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蜂蜜柚子茶怎么做?

提问者:三不男人提问时间:2020-01-17
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到了夏季有很多饮品都变得十分流行,特别是像蜂蜜柚子茶这一种类型,不仅有酸甜的口感,而且喝起来让人感觉十分凉爽。我们通常都会去冷饮店里买现成的,其实完全可以自己尝试制作的,只要准备好必须的材料,那么接下来的时间就会为大家讲述一下具体的做法。

蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。

蜂蜜柚子茶具体的做法是:将柚子、柠檬用盐揉搓表面,然后清洗干净;并且要把枸杞子洗干净。柚子和柠檬用削皮器刨皮,取下的果皮均匀切细丝葡萄柚取半个,掰成栗子大小的块备用。这时要记得只用葡萄柚的半颗就好。柠檬榨汁备用把切好的柚子皮丝和白糖冰糖搅拌均匀,加水烧开,保持中小火炖煮。然后煮到果皮变透明加入拆下的果肉和枸杞,继续炖煮前半程比较省心,隔会翻动下就可以,果肉会慢慢分离成小粒粒,等到水快收干要拿铲子不停翻动,避免糊锅水收干后倒入柠檬汁,继续翻动,一直到锅底液体全部收干,锅内的皮丝和果肉都完全透明关火晾凉,加入蜂蜜,搅拌均匀,装罐密封保存。之后就可以随时取出冲泡着饮用。

在读完这篇文章之后,大家的第一感觉可能是做蜂蜜柚子茶还是挺麻烦的,如果再仔细的阅读第二遍,就会发现实际上可以制作,而且还会相信自己的手艺。而且在看到这种饮品有那么多的好处时,应该会更加喜欢上饮用了吧。

回答者:清心回答时间:2020-01-17
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喝蜂蜜柚子茶的坏处到底有吗

蜂蜜柚子茶具有一定的保健功效,蜂蜜和柚子都具有很好的滋养身体,强身健体的效果,其营养成分还是很高的,尤其是对于身体素质不好的人群具有一定的预防疾病,提高免疫力的功能。常喝蜂蜜柚子茶能够对消化系统和肠胃功能都起到一定的保健效果,可以说是滋补的佳品,下面我们来介绍一下做法。

1主料:蜂蜜、柚子。

制作方法:

1、柚子一个备用。

2、柚子用清水洗干净后,在顶部以米字刀切开口。

3、然后分成八小块把皮剥开,一直剥到底部,整个柚子皮剥下来。

4、把柚子皮里面的白色内瓤处理干净。

大枣蜂蜜柚子茶

大枣蜂蜜柚子茶(3张)

5、把处理干净的柚子皮切成细丝。

6、在柚子皮细丝里加入适量的精盐,拌匀腌制一会。

7、趁着腌制柚子皮的时间,把柚子果肉剥掉外膜备用。

8、腌制好的柚子皮挤干水分,把柚子皮铺在砂锅的底部。

9、在柚子皮上面放上柚子果肉备用。

10、往砂锅里填清水,能没过柚子即可。

11、把砂锅放到燃气上炖煮。

12、大火烧开后炖煮一段时间。

13、砂锅内的水分减少一些的时候,加入冰糖。

14、盖上砂锅的盖子。改小火炖煮。

15、直到柚子皮和果肉变得半透明时候再加入大枣,加的过早,大枣会煮烂的。

16、继续小火炖煮,直到汤汁变得浓稠时候关火。

17、把大枣柚子茶放凉时候加入适量的蜂蜜拌匀即可。

18、炖煮好的大枣蜂蜜柚子茶盛出来,放到冰箱里保存,随用随取即可。

在市场上也可以买到蜂蜜柚子茶,但其质量和品质也是鱼龙混杂,如果想要购买一定要到正规的商场等地。当然也可以自己来制作,这样无论是卫生方面还是营养方面都能得到很好的保障。其实做法也很简单,也不需要什么专业技艺。

蜂蜜柚子茶用什么蜂蜜蜂蜜柚子茶用什么柚子

蜂蜜柚子茶的做法简单,很多人都会选择自己在家做果茶,那么蜂蜜柚子茶用什么蜂蜜呢?

蜂蜜柚子茶用什么蜂蜜

1、洋槐蜜、枣花蜜。自己在家制作蜂蜜柚子茶时可以优先选择洋槐蜜、枣花蜜,这两种花蜜不易结晶,制作出来的形态比较美观。口感偏甜的朋友可以选择枣花蜜,口感偏淡的朋友可以选择用洋槐蜜来制作。

2、纯正自然成熟蜜。纯正自然的成熟蜜一般是指土蜂蜜,与市面上的蜂蜜不同,这种蜂蜜的味道甘甜、天然成分丰富,营养价值比较高,而且没有经过勾兑处理,味道天然,适合用来制作蜂蜜柚子茶。

蜂蜜柚子茶用什么柚子

柚子的品种多样,但并不是所有的柚子都适合用来制作柚子茶的,一般建议选择以下两种柚子:

1、沙田柚。沙田柚个小皮薄,果肉充足,味甜,用来制作蜂蜜柚子茶是再合适不过的了。一般沙田柚有白柚和红柚之分,红柚也是可以用来制作的。

2、胡柚。胡柚的果肉水润丰富,而且维生素C的含量比较高,也可以用来制作蜂蜜柚子茶。

蜂蜜柚子茶用什么锅熬

瓷锅或砂锅。

从制作的角度来看,蜂蜜柚子茶是比较适合小火慢炖的,而瓷锅和砂锅这两种的火力承受度较低,适用于小火慢炖。

从食物的营养成分来看,用瓷锅和砂锅是比较安全的,一般不会析出有害成分,而用铁锅熬煮的话,可能会使铁离子析出,使蜂蜜柚子茶变黑,产生有害物质,既危害身体健康,也影响美观。

蜂蜜柚子茶用什么水冲最好

60度以下的水冲泡为宜。

蜂蜜柚子茶中含有多种维生素及生物活性物质,不耐高温,在高温条件下易失去活性,降低食物的营养价值,而且还会改变食物的口感,使饮品变酸,因此,一般建议用60度以下的温水浸泡。

蜂蜜柚子茶的做法简单,很多人都会选择自己在家做果茶,那么蜂蜜柚子茶用什么蜂蜜呢?

自制蜂蜜柚子茶的正确做法

原料:沙田柚1个、适量蜂蜜、干净的玻璃密封罐、勺子、水果砧板、水果刀、砂锅、食盐、水果盆等。

做法:

1、先将沙田柚用盐搓洗一遍,然后将表皮慢慢的切下来,尽量不要切很多白瓤下来。

2、将柚子皮上的白瓤去除,然后切成细丝,放入盐水中浸泡。浸泡一天一夜,中途换几次水。

3、将柚子皮浸泡好后,洗净沥干。

4、取出柚子果肉,将其分成一小瓣小瓣的,去除果核及果皮部分。

5、然后一起放入砂锅中,慢慢熬煮,在熬煮过程中要不断的搅拌,以防粘锅。

6、待煮粘稠后,自然晾凉,再一层蜂蜜一层柚子的放入玻璃罐中,密封保存即可。

蜂蜜柚子茶做好后要冷藏吗

需要冷藏。

蜂蜜柚子茶中的糖类物质、维生素、酸性物质等含量丰富,易滋生细菌,而低温可以抑制微生物的生长,因此,一般建议放冰箱冷藏就好了。

柠檬柚子茶怎么做?

柠檬柚子茶是一种纯天然饮品,功效甚多,特别受女性朋友喜爱,那么柠檬柚子茶到底是怎么制作而成的呢?下面跟着小编一起来看看吧。

柠檬柚子茶怎么做?

柠檬柚子茶制作

材料

柚子1个、柠檬1个、冰糖一大把、蜂蜜适量、盐适量、水

做法

1、用适量的盐把柚子和柠檬的表皮不停地揉搓,然后用清水反复冲洗干净。

2、把柚子和柠檬的表皮切下,把里面的白瓤去除干净,否则会很苦,并把切下的果皮分别切成细丝。

柠檬柚子茶怎么做?

3、柚子皮放到温盐水中泡1小时后,过水冲洗干净,倒进锅中用中火煮10分钟,捞出冲洗备用。

4、将柠檬皮倒入锅中,加入适量的水,用中火煮至变软。

柠檬柚子茶怎么做?

5、将柚子果肉剥离出来,撕成小块;柠檬榨汁备用。

6、把处理好的柚子皮、柠檬皮以及柚子果肉放入干净的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火炖熬,当熬至黏稠时倒入柠檬汁,继续翻动,一直到锅底液体全部收干、果皮金黄透亮即可。注意,熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

柠檬柚子茶怎么做?

7、把熬好的柠檬柚子茶放温后加入蜂蜜,搅拌均匀即可装瓶密封,放入冰箱保存。注意,要等柚子茶变温后再加蜂蜜,否则会破坏蜂蜜的营养价值。

柠檬柚子茶怎么做?

柠檬柚子茶的功效

柠檬和柚子都含有丰富的维C,能够嫩白肌肤;蜂蜜中的L-半胱氨酸具有排毒、美容养颜的效果。饮用这款柠檬柚子茶能起到美白肌肤、排毒通便的作用,尤其适合女性饮用。

柠檬柚子茶怎么做?

总结

柠檬柚子茶不但口感好,而且营养十分丰富,有兴趣的朋友不妨尝试做做哦。如果喜欢此文,记得点赞、分享。