滑度低，甚至会产生“涩麻”感在品饮时口腔明显感觉到不适。

　　五、叶底

　　熟茶经过发酵之后叶底颜色呈褐色或者褐红色，好的普洱熟茶叶底碎茶少，无杂物；质量差的普洱茶，叶底不完整甚至会混杂着一些杂物。普洱熟茶经过发酵后叶底完整度可能会有一定程度的破碎，因此以叶底分辨普洱熟茶品质优劣时主要是看叶底中是否有杂物。

　　以上辨别熟茶的方法在一般情况下可以适用，并不是绝对的。比如有些熟茶外形看上去非常一般，甚至很难看，但是喝起来确实会让人沉醉。所以，我们应该综合考量一款茶的好坏，而不是仅凭一点或几点就轻易下判断。