茯茶的功效与作用是什么-茶礼仪网

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茯茶，是日常生活中比较常见的饮品，因其富含维生素和稀有元素而备受人们的喜爱。那么喝茯茶对于人体有哪些功效与作用呢？很多人对此并不了解。其实茯茶的功效与作用是有以下4种的，首先它可以助消化，具有很好的减肥作用。

一、茯茶主要保健功效与作用

(1)助消化、减肥作用。茯茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

(2)利尿作用。茯茶中明显利尿作用是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的，咖啡碱刺激膀胱的作用也能协助利尿，茶碱则通过扩张肾微血管和抑制肾小管水的再吸收而引起明显的利尿作用。利尿同时有助于醒酒，解除酒精毒害作用。

(3)增强毛细血管。当人体脂肪性食欲过多时，毛细血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯茶由于含有8%―10%的茶多酚，长期饮用可增强毛细血管的韧性，防止微血管的破裂。

(4)养胃、健胃作用。在茯茶产地，居民有保存几片茯砖的习惯，遇有腹痛或拉痢，习惯以茯砖代药，极为灵验。

二、茯茶的副作用

1、茯苓是一种中药材，人们不论是食用还是用它制成茯苓茶饮用，都是没有副作用存在的，就是长期饮用也不存在副作用，但是这种饮品并不适合所有人群，如果自己体质不适合饮用茯苓茶，那么出现副作用也就成了正常现象。

2、患有尿频的人不宜饮用茯苓茶，如果非用饮用会出现视力下降的情况。另外经常出汗，或者患有盗汗的人群也不宜饮用茯苓茶，如果不注意就会出现元气损伤的情况，长期饮用的话，还会减少人们的寿命。

3、肾虚的人群也不宜饮用茯茶，不然肾虚的症状就会加重，小便不利以及遗精滑精的症状都会向严重的方面发展。另外气血虚损以及中气下陷和口干咽干的人群也不宜饮用茯苓茶，在饮用以后这些症状会有明显的加重，对人们身体健康特别不利。

回答者：性爱人生回答时间：2020-01-18

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茯茶的金贵，你知道吗？

　　茯茶中含有的儿茶素、茶多酚等物质可以增强血管壁弹性，具有降低血脂及血压的功效。

　　茶多糖、茶色素等成分能排油减肥，消除脂肪，茯茶被称为“瘦身茶”“美容茶”。同时，茯茶还具有提神醒脑、排毒养颜、帮助消化、保护肝肾等功能，是名副其实的养生佳品，老少皆宜。

　　茶从茶树上采摘下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶，是绿茶的基本原料，到夏秋季采摘的称为粗茶。

　　只有“粗茶”包含的微量元素、维生素和多糖类才充实、饱满。就像日常生活中吃酸苹果（未成熟）和吃熟透的苹果一样，其中的成分已经过从量变到质变的过程。所以在针对调治某种疾病的茶疗时，强调要用“粗茶”。现在医学也有大量生化指标支持：“粗茶”所含内容物比细茶更为丰富。

茯茶的金贵，你知道吗？

　　茯茶有解肥腻、助消化之效，是因为它的原料用的是粗老叶，民谚说茯茶："叶子包得盐，梗子撑得船。"叶子大得可以包盐，茶梗粗得可以撑船，这是夸张。不过，粗老叶做的茯茶比那些嫩叶做的所谓"高档茶"确有独特的优势。它的营养功效，全在这个"粗"字里了。

　　所以在针对调治某种疾病的茶疗时，强调要用“粗茶”。现在医学也有大量生化指标支持：“粗茶”所含内容物比细茶更为丰富。需要强调的是“粗茶”并不是指粗劣的茶，而是针对细茶而言的成熟茶叶，也有的称老茶。茯茶就是典型的成熟茶，它所提供的物质是所有茶类中最为丰富的。

　　茯茶的“刮油”功效是远近闻名。如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……茯茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。故牧民有“宁可一日无食，不可以一日无茶”，把茯茶当做生命之茶。

茯茶早中晚什么时间喝最好

大家都知道，喝茯茶有益健康，尤其是长期坚持喝茯茶。而以茯茶养生的关键在于掌握好喝茯茶的最佳时间，在对的时间喝对的茯茶，就能起到事半功倍的效果。那什么时候是最佳的喝茯茶时间？

茯茶早中晚什么时间喝最好

1、早餐后一小时喝

经过一个晚上的代谢，身体水分消耗掉大部分，血液浓度增加；在早餐后的一小时，喝杯淡淡的茯茶的话，既可以及时的给身体补充所需的水分，帮助清理肠胃，并且还可以稀释血液浓度哦。

不过，早上还是建议喝淡淡的茯茶比较好。

2、午饭后一小时喝

每天午饭后的一小时喝茯茶，是非常好的，即可起到消食去腻的好处，而且还可以帮助提神醒脑，这对于下午需要学习、上班的人群来说，每天午饭后的一小时，喝杯浓浓的茯茶，也是非常好的一件事情。

3、晚饭后一小时喝

很多人都认为，晚饭后喝茶会影响睡眠，其实只要大家掌握好饮用时间，喝对茶的话，那么对失眠的问题影响是不大的；尤其是像茯茶这种发酵茶，里面的茶多酚、咖啡因等，对身体刺激不大，所以选择晚饭后的一小时喝杯茯茶的话，是可以起到助消化，安神助眠的作用的。

茯茶品饮方法

1、烹煮法：选用玻璃煮水器一套，过滤网、公道杯、品茗杯，冲泡先用沸水温杯烫壶，将预先备好的茯砖茶投入壶中，投茯量一般以茶水比1：20（可视茶原料及个人喜好增减茶量）为宜，沸水润茶后再再注入冷泉水，煮至沸腾，将茶汤用过滤网沥入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品饮，烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内，赏心悦目。

2、泡饮法：泡饮法，也可分为冲泡和闷泡两种。冲泡即直接冲泡饮用，冲泡时都须经过煮水（水温至100℃）、温杯烫壶、投茶（茶水比1：25—30）、润茶、冲泡12分钟，（可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长）、过滤等步骤，然后再注入品茗杯中，即可嗅闻茯茶特有的菌花香，观其橙黄明亮的汤色，细品醇和甘爽的滋味了。

而闷泡则主要使用保温壶，首先将保温壶用开水烫洗一遍，可以提高壶的温度，有利于茶色、香、味的浸出，按照1:20的比例投入泾阳茯砖茶，再用沸水注满，闷泡30分钟左右，便可以饮用。

3、调饮法：用烹煮出来的茶汤，按照个人口感的需求加入一些辅助的饮品，称为调饮。常见的茯茶调饮有很多，例如：奶茶。先将茯茶敲碎投入沸水中，投茶比一般为1：20。熬煮10分钟后，加入相当于茶汤1/5—1/4的鲜奶（纯牛奶）煮开，然后用滤网滤去茶渣即成。如果上火了，菊花茯茶也是很好的选择哦！将茯茶以茶水比例为1：20的量投入壶中，熬煮10分钟后，将茶汤滤出，再加入适量菊花，即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了。

从季节上来看的话，冬天饮用茯茶是最好的，因为茯茶属于是一种温性茶，有很好的暖胃作用；冬天天气寒冷，再加上寒气也是比较重的，这个时候选择喝一杯暖暖的温性茯茶，是再合适不过的健康佳饮；当然，茯茶一年四季都适合饮用。

泾渭茯茶是越老越好吗？

泾渭茯茶是越老越好么？大家都知道，泾渭茯茶在储存的方法恰当的状况之中，泾渭茯茶是一种能够长期性储存的荼叶，且储存的時间越长，泾渭茯茶不但口味会变得越来越好，最关键的是营养成分也会越来越更强！详细如下！

泾渭茯茶的保存期

泾渭茯茶是一种黑荼普洱散茶，一切黑荼全是沒有保存期的，而且具备越愈陈愈香，陈放時间越长口味越醇、质量就越好、使用价值越高的特性。

但是，要想将茯茶无期限储放下来，前提条件还得是储存方式恰当，避免荼叶长霉霉变，或是受环境污染、反味了。简易而言，茯茶储存时要保证自然环境的干躁、清理、自然通风、荫凉、无臭味、不会受到太阳照射。全部荼叶常有很强的除味工作能力，餐厅厨房、卧房、别墅地下室等地均不宜储放茯茶。

泾渭茯茶的品饮期

1、抑制好2-3月后

抑制好的2-3月后，这一情况下黑荼的堆味重、性躁热，高溫蒸压后的水味还犹在，因此这一情况下的黑荼味儿香醇香甜，这一情况下品茗，关键是以便试茶，试一下这批荼叶是不是适合再次中后期储放；当然，这一情况下饮茶，都是辨别是不是为一款好茶叶的重要。

2、原厂一年后

原厂一年后，黑荼的堆味早已褪掉得类似了，内质保持稳定沉定，醇香绵甜的味儿也刚开始渐渐地的展现出去，这一情况下的黑荼，渐渐地的品味在其中味儿得话，能够体会那時间各所产生的转变，芳香香甜，醇滑细致，缺点渐渐地的褪掉，茶分也是躁热越来越温和，偏寒身体素质也合适常喝。

3、十年

十年是黑荼最合适品茗的阶段，这一情况下茶进到平稳而迟缓的转换期，茶分柔和，味道醇正香甜，香气也十分的正宗，圆润润泽的，食用使用价值高，是老少咸宜的荼叶。

泾渭茯茶的购买方式

1、看原产地

人们能够根据看泾阳茯茶的原产地来辨别它的质量优劣，即看荼叶的原产地来源于。那麼“自古以来岭北不植茶，只有泾阳出茗茶”，泾阳金花茯茶是我国茯茶之源，金花不可或缺“泾阳的水、泾阳的气侯、泾阳的技术性”别名“三离不了”，源于泾阳原产地的茯茶是最好是的金花茯茶。

2、看原料级别

人们能够根据看泾阳茯茶的原料级别来辨别它的质量优劣，即看荼叶选用的原料等级。那麼黑毛茶有一级和二级之分，茯茶也当然级别不一样，相比销售市场上选用平地上茶原料，叶子薄、含梗多的原料，外型看上去黄褐的的砖茶，纯天然采用叶子大、叶张肥厚型、色泽黑褐光亮匀称一致的一级黑毛茶为原料，其茶砖必定整平，且呈深褐色，闻之有陈菌香味，一看便知为茯茶绝品。裕盛和泾阳茯砖茶选用的全是陕南一级黑料子。

3、看汤色色泽

人们能够根据看泾阳茯茶的汤色色泽来辨别它的质量优劣，即看荼叶冲调后的汤色情况。那麼泾阳金花茯茶其瓷砖面上色泽黑褐，内质香味正宗，味道醇正，茶汤颜色红黄光亮，叶底黑汤尚匀。而一般茯砖其瓷砖面上色泽黄褐，内质香味正宗，味道醇高僧浓，茶汤颜色红黄尚明，叶底黑褐粗老。

4、看金花含水量

人们能够根据看泾阳茯茶的金花含水量来辨别它的质量优劣，那麼泾阳茯砖茶中常特有的“金花”成份，别名“冠突散囊菌”，是國家茶制造行业唯一列入二级商业秘密维护菌苗，是泾阳茯砖茶所特有的菌苗，是一种肠道益生菌，所代谢的酶和小分子水可推动胃肠消化吸收、降血脂降血糖，改进和调整身体作用。好的泾阳茯茶对质量是有规定的：荼叶中“金花”广泛、繁茂、颗粒物大、色泽艳丽、呈橙黄色，没有霉菌。金花普茂是质量好的主要表现。沒有金花则不过关。

5、用手掂净重

人们能够根据用手掂掂泾阳茯茶的净重来辨别它的质量优劣，那麼高品质茯茶份量较沉，伪劣茯茶偏轻；用手晃动茯茶，高品质茯茶不容易疏松，伪劣茯茶则比较疏松；用手触碰茯茶的外观设计，好茯茶四角明晰，整平且标准，而伪劣茯茶缺角，或是薄厚不一。裕盛和的茯茶口味很非常好，汤色色泽光亮，味儿醇正悠长。

泾渭茯茶的作用

1、促进消化、减肥瘦身功效

泾渭茯茶中的咖啡因、维他命、碳水化合物、不饱和脂肪酸等有利于身体消化吸收，调整脂肪分解，咖啡因的刺激效果更能提升胃酸的排泄量，进而提高胃口，促进消化。泾渭茯茶中的脂肪燃烧水果酵素高过其他一切茶系，具备很强的解油腻感、助消化等作用。这都是肉制品中华民族非常喜爱这类茶的缘故。

2、有利排尿功效

茯砖茶中显著有利排尿功效是根据肾推动尿里原水的滤掉率来保持的。咖啡因的刺激性膀光功效也可以帮助有利排尿，氨茶碱则根据扩大肾毛细血管和抑止肾小管水的再消化吸收而造成显著的有利排尿功效。有利排尿另外有利于解酒，消除乙醇危害功效。

3、提高毛细管的功效

当脂肪分解性胃口太多，毛细管的渗透性扩大，延性也就扩大，非常容易造成毛细血管壁的裂开而流血，而茯砖茶因为带有8—10%的茶氨酸，长期性食用可提高毛细管的延展性，避免毛细血管的裂开，这对以牛肉、羊肉、奶络、酥油主导食的顾客而言，至关重要。

4、健脾养胃、健胃消食功效

在茯砖茶原产地，住户有储存几块茯砖的习惯性，如遇腹疼或急性肠炎，习惯性以茯砖代药，极其很灵。茯茶在韩日被称作“减肥茶”、“美容护肤茶”并火爆。

综上所述个人所得，应说茯茶放两年，自然是越长越好，要是储藏恰当，茯茶能够放十年、二十年乃至更久，基本上沒有保存期。由于茯茶归属于全发酵茶，和小青柑一样，这种茶具备越陈越香醇的个性特征。可是，储存的方法十分关键喔！