正山小种红茶怎么泡？正山小种的4种泡法-茶礼仪网

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武夷山正山小种又称“桐木关小种”，它是最古老的的一种红茶，是世界红茶的鼻祖，但你知道正山小种它怎么泡吗?红茶的泡法一般比较丰富，下面小编就来和大家分享正山小种红茶的4种泡法哦。

正山小种红茶的4种泡法

1、一般泡法

茶具：先准备好瓷质茶壶、茶杯(青花瓷或白瓷茶具)，茶巾，茶匙、热水壶等

烧水：将热水壶中的水烧开

温具：将烧开的水注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。

冲泡：用茶匙将适量正山小种红茶拨入到茶壶中，然后将烧开的热水用悬壶高冲的方法倒入茶壶中，使得茶叶可以滚动起来，达到茶汤均匀的效果，冲泡时间为3~5分钟

分茶：把冲泡的茶水分入个茶杯中进行品饮。

2、加牛奶泡法

把茶叶放到茶壶中，用开水冲泡，浸泡5分钟后，把茶汤倒到茶杯中，加入适量糖、牛奶或者乳酪，一杯方向可口的牛奶红茶就泡好了。

3、冰红茶的泡法

把红茶泡制成浓度略高的茶汤，然后将冰块放到杯中达八分满，徐徐加入红茶汤。再视各人爱好加糖搅拌均匀，即可调制出一杯色、香、味俱全的冰红茶。

4、泡沫红茶的泡法

先用开水冲泡好红茶，然后过滤茶汤备用;用调酒器放入冰块至八九分满，加入糖水，再加红茶汤，拧紧瓶盖、上下用力摇晃，利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫，摇至冰块溶化即可倒出饮用。

正山小种红茶经久耐泡，滋味醇厚，气味芳香而浓烈，值得细细品味，

回答者：悟茶道回答时间：2020-01-12

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桐木正山小种什么茶

桐木正山小种是红茶，正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市，更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。

桐木正山小种什么茶

桐木正山小种特性

真正的桐木红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。

正山小种名字由来

“正山小种”红茶一词在欧洲最早称 WUYI BOHEA，其中WUYI 是武夷的谐音;在欧洲(英国)它是中国茶的象征，后因贸易繁荣，当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场，故取名为“正山小种”，“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同，独具桂圆汤味的统称“正山小种”，“正山”既指正确正宗的意义，而“小种”是指其茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。

我们所说的正山小种红茶是什么茶

你们知道我们国家福建的武夷山的特产茶叶是什么吗?懂行的人肯定就知道，是正山小种红茶。正山小种红茶在茶叶市场上的销量是非常大的，并且它凭借他自身的魅力以及良好的口碑早就已经是远销国外了。那么这个正山小种红茶是什么茶呢?

关于正山小种红茶，其实在欧洲市场的代表的茶就是中国茶，但是让人感到遗憾的是，在我国的70年代，在计划经济的影响之下，正山小种红茶是成为了典型的外销品了，国内是基本寻不到它的踪影的，这就使得生在这个年代的茶客是无缘跟正山小种红茶结缘的。

随着市场经济的发展，在90年代的后期，正山小种在国内的地位是开始步步走俏了，因为需求量的陡然的增加，就是有不少的人是开始混入假冒的伪劣品。当地的茶农为了区别正宗的正山小种红茶跟其他的的人工小种或者是烟小种去扰乱市场，所以才是有了“正山小种”的名号，所谓的“正山”就在当地指的地理的位置，泛指的武夷山桐木以及桐木周边的相同海拔、地域的位置，当地的人也是有一个说法将正山小种茶成为这个“桐木关小种”的。

如果你们想要买茶送人的话，那么你就是可以考虑正山小种红茶的，因为正山小种红茶的包装以及制作的方式都是十分的上档次的，用来送人绝对是不掉价的。你们也可以在你们空闲的时间约上你们的亲朋好友去进行一个茶叶的品名，相信你们会得到一个非常愉快的体验。

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