浅谈一下所谓黑茶的九大功效是什么呢
1. 黑茶的九大功效之补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成分,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的民居而言,黑茶是他们人体必需的矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。
2. 黑茶的九大功效之助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化,能调节脂肪代谢。咖啡碱的刺激作用更能促进胃液的分泌,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是以肉食为主的少数民族喜欢这种茶的原因。另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能,并且我国民间还有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
3、黑茶的九大功效之降脂减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。
在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体型具有良好的调控作用。
安化黑茶还被日本人称之为“瘦身茶”,韩国人称之为“美容茶”,东南亚人称之为“苗条健康茶”,成为降“三高”的首选饮品。
4、黑茶的九大功效之抗氧化、延缓衰老
有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基会不断产生,也会不断被清除,处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等。
黑茶中的儿素茶、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶具有很强的抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、黑茶的九大功效之抗癌、抗突变
自20世纪70年代后期,世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6、黑茶的九大功效之降血压
黑茶具有降血压的作用在医学界早有报道。此外,还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素等物质能软化血管,通过血管舒张而使血压下降。
楼福庆教授等权威专家发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防治血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三脂、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制的作用,具有降压效果。
7、黑茶的九大功效之改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病
对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,黑茶的茶多糖含量最高,具有的生物活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链更容易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
8、黑茶的九大功效之杀菌、消炎
研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
9、黑茶的九大功效之利尿解毒、降低烟酒毒害
茶水利尿,可以有利于体内毒素的排出,并且黑茶中所含有的茶多酚能够令烟草中含有的尼古丁发生沉淀,并且随着小便一起排出体外。除了排出尼古丁之外,也可以清除烟草给人带来的自由基,减少香烟对于人体的伤害。
黑茶冬天可以喝吗
黑茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,黑茶可以生热暖胃。另外,黑茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的黑茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。
冬天喝黑茶好吗
在冬天,人们往往食欲增强,是一个易发胖,易囤积脂肪的季节,因此进食的油腻食品是非常多的,且身体较寒,需要补充能量,而黑茶,常常被称为“瘦身茶”“减肥茶”,具有分解脂肪,促进脂肪分解排出体外的功效,可以用来刮油,促进食物的消化,去除油腻。博聚国学网认为黑茶内含有丰富的膳食纤维,可以调理肠胃,帮助清理肠道垃圾,帮助消化,黑茶可以作为治疗腹胀和消化不良的药物,另外,黑茶中含有多酚类等物质,能够溶解人体内的脂肪,促进脂肪的消耗和排除,还能够加速人体脂肪的分解,从而使得人体的脂肪含量降低,起到了消脂和减肥的功效,还可以降低“三高”,帮助养身,因此,在冬天饮用黑茶是非常适合的。在寒冷的季节里,饮用黑茶,帮助去除油腻,消除脂肪,开胃养身,是冬季饮品的最佳选择。
喝黑茶的最佳时间
早上适宜喝黑茶:人在睡了一夜之後,身体往往处於相对静止的状态,喝红茶则可促进血液回圈,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶。午後适宜喝青茶或绿茶:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。
晚间适宜喝黑茶:人在吃了三餐之後,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭後能够饮用一杯黑茶则有助於分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。黑茶性质较温纯,不会影响睡眠。
黑茶适宜人群
1、血糖高的人
因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质,能够降低人体血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。
2、年轻爱美的人
年轻爱美的人为什么爱喝黑茶呢?因为黑茶中含有丰富的黄酮类物质~这黄酮类物质具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用,所以黑茶非常适合年轻爱美的女士喝!
3、抽烟喝酒的人
茶叶中的咖啡碱有利尿作用,便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒,解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害。
4、便秘的人
黑茶中的富含纤维素,纤维素具有清理肠道的功效,喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。无论是自已品饮,还是款待远方好友、商务接待,煮一壶安化黑茶,都会是非常温暖的事情。
黑茶如何保存?黑茶的储存方法详解
黑茶属于全发酵茶,茶叶知识,产于湖南的安化县,它口感醇厚,常常饮用对身材有颇大的好处。那么各人知道黑茶怎样生涯吗?以下茶库网给各人具体地讲解一下黑茶的储存要领,一路来看看吧。
黑茶怎样生涯
黑茶的储存要领一样平常有以下几种:
1、生石灰储存法
选择一个干燥、关闭的陶瓷坛,放在干燥、阴凉处,用薄牛皮纸把黑茶包好、扎紧,然后分层环排在陶瓷坛的周围,再把灰袋放到茶包中间,密封坛口即可。提议每隔一两个月改换一次灰袋,更有利于茶叶的生涯。
2、化学储存法
先用袋子把黑茶装好,然后选用较厚的塑料袋,把除氧剂安排到袋子的个中一个角里,牢靠好,封好茶叶袋即可。凡是环境下除氧剂两天内就会把茶叶的氧气所有接收掉,除氧封存,结果很不错哦。
3、冷藏储存法
把黑茶装进铁或木制的茶罐里,用胶布把罐口密封好,中国十大名茶,然后放到冰箱里恒久冷藏,不外温度最好保持在5度阁下哦。
4、暖水瓶储存法
把黑茶装进新买的暖水瓶里,然后用白蜡封口,再用胶布密封好即可,这种要领合用于平凡家庭生涯茶叶。
5、木炭储存法
取约莫两斤木炭,倒进一个小布袋中,然后把小布袋安排在瓦坛或铁箱的底层;包装好黑茶,安排到瓦坛或铁箱里,再把坛口密封好即可。约莫1个月阁下改换一次木炭为宜。