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白牡丹茶多少钱一斤?180元左右

提问者:sfdafa提问时间:2020-01-19
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白牡丹茶是一种比较新奇的茶,很多人都没有喝过,很想试试味道,下面的为你们介绍白牡丹茶多少钱一斤?180元左右。

白牡丹茶多少钱一斤

白牡丹茶制作方法还是有点复杂的,但是价格并没有特别贵,是大家都能喝的起的茶叶。一斤的价格大概是在180元左右。

白牡丹茶怎么样

因为自己平时也喝一些茶,所以偶尔就会申请一下茶类的试用,对白茶早有耳闻,没想到这次能成功试用,感觉还是很惊喜的,正好满足了我对白茶的好奇心。首先拆开快递后就是照片里显示的了,盒子完整又漂亮,图案简单又美观,简单的几笔水墨画又凸显了茶文化的淡雅,很适合作为茶类的包装。而且茶饼类的包装大多都是只有里面的一饼,商家在外面又增加了盒子,更显得上档次。PS:盒子外面还有塑料密封,非常棒。

把茶饼翻过来,上面一清二楚的写着商品的信息,福鼎白茶当然是福鼎产的最正宗。包装纸很厚实,不是那种薄薄的一戳就破的。

还没有打开包装纸的时候就能闻到白茶的清香,白牡丹的香气以毫香为主,商家这款白牡丹毫香纯爽,有明显的鲜爽感。你如果细细的闻还会发现里面还有一丝花香。

因为整个茶饼非常厚实,取茶真是废了我一番功夫,用力掰了一会才取到了一些放到被子里,茶叶其实都是完整的,只不过被我掰开的过程中碎了一些,所以拍上去感觉有些细碎,不过完全不影响茶的口感,这就准备泡茶了。PS:白牡丹上面的白色绒毛还是非常明显的。

首先当然是洗茶,这个也根据您个人的喜好,我一般都是喜欢先拿90度的开水将茶浸泡10几秒钟就可以了,你们看就这短短的十几秒,白牡丹就被泡开了。

洗茶后就是正式的泡茶了,还是90度的水倒入,这里要注意尽量用纯净水或者矿泉水烧开,不要用自来水烧开了泡茶,会影响口感。等待1分钟就把茶叶取出来。因为白茶的前5泡尽量做到出汤快,水冲入的那一瞬间,白牡丹的每一个细胞都仿佛被激活了。茶汤还没倒出,就闻到了好一股浓郁的清香。

从上面拍一张,你能看到茶叶一片一片还是很完整的,不过掰茶的过程有点暴力,造成了碎渣,哈哈。当然如果你又盖碗,那冲泡白茶是最好的。因为可以闻到更多层次的香,在盖子上你们可能会闻到毫香、青草香、花香。然后喝茶汤,滋味也很好。

这就是冲好的第一泡,这第一泡的茶汤色泽明亮,透明的琥珀色也是白茶汤的特点之一。茶汤入口,相当的鲜爽,有种粽子叶的香味,还有点淡淡的花香。汤水带有青涩感,缕缕的花香变幻莫测,这正是白牡丹的特点。

这第二泡还是一样,1分钟就可以出汤了,并且把每一泡的茶汤都喝干净,一滴不剩,否则会影响下一泡茶的口感。前5泡过后每一泡的浸泡时间可以多几秒钟,根据自己的口感来掌握。每一泡的口感层次鲜明,香气也在不断变化。这百般滋味只有你亲自品尝才能体会到的。

白牡丹茶优缺点

优点:白牡丹茶中氨基酸和多种维生素的含量较丰富,使得春茶的滋味更为鲜爽,香气更加强烈,保健作用更为明显。大家平时多喝白牡丹对自己的身体健康可谓益处多多。商家卖的这款白牡丹总体讲还是很不错的,值得大家购买。

缺点:要说缺点呢就是茶饼很难掰开,不知道是不是我没有经验,哈哈。还有就是包装后边的原料日期位置跟其他信息重叠了不太好辨认。

回答者:泡妞妞回答时间:2020-01-19
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陈年白牡丹茶的味道

陈年白牡丹茶的味道,香气清幽略带毫香,且头泡带有淡淡的中药香味,数秒亦可醒神,口味醇厚带有清甜充斥于口中。

陈年白牡丹茶的味道

辨别陈年白牡丹的方法

1.茶叶形状颜色

陈年白牡丹茶的形状像叶片,和芽的大小差不多,而茶叶片的颜色是深绿色或者灰色的,如果遇到黑色的那就不是陈年白牡丹了。它的芽头很长且白毫非常浓密,芽头很粗大,整体看起来颜色都个人很陈旧的感觉。

2.香味

第二步就是闻香味了,陈年白牡丹的有着高粱,青草香和野花香的味道,有着三种味道的陈年白牡丹难怪会这么有价值。也是非常难得的香味这么独特又繁多的茶叶,有点像初恋的味道。

3.汤色、口感

陈年白牡丹冲泡以后的汤色是淡黄色或者青草色的,给人很透亮又清澈的感觉,仿佛像是清澈见底的天然湖水那样。存放已久的陈年白牡丹没什么杂质喝起来更是口感极佳,它的汤色有点稠有着稻谷的香味,但也有人说有点像豆浆的味道。

陈年白牡丹茶的泡法

陈年白牡丹茶因为有着很高的价值好茶,所以在冲泡上也是非常讲究,与普通白牡丹茶的冲泡法有很大差异。在冲泡陈年白牡丹茶之前首先要准备一些东西。

准备物品:紫砂壶,陈年白牡丹茶,水壶,小茶杯。

第一步:清洁

首先把紫砂壶清洁一下,在这里也介绍一下为什么要使用紫砂壶来泡陈年白牡丹呢?因为一些放置有一段时间的东西难免会有一些其它味道或者异味,陈年的白牡丹茶也不例外。而紫砂壶是有着吸附性的,能把茶叶的异味去掉,并且紫砂壶还非常耐温,泡茶是需要高温的非常适合。

第二步:温壶温杯

温壶这一步骤相信比较讲究的人都不会忽略掉这一点,温壶还是非常重要的能提升茶壶的温度。方法就是另外煮一些沸水倒在茶壶上淋一次,要淋均匀哦。另外茶杯一样需要清洁和温杯,方法也和茶壶一样使用沸水来清洁淋一次就可以了。

第三步:放茶洗茶

茶具清洁完毕后就可以放茶了,放自己适合的量就好。洗茶是非常重要的,因为是陈年茶所以本身质地会比较老成许多也有点异味。洗茶时也需要使用沸水来洗,洗两次就可以了。

第四步:冲泡

茶叶清洗完毕后就可以冲泡了,拿出温好的紫砂壶把洗好的茶叶放下去用沸水冲泡即可。注意第一次到第三次的茶叶不用闷泡,到第四次的时候就可以闷泡了,逐渐增加。等到冲泡上几次后就可以品茶了。

白牡丹茶的冲泡方法泡白牡丹注意什么

白牡丹茶是我国福建历史上的一种名优茶品,虽然名为白牡丹,但是与我们所知道的牡丹花是没有什么关系的。它是采用产于福建宁德福鼎的大白茶和大毫茶为原材料,经过一定的加工制作而成的。制成的茶叶犹如花朵一般,因此才起名为白牡丹茶的。

简要认识

白牡丹茶茶叶比较肥嫩,茶叶绿中带有些许的白色,茶香比较浓厚。冲泡的茶汤呈现一定的杏黄色。具有清热解毒,降暑降压,清肝明目等主要的功效,饮上一杯白牡丹茶,让人感到身心愉悦。下面我们就来看看白牡丹茶的泡法吧。

冲泡即注意点

冲泡白牡丹茶我们可以采用杯泡,大壶,盖碗,壶泡等几种方法。不过这几种方法在冲泡要求上所要注意的方面也差不多。在过程上准备好茶具,然后进行投茶,接着往茶具中倒入适量的开水,等到泡几十秒时,待茶叶舒展开来,茶香溢出,然后就可以将茶水倒入品茗杯中,细细品茗了。闻着醇香的茶香,让人感到身心放松,愉悦。

在这边要注意的就是,冲泡白牡丹茶时开水的温度最好控制在90摄氏度左右,时间可以控制在50秒左右。这样的冲泡程度可以使冲泡出的茶汤滋味控制在较佳的程度。大家可以不妨自己动手来泡上一杯香浓味醇的白牡丹茶吧。

暴力快递使茶碎了,还有得救吗?(以白牡丹为例)

经常会有茶友因为暴力快递,或者自己携带不慎,而导致茶的完整度受损,找我吐苦水:这茶都成这样了,还能喝吗?

或许解释终归是别人的口头之言,又或者是自己部分经验所得的猜想,心中总也还留有些怀疑态度。于是,决定自己试试看,选取原本形态保存的较为完整自然的白牡丹散茶做试验,当然不足以代表所有六大茶类,却或许可以做个参考。

先是准备了一款2010年白牡丹,色泽乌褐较深,有芽头满披白毫,整体干燥度较高,形态蓬松自然。再取其不同整碎度的干茶(茶叶旦自己手动破碎),分成三份茶样。第一份完整度在90%以上,第二份完整度60%左右,第三份完整度20%左右,互为对比。

同时开始,使用同样的茶具,沸水冲泡。第一泡,1号汤色黄亮不深,2号黄色略偏向橙色,3号则是完全橙色了。

试饮,1号还是清柔,带甜,2号已显得醇顺,3号内质饱满,顺滑,滋味偏浓。结合汤色和滋味看来,1号完整度高,浸出得相对较慢,3号破碎度较高,浸出速度要快得多。

第三泡,汤色1号黄亮,2号黄偏橙,3号橙亮明艳。三者都是越来越深,且仍是1号最浅,3号最深。

滋味,1号已经变得醇甜,2010的茶,在7年的存放里,早已褪去任何青涩,细润绵绵的口感很是舒适。2号则要偏浓一些,香醇顺滑感更佳,口腔也较舒适。3号滋味较浓醇,或许是因为,这款白茶本就温和柔顺,并没有不适的口感,不涩不苦,只是可能为口味清淡的茶友所不喜。

再往后冲泡,发现,三款茶的汤色慢慢开始接近,尤其是1、2号。1号的内质越来越稳定浸出,3号由于浸出较快,其内质在多次冲泡后,渐渐不如最开始那般丰富,汤色也不如此前浓艳。但这只是相较于它自己而言,若是和1、2号对比,3号还是最深。滋味方面,1号,2号的滋味,都还较为稳定,3号也仍是要更浓一些。

最后看叶底。1号的叶底褐润,蓬松完整有弹性,芽头清晰可见。2号叶底明显要比1号扁塌一些,没那么蓬松。3号则是破碎严重,几乎没有完整的叶片,整体几乎完全扁塌,无甚弹性,或许是叶片破损,而茎梗较难破损,因此茎梗显得更加明显。

综合以上实验结果看来,这款2010年白牡丹,干茶完整的状态下,冲泡出来滋味醇顺柔甜,约3泡开始,浸出稳定。随着干茶的完整度下降,即破碎程度升高,茶汤的浸出更加快速,而耐泡度和稳定度相较要更逊色些。

其实若是需要内质的更多的浸出,且对冲泡次数要求不是很高,碎茶会比较符合要求,像是我们平常办公室杯子泡的袋泡茶,里面就是碎茶。如果是要用工夫泡法,泡上许久,慢慢饮,那么完整度高的茶更加适合。

平时我们喝茶,总会有遇见碎茶的时候,我觉得,适当的碎茶,可以使茶汤浸出更快,前几泡也不会显得太淡,又不会太影响耐泡度。有时候撬饼茶,茶叶旦经常是搭配着撬下来的碎末一起冲泡,这样也不会产生浪费。

所以说,碎茶不一定就是不好的,各位茶友们可以根据自己的所需来选择哦~