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人参乌龙茶是什么茶?人参乌龙茶怎么泡?

提问者:知易行难提问时间:2020-01-12
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人参乌龙茶是什么茶?人参乌龙茶有一个很好听的名字——“兰贵人”,它属于功夫茶,从台湾传入内地。其滋味十分独特,既有乌龙茶的醇厚回味,又有西洋参的甘甜清香,入口生津。人参乌龙茶的泡法很有讲究,下面和大家分享一下。

人参乌龙茶是什么茶?

“兰贵人”是人参乌龙茶的通称,它是用上等乌龙茶以及西洋参精制而成的,既有乌龙茶的醇厚回味,又有西洋参的甘甜,味道清香扑鼻,入口生津,让人回味无穷。

人参乌龙茶是一种不可多得的天然保健饮品,具有提神醒脑、美容简直、延年益寿、预防冠心病等作用。而且由于加入了西洋参,因此多了滋补的功效。经常饮用此茶既可以品尝到茶的清香,又能达到保健益寿的作用。

人参乌龙茶的外形与一般乌龙茶相差很大,呈大小适中的颗粒状,均匀圆润,颜色鲜绿。冲泡出来的茶汤橙黄明亮,滋味醇厚,喉韵强劲,参味浓郁,回甘悠长,是高山乌龙茶的佳品。

人参乌龙茶怎么泡?

1、备水&茶具

冲泡人参乌龙茶要提前准备两个杯子,在烧一壶开水,最好能用天然矿泉水,如果没有的话也可以用纯净水代替。

2、烫杯

先用热水把两个杯子冲一遍,让杯子的温度升高,然后再放入茶叶。每杯茶茶叶用量在3-5克之间。

3、洗茶

将人参乌龙茶放入杯子后,可以先冲入半杯水左右,冲入以后马上倒出来,将茶叶表面的灰尘洗净,这样冲出来的茶水更加香浓诱人。

4、冲泡

人参乌龙茶最合适的冲泡水温是95℃,冲水一定要高冲,而且要让水沿着杯壁流入杯子里。冲完水后盖上盖子,过一分钟左右就可以将泡出来的茶水倒入另一个杯子中品饮,然后再重新冲水冲泡。

5、品饮

茶汤在饮用前先用鼻子闻一下茶香,领略其独特的香气,然后就可以开始静心品茶了。一次放入的人参乌龙茶可以反复冲泡5-7次。

回答者:清心回答时间:2020-01-12
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人参乌龙茶什么味道

人参乌龙茶的味道乌龙醇厚的回味和西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。

人参乌龙茶什么味道

人参乌龙茶品质特点

人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异,外形光滑,泡不开。由于其泡制手法独特,需要一定的“功夫”,故称“功夫茶”。人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强,是高山乌龙茶中之佳品。

乌龙茶介于红绿茶间,取青嫩叶半发酵制成,其色黄润不温不火,其性不寒不暖,其味不淡不酽。有间以桂花者谓之桂花乌龙,或浸以参汤谓其人参乌龙。其兼容可塑,如既脱青涩又兼稳熟之少妇,宽博隐忍,洞透世情而性情未改也。

人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性或儿童饮用。其甘甜爽口的滋味是会令人喜欢的。人参乌龙茶外形如图,颗粒大小适中、均匀圆润,颜色鲜绿,其外形可以说是茶界中的“第一美茶”。香气带有人参的味和花香,能够给人非常愉悦的感觉。口感甘甜爽口,回味无穷。

人参乌龙茶的主要功效介绍有哪些

茶学院】乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。人参乌龙茶是用上等乌龙茶、西洋参加工而成,既加入了西洋参的补性和甘甜,又保留了乌龙醇厚的回味,下面小编来为大家介绍人参乌龙茶的主要功效,一起来看看。

人参乌龙茶的主要功效:

1、提神醒脑:

人参乌龙茶具有提神醒脑的功效,经常坐在办公室或者室外工作的朋友可以经常冲泡饮用。

2、美容减脂

人参乌龙茶是一款不可多得的天然健康饮品,常饮此茶可以美容减脂之余,又能达到保健益寿的功效。

3、延年益寿

人参乌龙茶是用上等乌龙茶与西洋参加工而成,人参乌龙茶具有极好的滋润功效,经常饮用能延年益寿。

人参乌龙茶其他功效:

1.消除危害美容与健康的活性氧。

2.每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏。

3.饮用乌龙茶能瘦身。

4.抗肿瘤、预防老化功效。

人参乌龙茶入口清香扑鼻,回味无穷,而且保健功效极多,是一款不可多得的天然健康饮品。

人参乌龙茶是哪出产的

乌龙茶是我国的一种名茶,世界上只有我国出产。乌龙茶口感好,香气浓,并有分解脂肪、减肥健美的作用,因此为人们所喜爱。每年5月前后,是乌龙茶上市的时节。现在市面上又出现了一种茶,名称叫做“人参乌龙茶”,那么从字面上我们就可以理解为乌龙茶里有人参的成分,能够更好地起到强身健体的作用。

但是,近日记者在我国乌龙茶的主要产地福建安溪采访时发现,这里的人参乌龙茶却并不像人们想象的那样。

福建省安溪县是我国乌龙茶的主要产地,今年 4月19日,记者来到安溪县的国茶都采访。

这里是全国闻名的一个茶叶交易市场,交易大厅里生意十分火爆。在这里,很多家茶叶店都在批发一种标明为“台湾人参乌龙茶”的产品,但其成品与原料却都在福建当地生产。

人参乌龙茶是乌龙茶的再加工茶,可是记者却发现一个奇怪的现象,很多人参乌龙茶的价格竟然低于普通乌龙茶,于是我们以经销商的身份向茶商进行了咨询。

低档乌龙茶的价格也在每斤15元左右,而人参乌龙茶与普通乌龙茶不相上下,有的还要便宜近一半,这便宜的原因是什么呢?记者以茶叶经销商的身份向茶叶经销商打听人参乌龙茶的的原料来源。 结果却让人大吃一惊,因为原料是那些好年卖不出的陈茶,或者是拿喝过的茶叶晾干后制成的。

在茶叶交易市场的附近,记者找到了十几家人参乌龙茶的加工厂。根据国家的有关规定,茶叶加工厂要有防尘、防烟设施;拚堆茶叶地面要保持清洁;茶叶加工器具应符合卫生要求。食品生产经营人员应当穿戴清洁的工作衣帽,但这些人参乌龙茶加工厂的生产环境肮脏,没有防尘设施,在盛放所谓人参配料的塑料桶里有飞虫;搅拌器里有明显的污垢,成品茶叶就这样堆放在地板上,而不远处堆放着杂物和垃圾。在这些工厂里,记者都没有找到生产的卫生许可证,而根据国家规定,食品生产企业必须先取得卫生许可证,并且必须明示。

那么,这种人参茶里的人参配料又是什么呢?据人参乌龙茶经销商介绍,这里面不是人参粉,而是一些甘草,或者是配一些人参叶什么的。

记者在当地的几家茶叶配料店里,看到的所有配料都没有标明产地、厂名、批号、生产日期等项目。而我国《食品卫生法》明文规定:食品添加剂,必须在包装或说明书上标出产地、厂名、生产日期、批号、配方及保质期限等;而且使用食品添加剂,必须要符合国家卫生标准和卫生管理办法的规定。这样生产出来的所谓人参乌龙茶因为价格低廉,销售情况还不错。

低劣的原料,简陋的生产工艺,就连基本的卫生要求也不能保障,这样的产品被消费者购买之后,不但不能起到保健作用,而且还会影响身体的健康,实在是害人不浅。采访中,生产者说,自己一般不习惯喝这种茶叶,其实,消费者也不习惯,谁不希望喝到真正优质健康的人参乌龙茶呢?我们希望当地有关部门能加大打击假冒伪劣的力度,早日净化人参乌龙茶的市场。