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蜂蜜柚子茶的做法蜂蜜柚子茶有哪些功效

提问者:白云提问时间:2020-01-17
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冲入一杯纯净水,用勺子轻轻搅动,柚子皮和肉渐渐抽离蜂蜜的粘稠,散落一杯金丝玉缕,变得越发润泽清爽起来。这时候,柚子那特有的清香,混合着蜂蜜的甜润渐渐在空中弥漫。喝上一口,细品柚子皮的软韧,虽然经过冰糖的熬煮和蜂蜜的浸泡,去除了绝大部分的苦涩,却也顽强地让自己的清香渗透到蜜糖的每一滴分子中,再品之下,便发觉柚子蜜的甘甜芬芳中其实还有那么一丝丝的微苦回荡。正如人生甜中带苦,苦后回甘更香醇。

蜂蜜柚子茶的做法:

1.柚子一只洗净后,用盐擦去表皮的腊;放入滚烫的水中浸泡十分钟再清洗干净。

2.用水果刀将柚子的皮削下来,可根据自己的口味决定取皮的厚度,表层黄色的皮香,内层白色的苦涩,怕苦的削薄一点;切细丝,用盐水浸泡十分钟去苦涩。

3.将果肉拆散,也有用粉碎机的,但我喜欢有颗粒的口感;准备好冰糖、一到两碗清水,盐浸后的柚子皮再清洗干净稍沥水。

4.锅中放入冰糖和水,先将冰糖煮溶后加入柚子皮。

5.煮开后加入柚子肉,用小火熬煮。

6.随着水分的蒸发,柚子糖水会越来越粘稠,这时候要注意搅拌,避免糊锅,搅到最后,水分基本收干即可关火。彻底放凉后,装罐并加入蜂蜜至满,然后放冰箱冷藏十天后可饮用

7.看看,做好的柚子茶,色泽金红柔润,喝一口,甘甜微苦,回味悠长。

蜂蜜柚子茶功效:

柚子本身营养丰富,所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。

中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝,冰冻过后能消暑清热,口感一流。

回答者:爱茶艺回答时间:2020-01-17
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玫瑰柚子茶的制作方法是什么

各种各样的花草茶已经成为大家日常生活中不可缺少一部分,因为各种花茶中的维生素,柠檬酸还有一些碱性物质对于人体的健康,瘦身还有美容养颜都有巨大的效果。玫瑰花气味香甜,含有丰富的维生素C和玫瑰精华,同时柚子又是一种果糖丰富,维生素E充足的水果。玫瑰花与柚子的结合无疑是一种好搭配。那么玫瑰柚子茶的制作方法是怎样的呢?

养颜去火——玫瑰柚子茶

自己做的柚子茶腌渍了一周后,取出调温水真的非常好喝,又非常去火。每天早晨适量饮用对身体非常好。今天我有用玫瑰调了些,清香的柚子茶里又加上玫瑰的清香,保健又养颜,要经常饮用哦~~

食材食谱热量:13.1(大卡)

主料玫瑰花10g

方法/步骤

1柚子茶和干玫瑰花备好。

2煮锅烧开水,大约500ml。

3放入玫瑰花。

4开锅后小火大约煮7分钟左右,水变色,玫瑰花褪色,关火。

5水晾到温,倒入凉杯,同时捞出玫瑰花。

6.放入两勺柚子茶。

7拌匀就可以饮用。

注意事项

玫瑰煮过后要将水晾到温热,这过程中同时也再次释放玫瑰花的营养,最后然后捞出加柚子茶。

柚子茶可以到超市去买,自己动手也非常方便,见我以前的经验做法。

玫瑰花柚子茶是种老少皆宜的果茶饮品,脂肪热量少,利于减肥瘦身,同时丰富的各种维生素都有利于美容养颜。玫瑰柚子茶的制作方法简单,按照步骤提示,准备好相关的原材料,小火煮开水,在把两者混合泡制即可。大家在家可以试试哟。

柚子茶上火吗

柚子茶是不会上火的,因为蜂蜜柚子茶并不属于热性的食物,所以蜂蜜柚子茶是可以喝的。

适量饮用柚子茶是不会引起上火的。柚子茶性属寒凉,一般正常饮用是不会上火的,相反,夏天喝柚子茶还能能清热去火,口感一流。有网友反应说喝柚子茶上火,其实大多可能都是因为喝太多,加上饮用的柚子茶含糖量比较高,所以才有上火的感觉。正常情况下,喝柚子茶不仅不会上火,而且还可以下火。

用柚子加蜂蜜制成的柚子茶更是很好的保健饮品。喝柚子茶有补中润燥,润肺补虚的作用,因此能有效降火。但是市面上有一些柚子茶添加糖分过多,喝了对健康是不利的,糖分过多对于体质敏感的朋友来说一喝就容易上火。另外,喝柚子茶上火也可能是因为体质不适合喝,一般来说,寒性的柚子茶都不适合胃寒的朋友。大家如果想要降低柚子茶的热量,自制的过程中也可以少加一些糖或者蜂蜜,这样会更加健康。

柚子茶在泡好之后,要等冷却了再加入蜂蜜比较好。

蜂蜜柚子茶会不会过期?过期了能喝吗?

蜂蜜柚子茶是很多人都喜欢的一道茶饮,尤其是对于女性朋友来说,有很好的美容养颜效果,而且它做起来也很简单,因此不少人会自制一些蜂蜜柚子茶存于家中,不过有些人难免会遇过这样的情况,放了挺久都没有喝完,那么蜂蜜柚子茶会不会过期呢?过期了能喝吗?

蜂蜜柚子茶会不会过期?过期了能喝吗?

一、蜂蜜柚子茶会不会过期?

蜂蜜柚子茶是会过期的。

蜂蜜柚子茶虽然说是比较耐放的,但它毕竟也是一种食物,而只要是食物都有相应的保质期,因此都会有过期的时候。那么蜂蜜柚子茶也是一样的,它是由蜂蜜和柚子为主要原料制作的一种食物,其中含有大量的糖分,易滋生细菌,所以无论是买的蜂蜜柚子茶还是自制的蜂蜜柚子茶都有过期的一天,只是时间长短会有所差别。

二、蜂蜜柚子茶过期了能喝吗?

蜂蜜柚子茶过期了是否能喝要根据情况而定。

蜂蜜柚子茶过期了是否还能继续饮用,还得根据有无变质的情况来定。如果蜂蜜柚子茶即使过了保质期,但是仍然没有发生变质反应的话,那么蜂蜜柚子茶还是可以继续喝的;但是如果蜂蜜柚子茶里面已经有霉菌或气泡生成,闻起来有明显的酒味或其他酸味的话,这样过期了的蜂蜜柚子茶就不建议再继续喝了,否则其中生成的细菌或病菌会有损人体健康,引发腹痛、腹泻、呕吐等不良反应。

三、蜂蜜柚子茶可以保存多久?

1、购买的蜂蜜柚子茶
在市面上购买的蜂蜜柚子茶在保存时间上肯定是要耐放于自制的蜂蜜柚子茶,因为购买的其中很可能会添加一些防腐剂,相对来说保存时间会比较长,一般开封了的蜂蜜柚子茶放到冰箱冷藏可以保存3个月左右,如果是未开封的一般保质期在1-2年不等。

2、自制的蜂蜜柚子茶
而自制的蜂蜜柚子茶相比于市面上购买的蜂蜜柚子茶,则比较天然,不会去添加防腐剂,所以保质期相对就会短一些,一般在正常室温下,自制的蜂蜜柚子茶可以存放3-5天左右,如果是放冰箱冷藏,一般可以保存1-2月左右。

四、蜂蜜柚子茶过期两年怎么办?

蜂蜜柚子茶过期两年的话一般是不建议继续服用了。

蜂蜜柚子茶虽然在保质期上还是要根据变质的情况而定,但是如果存放得过久的话建议还是不要再继续服用了。因为蜂蜜柚子茶其中含有大量的糖类物质,比较容易滋生细菌,过期两年的蜂蜜柚子茶通常都会发生霉变或者起气泡等情况,这样的蜂蜜柚子茶就不建议再继续服用,扔掉即可,以免引发身体不适;如果过期两年的柚子茶保存得比较好,没有出现霉变等情况,味道也是正常的,那么就可以继续喝,但是建议一次不要喝太多,以免引起不适。

五、蜂蜜柚子茶的保存方法

1、冷藏保存
为了更好的保存蜂蜜柚子茶,一般是不建议常温保存,所以要选择冰箱冷藏保存,而且冰箱冷藏保存是蜂蜜柚子茶最常见,也是最佳的保存方法,低温环境可以抑制细菌的滋长,可以使蜂蜜柚子茶的保存时间更长。

2、多加蜂蜜
还有一种延长蜂蜜柚子茶保存时间的办法就是多加蜂蜜,因为蜂蜜具有很强的抗菌能力,如果没有冰箱的话,不防在蜂蜜柚子茶中多加一些蜂蜜,然后放在干燥、阴凉、通风的地方,这样能在一定程度上延长蜂蜜柚子茶的保存时间,但是还是建议尽快喝完。