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其他茶不知道大家平时有没有喝过人参乌龙茶呢？这一款茶是非常养生的，相信大家在生活中肯定听说过也喝过，而且有很多人对于人生乌龙茶的做法非常的好奇，事实上了解一下它的做法也能够让你更清楚乌龙茶的好处，所以介绍一下乌龙茶的做法，相信在看了他的做法之后你会更喜欢这一款茶。
一、萎凋
萎凋即是乌龙茶
区所指的凉青、晒青。通过萎凋散发部分水分，提高叶子韧性，便于后续工序进行;同时伴随着失水过程，酶的活性增强，散发部分青草气，利于香气透露。
乌龙茶 萎凋的特殊性，区别于红茶 制造的萎凋。萎凋方法有四种：凉青(室内自然萎凋)、晒青(日光萎凋)、烘青(加温萎凋)、人控条件萎凋。
二、做青
做青是乌龙茶 制作的重要工序，特殊的香气和绿叶红镶边就是做青中形成的。萎凋后的茶
叶置于摇青机中摇动，叶片互相碰撞，擦伤叶缘细胞，从而促进酶促氧化作用。
摇动后，叶片由软变硬。再静置一段时间，氧化作用相对减缓，使叶柄叶脉中的水分慢慢扩散至叶片，此时鲜叶又逐渐膨胀，恢复弹性，叶子变软。
三、炒青
乌龙茶 的内质已在做青阶段基本形成，炒青是承上启下的转折工序，它象绿茶的杀青一样，主要是抑制鲜叶中的酶的活性，控制氧化进程，防止叶子继续红变，固定做青形成的品质。其次，是低沸点青草气挥发和转化，形成馥郁的茶香。
四、揉捻
其作用同于绿茶
五、干燥
干燥可抑制酶性氧化，蒸发水分和软化叶子，并起热化作用，消除苦涩味，促进滋味醇厚。
以上就是关于人生乌龙茶的做法，在看了之后是不是觉得非常的麻烦呢？而且做人生乌龙茶是非常需要耐心的事情，所以平时你在喝茶的时候一定要非常的珍惜，而且这一款茶对你的身体很好，老人也适合适当的喝一些，这样能够起到很好的养生作用。
喝人参乌龙茶有什么好处？人参乌龙茶的功效与作用
“兰贵人”人参乌龙茶将人参的温和补气与乌龙茶的清香典雅搭配在一起，起到了阴阳调和、平衡养生的作用。那么，喝人参乌龙茶的好处还有那些呢？下面就跟小编一起去了解一下人参乌龙茶的功效与作用吧。
人参乌龙茶的功效与作用
1、提神醒脑：
人参乌龙茶具有提神醒脑的功效，经常坐在办公室或者室外工作的朋友可以经常冲泡饮用。
2、美容减脂：
人参乌龙茶是一款不可多得的天然健康饮品，常饮此茶可以美容减脂之余，又能达到保健益寿的功效。
3、延年益寿：
人参乌龙茶是用上等乌龙茶与西洋参加工而成，人参乌龙茶具有极好的滋润功效，经常饮用能延年益寿。
此外，喝人参乌龙茶还能抗肿瘤、预防老化、改善皮肤过敏等症状。以上内容是由小编为您整理的人参乌龙茶的制作工艺，希望能帮到大家。
人参乌龙茶有什么作用？
人参乌龙茶
乌龙茶，又称绿茶，是介于绿茶和红茶之间的一种半发酵茶。乌龙茶不仅味道独特，清香爽口，而且保健效果好。乌龙茶对人体有许多有益的营养，所以你知道人参乌龙茶有什么作用吗？
人参乌龙茶的功能:提神、美容、降脂、延年益寿、预防冠心病。这是一种罕见的天然保健饮料。它的味道甜美独特，令人难忘。乌龙茶有甜味和人参的滋补作用。经常饮用这种茶不仅能品尝到茶的香味，还能达到保健长寿的效果。
人参乌龙茶的外观与普通乌龙茶非常不同。它的外观光滑，不能浸泡。由于其独特的酿造工艺，它需要一定的工艺。功夫。因此，它被称为& ldquo功夫茶。。人参茶汤呈橙黄色，色泽鲜亮，口感醇厚甘甜，口感浓郁，人参风味浓郁，回生性强。是高山乌龙茶的佳品。
乌龙茶介于红茶和绿茶之间。它是由绿色嫩叶半发酵制成的。它的颜色是黄色的，潮湿的，不冷不热的，它的本性是冷不热的，它的味道既不淡也不浓。有时候桂花被称为桂花乌龙茶，或者人参乌龙茶被人参汤浸泡。它是兼容的和塑料的。例如，一个年轻成熟、心胸开阔、宽容大度的年轻女性，可以在不改变自己气质的情况下渗透世界。
人参乌龙茶适合花茶爱好者和女性朋友或儿童。它甜美清爽的味道会让每个人都喜欢。(照片来源:东方集成电路)
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