八方茶园新品|谁有贡茶味？贡眉、贡眉、贡眉-茶礼仪网

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2016年，八方茶园首次面向市场推出白茶系列产品，获得很好的反响；2017年八方茶园潜心研究，在原有的基础上精益求精，推出新一代白茶产品——贡眉。此款贡眉在2017年春季压成茶饼，在干仓中韬光养晦陈化一年，加之使用的是2011年老料，算上来已是8年陈的老白茶。白茶素有“一年茶，三年藏，七年宝”的美誉，这款老贡眉您怎可不尝尝？

名称：贡眉

年份：2017

工艺：白茶

原料：福建福鼎贡眉老白茶

规格：360克/片；28片/件

特色：七年老白茶，甘甜毫香

八方茶园遍寻福鼎磻溪镇湖林村山脉区域

只为制作一款优质老白茶

不止在原料上下足功夫

而且还额外陈化一年

八年陈老贡眉

您值得拥有！

老贡眉茶饼细腻

散发白茶独有毫香

轻松撬开

体验美妙茶味

茶香沉稳浓郁

经过陈化过的毫香更有魅力

茶味甘饴顺滑

带有愉悦的陈香药香

喉韵极佳

回味悠长

老白茶底蕴深厚

首推品茶方法是煮饮

细火慢煮

茶味释出酣畅淋漓

产地介绍

磻溪镇是福鼎白茶公认的优质的生长地，是福鼎白茶正统的发源地之一。此处平均海拔高度在500到800米之间，区域日照充足，气候温和、雨量充沛、湿度大，昼夜温差也大，非常有利于白茶生长和养分的积累。是福鼎白茶的天然优质的孕育之地。

磻溪镇出产的茶叶品质优异，尤其是湖林村，其出产的白茶茶香高显，茶汤绵软香甜，入喉就能感受到回甘，是福鼎白茶的优质产区。

八年陈老贡眉已正式上市

回答者：学茶艺回答时间：2020-01-05

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贡眉保健功效有哪些

贡眉属于白茶，是白茶中产量最多的一个品种，贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫小茶、政和大白茶喝“福大”、“政大”的有性群体种。被誉为“茶叶活化石”的福鼎白茶，有着独特、显著的增强免疫力、美容养颜、延年益寿等药用和保健功效，正备受世界各地消费者喜欢；贡眉的具体功效如下：

贡眉保健功效

1、贡眉中含有一种特殊的成分，饮用贡眉，不仅可以提高肝癌患者免疫能力，还能防暑降温；具有抗癌及清凉降火的功效。

2、因贡眉加工工艺非常简单，所以保留了茶叶中的更多营养成分；茶中的茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，有提高免疫力和保护心血管的显著功效。

3、贡眉中还含有人体所必需的活性酶，不仅可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，而且还能分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

4、贡眉中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的神奇功效；除此之外，其的杀菌能力也是非常的强，多喝贡眉有助于口腔的清洁与健康。

贡眉白茶有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。白茶可抗氧化，嫩白、细致肌肤。白茶可以延缓肌肤衰老;白茶具高效抗氧化功能，可强化肌肤抵抗力，防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题，让肌肤保持持久光滑。除此以外，白茶还可以美白排毒，当中的多酚成分有效压制游离基活动，能改善人体排毒和防御功效。由此看来，白茶适合女性喝。

在此特别说明一下，白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜喝太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。一般来说，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。

贡眉冲泡的温度

贡眉新茶饼建议使用透明玻璃杯冲泡，冲泡水温以90°C-95°C为好，可品其醇和甘爽的滋味，又可观赏到杯中茶变幻的姿态。

三年陈贡眉茶饼建议使用盖碗泡，冲泡水温以95°C-100°C为好；若再陈放一年后，建议使用蒸煮泡，加入冷水，煮至水开，即可饮用。

贡眉老茶饼历经多年岁月洗礼，建议使用紫砂壶或养生壶煮着喝，冲泡可达十余泡，数泡之后滋味越发甜醇，口感更佳。

贡眉是什么茶为何它的功效如同犀牛角

说起近几年较火的茶，就不得不提到白茶。作为六大茶类之一的白茶，有着不同于传统绿茶的煮茶方法，还有着诸多的保健功效，福鼎白茶更有着“茶叶活化石”的美誉。而提起白茶，就不可错过白茶的代表之一，贡眉。

其形状如眉

早在清朝，有一些官员喜欢南坑白清香的味道和鲜醇的口感。因其形状如眉，又称其为“寿眉”。当时，福建官员选取上乘的寿眉进贡，寿眉便改称为“贡眉”。贡眉进入市场后，由于其香气鲜醇，滋味清爽，泡制后毫心与嫩叶相连，叶底鲜亮，大受欢迎。

贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种。制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽。初制、精工艺与白牡丹基本相同。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几，但其感官的品质却与白牡丹不同。

研究表明，贡眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，在越南是小儿高烧的退烧良药。在夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也比绿茶强。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

世界白茶在中国

“世界白茶在中国。中国白茶在福鼎。”身为福鼎白茶的代表，贡眉将会是您想领略白茶之美不可错过的一款茶。炎炎夏日，小火慢煮，有益健康又平添一份诗情画意，何乐而不为呢？

从哪些方面鉴别贡眉的质量好坏？

贡眉是上等白茶，而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类。优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。那么今天就由小编为茶友们介绍下鉴别贡眉的质量好坏的方法：

1、从品质上看：

特级：毫心多而肥壮，叶张幼嫩。

一级：毫心显露，叶张尚嫩。

二级：毫心稍显叶张较粗老。

三级：毫心稀露叶张粗老。

2、从色泽上看：

特级：灰绿或墨绿，色泽调和。

一级：墨绿，色泽尚调和。

二级：暗绿或黄绿，色泽较杂。

三级：黄绿，枯燥花杂。

3、从汤色上看：

特级：浅橙黄，清澈

一级：橙黄，清澈

二级：深黄或微红

三级：深黄近红

4、从品尝味道上看：

特级：清甜醇爽

一级：稍清甜、醇厚

二级：浓尚醇

三级：浓稍粗或平淡稍粗

贡眉属白茶，又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县，建瓯、浦城等县也有生产。产量约占白茶总产量一半以上。以菜茶茶树芽叶制成，一般以贡眉为上品，由于寿眉，近年则一般只称贡眉。目前产区主要在福建省（台湾省也有少量生产）建阳、福鼎、政和、松溪等县。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉。

贡眉散茶和贡眉饼哪个更好？白茶惊人的秘密

贡眉散茶和贡眉茶饼都有优势，贡眉散茶经过天然的日晒和萎凋而成，贡眉散茶泡出来的口感非常好喝，那么贡眉茶和贡眉茶饼哪个更好呢?下面小编带大家一起来了解下~~~

贡眉散茶和贡眉饼，哪个更好?

茶饼的制成是在散茶的基础上经过蒸汽蒸压而成的。

蒸压的时候，会先将散茶蒸至变软，然后再进行压制，最后定型。

这对于火候的把控也是十分讲究的，蒸汽不能过猛。

否则容易将这贡眉蒸熟，滋味会较为单一，严重的话会带有火气。

贡眉散茶经过天然的日晒和萎凋而成，这经过蒸压的贡眉饼的滋味难免会轻微地改变其自然的气息。

大家有所不知，这茶饼的压制还分为新茶直接压饼和陈茶压饼。

对于当年的新贡眉而言，其味道鲜甜，若是直接高温压制，贡眉饼会带有一些闷熟的青味。

而这陈放了1-2年的贡眉，其性情会较为稳定，茶的滋味也较为醇厚。

这时候蒸压成的贡眉饼，滋味更为的赋有层次感。